公司主體單位職工工作餐情況調(diào)研報(bào)告

1、公司主體單位職工工作餐情況調(diào)研報(bào)告公司主體單位職工工作餐情況調(diào)研報(bào)告公司工會生產(chǎn)保護(hù)保障部工作餐是單位為上班職工提供的比較簡單的飯菜，也指開會等公 務(wù)活動(dòng)時(shí)所吃的飯菜。工作餐分為兩種，一種是免費(fèi)的，另一種為收 費(fèi)的，但收費(fèi)也只是象征性的收費(fèi)，因此實(shí)際上工作餐是企業(yè)為職工 提供的一種福利。在中國國內(nèi)，近幾年隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，為生產(chǎn) 經(jīng)營的需要同時(shí)也是為職工福利的發(fā)展，企業(yè)職工工作餐制度逐步建 立完善起來。工作餐這個(gè)概念在以往的國有企業(yè)中是沒有的，只是隨 著市場經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，國有企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度的建立和不 斷完善才成為企業(yè)管理的一項(xiàng)內(nèi)容。包鋼作為西北地區(qū)最大的國有鋼鐵企業(yè)，當(dāng)前在崗職工

2、七萬多 人，建立健全職工工作餐制度，既是提高職工工作積極性、促進(jìn)企業(yè) 生產(chǎn)效益提高的保證，同時(shí)也是包鋼貫徹以人為本、企業(yè)發(fā)展成果惠 及職工思想的體現(xiàn)。為解決好職工的“飯盒子”問題，集團(tuán)公司以及 各廠礦投入了大量的人力、物力和財(cái)力。如正在建設(shè)中的包鋼西北創(chuàng) 業(yè)公司萬開食品制造服務(wù)中心，占地20386平方米，建筑面積8800 余平米，具備每天加工制作5000份快餐食品的能力。同時(shí)，有條件 的單位已經(jīng)或正在修建職工食堂，為解決職工的后顧之憂奠定了基礎(chǔ)。可是由于工作餐制度處于初建期，再加上職工人數(shù)眾多，有些單 位生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)使得人員分散，單位效益以及場地等因素的制約， 當(dāng)前職工的工作餐問題依然沒有得

3、到很好解決。為了解當(dāng)前公司職工 工作餐的情況，以便為公司更好的解決職工工作餐問題提供依據(jù)，7 月下旬到8月上旬，以召開座談會、填寫調(diào)查問卷以及進(jìn)行實(shí)地考察 的形式，公司工會生產(chǎn)保護(hù)保障部對公司主體部分單位的職工工作餐 情況進(jìn)行了調(diào)研。座談會分別召集了原料系統(tǒng)的五家單位加上耐火 廠、軋鋼系統(tǒng)的七家單位和動(dòng)力系統(tǒng)的五家單位的部分職工代表參 加。會后參加座談的職工代表填寫了調(diào)查問卷，會后還對選礦廠、煉 鐵廠、棒材廠的職工工食堂進(jìn)行了實(shí)地考察。經(jīng)過調(diào)研，初步了解到在被調(diào)研的這十八家單位中，已有十一家 單位建起了職工食堂，有一家單位正在籌建，其它幾家單位由于資 金、場地及其它因素的影響，當(dāng)前還沒有條件，

4、職工仍需自己帶飯， 但這些單位都已為各班組配備了微波爐等器具。經(jīng)過座談我們了解到 當(dāng)前包鋼職工工作餐的一些基本情況。一、包鋼職工工作餐情況基本現(xiàn)狀（一）當(dāng)前包鋼各單位職工用餐主要有兩種方式，一是職工相對 集中、人數(shù)較少、有條件的單位與西創(chuàng)萬開公司或新港公司合作或自 建職工食堂，如棒材廠、特鋼分公司等單位；另一種是職工相對集中 而人數(shù)較多的單位，在與上述兩家公司合作修建職工食堂外，同時(shí)為 不方便在食堂用餐的職工準(zhǔn)備盒飯并送到崗位上，如選礦廠、熱電 廠、薄板廠、煉鋼廠、焦化廠等單位。同時(shí)萬開食品服務(wù)制造中心也 為各單位提供快餐服務(wù)，解決了一部分不能離崗職工的用餐問題。（二）職工工作餐補(bǔ)貼形式。工作

5、餐作為企業(yè)為職工提供的一項(xiàng) 福利，一般是免費(fèi)（如煉鋼廠）或象征性的收取一定的費(fèi)用（如選礦 廠、焦化廠等單位）。各單位為職工補(bǔ)貼的形式和金額也有所區(qū)別。 有的單位是以現(xiàn)金形式（如天成線材），有的打入用餐卡中（如選礦 廠、煉鐵廠、薄板廠等多數(shù)單位）；補(bǔ)貼的金額一般在每月100元到 220元之間。而不提供工作餐的單位，職工則沒有任何補(bǔ)貼。（三）關(guān)于工作餐價(jià)格及質(zhì)量的情況。座談中職工對各單位提供 的工作餐的質(zhì)量和價(jià)格水平反應(yīng)不一。百分之六十左右的職工反映飯 菜質(zhì)量一般，口味、品種單一，百分之六的職工反映飯菜質(zhì)量較差， 只有百分之十五的職工反映飯菜質(zhì)量較好，其它職工由于本單位不提 供工作餐沒有給與評價(jià)。各單位工作餐價(jià)格一般是中餐5到10元， 副餐（主要為倒班夜班職工提供）5到6元。對于工作餐價(jià)格職工反 映較多的是飯菜的原料采購成本的透明度以及成品定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的合理性 問題。（四）工作餐