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文檔簡介
1、女性健康講座 講師介紹:石力 全科體檢及保健知識專家 1969年參軍 1977年畢業(yè)于第一軍醫(yī)大學臨床醫(yī)療系 參加過1979年對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)的救護工作,多次立功 長期在廣州軍區(qū)三甲醫(yī)院和各大醫(yī)療機構(gòu)從事婦產(chǎn)科、外科、高級 干部保健科等臨床醫(yī)療工作 高級醫(yī)師技術職稱 現(xiàn)任愛康國賓集團華南區(qū)健康管理事業(yè)部醫(yī)療總監(jiān),健康教育教授 健康經(jīng)驗多次刊登在健康管家等雜志上 是聯(lián)想集團副總裁唐雄華先生等的家庭私人醫(yī)生教你如何保健康 石 力逐年上升的發(fā)病率敲響警鐘惡性腫瘤流行趨勢分析研究報告:59種惡性腫瘤發(fā)病率在20年間升高約50中國每年癌癥新發(fā)病例220萬,死亡160萬。專家預測:我國中年人群今后10年冠心
2、病的發(fā)病率男性將增加26,女性增加19。腦卒中發(fā)病率增加更多,男性是42,女性是13中國大部分大城市高血壓發(fā)病率10年增3成,患者數(shù)量以每年5速度上升,40歲以下占10,有年輕化的趨勢。全球有2.5億2型糖尿病病人,中國有3000萬,在20年中發(fā)病率增加5倍。 人為什么會生病兩個重要因素,一是內(nèi)因(體質(zhì)),二是外因(致病因素),內(nèi)因在不良外因影響下發(fā)生變化就會生病。兩千多年前內(nèi)經(jīng) :“正氣存內(nèi),邪不可干”,“邪之所湊,其氣必虛” 正氣即現(xiàn)代醫(yī)學所說的免疫功能,抵抗力 邪氣致病因素什么是生病的內(nèi)因基因: 每個人或多或少在體內(nèi)存在著某些疾病的基因,這些基因是“與生俱來”的,這就是醫(yī)生常說的疾病家族
3、史,如果你不生病是因為這些基因沒有進入“顯性表現(xiàn)”。免疫系統(tǒng): 免疫系統(tǒng)是人體重要的自我監(jiān)督系統(tǒng),它監(jiān)督你的健康狀況并采取行動防治任何潛在問題的發(fā)生。如當病毒或細菌侵入體內(nèi),免疫系統(tǒng)可以尋找并摧毀它們。當威脅來自體內(nèi),某細胞要變成惡性,免疫系統(tǒng)即將其消滅。 人的基因能掌控嗎基因是“與生俱來”的無法選擇基因狀態(tài)是后天決定的 比如說:腫瘤的發(fā)生是一些癌基因(能使正常細胞癌變的基因)被激活和抑癌基因(抑制正常細胞癌變的基因)失活引起的。非遺傳因素:不良環(huán)境、不健康心理、不健康生活方式、病毒感染等都可以激活癌基因和使抑癌基因失活。免疫力能掌控嗎免疫系統(tǒng)是人體重要的自我監(jiān)督系統(tǒng),它監(jiān)督你的健康狀況。如當
4、病毒或細菌等侵入體內(nèi),免疫系統(tǒng)可以尋找并摧毀它們。當威脅來自體內(nèi),某細胞要變成惡性,免疫系統(tǒng)即將其消滅。免疫系統(tǒng)并非越高越好,最佳狀態(tài)是不低不高。過低不能消滅外來的致病因子和內(nèi)生的隱患。過高會使免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡失常,攻擊人體的正常細胞,發(fā)生各種自身免疫性疾病。造成免疫系統(tǒng)功能失調(diào)的原因很多,主要是心理壓力、不健康的生活方式、不良環(huán)境刺激等。檢測酸性體質(zhì)的方法問卷測試,類似亞健康問卷測試。MDI細胞顯微診斷儀:直觀看到血液中的膽固醇、脂質(zhì)斑塊、微小血酸等。堿儲備和二氧化碳結(jié)合率:堿儲備低于20 :1,二氧化碳結(jié)合率高與28,表明體質(zhì)偏酸。體液的PH值:用人體體液酸堿試紙,唾液低于6.8、尿液低于6.
5、5,證明體質(zhì)偏酸。最簡便的方法尿常規(guī)檢查,內(nèi)容包括尿液的PH值,如低于5.5,證明體質(zhì)偏酸。誰是第一殺手要想不生病,就要保持你的基因和免疫系統(tǒng)狀態(tài)良好,而心理失衡,壓力過大是第一殺手。人生經(jīng)歷壓力和痛苦是正常的,關鍵是時間的長短,長期的壓力會改變免疫反應。中醫(yī)認為過度思慮會暗耗腎精,損傷脾胃。腎為先天之本,脾為后天之本。長久過度思慮定會心脾兩虛重疾在身。飲食金字塔為什么?男女老少只要是無重大特殊疾病人群,可根據(jù)年齡、性別、體力活動等不同,調(diào)整每類食物的分量,但都應遵循飲食金字塔的原則: 主食和蔬菜水果可同等分量,或蔬菜水果略多于主食。 蛋奶豆肉類比主食和蔬菜水果分量要少。 油脂類最少。否則 1
6、.身體酸堿失去平衡,酸性體質(zhì)時免疫系統(tǒng)混亂,細胞變性,患心腦血管疾病、癌癥等各種疾病。 2.營養(yǎng)缺乏,抵抗力下降,患貧血、癌癥和各種疾病。成堿性食物蔬菜、藻類、水果、豆類成酸性食物肉、蛋、魚、海鮮、精白米面、蛋糕、冰淇淋等中性牛奶、粗糧。主食為什么要粗細搭配細糧:加工精細的大米、白面,加工掉許多營養(yǎng)物質(zhì)。粗糧:糙米、麥麩、燕麥、蕎麥、小米、玉米、高梁、黑米、各種豆類和薯類。粗糧含豐富的B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,可降低心腦血管疾病、癌癥的風險。粗糧的膳食纖維會影響蛋白質(zhì)的吸收,加工后的糧食和豆類去掉纖維,蛋白質(zhì)吸收率提高。粗細搭配達到營養(yǎng)的“取長補短”。如大米和小米飯,白面和玉米饅頭,燕麥加
7、入牛奶和豆?jié){,各種豆粥等。健康的關鍵是蛋白質(zhì)和脂肪的種類僅僅是控制蛋白質(zhì)和脂肪攝入量,而忽略了種類的好壞是有患病危險的。蛋白質(zhì)和脂肪食物主要來源于動物和植物,但所含的成分和量不同,根據(jù)食物成分對人體的害處和好處分:含飽和脂肪多(有害)的食物,含不飽和脂肪多(有益)的食物。減少飽和脂肪的攝入,可降低膽固醇水平15最好的飲食應該是葷素搭配,人類的消化系統(tǒng)跟雜食動物相似。植物性食物與動物性食物的比例:7 : 1認清好壞有害脂肪飽和脂肪:含飽和脂肪多的:紅肉類(豬牛羊)、黃油、牛油、動物內(nèi)臟、全脂乳類、奶酪、冰淇淋等有益脂肪不飽和脂肪:含不飽和脂肪多的:魚類、玉米、蔬菜、植物油、胡桃、核桃等堅果、各種
8、豆類等。飽和脂肪酸升高膽固醇,不飽和脂肪酸降低膽固醇和提高免疫力用“足”將脂肪按好壞順序排列:無“足” 二“足”(去皮) 四“足”魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且所含的氨基酸的量和比值最適合人體的需要,容易被消化。脂肪含量低而且多是不飽和脂肪酸。尤其海水魚中的“腦黃金”之稱的DHA,有降血脂作用的EPA都是優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸,如深海魚油產(chǎn)品就是從海水魚中提取的。每周至少吃23次魚,淡水魚和海水魚搭配。(結(jié)核病服藥期、重度肝硬化、痛風、出血性疾病少吃魚)給愛吃肥肉者支個招最好選吃五花肉改變烹調(diào)方法,煨、燉、煮做成回鍋肉,較長時間(24小時)用文火燉煮肉后,有害的飽和脂肪酸會下降3050在肉中搭配一定量的
9、蔬菜,如土豆、海帶、藕、芋頭等。不要天天吃要適當運動,消耗掉多余的脂肪。吃臟補臟有無道理觀點單一偏面,應該是針對身體狀況、年齡來定。中年以上年齡,已有心腦血管疾病者不吃。年齡較輕,但血脂高、脂肪肝等情況少吃兒童生長發(fā)育期可適當吃 動物內(nèi)臟與瘦肉膽固醇含量對照:每100克含毫克數(shù)豬瘦肉80,羊瘦肉 100 ,牛瘦肉 91 ,雞胸 58,雞腿 91 豬腦 3640 豬肺 314 豬心 274 牛肝 257 豬腎 450 豬腸 180 雞胗 195 羊肝 323 豬肝 438 豬肚 159 雞肝 358 羊肥腸 173 鵪鶉蛋黃 3640 雞蛋黃 1300 鮮魷魚 1170 魷魚干615其它魚絕大多
10、數(shù)在5080以內(nèi),少數(shù)在100200左右為什么要多吃蔬菜蔬菜是成堿性食品,對保持人體的酸堿平衡有重要作用蔬菜營養(yǎng)豐富: 1、優(yōu)質(zhì)蛋白:豆類含量高 2、參與免疫的多糖體:食菌類含量高 3、維生素:紅、黃、綠深色蔬菜含量高 水溶性:B族(B1、B2、B6、B12、葉酸等),維生素C 脂溶性:維生素A、D、E、K 4、膳食纖維素:豆類、根莖類蔬菜、海藻類含量高 5、微量元素:豆類、深綠色菜、食菌類、等含量高 6、生物活性物質(zhì):它們是一個大家族:類胡羅卜素(其中之一是胡羅卜素),類黃酮等九種。它們對健康有重要作用,可以提高免疫力、抗氧化、抗血栓形成、保護血管、抗制癌物質(zhì)、抗菌、抗病毒、抑制膽固醇形成、
11、使消化酶等酶類活性增加,有防病治病、抗衰老、防癌的功效。血糖偏高和糖尿病人能吃水果嗎糖尿病人在血糖得到基本控制的情況下可以吃水果計算好熱量,代替減少部分主食,如吃1兩水果,就減少1兩主食,在兩次正餐中間少量吃,每天不能超過100克。用蔬菜中含糖量在5以下的的瓜果代替水果:西紅柿、黃瓜、菜瓜、蘿卜等。選擇含糖量低的水果:含糖量5以下:西瓜、香瓜 含糖量1012以下:葡萄、梨、蘋果、橙子、橘子、桃子、李子、菠蘿、柚子、枇杷、草莓、楊梅、櫻桃、檸檬等。避免吃含糖量較高的水果:含糖量20之內(nèi):香蕉、桂圓、荔枝、柿子、芒果、石榴等。禁吃含糖量高的水果:含糖量20以上80:甘蔗、蜜棗、柿餅、葡萄干、果汁、
12、水果罐頭。吃蘋果的好處蘋果中含豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)類黃酮、果膠、多糖、有機磷等營養(yǎng)物質(zhì)?!耙蝗找惶O果,醫(yī)生遠離我”,已成為健康口號。紅色蘋果比青色含維生素、胡羅卜素高減肥者的選擇:蘋果中的蘋果酸能使積存體內(nèi)的脂肪分解,吃后有飽脹感可減少其它食物的攝入??拱禾O果里含多種化合物對抑制癌細胞有效抗衰老:不要削皮(要洗干凈),因為皮比肉含抗氧化物質(zhì)高降膽固醇、降血壓抗病毒,常吃蘋果不易患感冒吃蘋果后要漱口,蘋果中的發(fā)酵糖類,是一種較強的腐蝕劑,容易引起齲齒。我屬于可以喝酒的人嗎飲酒有利也有弊,原則“適可而止”過量飲酒直接損害肝臟和心臟各種肝炎病毒攜帶者、各種肝病者、出血性疾病者
13、、胃病、各種嚴重疾病、酒過敏、孕婦應禁酒正常健康人少量飲酒可降低冠心病發(fā)病率紅葡萄酒有延年益壽之功酒喝多少才不傷身體依據(jù)1997年11月美國高血壓偵測治療評估委員會的建議,正確的飲酒習慣,一天喝酒少于純酒精30毫升,相當于:每天:720毫升啤酒300毫升紅酒或紹興酒60毫升烈酒(威士忌、白蘭地、高粱酒) 體重過輕者及女性應減半,這樣的飲酒習慣對血壓無害。國內(nèi)報道:白酒50克(1兩)/天,葡萄酒100克(2兩) /天,啤酒250克(5兩)/天。防癌食療癌癥有多種誘因,不健康的飲食是因素之一。飲食防癌:一是防止攝入帶有致癌的物質(zhì)的食品,二是多吃有排毒和抑制癌的食品。熏烤、油炸、腌制、霉爛食物、檳榔
14、都含致癌物質(zhì)。攝入過多有害的飽和油脂類食品(詳見認清好壞篇)易患癌防癌主食類:燕麥、玉米、青豆、甘薯、米糠、粳米等。防癌蔬菜類:食用菌類(各種菇類和黑木耳),蔥蒜類(洋蔥、大蒜、香蔥),深色蔬菜類(西蘭花、西紅柿、芹菜、油菜、芥菜、菠菜等)防癌水果類:柑橘類、獼猴桃、草莓、菠蘿、杏仁等降膽固醇食療膽固醇過高會引起動脈硬化,導致心腦血管疾病。限制脂肪攝入量,少吃肥肉和動物油、各種動物內(nèi)臟、雞蛋黃、鵪鶉蛋、皮蛋、魷魚、全脂類、各種甜食等。吃有益脂類:魚(魷魚除外)、植物油、豆制品主食粗細搭配,燕麥有很好的降膽固醇作用。蔬菜類:蘑菇類、黑木耳、黃瓜、大蒜、生姜、洋蔥、海帶、西紅柿、芹菜、蘿卜、花生等
15、?;ㄉ伙柡椭舅?0以上,如血液粘稠度高,去掉花生的紅皮。水果類:蘋果、山楂、哈密瓜、杏仁等醋類:蘋果醋等花生與燕麥加工蘑成即食粉,即好吃又降膽固醇。食鹽過量與高血壓現(xiàn)代研究表明,在高血壓的形成過程中,鹽起著重要的作用,低鹽飲食有利于高血壓患者的血壓下降。世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)定的每日食鹽攝入標準為46克,約一小匙。要盡量不吃和少吃咸肉、咸魚、咸菜等咸貨。一般每3毫升醬油含1克鹽,一小碟咸菜含鹽4克,一塊4厘米見方的豆腐乳含鹽5克。只要您堅持口味較清淡8周,一般可以形成習慣,口味不是天生的,是后天的習慣。延緩衰老食療人體伴隨著代謝每天都產(chǎn)生“壞分子”自由基,它可使細胞膜損傷、衰老、甚至死
16、亡,導致各種疾病??墒贵w內(nèi)膠原蛋白變性,引起骨質(zhì)疏松,皮膚鄒縮衰老。能清除自由基的物質(zhì)主要是: 維生素:如A、C、E, 胡羅卜素,這類主要是在深色蔬菜和水果含量高。類黃銅:豆類含量高多糖( 葡聚糖)類:菌菇類要均衡的營養(yǎng)多吃堅果:如核桃仁、開心果、杏仁、瓜子等堅果中含維生素A、C、E,建議每天6克,或經(jīng)常吃,一次一小把。經(jīng)常吃堅果也會顯著降低2型糖尿病的危險。健康與否飲食習慣很關鍵不生病的保障之一:多吃堿性食物,要記住酸性體質(zhì)是百病之源,也是癌癥病人逐年上升的原因之一。每日堿性食物與酸性食物比例: 4 : 1酸性食物:面粉、精米、酒、糖果、咖啡等所有飲料、所有肉類和淀粉類食物。 堿性食物:所有
17、新鮮蔬菜和水果盡量不吃或少吃十大垃圾食品控制食量,只吃七八分飽進食速度不要過快,要細嚼慢咽不吃早餐害處多:易患膽囊結(jié)石、上午能量不足,中午食量過多,更易肥胖。飲食習慣十不要不要飯后吸煙:飯后血液循環(huán)加快,煙吸收也加強。不要用濃茶醒酒:易加重腎臟刺激不要飯后立即吃水果:誘發(fā)糖尿病、影響消化、易發(fā)胖。應在飯前1小時或飯后2小時吃水果。不要飯后立即喝水、喝湯、喝飲料:影響消化、導致胃擴張。不要飯后立即喝濃茶:影響蛋白質(zhì)的吸收不要飯后吃甜品:肥胖不要飯后立即洗澡和運動:影響消化、胃下垂。不要飯前飯后吃冷飲:刺激胃血管收縮影響消化液分泌不要經(jīng)常吃夜宵,尤其是油膩性夜宵:易患胰腺炎、胃潰瘍、尿道結(jié)石、影響
18、睡眠。不要常喝小餐館的“垃圾茶”:損害血液、神經(jīng)、肝腎功能。禁 煙吸煙百害無一利肺癌是人們印象中與吸煙聯(lián)系最緊密的健康問題,吸煙致使每年有15.7萬多人因肺癌死亡。吸煙也是動脈硬化的危險因素之一,如果你的血壓的收縮壓為130mmHg,有吸煙嗜好,其在未來10年內(nèi)發(fā)生中風的可能性與那些收縮壓為170mmHg但無吸煙嗜好等危險因素的人完全相同。避免吸“二手煙”,吸1小時“二手煙”,相當你自己吸了4支煙。如平均每天吸二手煙4小時以上,會讓你衰老6歲。適 當 運 動有氧運動是指低、中強度的運動。如散步、慢跑、太極拳等。由于運動時不用大量耗氧,反而呼吸的充足的氧氣,使體內(nèi)的糖完全分解而釋放能量,糖的消耗
19、有利與脂類代謝,從而控制體重,改善心血管功能。無氧運動是指強度較大劇烈的運動。由于需要大量耗氧,而人體在短時間內(nèi)難以提供,糖沒有充足的氧氣就不能完全分解,導致體內(nèi)乳酸堆積,腰酸背痛。長期劇烈運動易造成關節(jié)磨損。無氧運動不利于保健。這樣運動最健康運動時的要領:精神專注,身體放松,形神相合,哪怕是簡單的甩甩手都能有好的效果。如果心浮氣躁,身在運動,神游外物,練什么都無效。辦公桌前的運動:伸縮開合、膏肓穴的開合中老年最適合的運動:太極拳廣播體操是科學的全身運動,身體各個關節(jié),軀干四肢都能活動起來,使全身的氣血流通。注重養(yǎng)生生活化中醫(yī)養(yǎng)生之道:整體陰陽平衡,臟腑和調(diào),同時又與社會環(huán)境相適應,與大自然相
20、和諧天人合一的養(yǎng)生觀。平衡乃延年益壽之本,過度乃健康之大敵。不能片面的理解為中醫(yī)養(yǎng)生就是吃補藥養(yǎng)生生活化:生活起居、飲食、保暖穿衣等要根據(jù)不同體質(zhì)、不同季節(jié)變化;年齡變化;性別不同等的要求來生活。不管不顧胡亂吃喝生活是養(yǎng)生的大忌,也是最易生病的原因。天天洗腳 勝過吃藥溫度適宜的足浴中西醫(yī)都是勝贊的。足部是距離心臟最遠的部位,是循環(huán)的末梢,動脈血液的灌注和靜脈血液的回流最易受阻,一天的勞累,使血流淤滯,穴道阻滯,這時足浴加上穴位按壓,使足部乃至全身血液通暢,使各個穴位的氣血通達。四季足浴都有宜,春:生陽固脫;夏:除暑邪濕氣;秋:潤燥養(yǎng)肺;冬:溫灼丹田掌握常見病知識是法寶世界上的人很多是死于無知,
21、生老病死除天災人禍外是可以掌控的。 掌握常見病知識可以無病時知道如何防病 有病時知道如何就醫(yī),防止加重。重病時知道如何配合醫(yī)生救自己的命舉例:肝癌大部分是乙肝發(fā)展來的,如果你對乙肝的相關知識有較全面的了解,并按正規(guī)要求保健,就不會發(fā)展成肝癌,也不會聽信虛假廣告上當受騙延誤治療。善于利用社會保健康資源保持健康是一個系統(tǒng)工程,除了自我健康管理外,還應該善于利用社會保健資源為健康保駕護航。請大型健康管理公司做為你的全方位健康管理師在健康管理實施過程中還有多種因素(如:個人體質(zhì)差異、突發(fā)事故、社會環(huán)境、心理因素等)的不確定性及不可預知性,而引發(fā)的身體健康的突變。因此保險體系提供的產(chǎn)品和服務能在家庭或個人出現(xiàn)意外及健康風險損失時起到一個雪中送炭的作用,避免或減少對家庭或個人經(jīng)濟情況的沖擊,將損失減到最低限度
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