專題3.1 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(押題專練)-2017年高考生物一輪復(fù)習(xí)精品資料(原卷版)

1、專題3.1降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(押題專練)1.關(guān)于溫度對(duì)酶活性影響的敘述，錯(cuò)誤的是()不同酶的最適溫度可能相同隨著溫度降低，酶促反應(yīng)的活化能下降酶活性最高時(shí)的溫度不適合該酶的保存高溫下酶失活是酶空間結(jié)構(gòu)破壞的結(jié)果2如圖表示物質(zhì)S在酶E的催化下水解成P的反應(yīng)圖解，下列敘述正確的是()S+H2O2P酶E可為該反應(yīng)提供活化能酶E水解的產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì)若S是麥芽糖，則可用斐林試劑來檢測P的生成情況若S代表二肽，則E、P可分別代表肽酶、氨基酸3.如圖為酶與底物結(jié)合示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是()酶的形狀在催化過程中會(huì)發(fā)生改變底物與酶特定部位的結(jié)合具有專一性此圖可表示1分子蔗糖經(jīng)酶催化后產(chǎn)生

2、2分子葡萄糖的過程圖示過程能夠保證酶保持較高的催化活性4除了溫度和pH對(duì)酶活性有影響外，一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖1為酶作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理示意圖，圖2為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同抑制劑的條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說法不正確的是()O.底物反應(yīng)速率/相對(duì)值15無抑制劑10曲線丙1015202530圖2底物濃度枷值非競爭性抑制劑降低酶活性的機(jī)理與高溫、低溫對(duì)酶活性抑制的機(jī)理相同據(jù)圖可推測，競爭性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競爭酶的活性位點(diǎn)底物濃度相對(duì)值大于15時(shí)，限制曲線甲酶促反應(yīng)速率的主要因素是酶濃度曲線乙和曲線丙分別是在酶中添加了競爭性抑制

3、劑和非競爭性抑制劑的結(jié)果5.為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見下表：試管底物和試劑實(shí)驗(yàn)條件11mL體積分?jǐn)?shù)為10%雞蛋清溶液37C水浴21mL體積分?jǐn)?shù)為10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶37C水??；pH531mL體積分?jǐn)?shù)為10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶?41mL體積分?jǐn)?shù)為10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶5C水??；pH89下面相關(guān)分析合理的是()實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟葘?duì)酶活性的影響1號(hào)試管設(shè)置正確合理，為空白對(duì)照組3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)條件是37C水??；pH89蛋清液和酶液應(yīng)在混合均勻后再進(jìn)行水浴6某同學(xué)在進(jìn)行某一酶促反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，第一次實(shí)驗(yàn)測得產(chǎn)物生成量隨時(shí)間變化情況如圖中曲線a所示，

4、第二次實(shí)驗(yàn)僅對(duì)第一次實(shí)驗(yàn)中的條件進(jìn)行了一處調(diào)整，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如曲線b所示。該同學(xué)改變的條件可能是()改變了酶的種類B.改變了酶的用量改變了底物濃度D.改變了反應(yīng)溫度7.下列描述酶的特性和作用機(jī)理的曲線，正確的是()8取5支試管，編號(hào)為15,分別加入2mL物質(zhì)的量濃度為1.0mol/L的H2O2溶液，進(jìn)行如表所示實(shí)驗(yàn)。據(jù)表分析，下列敘述中正確的是()試管編號(hào)12345加入物質(zhì)蒸餾水銹鐵釘生土豆塊熟土豆塊生土豆塊、稀NaOH溶液實(shí)驗(yàn)結(jié)果幾乎無氣泡少量氣泡大量氣泡幾乎無氣泡幾乎無氣泡1號(hào)和3號(hào)對(duì)比，說明酶具有高效性2號(hào)和3號(hào)對(duì)比，說明不同種酶的催化效率不同4號(hào)和5號(hào)對(duì)比，說明酶的活性受溫度、pH的影響本

5、實(shí)驗(yàn)不能用來探究酶作用的最適溫度9向裝有5mL體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液的密閉容器中，加入2滴新鮮的肝臟研磨液，每隔一段時(shí)間測定容器中O2濃度，得到如圖中曲線a(實(shí)線)所示結(jié)果。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()曲線a表明，隨著時(shí)間的推移，H2O2分解速率呈現(xiàn)由快轉(zhuǎn)慢直到停止的特點(diǎn)在t1時(shí)，向容器內(nèi)再加入2滴新鮮肝臟研磨液，可以得到曲線b所示結(jié)果在t2時(shí)，向容器內(nèi)再加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液，可以得到曲線c所示結(jié)果在t2時(shí)，向容器內(nèi)再加入5mL體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液，可以得到曲線d所示結(jié)果下表為某同學(xué)探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)不能說明的是()步驟甲乙丙1質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的

6、蔗糖溶液2mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的蔗糖溶液2mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的蔗糖溶液2mL2蒸餾水1mL酵母提取液1mL稀釋唾液1mL337C恒溫水浴，保溫10min4斐林試劑1mL55065C溫水中加熱2min結(jié)果藍(lán)色磚紅色藍(lán)色酵母提取液含有蔗糖酶酶具有專一性蔗糖不是還原糖高溫使酶失活實(shí)驗(yàn)室中提供了新取的唾液（含唾液淀粉酶）、新鮮的肝臟研磨液、可溶性淀粉溶液、h2o2溶液、碘液及實(shí)驗(yàn)所需的全部儀器、工具等（溶液濃度符合要求）。某研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)方案探究溫度對(duì)酶活性的影響。請(qǐng)回答：步聚組別甲乙丙A試管B試管C試管D試管E試管F試管1.加入底物5mL一5mL一5mL一2加入酶液一5滴一5滴一5滴3.在

7、一定溫度的溫水中水浴5min9C9C?65C65C4將？，繼續(xù)在相應(yīng)溫度下水浴保溫5min5min5min5.檢測?注“”表示該步不處理。步驟1應(yīng)選擇（填“h2o2溶液”或“淀粉溶液”）作為反應(yīng)底物。（2）步驟2加入的是含酶的溶液;步驟3乙組C、D兩試管的水浴溫度應(yīng)控制在C。（3）請(qǐng)完善步驟4的操作：。（4）步驟5應(yīng)選用（填“碘液”或“帶火星的木條”）進(jìn)行檢測。解讀下面與酶有關(guān)的曲線，回答下列問題：酶的作用機(jī)理可以用甲圖中段來表示。如果將酶催化改為無機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則B在縱軸上將(填“上移”或“下移”)。TOC o 1-5 h z乙圖中160min時(shí)，生成物的量不再增加的原因是。聯(lián)系所學(xué)內(nèi)

8、容，分析丙圖曲線：對(duì)于曲線ABC,若x軸表示pH,則曲線上B點(diǎn)的生物學(xué)意義是。對(duì)于曲線ABD,若x軸表示反應(yīng)物濃度，則y軸可表示。制約曲線BD增加的原因是(4)若該酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH由10逐漸降低到2，則酶催化反應(yīng)的速率將，原因是。植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶，使無色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問題：植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有系統(tǒng)。把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：試管酚氧化酶提取液的處理加入緩沖液加入酚類底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL無色C加入三氯乙酸(強(qiáng)酸)，10min2mL2mL？從催化反應(yīng)條件看，酚氧化酶的作用條件。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色是。試管A、B對(duì)照,說明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是。試管A