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1、2020年全球豬肉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析:中國(guó)與美國(guó)頂級(jí)生產(chǎn)商數(shù)量并列第一圖 一、全球活豬情況 1、活豬供應(yīng)量 過去幾十年活豬數(shù)量整體持續(xù)增長(zhǎng),2019年因中國(guó)的活豬數(shù)量減少較多,使得全球活豬數(shù)量下降。2020年全球活豬產(chǎn)量為1.09億頭,同比下降4.4%。 HYPERLINK /research/202010/904557.html 智研咨詢發(fā)布的2021-2027年中國(guó)豬肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告數(shù)據(jù)顯示:據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2020年全球活豬供應(yīng)量為17.5億頭,同比下降8.5%;全球活豬屠宰量為10.2億頭,同比下降13.5%。 2、活豬進(jìn)出口 據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2020年全
2、球活豬進(jìn)口數(shù)量為522萬頭,同比下降2.9%;全球活豬出口數(shù)量為607萬頭,同比下降17.9%。 二、全球豬肉情況 1、豬肉產(chǎn)量 2020年全球豬肉產(chǎn)量為9787.5萬噸,同比下降9.8%;全球豬肉供應(yīng)量為10910.1萬噸,同比下降7.5%。 全球豬肉生產(chǎn)比較集中,2020年中國(guó)為最大豬肉生產(chǎn)國(guó),豬肉產(chǎn)量41130千噸,其次是歐盟27國(guó)豬肉產(chǎn)量為24000千噸,再次是美國(guó)豬肉產(chǎn)量為12778千噸。 2020年全球豬肉供應(yīng)量最多國(guó)家為中國(guó),供應(yīng)量為42800千噸,其次是歐盟27國(guó)豬肉供應(yīng)量為24018千噸,再次是美國(guó)豬肉供應(yīng)量為13466千噸。 2、豬肉進(jìn)出口 2020年全球豬肉進(jìn)口數(shù)量為10
3、37萬噸,同比增長(zhǎng)18.2%;全球豬肉出口數(shù)量為1082萬噸,同比增長(zhǎng)19.1%。 據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2020年全球豬肉進(jìn)口最多國(guó)家為中國(guó),進(jìn)口數(shù)量4800千噸;其次是墨西哥豬肉進(jìn)口數(shù)量為960千噸,再次是韓國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量為570千噸。 2020年全球豬肉出口數(shù)量最多國(guó)家為歐盟27國(guó),豬肉出口數(shù)量為3850千噸,其次是美國(guó)豬肉出口數(shù)量為3333千噸;再次是加拿大豬肉出口數(shù)量為1500千噸。 三、全球豬肉生產(chǎn)商情況 2020年全球豬肉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商中,位居前三位的是溫氏集團(tuán)、牧原集團(tuán)、史密斯菲爾德食品公司,母豬存欄量分別為130萬頭、128.32萬頭、124.1萬頭。美國(guó)和中國(guó)擁有頂級(jí)生產(chǎn)商的數(shù)
4、量并列第一,各有11家公司上榜。2020年全球優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)商概況所屬國(guó)家生產(chǎn)商生產(chǎn)商概況母豬存欄量中國(guó)溫氏集團(tuán)在中國(guó)20多個(gè)省份擁有270家控股公司(或分公司)和5萬合作農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場(chǎng))。130萬頭中國(guó)牧原集團(tuán)擁有5萬名員工和180多家子公司。2019年,出欄1025萬頭生豬。此外,通過設(shè)立3家分公司包括于2019年組建的牧原肉食品有限公司,擴(kuò)大了其生豬屠宰業(yè)務(wù)。128.32萬頭美國(guó)史密斯菲爾德食品公司在北美地區(qū)和歐洲擁有超過5.4萬名員工,所產(chǎn)肉品出口全球40個(gè)國(guó)家,總計(jì)4600個(gè)客戶。124.1萬頭中國(guó)正大集團(tuán)在全球范圍內(nèi),正大集團(tuán)的母豬存欄量為115萬頭。2019年,正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)出欄
5、生豬350萬頭。115萬頭中國(guó)新希望集團(tuán)新希望集團(tuán)下屬的新希望六和股份有限公司于1998年上市,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有飼料、養(yǎng)殖、肉制品、金融和投資等。新希望六和致力于事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,其業(yè)務(wù)覆蓋全球近20個(gè)國(guó)家和地區(qū),包括越南和菲律賓。50萬頭中國(guó)正邦集團(tuán)目前在中國(guó)29個(gè)省、市和自治區(qū)擁有580多家分公司和子公司以及6萬多名員工。現(xiàn)有122個(gè)中、大型養(yǎng)豬場(chǎng)和14家飼料加工廠,2019年出欄生豬578萬頭。50萬頭美國(guó)凱旋食品凱旋食品有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2003年,由美國(guó)最大的幾家獨(dú)立豬肉生產(chǎn)商組建,2006年投入運(yùn)營(yíng)。目前,它是美國(guó)第二大豬肉加工商。49.2萬頭巴西巴西食品公司目前是世界上最大的食品公司之一
6、。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括禽肉、豬肉和肉制品等。BRF每年生產(chǎn)15萬噸豬肉和1.05萬噸飼料。38.85萬頭美國(guó)派普斯通除在美國(guó)存欄28.5萬頭母豬外,派普斯通(Pipestone)獸醫(yī)服務(wù)有限公司還在中國(guó)和墨西哥分別擁有6萬頭和4萬頭母豬。38.5萬頭美國(guó)錫博德食品公司集豬肉生產(chǎn)和銷售于一體,與凱旋食品有限責(zé)任公司共同擁有DailysPremiumMeats旗下的深加工廠。錫博德現(xiàn)有5600名員工,業(yè)務(wù)覆蓋美國(guó)多個(gè)州。34.5萬頭中國(guó)中糧集團(tuán)在中國(guó),中糧集團(tuán)擁有80家養(yǎng)殖場(chǎng)組成的生產(chǎn)基地、2家屠宰場(chǎng)和4家肉類加工廠。2019年,中糧集團(tuán)出欄生豬199萬頭。25萬頭法國(guó)科普利信科普利信(Cooperl)集
7、團(tuán)是法國(guó)最大的養(yǎng)豬農(nóng)業(yè)合作社,目前擁有2700名員工,年出欄生豬580萬頭。24.5萬頭美國(guó)艾奧瓦名優(yōu)農(nóng)場(chǎng)愛荷華名優(yōu)農(nóng)場(chǎng)是美國(guó)最大的民營(yíng)豬肉生產(chǎn)企業(yè),母豬存欄量為24.25萬頭,每年出欄生豬550多萬頭。24.25萬頭巴西塞亞拉食品塞亞拉食品公司成立于1956年。自2016年起,其母公司一直為巴西JBS有限責(zé)任公司。2000年,塞亞拉食品公司成為巴西第一大豬肉出口商。21.3萬頭西班牙瓦勒孔帕尼斯集團(tuán)瓦勒孔帕尼斯集團(tuán)成立于1956年,是西班牙領(lǐng)先的家族式農(nóng)業(yè)食品綜合企業(yè)。21.3萬頭中國(guó)天邦股份天邦股份旗下設(shè)立漢世偉食品集團(tuán)有限公司,致力于種豬業(yè)務(wù);2019年,漢世偉出欄生豬244萬頭。20萬
8、頭中國(guó)雙胞胎集團(tuán)雙胞胎集團(tuán)目前在全國(guó)21個(gè)省、市和自治區(qū)擁有100多家分公司和9000多名員工。20萬頭美國(guó)馬紹夫農(nóng)場(chǎng)馬紹夫家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)跡于美國(guó)伊利諾伊州卡萊爾(Carlyle)市,其歷史可以追溯到1851年。如今,該公司的自有農(nóng)場(chǎng)和其他獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)每年出欄400多萬頭生豬。18.6萬頭美國(guó)迦太基聯(lián)盟與美國(guó)中西部地區(qū)那些尋求投資或想要擴(kuò)大豬肉生產(chǎn)的家庭農(nóng)場(chǎng)建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,致力于幫助它們成為美國(guó)食品供應(yīng)鏈的重要組成部分。18.5萬頭巴西奧羅拉食品合作社聯(lián)盟巴西第三大豬肉生產(chǎn)商,旗下包含11個(gè)農(nóng)業(yè)合作社,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有豬肉、禽肉、乳品、意面、蔬菜制品和動(dòng)物飼料添加劑,產(chǎn)品出口到全球大約70
9、個(gè)國(guó)家。18萬頭美國(guó)普來斯蒂農(nóng)場(chǎng)普來斯蒂農(nóng)場(chǎng)(PrestageFarms)成立于1983年,是豬肉和火雞生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)者。18萬頭美國(guó)JBS(美國(guó))公司總部位于科羅拉多州格里利市(Greeley)的JBS(美國(guó))公司擁有10萬名員工,為全球超過2.8億消費(fèi)者提供每日餐食。16.8萬頭俄羅斯Miratorg公司目前,該項(xiàng)目正處于開始實(shí)施的第二年。Miratorg也是俄羅斯第一大牛肉生產(chǎn)商,同時(shí)是一家即食和冷凍食品生產(chǎn)商,還躋身10大雞肉生產(chǎn)商之列。15萬頭中國(guó)揚(yáng)翔股份揚(yáng)翔股份有限公司成立于1998年,擁有53家分公司和子公司以及5000多名員工。它是中國(guó)一家農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),采用全價(jià)值鏈一體化經(jīng)營(yíng)模式
10、,業(yè)務(wù)范疇包括種豬、商品豬、豬精液、豬飼料和養(yǎng)豬設(shè)備。15萬頭美國(guó)AMVCAMVC管理42個(gè)母豬場(chǎng),業(yè)務(wù)覆蓋美國(guó)10州。它擁有20名獸醫(yī)和700名員工。14.9萬頭智利愛閣食品1983年,該公司進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè),主要為國(guó)際市場(chǎng)生產(chǎn)豬肉。14萬頭泰國(guó)豐年集團(tuán)在呵叻府的北沖縣修建了一座畜牧場(chǎng)。接著,它開啟一條龍模式,在華富里(Lopburi)府創(chuàng)建了一體化生產(chǎn)基地,囊括了從機(jī)械制造、飼料加工、畜禽養(yǎng)殖到動(dòng)物育種的所有業(yè)務(wù)。13萬頭西班牙歌詩達(dá)食品集團(tuán)歌詩達(dá)食品集團(tuán)成立于1966年,是一家西班牙家族式農(nóng)業(yè)食品綜合企業(yè)。它擁有1500名固定員工和650多家綜合養(yǎng)殖場(chǎng),工人總數(shù)(在編非在編)達(dá)2000名。13
11、萬頭俄羅斯盧薩格魯盧薩格魯(Rusagro)是俄羅斯第二大養(yǎng)豬商,在坦波夫(Tambov,6萬頭母豬)、貝格羅德(Begorod,4.5萬頭母豬)和遠(yuǎn)東(2.1萬頭母豬)地區(qū)都有業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng),還擁有屠宰場(chǎng)和加工廠。12.6萬頭巴西Frimesa合作社聯(lián)盟Frimesa在巴西7個(gè)州擁有5個(gè)生產(chǎn)部門和眾多的接收和分發(fā)站。2017年,它開始建設(shè)拉美地區(qū)最大的豬肉加工廠,占地115公頃(284英畝),建筑面積為14.1萬平方米,日屠宰能力達(dá)1.5萬頭。12萬頭美國(guó)克萊門斯食品集團(tuán)克萊門斯食品集團(tuán)(Clemens)是家族式私營(yíng)企業(yè),已有125年的養(yǎng)豬歷史。11萬頭加拿大奧利梅爾奧利梅爾(Olymel)公司旗下?lián)碛?.5萬名員工,產(chǎn)品出口至
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