升高白細(xì)胞食譜

1、升白細(xì)胞1、益氣補(bǔ)血粥【組成】黃芪30克，大棗15克，粳米50克?！咀龇ā繉ⅫS芪水煎2次，合并2次濾液，去渣，取藥液800毫升。將黃芪液與大棗、粳米同煮成粥。代早餐或加餐，吃棗喝粥?！竟πА垦a(bǔ)益氣血。主治乳腺癌放療、化療損傷元?dú)猓霈F(xiàn)倦怠無力，白細(xì)胞減少?！境鎏帯坷钅弦?常見惡性腫瘤食療粥湯 羊城晚報(bào)出版社2、當(dāng)歸地黃粥【組成】當(dāng)歸、生地黃、熟地黃、僵蠶各10克，粳米80克?！咀龇ā繉?dāng)歸、生地黃、熟地黃、僵蠶共入鍋中，加適量水煎取汁。用該汁與粳米一同煮成粥即可?！竟πА垦a(bǔ)中益氣、補(bǔ)血活血?！境鎏帯磕呤烂?中醫(yī)食療學(xué) 中國中醫(yī)藥出版社3、雞血藤煎【組成】雞血藤30克，飲用水400毫升，適量紅

2、糖?！咀龇ā咳‰u血藤以飲用水溫火煎煮約30分鐘，去渣留湯液約200毫升，加適量紅糖調(diào)味品?！竟πА刻岣叻派湫园准?xì)胞數(shù)量、補(bǔ)血【出處】徐嘉生 王貞 中國食療養(yǎng)生秘訣 中國社會(huì)出版社4、紅杞綠豆煮薏米【組成】薏米150克，綠豆75克，枸杞子20克?！咀龇ā繉㈣坭阶悠锤蓛?，綠豆擇去雜質(zhì)，洗凈，用溫水泡至漲起。薏米淘洗干凈，用溫水浸泡至透。鍋內(nèi)加入清水，下入薏米、綠豆燒開，煮至軟爛。 下入枸杞子略煮，出鍋即成。【功效】滋肝補(bǔ)腎、益精明目、對各種腫瘤而引起的體虛血虧、貧血和放化療后白細(xì)胞減少等癥狀均有食療作用。 【出處】吳杰 夏玲 癌癥患者食療主食 金盾出版社 5、桂圓紅豆蜜【組成】桂圓15克，紅豆4

3、0克，糯米60克，白糖少許【做法】糯米、紅豆與桂圓清洗干凈，將糯米放入鍋中，加入清水煮成粥；將桂圓與紅豆放入粥中一起煮，煮軟后加入白糖調(diào)味即可食用【功效】活絡(luò)氣血、消除水腫、提升血象【出處】康鑒文化編輯部 吃素養(yǎng)生特效食譜 中國紡織出版社6、枸杞煲雞蛋【組成】枸杞子15-30克 雞蛋2個(gè)【做法】雞蛋、枸杞子共入砂鍋中，加水適量同煮，待雞蛋熟后去殼再煮片刻即成【功效】養(yǎng)血補(bǔ)血、改善造血功能、提升血象【出處】郭英 高江 食療食譜-常見病飲食指南 吉林科學(xué)技術(shù)出版社7、歸芪鱔魚羹【組成】當(dāng)歸10克，黃芪30克，黃鱔500克，蔥、姜、料酒、鹽、味精等調(diào)料若干【做法】先將當(dāng)歸、黃芪洗凈，晾干或曬干，放入

4、紗布袋中，扎緊袋口，備用。再將黃鱔宰殺，用溫開水略燙一下，從背脊處剖開，除去骨頭、內(nèi)臟、頭尾，清水洗凈后，切成絲。炒鍋置火上，加植物油燒至六成熱，加入蔥花、姜末煸炒出香味，下鱔魚絲，大火爆炒，加入料酒，炒至八成熟時(shí)，撈出，盛入碗中，待用。炒鍋刷凈，加入適當(dāng)清水，放入歸芪藥袋，大火煮沸，再改用小火煮30分鐘，加味精、五香粉，以濕淀粉勾芡成羹?！竟πА恳鏆怵B(yǎng)血、提升血象、增強(qiáng)免疫力。手術(shù)或化療后氣血不足、免疫功能下降者使用最佳【出處】李忠 癌癥病人怎么吃 廣西科學(xué)技術(shù)出版社8、銀耳花生燉鮮奶【組成】花生20克，枸杞子10克，銀耳40克，牛奶1杯，冰糖5克【做法】將所有材料洗干凈備用；鍋中放入牛奶與

5、清水，加入其它材料一起煮；煮到花生軟熟后加入冰糖調(diào)味略煮即可食用【功效】養(yǎng)血補(bǔ)血、改善體質(zhì)、對白細(xì)胞減少起輔助作用【出處】康鑒文化編輯部 吃素養(yǎng)生特效食譜 中國紡織出版社9、牛蹄筋靈芝湯【組成】牛蹄筋100克，靈芝、黃精、雞血藤各15克，黃芪20克，精鹽適量?！咀龇ā肯葘⑴Ｌ憬钕磧?，切片，然后將靈芝、黃精、雞血藤、黃芪洗凈裝入布袋，與牛蹄筋一同放入沙鍋中，加水適量，用武火煮沸15分鐘，再用文火煎熬約1個(gè)小時(shí)，加少量精鹽調(diào)味即可。【功效】補(bǔ)精養(yǎng)髓、強(qiáng)筋健骨，適用于肝虛血虧所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白細(xì)胞減少、四肢痿弱、牙齒動(dòng)搖?！境鎏帯客跤駶?姚娜 胡冬菊 食療 河北科學(xué)技術(shù)出版社 10、黑木耳

6、紅棗湯【組成】黑木耳50克，紅棗30個(gè)，紅糖適量【做法】將黑木耳用涼水泡發(fā)摘洗干凈，紅棗洗凈；砂鍋內(nèi)注入清水，放入黑木耳，紅棗用慢火煮熟，加適量紅糖即可【功效】升高白細(xì)胞、益氣滋陰補(bǔ)血【出處】郭英 高江 食療食譜-常見病飲食指南 吉林科學(xué)技術(shù)出版社11、阿膠紅棗粥【組成】阿膠30克，紅棗20只，糯米100克，紅糖少許【做法】紅棗洗凈，與糯米先煮粥，將熟時(shí)，放入搗碎的阿膠，邊煮邊搗勻。煮二、三沸即可食用?！竟πА孔剃幯a(bǔ)血、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)氣生津、提高血象?！境鎏帯坑跔栃?腫瘤藥膳 上?？茖W(xué)技術(shù)出版社花生羊骨粟米粥 【組成】羊骨1000克，花生仁50克，大棗20個(gè)，粟米100克，精鹽、味精各適量?！咀?/p>

7、法】將羊骨洗凈，砸碎，下人鍋內(nèi)，加適量水，煮湯；將花生仁、大棗、粟米洗凈，一 同放入鍋內(nèi)，加入羊骨湯，大火燒開，小火煮至粥成，調(diào)入精鹽、味精。每日1劑，分2次溫?zé)?食用，連食15日。 【功效】益精血、補(bǔ)脾胃 【出處】敏濤 精選粗糧治病養(yǎng)生555方 江西科學(xué)技術(shù)出版社 花生粳米粥【組成】花生米150克(不去紅衣)，粳米100克，山藥30克?！咀龇ā繉⑸?味洗凈，花生米搗碎，一同放入鍋內(nèi)煮成粥。每日1劑，早晚服用，15天為1個(gè)療程?！竟πА拷∑⒀a(bǔ)血【出處】徐毅 藥膳與藥粥保健療法 安徽科學(xué)技術(shù)出版社 14、木耳紅棗粥【組成】黑木耳30克，紅棗20顆，大米100克，冰糖150克，白糖適量?！咀龇ā亢?/p>

8、木耳水發(fā)后，洗凈，撕成小塊備用。紅棗用沸水泡發(fā)，去核切丁，放到白糖水中泡20分鐘。木耳與大米一起熬煮成粥，加入棗丁、冰糖，再煮20分鐘即成。【功效】益氣養(yǎng)血 【出處】李忠 李忠教授談癌癥病人怎么吃 廣西科學(xué)技術(shù)出版社 何首烏生地粥【組成】制何首烏、黃芪、生地黃各30克，陳皮3克，粳米100克，大棗2枚，白糖少許。 【做法】先將制何首烏、生地黃、黃芪、陳皮共入鍋中，加適量水煎取汁；將該汁與粳米、大棗共入鍋中煮成粥，加入白糖調(diào)味即可。 【功效】養(yǎng)陰清熱、健脾胃、益氣血?！境鎏帯磕呤烂?中醫(yī)食療學(xué) 中國中醫(yī)藥出版社大棗羊骨糯米粥【組成】羊脛骨24根，大棗3040枚，糯米適量。 【做法】將骨敲碎，大棗

9、去核，與糯米同煮成粥，調(diào)味后食用。 【功效】補(bǔ)脾和胃、益氣養(yǎng)血、生津補(bǔ)肝【出處】徐嘉生 王貞 中國食療養(yǎng)生秘訣 中國社會(huì)出版社17、參茸燉龜【組成】龜肉500克，人參10克，鹿茸3克，薏苡仁50克，菜油、姜、白胡椒、料酒、鹽、味精等適量?！咀龇ā繉斎馀c藥置于鍋內(nèi)，放入生姜、清水，開后撇去浮沫，再加料酒、菜油移文火燉至肉熟透，加調(diào)料燜3。5分鐘，即可食用?！竟πА垦a(bǔ)元?dú)?、生精血。適于腫瘤病人體虛氣弱，四肢無力，精神不振，食欲不振，形瘦畏冷，放療、化療后紅、白細(xì)胞下降明顯?！境鎏帯坷钅弦?常見惡性腫瘤食療粥湯 羊城晚報(bào)出版社 18、生血牛筋湯【組成】補(bǔ)骨脂10克，雞血藤，牛蹄筋各50克【做法】將雞血藤、補(bǔ)骨脂、牛蹄筋共放入砂鍋中，加水300毫升，以文火燉煮50分鐘，至牛蹄筋熟爛即可?！竟πА垦a(bǔ)骨生髓、養(yǎng)血通脈【出處】顧奎琴 中華家庭藥膳全書 中醫(yī)古籍出版社19、玉米枸杞銀耳粥【組成】玉米糙150克，大米、水發(fā)銀耳各50克，枸杞子、冰糖各15克?！咀龇ā繉⒂衩撞谟美渌韵锤蓛簦偌尤霚厮?小時(shí)。大米淘洗干凈。枸杞子洗凈。銀耳撕成小片。鍋內(nèi)放入清水，下入玉米糙用小火燒開，煮至八成熟，下入大米、銀耳片攪勻，燒開，煮至熟爛。下人枸杞子、冰糖攪勻，煮至粥汁稠濃，出鍋裝碗即成。【功效】防癌抗癌，可輔助治療放射、化療后白細(xì)胞減少和貧血等癥，適宜