2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)

1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)1、負(fù)責(zé)制定本部門員工崗位職責(zé)及工作程序。2、精通酒店各種清潔保養(yǎng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。3、懂得酒店客房運(yùn)作流程，布草及消耗品的成本控制。4、負(fù)責(zé)客房部的所有工作，并承擔(dān)客服部經(jīng)營(yíng)管理的責(zé)任。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（二）一、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃制定及組織安排1.制定客房和公共區(qū)域大清潔、設(shè)施維護(hù)計(jì)劃2、監(jiān)督員工培訓(xùn)及操作流程的實(shí)施，對(duì)員工違規(guī)操作給予糾正3、檢查員工儀容儀表、禮貌服務(wù)、清潔流程等情況二、負(fù)責(zé)員工督導(dǎo)培訓(xùn)及對(duì)員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的檢查1、對(duì)各項(xiàng)工作程序和安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)2、對(duì)部門日常行政的管理，對(duì)員工工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)

2、律和工作質(zhì)量進(jìn)行考評(píng)和管理三、參加部門經(jīng)理會(huì)議，并主持部門日常管理工作和員工例會(huì)1.傳達(dá)酒店最新政策，培訓(xùn)相關(guān)政策要求，并開展工作2.匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確房況3、負(fù)責(zé)部門員工的聘用四、負(fù)責(zé)客房物品的管理和填寫申購(gòu)表1、對(duì)客用品、清潔用品及布草的管控，確保物資齊全2、對(duì)布草洗滌問題及時(shí)聯(lián)系購(gòu)?fù)ㄏ礈旃疚?、?fù)責(zé)聯(lián)系和安排環(huán)衛(wèi)垃圾回收及滅蟲除害工作1、每月對(duì)樓層及酒店各區(qū)域安排_(tái)次消殺工作，以減少蟲害2、平時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)清潔并安排自行消殺六、處理所有投訴及員工問題1、結(jié)合客人意見及存在問題做出整改計(jì)劃，并督導(dǎo)實(shí)施，監(jiān)控結(jié)果，努力滿足客人的要求2、監(jiān)察各員工工作態(tài)度及表現(xiàn)七、處理所有投

3、訴及員工問題1、結(jié)合客人意見及存在問題做出整改計(jì)劃，并督導(dǎo)實(shí)施，監(jiān)控結(jié)果，努力滿足客人的要求2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（三）負(fù)責(zé)酒店客房各項(xiàng)工作的管理，主持酒店客房日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì)，并負(fù)責(zé)酒店客房服務(wù);負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)各類用品的配備及客用品、布草等的洗滌清潔管理;負(fù)責(zé)酒店會(huì)議接待、房務(wù)服務(wù)等質(zhì)量的管理并負(fù)責(zé)酒店客房服務(wù)客房部的清掃、消毒、殺蟲等各類衛(wèi)生臺(tái)賬負(fù)責(zé)客房消耗用品的采購(gòu)、驗(yàn)收和儲(chǔ)存的管理與控制;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（四）1)協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù);2)全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本的控制;3)確保酒店客房產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司

4、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);4)負(fù)責(zé)客房對(duì)客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;5)協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì)計(jì)部門做好資產(chǎn)的盤點(diǎn)、管理工作;6)合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品，指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;7)負(fù)責(zé)對(duì)各類物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫登記，并填寫和編制存貨記錄。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（五）1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。6、組織編制部門工作程序

5、及工作考評(píng)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（六）1、全面負(fù)責(zé)本部門的管理工作，制訂工作計(jì)劃并合理使用物資及人力資源。2、參加店長(zhǎng)或旅店經(jīng)理主持的管理層會(huì)議，并負(fù)責(zé)本部門人員的聘用及工作考核。3、負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的管理，組織培訓(xùn)，按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作流程和規(guī)范，向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域，確保責(zé)任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。5、配合質(zhì)保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財(cái)產(chǎn)和客人人身財(cái)產(chǎn)安全。6、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備及機(jī)械設(shè)備的管理，與工程部密切配合及時(shí)做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作，提高完好率。7、定期召開部門會(huì)議，部署相關(guān)工作

6、，及時(shí)了解下屬的工作和思想情況，增強(qiáng)部門的凝聚力和向心力。8、妥善處理客人的投訴、及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反饋的意見，協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作，保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（七）1、負(fù)責(zé)民宿的客房、餐廳等整體管理工作;2、負(fù)責(zé)民宿的整體接待工作;3、負(fù)責(zé)民宿員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;4、實(shí)施人員培養(yǎng)、培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)估體系;5、顧客咨詢、投訴及突發(fā)事件處理;6、處理好員工關(guān)系，緩解員工不良情緒;7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（八）1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿意度。2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必

7、要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。3、組織新員工入職培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策，操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。6、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。7、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識(shí)。8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（九）1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2.按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。3.按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客

8、用消耗品、維修情況，每天對(duì)清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（十）1.每日檢查客房員工打掃情況，保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的性能;2.管理客房部員工的日常(請(qǐng)假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);3.盤點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;4.管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂，洗衣房等)的整潔和安全。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（十一）1、服從樓層組長(zhǎng)管理，嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;2、及時(shí)匯報(bào)客房?jī)?nèi)設(shè)施損壞;3、嚴(yán)格控制工作車客用消耗品，并保持工作車整潔，保證良好的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量;4、執(zhí)行完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（十二）1.負(fù)責(zé)客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作，制

9、定工作考勤計(jì)劃。2.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。4.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。_組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（十三）1、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、領(lǐng)取樓層鑰匙，清掃客房，填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。3、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。2022年酒店客房經(jīng)理職責(zé)（十四）1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。4、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。5、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與銷售總監(jiān)一起計(jì)