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1、PAGE3PAGE3XX公司職工食堂管理服務(wù)合同甲方合同號(hào):乙方合同號(hào): 為搞好XX有限公司(以下稱(chēng)為甲方)所屬之XX食堂,滿(mǎn)足甲方工作人員的就餐需要,為XX公司搞好生活服務(wù)保障,現(xiàn)甲方委托XX餐飲服務(wù)有限公司(以下稱(chēng)為乙方)為該食堂提供有償管理服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條、簽訂合同雙方甲方:XX有限公司乙方:XX餐飲服務(wù)有限公司第二條、服務(wù)宗旨乙方替甲方管理好XX職工食堂,為甲方工作人員提供優(yōu)質(zhì)的膳食服務(wù)。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則,實(shí)行保本經(jīng)營(yíng),并努力做到:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務(wù)周到,不發(fā)生食物中毒事件。第三條、服務(wù)及管理范圍一、服務(wù)
2、范圍包括:提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務(wù);根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務(wù)(需預(yù)約);承辦各類(lèi)高、中、低檔客餐;供應(yīng)各式酒水、飲料。二、供餐(中、西餐)形式:1員工就餐憑充值卡供應(yīng)飯、菜、湯,實(shí)行個(gè)人充值、刷卡收費(fèi);2每餐有四款以上菜式,早餐有四個(gè)品種以上的點(diǎn)心;3各類(lèi)高、中、低檔客餐,按甲方或主辦人預(yù)約訂餐,按填寫(xiě)的客餐通知單安排; 價(jià)格以薄利為原則。4夜餐(提早訂餐);5節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。三、管理范圍食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設(shè)備的使用和維護(hù)、餐廳家具、水電維護(hù)、防火安全、 做到物品堆放整齊、標(biāo)簽清晰。防止食物中毒事件的發(fā)生,餐具每季度請(qǐng)市防疫站檢驗(yàn)一次并及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果、食品的采購(gòu)、貯
3、存符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。第四條、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)本合同金額為人民幣XX元整(¥XXX),分季度支付,甲方每季度結(jié)束前15日內(nèi)支付XX元給乙方。收費(fèi)計(jì)算方式詳見(jiàn)附表,但食堂廚房用的燃料費(fèi)不包括在上述收費(fèi)中,該燃料費(fèi)由甲方按實(shí)支付或者由甲方提供燃料。第五條、服務(wù)水準(zhǔn)餐廳服務(wù)員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀(jì)律,態(tài)度熱情,服務(wù)周到;餐廳食物經(jīng)常檢查,保持新鮮,餐具進(jìn)行消毒,確保飲食衛(wèi)生;餐廳、餐桌、餐柜、地面等經(jīng)常保持清潔、衛(wèi)生、干燥;保證飯菜質(zhì)量,做到飯熱、菜香,開(kāi)設(shè)病號(hào)餐。第六條、雙方責(zé)任一、甲方責(zé)任甲方有權(quán)隨時(shí)提出有關(guān)餐廳服務(wù)的要求和建議,經(jīng)過(guò)協(xié)商,乙方認(rèn)為能做得到的均予以采納;成立膳食生活小組(由甲
4、乙雙方派人參加),其任務(wù):定期開(kāi)會(huì)檢討食堂運(yùn)作情況,監(jiān)督食堂的管理,反映員工對(duì)餐廳工作的意見(jiàn)并提出改進(jìn)措施;甲方每月安全大檢查應(yīng)把食堂列入檢查之內(nèi)除支付食堂管理費(fèi)以外的其他費(fèi)用,包括廚房設(shè)備用品大修、添置、房屋的修理等費(fèi)用均由甲方負(fù)責(zé)。二、乙方責(zé)任餐具每季請(qǐng)市衛(wèi)生站前來(lái)檢驗(yàn)一次并及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果、洗滌用品、清潔用具、臺(tái)布、臺(tái)裙洗滌、工作人員的工作服洗滌。各種稅款由乙方支付 第七條、合同期及其它1本合同一經(jīng)簽字、蓋章后生效;2合同有未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意可以補(bǔ)充或修改。3本合同從20XX年XX月XX日起執(zhí)行,有效期至20XX年XX月XX日止。4本合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,副本四份,甲方三份,乙方一份。甲
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