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1、.:.;山東白酒市場(chǎng)分析山東現(xiàn)轄個(gè)市地、個(gè)縣、市、區(qū), 人口萬(wàn),是中國(guó)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)大省,也是中國(guó)最早實(shí)行對(duì)外開(kāi)放的地域之一。改革開(kāi)放以來(lái),山東經(jīng)濟(jì)開(kāi)展躍居全國(guó)各省市前列,有著良好的開(kāi)展根底和宏大的開(kāi)發(fā)潛力。就白酒市場(chǎng)而言,山東不但是全國(guó)有名的消費(fèi)大省,更是消費(fèi)大省之一,隨著本地酒效益的下滑,外地酒惡性競(jìng)爭(zhēng)的不斷演進(jìn),山東白酒市場(chǎng)也在發(fā)生著潛移默化的變動(dòng),分析年整個(gè)山東白酒市場(chǎng),他們可整理為以下幾個(gè)主要特點(diǎn): 、魯酒觸低反彈 在閱歷了近年的整體銷售下滑之后,年整個(gè)魯酒產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)非常危急、近乎解體的邊沿。原有魯酒四大家族業(yè)績(jī)?nèi)孀叩?,蘭陵集團(tuán)虧損千多萬(wàn),孔府家虧損千多萬(wàn)并于今年被深圳萬(wàn)基控股
2、,泰山生力源不死不活依托一個(gè)銷售大戶困難的生存,景陽(yáng)春老產(chǎn)品沒(méi)有活力、新產(chǎn)品推行不力企業(yè)開(kāi)展也是困難重重。金貴、孔府宴、秦池等老牌白酒企業(yè)也是墮入了再開(kāi)展的泥潭之中,在新的競(jìng)爭(zhēng)格局下,山東白酒拖著繁重的歷史透資的包袱困難的生存著。與之構(gòu)成較鮮明對(duì)比的是,他們?cè)邗劳蝗?、古貝春、中軒、沂蒙小調(diào)等新生白酒力量中,可以覺(jué)得到山東白酒臥薪嘗膽之后的開(kāi)展曙光。他們雖然不可以起到挽救魯酒大業(yè)的重?fù)?dān),但是從他們的內(nèi)部企業(yè)機(jī)制建立和市場(chǎng)運(yùn)作手法上,可以覺(jué)得到新魯酒的企業(yè)活力和生命力。 山東每一個(gè)行政縣都根本有本人的酒廠和本人的地域文化品牌,坐地為王、落地生根,中、低端白酒市場(chǎng)依然是本地酒的天下。濟(jì)南有趵突泉、聊
3、城有東阿王、臨沂有浮來(lái)春、淄博有三焦葉,甚至在每一個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)也有著本人的指點(diǎn)品牌,他們靠著本人的“地理優(yōu)勢(shì)與外來(lái)的強(qiáng)勢(shì)品牌著進(jìn)展一場(chǎng)前所未有的繼續(xù)市場(chǎng)戰(zhàn)。鹿死誰(shuí)手如今還很難下出定論,可是從今年瀏陽(yáng)河、金六福等品牌的銷售情況來(lái)看,似乎曾經(jīng)被本地酒占了上風(fēng),外來(lái)品牌被群狼夾擊的味道一定不會(huì)好過(guò)。山東白酒觸底反彈,為新生品牌的介入增添了許多撲朔迷離的未知數(shù)。 、外來(lái)品牌分為三大陣營(yíng) 許多業(yè)內(nèi)專家都以為,年是中國(guó)白酒市場(chǎng)調(diào)整期的中期過(guò)渡階段,外來(lái)資本的添加、新生品牌的叢生、偽文化酒的不斷沖蝕是整個(gè)白酒市場(chǎng)最為明顯的特征之一。針對(duì)山東市場(chǎng)除了本地魯酒陣營(yíng)外,可以分為四大陣營(yíng): 集團(tuán)軍式的川酒陣營(yíng): 川酒
4、陣營(yíng)之間大多是以家族式的集團(tuán)軍方式展開(kāi)市場(chǎng)開(kāi)辟的,雖然各個(gè)品牌之間有著很大的差別,但是由于受根源品牌文化的影響,其根本的操作方式大同小異。 以五糧液家族為首的川酒重頭品牌都勒緊腰帶,預(yù)備在山東市場(chǎng)決一雌雄,百年老店、五糧神、瀏陽(yáng)河、金六福、金尖莊、陳壇老酒等五糧液家族成員都將山東市場(chǎng)作為重點(diǎn)戰(zhàn)略市場(chǎng); 劍南春糜下的金劍南,在年風(fēng)卷湖南白酒市場(chǎng)后,為了更好的開(kāi)發(fā)山東市場(chǎng),干脆把整個(gè)華東市場(chǎng)辦事處設(shè)在了濟(jì)南,另外,其剛剛上市的強(qiáng)勢(shì)文化品牌-諸葛亮也對(duì)山東市場(chǎng)躍躍欲試; 瀘州老窖家中的國(guó)窖、瀘州特曲系列、永盛燒坊等系列品牌也虎視眈眈瞄準(zhǔn)山東白酒這塊肥肉; 全興家族中的音樂(lè)全興、精品全興、星級(jí)全興、水
5、井坊等品牌都趁熱打鐵,在山東市場(chǎng)延續(xù)著其穩(wěn)健的開(kāi)展步伐; 郎酒新郎酒、郎泉等品牌或者子品牌也摩拳擦掌全力操作山東白酒市場(chǎng)。 茅臺(tái)鎮(zhèn)陣營(yíng): 中國(guó)白酒市場(chǎng)的兩大地域之爭(zhēng)早已成為業(yè)內(nèi)交互議論的話題,有川酒的腳印就一定有茅臺(tái)鎮(zhèn)的身影。雖然在整個(gè)陣營(yíng)陣勢(shì)上不及川酒陣營(yíng)的強(qiáng)大,但是經(jīng)過(guò)這幾年茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)品籠統(tǒng)的不斷提升,整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)品牌系列正在逐漸的被群眾消費(fèi)群體所認(rèn)可。市場(chǎng)的開(kāi)展雖然撲朔迷離,但是在山東市場(chǎng),或者說(shuō)整個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)中可以抗衡川酒的也只需茅臺(tái)鎮(zhèn)。 以茅臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、六冠王、茅臺(tái)液、真得勁等品牌為首的整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)陣營(yíng)也在山東市場(chǎng)下了很大的賭注。 小糊涂仙小糊涂仙、小酒仙、小福仙
6、、小糊涂神、赤水河、貴州液、天士力、天財(cái)酒等茅臺(tái)鎮(zhèn)二線品牌,應(yīng)該是年山東白酒市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。 酒典酒、一口干、江山多嬌、淮海特供等三線品牌同川酒、魯酒在整個(gè)山東白酒市場(chǎng)構(gòu)成了三大競(jìng)爭(zhēng)陣營(yíng)。 其他地域陣營(yíng): 皖酒中的古井貢、口子窖、種子酒、中國(guó)玉酒;蘇酒中的洋河、四特、雙洋;其它地域的如新疆伊力特、東北北大倉(cāng)、內(nèi)蒙奶酒系列、杜康三大地域品牌等等也早已在山東白酒市場(chǎng)中占有一定市場(chǎng)份額,年他們對(duì)山東市場(chǎng)一定會(huì)有新的思緒、新的政策出臺(tái)。 綜合分析以上四大競(jìng)爭(zhēng)陣營(yíng),川酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)主抓中高端市場(chǎng),并且曾經(jīng)構(gòu)成了規(guī)模優(yōu)勢(shì)和廣泛的消費(fèi)認(rèn)同;魯酒陣營(yíng)雖然劇烈向高端市場(chǎng)浸透,但是依然在低端市場(chǎng)彷徨;其他區(qū)域品牌由于
7、在品牌文化和消費(fèi)認(rèn)同上沒(méi)有構(gòu)成規(guī)?;?yīng),依然屬于陣地站品牌。 、招商市場(chǎng)價(jià)錢競(jìng)爭(zhēng)猛烈 外來(lái)品牌的進(jìn)入、本地品牌的突圍都有一個(gè)中心瓶頸點(diǎn),就是渠道的建立。中間渠道資源的競(jìng)爭(zhēng)曾經(jīng)成為大部分品牌的主要競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),這些品牌之間的過(guò)渡惡性競(jìng)爭(zhēng),在整個(gè)山東白酒招商市場(chǎng)構(gòu)成了,一個(gè)強(qiáng)過(guò)于終端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)猛烈程度的競(jìng)爭(zhēng)格局。高額返利、強(qiáng)力品牌支持、大力度宣傳支持等口假設(shè)懸河的招商承諾飄滿天空。這些技術(shù)點(diǎn)或者說(shuō)單純的價(jià)錢競(jìng)爭(zhēng)手段,不但不會(huì)成就品牌而且還為整個(gè)、山東白酒市場(chǎng)的開(kāi)展增添了一層信譽(yù)陰影,同時(shí)為新生品牌的進(jìn)入添加了更為強(qiáng)大的渠道建立阻力。 、終端市場(chǎng)的費(fèi)用添加 進(jìn)店費(fèi)用、促銷費(fèi)用、終端生動(dòng)化費(fèi)用等相關(guān)終端破
8、費(fèi)隨著市場(chǎng)“價(jià)錢競(jìng)爭(zhēng)程度的添加,也在相應(yīng)的抬高,這樣就滯后產(chǎn)生了很多招商勝利、運(yùn)作失敗的品牌結(jié)局。品牌擁有者在招商或者是市場(chǎng)啟動(dòng)之前,就一定要制定一套真實(shí)可行、有效針對(duì)的細(xì)分化市場(chǎng)終端啟動(dòng)戰(zhàn)略,否那么最終也難免被市場(chǎng)所淘汰的局面。市場(chǎng)是經(jīng)銷商的,更是消費(fèi)廠家的,品牌擁有者只需從整個(gè)流通系統(tǒng)的價(jià)值整體提高出發(fā)進(jìn)展細(xì)節(jié)運(yùn)作,才干獲得繼續(xù)的開(kāi)展動(dòng)力。 、消費(fèi)者消費(fèi)觀念的成熟 年前,消費(fèi)者對(duì)川酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的印象是“好酒-質(zhì)量好、信譽(yù)高,但是隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的成熟,單純的依托文化包裝曾經(jīng)不可以引起消費(fèi)者的留意。這就要求品牌一切者必需整合整個(gè)品牌價(jià)值體系的各個(gè)要素環(huán)節(jié),從面出發(fā),以點(diǎn)為本,在品牌定位的根底上,不斷尋覓著一定位的支撐點(diǎn),這才是白酒產(chǎn)品最終的市場(chǎng)啟動(dòng)理念和開(kāi)展方向。 山東白酒市場(chǎng)雖然沒(méi)有廣東那么大的市場(chǎng)容量
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