經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)杜克兵園藝林學(xué)學(xué)院參考書目：1. 何方，胡芳名. 經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)（第2版）. 中國(guó)林業(yè)出版社，2004.2. 楊建民，黃萬(wàn)榮. 經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué). 中國(guó)林業(yè)出版社，2007.第一章 緒論一、概念二、五大林種三、經(jīng)濟(jì)林栽培的意義四、經(jīng)濟(jì)林在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用五、我國(guó)經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題六、經(jīng)濟(jì)林栽培的發(fā)展趨勢(shì)七、經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)的任務(wù)八、學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)林栽培的目的與要求一、概念經(jīng)濟(jì)林: 以生產(chǎn)果品、食用油料、飲料、調(diào)料、工業(yè)原料和藥材為主要目的的林木，木材不是經(jīng)濟(jì)林的

2、主產(chǎn)品(non-timber productive forest) 。經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品：果實(shí)、種子、花、葉、皮、根、樹(shù)脂、樹(shù)液、蟲(chóng)膠、蟲(chóng)蠟等（non-timber forest produce）。二、五大林種 根據(jù)中華人民共和國(guó)森林法劃分1. 用材林：以生產(chǎn)木材為主要目的2. 經(jīng)濟(jì)林：以生產(chǎn)果品、食用油料、工業(yè)原料和藥材為主要目的3. 防護(hù)林：以防護(hù)為主要目的4. 薪炭林：以生產(chǎn)燃料為主要目的5. 特種用途林：以國(guó)防、環(huán)境保護(hù)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等為主要目的的森林和林木，包括國(guó)防林、實(shí)驗(yàn)林、母樹(shù)林、環(huán)境保護(hù)林、風(fēng)景林，名勝古跡和革命紀(jì)念地的林木，自然保護(hù)區(qū)的森林等。三、經(jīng)濟(jì)林栽培的意義 1. 不僅為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

3、提供產(chǎn)品和原料，同時(shí)為人民生活直接提供果品、油料、糧食、調(diào)料、香料、飲料、中藥材等。如：果品：核桃、扁桃、無(wú)花果、棗油料：油橄欖、油茶、文冠果、麻瘋樹(shù)、烏桕、油桐、黃連木糧食：板栗、橡實(shí)飲料：杜仲、獼猴桃、沙棘、余甘子（大戟科）、樺樹(shù)液中藥材：絞股藍(lán)葉（葫蘆科）、杜仲、銀杏葉調(diào)料：花椒、八角、肉桂工業(yè)原料：漆樹(shù)、白蠟樹(shù)、鹽膚木無(wú)花果和棗含葡萄糖和果糖量70%以上；核桃含蛋白質(zhì)15%17%，脂肪67%70%；杏仁和榛子含蛋白質(zhì)17%26%，脂肪50%60%，僅次于豆類而超過(guò)谷類23倍；100g棗含 Vc380800mg；果品中果酸、單寧、芳香物可增食欲，助消化；核桃仁、龍眼、荔枝歷來(lái)是滋補(bǔ)品；杏

4、仁素止咳化痰；板栗、棗、柿餅等.油茶為主的木本植物食用油，占植物油總量的12%；糖槭樹(shù)的樹(shù)液煉楓糖漿；橡實(shí)等的淀粉制淀粉糖；飲料：杜仲、獼猴桃、沙棘、刺梨、杏仁、余甘子（大戟科）、樺樹(shù)液、絞股藍(lán)葉（葫蘆科）、柿樹(shù)、棗、銀杏等；2. 經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品及其加工制品可通過(guò)綜合利用，提取制成各種產(chǎn)品。 如：香精、芳香油、葡萄糖、果糖、果酸、單寧、酒精 等.3. 保護(hù)生態(tài)安全的作用，美化城市和農(nóng)村，綠化荒山、荒灘，保持水土，有利于生態(tài)平衡。四、經(jīng)濟(jì)林在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用1. 經(jīng)濟(jì)林是種植業(yè)中最旺盛的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn) 目前，以經(jīng)濟(jì)林為主體的林果業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第3大支柱產(chǎn)業(yè)。如：2002年底全國(guó)經(jīng)濟(jì)林總面積28

5、00104hm2，總產(chǎn)值1320108元。2. 經(jīng)濟(jì)林在林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中占有重要的地位 各地按照適地適樹(shù)，基地化發(fā)展，集約化經(jīng)濟(jì)原則調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，如河北冬棗；京東板栗；河南油桃；浙江、安徽山核桃；寧夏枸杞；慈利杜仲；滄州金絲小棗；武都花椒等。3. 經(jīng)濟(jì)林在促進(jìn)農(nóng)民收入中發(fā)揮重要作用如：杭州市郊區(qū)縣的雷竹每年最高收入6萬(wàn)元/畝；河北獻(xiàn)縣的棗產(chǎn)業(yè)等4. 經(jīng)濟(jì)林具有較好的生態(tài)效益五、我國(guó)經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題1. 經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種、品種結(jié)構(gòu)不合理 我國(guó)低產(chǎn)、低質(zhì)、低效經(jīng)濟(jì)林、大宗水果樹(shù)種面積占占總面積的50%以上。2. 生產(chǎn)管理粗放，科技含量不高，單位面積產(chǎn)量低 如：我國(guó)板栗平均產(chǎn)量375kg/hm2

6、，為美國(guó)、伊朗的1/8；核桃平均產(chǎn)量300kg/hm2，僅為日本、法國(guó)的1/7。3. 經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化程度低，第二、三產(chǎn)業(yè)滯后，綜合效率低下 目前，我國(guó)產(chǎn)品儲(chǔ)藏保鮮量不到總產(chǎn)量的15%，加工量不到10%，而美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家加工量已達(dá)到50%左右。六、經(jīng)濟(jì)林栽培的發(fā)展趨勢(shì)1. 適生區(qū) （適地適樹(shù)） 在適生區(qū)發(fā)展是生產(chǎn)高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品和降低生產(chǎn)成本的重要手段。2. 種類的多樣化和良種化 注重小水果的發(fā)展；注重同一種類內(nèi)部類型的多樣化和品種的多樣化。3. 規(guī)?；?、矮化密植和集約化 是高效益生產(chǎn)最根本的保證。4. 無(wú)公害化5. 產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化6. 儲(chǔ)運(yùn)加工設(shè)備和手段現(xiàn)代化7. 旅游觀光七、經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)的任務(wù)1

7、. 研究經(jīng)濟(jì)林木生物學(xué)特性及其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。 2. 了解經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件相互作用的規(guī)律。3. 綜合運(yùn)用植物生理生化、土壤肥料、氣象、生態(tài)等基礎(chǔ)知識(shí)、開(kāi)發(fā)科學(xué)的系統(tǒng)配套栽培技術(shù)。4. 探查發(fā)掘新的經(jīng)濟(jì)林資源，進(jìn)行引種馴化，研究栽培技術(shù).八、學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)林栽培的目的與要求1. 目的 使經(jīng)濟(jì)林木達(dá)到早期豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，全面實(shí)現(xiàn)其社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)增長(zhǎng).2. 要求 必須注重理論與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)自己綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力; 必須具備吃苦耐勞，不畏艱辛的優(yōu)秀品質(zhì)，勤于思考，努力實(shí)踐。第一章 中國(guó)經(jīng)濟(jì)林資源分類與分布一、經(jīng)濟(jì)林的分類二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)的特點(diǎn)三、經(jīng)濟(jì)林的分布一、經(jīng)

8、濟(jì)林的分類 按植物種的不同、原料類別和經(jīng)濟(jì)用途的范圍進(jìn)行分類，具體分為15類：1. 油料類：（1）食用油類： 油茶、 油橄欖、油棕、椰子、文冠果、元寶楓（2）工業(yè)用油類： 油桐、烏桕、千年桐、麻瘋樹(shù)、黃連木2. 芳香油類：山蒼子（樟科）、桉樹(shù)類、樟樹(shù)類3. 干果類：（1）油脂類干果： 核桃、山核桃、榛子、香榧、腰果、松籽（華山松、紅松）、阿月混子、巴旦木、仁用杏（2）淀粉類干果（木本糧食）： 板栗、棗、銀杏、橡子4. 鮮果類： 甜柿、楊梅、櫻桃、獼猴桃、木瓜、柚、杏5. 飲料類： 茶、咖啡、可可、甜茶、苦丁茶、絞股藍(lán)、柿葉茶、銀杏茶、杜仲葉茶、刺梨、沙棘、余甘子6. 纖維類：（1）編制亞類：杞

9、柳、竹、白蠟、紫穗槐（2）造紙亞類：青檀、山棉皮、雪花皮（3）紡織亞類：構(gòu)樹(shù)、羅布麻（夾竹桃科）（4）繩索亞類：棕櫚、蒲葵7. 蔬菜類：香椿、竹筍8. 工業(yè)原料類：（1）栓皮類：栓皮櫟、栓皮櫧（2）鞣料類：黑荊、化香、落葉松（3）染料類：蘇木（蘇木科）、黃櫨（4）色素類：黃梔子9. 樹(shù)液、樹(shù)脂類：（1）膠料類：橡膠、印度榕、杜仲（2）漆料類：漆樹(shù)（3）樹(shù)脂類：松樹(shù)（4）糖料類：糖槭、糖棕10. 中藥材類： 杜仲、枸杞、厚樸、紅豆杉、蘿芙木（夾竹桃科）、金銀花、幸夷、山茱萸、檳榔等11. 農(nóng)藥類：苦楝、楓楊、臭椿、馬桑12. 寄主樹(shù)類：白蠟樹(shù)、鹽膚木 、 黃檀13. 飼料、肥料類：榆、桑樹(shù)、櫟、

10、胡枝子14. 香料、調(diào)料類：桂花、白蘭花、八角、肉桂、花椒15. 其他類：維生素類、皂素類二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)的特點(diǎn)1. 種類繁多，資源豐富 我國(guó)分布有1000多種：木本油料樹(shù)種400余種，干鮮果樹(shù)種200余種，工業(yè)原料、藥用和香料樹(shù)種400余種。目前廣為栽培的有100余種，如油茶、烏桕、油桐、板栗、漆樹(shù)等。我國(guó)為世界八大起源中心之一，為最豐富的中心，起源于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)林木：油茶、烏桕、銀杏、核桃、山核桃、油桐、棗、柿、山楂、杜仲、香榧、榛子、棕櫚、漆樹(shù)等。2. 資源分散，分布不均 經(jīng)濟(jì)林最多的5個(gè)?。汉希?26.72104hm2）、遼寧（120.59104hm2） 、江西（113.04104h

11、m2） 、廣西（98.92104hm2） 、山東（98.72104hm2），占全國(guó)經(jīng)濟(jì)林總面積的40.87%。3. 栽培利用歷史悠久，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富 在距今7000余年的河姆渡原始社會(huì)遺址中，就有成堆出現(xiàn)的橡子、酸棗。4. 充分利用土地，開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng) 5. 家生野生同時(shí)利用，廣開(kāi)生產(chǎn)門路6. 發(fā)展迅速，潛力巨大 1998年經(jīng)濟(jì)林成林面積2333.33104hm2，占全國(guó)人工林林分總面積的17.20%，并逐年增加。三、經(jīng)濟(jì)林的分布1. 四大影響因素（1）氣候因素：決定經(jīng)濟(jì)林大的地帶性分布區(qū)域（2）經(jīng)濟(jì)林自身的適應(yīng)能力、忍耐能力和繁殖傳播能力：橡膠、沙棘、烏桕（3）古地質(zhì)地理和氣候變遷：銀杏、核桃（

12、4）人為干預(yù)：椰子2. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)林的分布區(qū)域 按不同的氣候區(qū)域分為：（1）東北地區(qū)：屬北溫帶和中溫帶，為針葉林帶，如榛子、麻櫟、蒙古櫟、核桃等；（2）內(nèi)蒙地區(qū)：屬中溫帶，如文冠果、桑、榆、沙棘、扁桃、蒙古櫟、榛子等；（3）甘新地區(qū) ：全國(guó)最干旱的地區(qū)，如枸杞、沙棘、核桃、榆、枸杞、棗、花椒、文冠果、阿月混子、巴旦杏等；（4）華北地區(qū)：屬南溫帶，如板栗、柿、棗、核桃、栓皮櫟、銀杏、鹽膚木、山楂、花椒、文冠果等；（5）華中地區(qū)：屬北亞熱帶和中亞熱帶，如油茶、油桐、板栗、杜仲、烏桕、漆樹(shù)、竹筍、棗、柿、核桃、金銀花等；（6）華南地區(qū)：屬南亞熱帶和熱帶，如橄欖、椰子、番石榴、木瓜、腰果、檳榔、咖啡、油

13、棕等；（7）康滇地區(qū)：分旱季(11-4月)和雨季(5-10月)，如栓皮櫟、黃連木、滇香樟、滇八角等；（8）青藏地區(qū)：平均海拔5000米左右，屬高原氣候區(qū)，如花椒、漆樹(shù)、核桃、桑3. 經(jīng)濟(jì)林栽培區(qū)劃的意義和目的（1）意義: 為開(kāi)展經(jīng)濟(jì)樹(shù)木的引種馴化，制定經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展規(guī)劃和基地建設(shè)，提供科學(xué)的理論依據(jù)，如京東栗。（2）目的: 因地制宜，適地適樹(shù)，科學(xué)經(jīng)營(yíng)，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。4. 經(jīng)濟(jì)林栽培區(qū)劃的原則（1）可持續(xù)發(fā)展的原則：我國(guó)丘陵山地占國(guó)土面積的69%（2）遵循自然規(guī)律的原則（3）整體環(huán)境與局部環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則（4）環(huán)境因子中的綜合作用與主導(dǎo)作用的原則：油桐（中亞熱帶樹(shù)種）（5）環(huán)境的空間結(jié)構(gòu)

14、原則5. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)林栽培區(qū)劃的依據(jù) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)林栽培區(qū)劃共分為4級(jí)（1）氣候帶：北溫帶、中溫帶、暖溫帶、北亞熱帶、中亞熱帶、南亞熱帶、北熱帶、中熱帶、赤道熱帶、青藏高寒區(qū)域（2）干濕區(qū)：濕潤(rùn)區(qū)、半濕潤(rùn)區(qū)、半干旱區(qū)、干旱區(qū)（3）亞區(qū)（4）小區(qū)6. 我國(guó)10大經(jīng)濟(jì)林建設(shè)開(kāi)發(fā)區(qū)（1）津冀遼干鮮果經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：板栗、小棗、梨、杏；（2）晉魯豫干鮮果經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：蘋果、核桃、大棗、板栗；（3）陜甘寧新名優(yōu)果品、藥材、調(diào)料經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：蘋果、巴旦杏、枸杞、杜仲、花椒；（4）浙蘇皖滬名優(yōu)干鮮果和小雜果經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：銀杏、板栗、柑橘、茶、桑、名優(yōu)小雜果；（5）湘贛鄂木本油料、藥材、茶葉及果品經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：木本食

15、用油料、木本藥材、茶葉；（6）閩粵瓊熱帶果品經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：龍眼、荔枝、柑橘、腰果；（7）川黔工業(yè)原料、木本藥材、名優(yōu)果品經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：生漆、油桐、五倍子、板栗、核桃、銀杏；（8）桂滇香料、調(diào)料和熱帶干鮮果品經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：八角、肉桂、芒果、龍眼；（9）黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古森林食品和小水果經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：果品、山野菜、食用菌、人參；（10）青藏高原藥材和果品經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)區(qū)：高原藥材、核桃、蘋果第二章 經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律一、生長(zhǎng)與發(fā)育二、經(jīng)濟(jì)林的生命周期三、經(jīng)濟(jì)林的年生長(zhǎng)周期四、經(jīng)濟(jì)林木的晝夜生長(zhǎng)周期五、經(jīng)濟(jì)林木的營(yíng)養(yǎng)器官及其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律六、各器官生長(zhǎng)發(fā)育的相關(guān)性一、生長(zhǎng)與發(fā)育生長(zhǎng)(growth) ：指

16、植物體積和質(zhì)量的增加，主要由細(xì)胞的分裂和增大實(shí)現(xiàn)。發(fā)育(development) ：指經(jīng)過(guò)一定時(shí)期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的積累，細(xì)胞組織開(kāi)始分化、專門化，完成生殖生長(zhǎng)的準(zhǔn)備后，進(jìn)入性成熟，出現(xiàn)繁殖器官，開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果。 發(fā)育是植物構(gòu)造和功能的變化過(guò)程，是性成熟的過(guò)程，是細(xì)胞機(jī)能的轉(zhuǎn)化。二、經(jīng)濟(jì)林的生命周期1. 生命周期： 經(jīng)濟(jì)林一生中個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的變化過(guò)程，是指從受精卵開(kāi)始，發(fā)育成胚胎，形成種子，萌發(fā)成幼苗，長(zhǎng)成大樹(shù)，開(kāi)花結(jié)實(shí)至衰老死亡的全部過(guò)程。（萌芽、生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)、衰老、死亡）2. 經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)發(fā)育周期：生命周期、年生長(zhǎng)周期、晝夜生長(zhǎng)周期3. 經(jīng)濟(jì)林木的生長(zhǎng)周期（1）有性繁殖的經(jīng)濟(jì)林木童期(juvenile

17、 phase)：從種子播種后萌發(fā)開(kāi)始，到實(shí)生苗(seedling)具有分化花芽潛力和開(kāi)花結(jié)實(shí)能力為止。是有性繁殖木本植物個(gè)體發(fā)育中必須經(jīng)過(guò)的一個(gè)階段。童期的長(zhǎng)短因樹(shù)種而異：杏、棗3-4年， 油茶、烏桕、板栗3-5年，山核桃、銀杏7-9年成年期(adult phase)：從植株具有穩(wěn)定持續(xù)開(kāi)花結(jié)果能力時(shí)起，到開(kāi)始出現(xiàn)衰老特征時(shí)結(jié)束。依產(chǎn)量狀況分為：初產(chǎn)期（始收期）：與樹(shù)種和栽培措施有關(guān)，一般3-6年；盛產(chǎn)期（盛收期） ：一般出現(xiàn)在20-60年間；大小年現(xiàn)象；每年產(chǎn)量上下波動(dòng)幅度在10-20%屬正常；變產(chǎn)更新期（收獲減退期）：一般出現(xiàn)在35-80年后。衰老期(senescence phase)：

18、從樹(shù)勢(shì)明顯衰退開(kāi)始到樹(shù)體最終死亡為止。一般出現(xiàn)在40-100年后；不能等待此時(shí)才更新。（2）無(wú)性繁殖的經(jīng)濟(jì)林木：幼樹(shù)期：從栽植起到開(kāi)始有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量之前為止。幼樹(shù)期長(zhǎng)短因樹(shù)種、品種而不同，如桑、香椿12年，棗、杏、板栗2-3年，荔枝3-4年。初產(chǎn)期：從開(kāi)始有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量到有一定的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量為止。盛產(chǎn)期：從形成經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量起，經(jīng)過(guò)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，至產(chǎn)量開(kāi)始明顯下降。盛產(chǎn)期是經(jīng)濟(jì)效益最高時(shí)期，多數(shù)樹(shù)種為10-50年；大小年現(xiàn)象各年間產(chǎn)量的變幅在10%20% 范圍內(nèi)，仍為穩(wěn)產(chǎn)；當(dāng)變幅在30%以上時(shí)，出現(xiàn)“大小年現(xiàn)象”，需控制和防止大小年出現(xiàn)。變產(chǎn)更新期（changing production and renewal

19、period）：從穩(wěn)定狀態(tài)變化、產(chǎn)量出現(xiàn)明顯波動(dòng)，直至幾乎沒(méi)有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量止，也叫更新復(fù)壯期或收獲減退期。需充分利用徒長(zhǎng)枝，重新培養(yǎng)結(jié)果枝組，盡量維持產(chǎn)量。三、經(jīng)濟(jì)林的年生長(zhǎng)周期1. 概念物候：經(jīng)濟(jì)林在一年中隨著季節(jié)變化發(fā)生有規(guī)律的變化的現(xiàn)象。物候相：物候表現(xiàn)出的外貌特征。物候期（phenological period）：在年生長(zhǎng)周期中，與季節(jié)性氣候變化相適應(yīng)的經(jīng)濟(jì)林木器官的形態(tài)變化時(shí)期。（物候出現(xiàn)的時(shí)期）白居易“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”年生長(zhǎng)周期：每年隨氣候變化，經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)出與外界環(huán)境因子相適應(yīng)的形態(tài)和生理變化，并呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性。2. 經(jīng)濟(jì)林木的年生長(zhǎng)周期根系生長(zhǎng)期：生長(zhǎng)期

20、長(zhǎng)于地上面部分萌芽和展葉期新梢生長(zhǎng)期花芽分化、開(kāi)花和結(jié)實(shí)期落葉期和休眠期：落葉經(jīng)濟(jì)林中有明顯的生長(zhǎng)期和落葉期之分；常綠經(jīng)濟(jì)林中無(wú)明顯的休眠期。四、經(jīng)濟(jì)林木的晝夜生長(zhǎng)周期1. 影響因素 溫度、植物體內(nèi)水分狀況和光照。2. 一般規(guī)律 在水分正常的前提下，地上部分在白天生長(zhǎng)較黑夜快；根系夜間生長(zhǎng)量與發(fā)根都多于白天；果實(shí)主要遵循晝縮夜脹的規(guī)律。五、經(jīng)濟(jì)林木的營(yíng)養(yǎng)器官及其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律1. 經(jīng)濟(jì)林木器官:（1）營(yíng)養(yǎng)器官： 根、營(yíng)養(yǎng)芽（葉芽）、枝、葉（2）生殖器官： 花芽及其內(nèi)部的花序、單花和兩性器官2. 根系（root system）(1)按來(lái)源分：實(shí)生根系(seedling root system)：由

21、種子胚根發(fā)育來(lái)的根。主根發(fā)達(dá)，分布較深，生活力強(qiáng)，如實(shí)生砧木。莖源根系(cutting root system)：采用枝條扦插或壓條繁殖，莖上產(chǎn)生不定根，發(fā)育成的根系。無(wú)主根系，生活力弱，淺根，如無(wú)花果、葡萄扦插苗的根系。根蘗根系(layering root system)：在根蘗上形成不定芽，發(fā)育成根系，形成獨(dú)立植株的根系，如棗、石榴分株繁殖個(gè)體的根系。(2)按根的種類及結(jié)構(gòu)分主根(main root)：種子萌發(fā)時(shí)，胚根最先突破種皮，向下生長(zhǎng)而形成的根，又叫初生根(primary root)。主根生長(zhǎng)快，垂直插入土壤，早期吸收水肥和固著。側(cè)根(lateral root)：主根上產(chǎn)生的與主根有

22、一定角度，沿地表方向生長(zhǎng)的分支稱側(cè)根。側(cè)根與主根統(tǒng)稱骨干根。主、側(cè)根生長(zhǎng)過(guò)程中由側(cè)根上又產(chǎn)生次級(jí)側(cè)根，與主根一起形成根系，稱為直根系(taproot system)。須根(fibrous root)：側(cè)根上形成的細(xì)小根。按功能與結(jié)構(gòu)又分為：生長(zhǎng)根（軸根, growing root）吸收根(absorbing root)過(guò)渡根(transitional root)輸導(dǎo)根(conducting root)(3) 根系的分布水平分布：與土壤表層基本平行生長(zhǎng)的根系。 經(jīng)濟(jì)林木根系一般都分布到樹(shù)冠投影外，一些根系強(qiáng)大的樹(shù)種甚至超出46倍，如棗樹(shù)可達(dá)枝展的5-6倍。垂直分布：根頸以下向土壤深處下扎的根系稱

23、垂直根。 垂直根的分布深度與樹(shù)種、品種、砧木、繁殖方式、土層厚度及其理化性質(zhì)有關(guān)。多數(shù)經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種達(dá)1m以上，個(gè)別樹(shù)種如銀杏可達(dá)5m。根系深：核桃、銀杏、板栗、柿；根系淺：石榴、杜仲、李；喬化砧根系比矮化砧深；土質(zhì)疏松，通氣良好根系深；地下水位高，有礫石層根系淺；(4) 根系生長(zhǎng)周期生命周期（life periodicity） 一般幼樹(shù)先長(zhǎng)垂直根，樹(shù)冠達(dá)一定大小的成年樹(shù)，水平根迅速向外伸展，至樹(shù)冠最大時(shí)，根系也相應(yīng)分布最廣。衰老時(shí)相反，水平根先衰老，垂直根最后死亡。年生長(zhǎng)周期經(jīng)濟(jì)林根系在年周期中沒(méi)有自然休眠，只要條件合適(主要是地溫和水分)，根系可以隨時(shí)由停止?fàn)顟B(tài)迅速過(guò)渡到生長(zhǎng)狀態(tài)；對(duì)落葉樹(shù)，發(fā)

24、根高潮多在枝梢由旺盛生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入緩慢生長(zhǎng)，葉片大量形成之后；根系與果實(shí)發(fā)育的高峰相反；地下部根系的生長(zhǎng)變化是地上部器官綜合平衡的結(jié)果。晝夜生長(zhǎng)周期 一般情況，絕大數(shù)經(jīng)濟(jì)林根的夜間生長(zhǎng)量均大于白天，與由地上部轉(zhuǎn)移至地下部的光合產(chǎn)物有關(guān)；提高晝夜溫差，可促進(jìn)根系生長(zhǎng)。（5）影響根系生長(zhǎng)的因素地上部有機(jī)養(yǎng)分的供應(yīng)；土壤溫度：開(kāi)始生長(zhǎng)溫度、最適生長(zhǎng)溫度、生長(zhǎng)上限溫度；土壤水分與通氣狀況：適合的土壤濕度為田間最大持水量的60%-80%；土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：土壤肥沃，根系生長(zhǎng)期長(zhǎng)，發(fā)根多而密；土壤瘠薄，根系瘦弱稀少，生長(zhǎng)時(shí)間短；有機(jī)肥和氮肥可促進(jìn)吸收根的發(fā)生。（6）對(duì)根系的管理措施幼樹(shù)期：對(duì)土壤進(jìn)行深耕、擴(kuò)穴、增施

25、有機(jī)肥，盡快擴(kuò)大根系生長(zhǎng)范圍，促進(jìn)地上部樹(shù)冠的擴(kuò)大，可提早結(jié)果和早期豐產(chǎn)；盛產(chǎn)期：深施有機(jī)肥，控制地上部結(jié)實(shí)量，可以維持根系的活力，維持豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)；衰老期：多施粗有機(jī)肥，改善土壤通氣狀況，可促進(jìn)新根發(fā)生，延緩衰老。（7）根系與菌根根際(rhizosphere)：指與根系緊密結(jié)合的土壤或巖屑質(zhì)粒的實(shí)際表面，與生長(zhǎng)根系緊密相接，其內(nèi)含有根系溢泌物，土壤微生物和脫落的根細(xì)胞，以毫米計(jì)的微域環(huán)境。菌根(mycorrhiza)：與真菌共生的根稱為菌根。菌根的著生方式:外生菌根(ectotrophic mycorrhiza)：菌絲體不侵入細(xì)胞內(nèi)，只在皮層細(xì)胞間隙中的菌根，如山毛櫸、板栗、核桃；內(nèi)生菌根(e

26、ndotrophic mycorrhiza)：菌絲體侵入細(xì)胞內(nèi)部的菌根，如柿、棗、桑；內(nèi)外生菌根(ectendotrophic mycorrhiza)：介于兩者之間，如山楂；意義：擴(kuò)大了根系的吸收范圍，增強(qiáng)了根系吸收養(yǎng)分的能力，對(duì)經(jīng)濟(jì)林木的生長(zhǎng)發(fā)育和高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)有改善和提高。 3. 芽(bud)（1）芽由枝、葉、花的原始體以及生長(zhǎng)點(diǎn)、過(guò)渡葉、苞片、鱗片構(gòu)成。（2）芽的類型:根據(jù)芽在枝條上發(fā)生的位置分頂芽(terminal bud)側(cè)芽或腋芽(lateral bud or axillary bud)不定芽(adventitious bud) ：從枝的節(jié)間,愈傷組織或從根以及葉上發(fā)生的芽根據(jù)芽的性

27、質(zhì)分葉芽( leaf bud)花芽( flower bud)混合芽( mixed flower bud)：萌發(fā)后既開(kāi)花又長(zhǎng)枝葉，如 柿、核桃、板栗純花芽( simple flower bud)：萌發(fā)后只開(kāi)花不長(zhǎng)枝葉，如 杏、李、櫻桃、楊梅根據(jù)芽的活動(dòng)情況分活動(dòng)芽(active bud)：葡萄夏芽休眠芽(dormant bud)：葡萄冬芽（3）芽的特性異質(zhì)性(heterogeneity)：枝條或莖上不同部位生長(zhǎng)的芽由于形成時(shí)期、環(huán)境因子、營(yíng)養(yǎng)狀況等不同，造成芽的生長(zhǎng)勢(shì)及其他特性上存在差異；萌芽力(sprouting ability)：枝條上的芽能抽生枝條的能力；成枝力(branching abi

28、lity)：萌發(fā)的芽能抽生長(zhǎng)枝（15cm）的能力；潛伏力(latency)：潛伏芽的壽命長(zhǎng)短與潛伏芽的萌芽力與成枝力強(qiáng)弱；早熟性(early maturity)：新梢的芽當(dāng)年就能大量萌發(fā)并可連續(xù)分枝，如杏、棗；晚熟性(late maturity)：新梢的芽當(dāng)年并不萌發(fā)，新梢也不能分枝，如核桃、板栗。4. 枝(1)枝條的分類按生長(zhǎng)年限分 春梢新梢(shoot) 夏梢 秋梢 冬梢：少數(shù)常綠樹(shù)種1年生枝2年生枝多年生枝根據(jù)枝條功能分結(jié)果枝(bearing shoot) 發(fā)育枝營(yíng)養(yǎng)枝(vegetative shoot) 徒長(zhǎng)枝 細(xì)弱枝 葉叢枝（2）枝條生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)加長(zhǎng)生長(zhǎng)(length growth)加

29、粗生長(zhǎng)(thickening growth)（3）枝條的生長(zhǎng)特性頂端優(yōu)勢(shì)(apical dominance)：活躍的頂端分生組織或莖尖常抑制其下部側(cè)芽的發(fā)育，表現(xiàn)上部芽萌發(fā)早且生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，向下依次減弱的現(xiàn)象；垂直優(yōu)勢(shì)(vertical dominance)：由于枝條和芽的著生方位不同而出現(xiàn)的生長(zhǎng)勢(shì)差異。表現(xiàn)為直立生長(zhǎng)的枝條生長(zhǎng)勢(shì)旺；斜生、平生枝生長(zhǎng)勢(shì)弱，下垂生長(zhǎng)的枝條更弱；枝條彎曲部位的背上芽，枝條長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)于背下或側(cè)芽；干性(trunk nature)：中央領(lǐng)導(dǎo)干直立生長(zhǎng)的特性；層性(layer nature)：是頂端優(yōu)勢(shì)與芽的異質(zhì)性共同作用的結(jié)果；干性強(qiáng)的樹(shù)種常培養(yǎng)成分層樹(shù)形，干性弱的樹(shù)種常培養(yǎng)

30、成開(kāi)心性樹(shù)種。（4）影響枝條生長(zhǎng)的因素品種與砧木：?jiǎn)袒?、矮化砧；有機(jī)營(yíng)養(yǎng)；枝芽的位置與枝態(tài)：有較大傷口刺激時(shí)易發(fā)生徒長(zhǎng)性枝；基枝生長(zhǎng)角度越大，生長(zhǎng)勢(shì)和發(fā)枝越弱；內(nèi)源激素：矮壯素(CCC)、多效唑(PP333)能使枝條節(jié)間變短，停止生長(zhǎng)早；環(huán)境條件：溫度、水分、日照、紫外線、紅外線、氮、磷、鉀。5. 葉（1）葉的分類單葉：板栗、柿、棗、杜仲、桑、石榴復(fù)葉：核桃、香椿、刺五加、花椒（2）葉幕與葉面積指數(shù)葉幕(foliar canopy)：在樹(shù)冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體，直接影響樹(shù)冠內(nèi)光照及無(wú)效葉比例，影響果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量；葉面積指數(shù)(leaf area index, LAI)：?jiǎn)挝?/p>

31、土地面積上的葉面積。一般經(jīng)濟(jì)林木的LAI在3-6范圍內(nèi)比較合適。6. 花芽分化(flower bud differentiation)（1）概念 指葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過(guò)程，是植物由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。 花芽分化全過(guò)程一般從芽?jī)?nèi)生長(zhǎng)點(diǎn)向花芽方向發(fā)展開(kāi)始，直至雌、雄蕊完全形成為止，包括生理分化期、形態(tài)分化期、性細(xì)胞形成期； 多數(shù)落葉經(jīng)濟(jì)樹(shù)木在先一年完成花芽分化，第二年春季開(kāi)花。（2）影響花芽分化的因素樹(shù)種自身遺傳特性：柿、板栗易形成大小年；杏、扁桃大小年現(xiàn)象不明顯；樹(shù)體內(nèi)積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：碳氮水平、激素；環(huán)境條件：光照、溫度、水分；（3）花芽分化的調(diào)控途徑針對(duì)

32、不同樹(shù)種花芽分化的特點(diǎn)，合理調(diào)控環(huán)境條件，采取對(duì)應(yīng)的栽培技術(shù)措施，調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)條件及內(nèi)源激素水平，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡協(xié)調(diào)發(fā)展；花誘導(dǎo)期噴施赤霉素可抑制花芽分化，多效唑類生長(zhǎng)延緩劑可促進(jìn)花芽分化；7. 開(kāi)花與坐果（1）花的開(kāi)放多數(shù)樹(shù)種開(kāi)花是由于花瓣基部的生長(zhǎng)帶的內(nèi)側(cè)伸長(zhǎng)速率大于外側(cè)引起的；一天中開(kāi)花時(shí)間多數(shù)為10：00 -14：00；影響開(kāi)花的環(huán)境因子：溫度、光照、水分、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。（2）授粉與受精授粉(pollination)：花粉從花藥傳到柱頭上的過(guò)程，授粉方式分為自花授粉(self pollination)和異花授粉(cross pollination)；受精(fer

33、tilization)：雄性配子（精子）與雌配子（卵子）的融合形成合子（受精卵）的過(guò)程。自花親和(self-compatibility)：桃、葡萄、柑橘；自花不親和(self-incompatibility) ：大多數(shù)經(jīng)濟(jì)林品種，如 甜櫻桃、油橄欖；單性結(jié)實(shí)(parthenocarpy)：子房未受精而形成果實(shí)的現(xiàn)象，如 香蕉、柿、無(wú)花果、西洋梨；偽單性結(jié)實(shí)：受精后胚敗育形成無(wú)籽果實(shí)的現(xiàn)象，如 無(wú)核白葡萄；無(wú)融合生殖(apoximis)：未經(jīng)受精能產(chǎn)生具有發(fā)芽力的胚（種子）的現(xiàn)象，如 湖北海棠（孤雌生殖）、柑橘（珠心胚）；（3）影響授粉受精的因素內(nèi)在因素：樹(shù)體自身的遺傳特性、年齡、營(yíng)養(yǎng)狀況、花本

34、身的狀況；外在因素：溫度、濕度、風(fēng)、修剪、施肥、灌水。8. 果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育（1）坐果：經(jīng)過(guò)授粉、受精后，花的子房膨大而發(fā)育成果實(shí)，在生產(chǎn)上稱為坐果。通常經(jīng)濟(jì)樹(shù)木的坐果率為10%-35%。（2）生物學(xué)基礎(chǔ)果實(shí)細(xì)胞分裂；果實(shí)細(xì)胞體積膨大；果實(shí)體內(nèi)空隙增加。（3）生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)單S型生長(zhǎng)曲線：核桃、栗、榛子、香蕉；雙S型生長(zhǎng)曲線：杏、棗、越橘、柿、阿月混子、樹(shù)莓、醋栗。六、各器官生長(zhǎng)發(fā)育的相關(guān)性 各器官相互依存又相互制約，并通過(guò)植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的交換和激素來(lái)調(diào)節(jié)。（1）地上部分生長(zhǎng)與地下部分生長(zhǎng)相關(guān)頂端優(yōu)勢(shì) ：主莖的頂芽生長(zhǎng)抑制側(cè)芽生長(zhǎng)； 極性現(xiàn)象：植物體下端長(zhǎng)根，上端長(zhǎng)芽； （2）營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相

35、關(guān)性第三章 生態(tài)環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)發(fā)育的影響第一節(jié) 環(huán)境與經(jīng)濟(jì)林的關(guān)系一、經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系1. 經(jīng)濟(jì)林的生態(tài)環(huán)境： 指經(jīng)濟(jì)林所生存的地點(diǎn)周圍空間一切生態(tài)因子的總和，包括氣候因子、土壤因子、地形、地貌因子、生物因子等。2. 關(guān)系： 經(jīng)濟(jì)林與生態(tài)環(huán)境是一個(gè)互相密切聯(lián)系的辨證統(tǒng)一體，相互依存和制約。 環(huán)境條件影響經(jīng)濟(jì)樹(shù)木主要是通過(guò)經(jīng)濟(jì)樹(shù)木內(nèi)在激素影響作用發(fā)生的。3. 經(jīng)濟(jì)栽培學(xué)的核心問(wèn)題: 處理好經(jīng)濟(jì)林與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效。二、生態(tài)環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)林的作用1. 生態(tài)環(huán)境影響經(jīng)濟(jì)林的生理作用：光合、呼吸、吸收、傳導(dǎo)等方面。2. 生態(tài)環(huán)境影響經(jīng)濟(jì)林生物量的生產(chǎn)；3. 生態(tài)環(huán)境影響經(jīng)濟(jì)林有用化學(xué)成

36、分的形成、轉(zhuǎn)化、積累；4. 生境因素對(duì)經(jīng)濟(jì)林的作用：綜合作用與單因素主導(dǎo)作用相結(jié)合。三、經(jīng)濟(jì)林對(duì)環(huán)境的適應(yīng)1. 廣域分布（廣布樹(shù)種）：板栗、棗、核桃2. 非廣域分布：椰子、可可、咖啡油茶喜酸性土壤；油桐喜鈣質(zhì)土壤；烏桕喜水濕；核桃喜涼爽氣候；巴旦杏耐干旱。第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)林與生境因素一、經(jīng)濟(jì)林與光1. 光照強(qiáng)度與經(jīng)濟(jì)林 與林地選擇、混交栽培密切相關(guān)。喜光樹(shù)種：多數(shù)經(jīng)濟(jì)樹(shù)木，光飽和點(diǎn)為全光照的100%，如 核桃、油橄欖、文冠果、巴旦杏、油桐、烏桕、板栗、棗、柿、漆樹(shù)、杜仲、油茶；耐蔭樹(shù)種：光飽和點(diǎn)為全光照的10%-50%，如 山核桃、八角、棕櫚、騰沖紅花油茶；中性樹(shù)種：介于兩者之間。2. 光照時(shí)間與

37、經(jīng)濟(jì)林（光周期現(xiàn)象）光周期現(xiàn)象(photoperiodism)：植物對(duì)自然界晝夜長(zhǎng)短規(guī)律性變化的反應(yīng)。 與花芽分化、開(kāi)花、落葉、休眠、地下?tīng)I(yíng)養(yǎng)器官的形成、種子萌芽密切相關(guān)。長(zhǎng)日照植物：核桃、文冠果、越橘短日照植物：油茶、油桐、華盛頓臍橙中日照植物：甘蔗（11.512.5h ）日中性植物：板栗、柿子等多數(shù)經(jīng)濟(jì)林 南種北移：生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，推遲休眠 北種南移：縮短生長(zhǎng)期，提前休眠3. 充分利用光能的途徑（1）合理密植：提高經(jīng)濟(jì)林單位面積截光率；（2）復(fù)層群落：混交或林農(nóng)間作；（3）加強(qiáng)管理：選擇和改善對(duì)光合作用有利的條件，如土、水、肥的管理；（4）育種途徑：培育高光合效能和低呼吸消耗的新品種；（5）合

38、理矮化密植和整形修剪：減少無(wú)效消耗，提高經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。二、 經(jīng)濟(jì)林與溫度1. 熱量帶與經(jīng)濟(jì)林的分布溫帶經(jīng)濟(jì)林：棗、柿、板栗、核桃、文冠果、榛子、漆樹(shù)；亞熱帶經(jīng)濟(jì)林：油茶、油桐、烏桕、山蒼子、樟樹(shù)、竹類；熱帶經(jīng)濟(jì)林：椰子、腰果、烏欖、橡膠、咖啡。2. 溫度對(duì)經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)發(fā)育的影響 溫度三基點(diǎn)、生物學(xué)零度、有效積溫（1）種子休眠和發(fā)芽：種子后熟適宜溫度3-7；（2）根系生長(zhǎng)：根系活動(dòng)早于地上部：杏、梅；根系與地上部同時(shí)活動(dòng)：無(wú)花果、枇杷根系活動(dòng)晚于地上部：柿（3）萌發(fā)、開(kāi)花、結(jié)實(shí)；（4）花芽分化：根據(jù)分化時(shí)期和對(duì)溫度的要求不同，分4類型:夏秋型：枇杷、香榧，及多數(shù)落葉樹(shù)冬春型：龍眼、荔枝、黃皮、杧果一年

39、多次分型：金柑、檸檬、四季橘、棗、無(wú)花果隨時(shí)分化型：番木瓜、椰子、可可（5）果實(shí)發(fā)育和品質(zhì)：氣溫日差較大利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)3. 極限溫度對(duì)經(jīng)濟(jì)林的危害 節(jié)律性變溫 非節(jié)律性變溫 措施：選育良種 改善小氣候 改良栽培措施三、經(jīng)濟(jì)林與水分1. 需水量(water requirement)： 生產(chǎn)1g干物質(zhì)所需的水量，即經(jīng)濟(jì)林在整個(gè)生長(zhǎng)期或某一發(fā)育階段所吸收的水分總量與該時(shí)期所生產(chǎn)的干物質(zhì)總量的比值。 一般經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種生產(chǎn)g干物質(zhì)的需水量為2121068g，北方多數(shù)落葉經(jīng)濟(jì)林的需水量為200600g。水分含量占樹(shù)體和果實(shí)的40-97% 原生質(zhì)的含水量70-90%2. 干旱、水澇脅迫（1）干旱：表現(xiàn)：老

40、葉死亡、果實(shí)萎蔫和早落、果小、低產(chǎn)、品質(zhì)差；干旱區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)林的措施：選栽抗旱性強(qiáng)的樹(shù)種、品種和砧木；提高保水能力：營(yíng)造防風(fēng)林、深翻壓綠、深溝高畦；減少水分蒸發(fā)、蒸騰：中耕、覆蓋、除草、噴布抑蒸保濕劑；提高水分利用率和效益：滴灌（2）水澇表現(xiàn)：落葉、落果、枝葉干枯措施： 排水、設(shè)立支柱、林地翻土晾曬、追施暖性肥料、疏花疏果、冬前樹(shù)干涂白、加強(qiáng)樹(shù)體保護(hù)。3. 空氣濕度（1）空氣濕度過(guò)低：葉片凋萎，柱頭干燥，抑制花粉發(fā)芽，影響受精，加重幼果脫落；（2）空氣濕度過(guò)高：不利于傳粉，花粉易失活，真菌、細(xì)菌繁殖快，病害嚴(yán)重；（3）不同時(shí)期要求的空氣濕度不同：花期較高，果實(shí)成熟期較低；（4）不同樹(shù)種對(duì)空氣濕度

41、要求不同要求空氣濕度較低：阿月混子、扁桃、杏、棗、無(wú)花果、花椒、沙棘、枸杞、文冠果、刺五加、遼東楤木；要求空氣濕度較高：枇杷、梅、南方柿、南方栗、金櫻子、余甘子、油橄欖、檳榔、腰果、烏飯樹(shù)、椰子；4. 經(jīng)濟(jì)林對(duì)水分的適應(yīng)：抗旱力強(qiáng)：桃、扁桃、杏、阿月混子、沙棘、石榴、棗、無(wú)花果、核桃；抗旱力中等：蘋果、梨、梅、柿、板栗、銀杏、櫻桃、李、柑橘；抗旱力弱：香蕉、枇杷、楊梅喜水濕：烏桕四、經(jīng)濟(jì)林與大氣1. 氧和二氧化碳與經(jīng)濟(jì)林的關(guān)系二氧化碳：光合作用的主要原料氧：呼吸作用、氧化作用2. 大氣中水汽與經(jīng)濟(jì)林的關(guān)系要求濕度較低：阿月渾子、棗、杏要求濕度較高：枇杷、梅、南方柿3. 風(fēng)與經(jīng)濟(jì)林的關(guān)系和風(fēng)：利

42、于經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)，可調(diào)節(jié)空氣中溫度、濕度、二氧化碳濃度，利于風(fēng)媒經(jīng)濟(jì)林傳粉；強(qiáng)風(fēng)：不利于經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)，常降低植物生長(zhǎng)量，使樹(shù)干彎曲，樹(shù)冠偏斜，加大土壤蒸發(fā)，植物蒸騰，降低空氣濕度，花期妨礙授粉受精，果期導(dǎo)致落果；措施：選擇避風(fēng)林地，建立防風(fēng)林，選擇抗風(fēng)力強(qiáng)的種類和品種，確定合理的栽植密度。4. 空氣污染與經(jīng)濟(jì)林的關(guān)系（1）空氣污染對(duì)經(jīng)濟(jì)林的危害 主要污染物：飄塵、硫氧化物、氮氧化物、碳氧化物、碳?xì)浠?、H2S、HF等（2）抗污染經(jīng)濟(jì)林的選擇 石栗：抗Cl2、 HF ； 油茶：抗SO2、HF、Cl2； 板栗：抗SO2、Cl2 ； 柿：抗HF 烏桕：抗SO2 核桃：對(duì)有害氣體抗性不強(qiáng)，防塵能力強(qiáng)五、經(jīng)濟(jì)

43、林與土壤1. 土壤對(duì)經(jīng)濟(jì)林的影響土層厚度(soil thickness)土壤質(zhì)地和結(jié)構(gòu)(soil texture) 土壤溫度(soil temperature) 土壤水分(soil moisture)土壤的理化性質(zhì) 土壤通氣性(soil aeration) 土壤酸堿度(soil acidity and alkalinity) 土壤含鹽量(soil salt content)相關(guān)概念土壤質(zhì)地：指組成土壤礦質(zhì)顆粒各粒級(jí)（砂粒、粉粒、黏粒）組成含量的百分比；土壤結(jié)構(gòu)：指土壤顆粒排列的狀況，如 團(tuán)粒狀、柱狀、片狀、核狀等；土壤通氣性：指土壤空氣以及其中氧和二氧化碳的含量；土壤肥力：供給植物生長(zhǎng)的養(yǎng)分、

44、水分、空氣和熱量的能力，是土壤的基本屬性；我國(guó)的土壤種類分布 我國(guó)東部的濕潤(rùn)海洋性地帶譜是由自南而北分布的磚紅壤、赤紅壤、紅壤與黃壤、黃棕壤、棕壤、暗棕壤、漂灰土帶構(gòu)成，其分布與維度基本一致。 干旱內(nèi)陸性地帶譜，則由東而西的栗鈣土、棕鈣土、灰鈣土與漠土帶構(gòu)成，其分布與進(jìn)度基本一致。兩者之間，自黃土高原向東北直到大興安嶺西麓尚有由褐土、黑褐土、黑鈣土、栗鈣土、灰褐土、灰黑土與黑土帶構(gòu)成的過(guò)渡性土地帶譜。2. 土層厚度對(duì)經(jīng)濟(jì)林的影響 土層深厚，根系分布深，養(yǎng)分和水分的吸收量多，樹(shù)體健壯，抗逆性強(qiáng)。3. 土壤質(zhì)地和結(jié)構(gòu)對(duì)經(jīng)濟(jì)林的影響 砂質(zhì)土：適于桃、棗、梨土壤質(zhì)地 壤質(zhì)土：栽培經(jīng)濟(jì)林較為理想的土壤

45、黏質(zhì)土：適于蘋果、酸櫻桃、李、柚 礫質(zhì)土：新疆吐魯番的葡萄溝土壤結(jié)構(gòu)：團(tuán)粒結(jié)構(gòu)最適于經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)。良好的土壤結(jié)構(gòu)有利于根系活動(dòng)及吸取水分和養(yǎng)分，有利于蓄水、保水、保肥和供肥。 一般而言，北方的經(jīng)濟(jì)樹(shù)木喜砂土，不耐粘；南方的經(jīng)濟(jì)樹(shù)木耐粘。4. 土壤的理化性質(zhì)對(duì)經(jīng)濟(jì)林的影響（1）土壤溫度：影響根系活動(dòng)：大多數(shù)經(jīng)濟(jì)林木根系開(kāi)始活動(dòng)的土溫為1-5（柿要求11-12 ，棗要求15以上，熱帶油棕、椰子要求20以上）；最適生長(zhǎng)土溫為20-25 ；影響土壤水分、土壤空氣的運(yùn)動(dòng)；影響土壤微生物的活動(dòng)；影響土壤鹽類的溶解速度和有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化；（2）土壤水分 一般經(jīng)濟(jì)林在土壤水分為15%以下或50%以上，則不能正

46、常生長(zhǎng)；（3）土壤通氣性土壤空氣中的含氧量影響根系正常生長(zhǎng)、呼吸作用、養(yǎng)分和水分的吸收；通氣性影響土壤還原性氣體的釋放，如H2S、C2H4 ；通氣良好土壤中，根系長(zhǎng)，色淺，根毛多；缺氧時(shí)則相反；一般土壤中氧氣含量9%-10%，根系發(fā)育就受到影響； 5%，絕大多數(shù)根系停止發(fā)育；改善土壤深層通氣性的措施：園地深翻熟化、利用砂質(zhì)土或礫質(zhì)土、山地建園時(shí)修筑梯田、草地穴灌等。（4）土壤酸堿度及含鹽量土壤pH影響經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)發(fā)育和分布；土壤pH影響土壤養(yǎng)分的有效性： 酸性土壤易缺乏磷、鈣、鎂，錳、鐵、鋁最有效；堿性土壤易缺鐵、鎂，鉀、鈣有效性好，硼和磷作用趨向無(wú)效；土壤pH6.5時(shí)，養(yǎng)分的有效性良好；土壤

47、含鹽量以碳酸鈉、硫酸鈉、氯化鈉危害較大；各種經(jīng)濟(jì)樹(shù)木都有其適宜的酸堿度范圍喜酸性土壤的樹(shù)種：油茶、烏欖（橄欖科，種仁可榨油）喜偏堿土壤的樹(shù)種：文冠果、核桃對(duì)土壤要求不嚴(yán)格的樹(shù)種：烏桕、花椒5. 經(jīng)濟(jì)林對(duì)土壤的適應(yīng)性多年生經(jīng)濟(jì)林對(duì)土壤的要求及對(duì)土壤的適應(yīng)能力不同：核桃：喜鈣，適于山丘地，土層深厚的壤土或 沙灘沖積土；板栗：喜微酸性土壤，適于花崗巖、片麻巖風(fēng)化的礫質(zhì)土、砂壤土；棗、柿：對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)；銀杏：喜通氣良好、保水性較強(qiáng)的砂壤土；杏：適于土層深厚、排水良好富含石灰質(zhì)的砂壤土或礫質(zhì)土；扁桃：耐干旱，不宜栽于黏性土壤；南方丘陵地帶的酸性紅壤：油茶石灰土：油桐、生漆、五倍子PH4-6的磚紅壤：

48、海南油棕（油棕果含油量高達(dá)50%以上，有“世界油王”之稱 ）含鹽的海濱沖積土：椰子?xùn)|北的山地棕色森林土貨草甸土：丹東栗西部干旱、半干旱的風(fēng)沙土：文冠果、巴旦杏、阿月混子6. 土壤污染和忌地性（1）土壤污染(soil pollution)： 由于現(xiàn)代化工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和人類生活活動(dòng)，使大量的工業(yè)和生活廢棄物及農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)等有毒，有害物進(jìn)入土壤中，當(dāng)其數(shù)量超過(guò)土壤本身的自凈能力時(shí)，就導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降，甚至破壞經(jīng)濟(jì)林生態(tài)平衡，使經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)量下降，品質(zhì)變差或受毒物的污染，通過(guò)食物鏈影響人類健康。（2）土壤污染類型：水體污染型 ；大氣污染型 ；農(nóng)業(yè)污染型 ；生物污染型 ；固體污染型；（3）防治土壤污染的途

49、徑：嚴(yán)格控制污染源，采用凈化措施；嚴(yán)格監(jiān)測(cè)，設(shè)立監(jiān)測(cè)站：利用指示植物核桃（SO2），棗、桃（HF）；選抗性強(qiáng)的樹(shù)種，如無(wú)花果、銀杏、棗；選用凈化空氣效果好的樹(shù)種，如銀杏、栗、桑、山楂、沙棘、核桃；按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，合理施化肥，農(nóng)藥和人工合成激素等，生產(chǎn)無(wú)公害經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品；（4）忌地性： 在同一林地連續(xù)栽種同一樹(shù)種，植物往往表現(xiàn)生長(zhǎng)不正常，生長(zhǎng)慢，結(jié)果晚，嚴(yán)重的則早衰甚至死亡的現(xiàn)象。如無(wú)花果、桃、枇杷、核桃等。引起忌地性的原因： 土壤養(yǎng)分的消耗；土壤反應(yīng)的異常狀態(tài)；土壤的物理性退化；毒素；微生物等忌地性一般用忌地系數(shù)表示忌地系數(shù)與前作相同的后作生長(zhǎng)量/各后作的平均生長(zhǎng)量100%克服忌地性的措施：在前作的

50、舊址上先種植1-2年農(nóng)作物或綠肥（黑麥、苜蓿）；避開(kāi)前作的栽植穴；將舊栽植穴更換新土；增施有機(jī)肥、綠肥，深翻深耕；多次灌水排毒，淋洗殘毒。7. 經(jīng)濟(jì)林與地形、地貌（1）海拔高度：通過(guò)對(duì)光、熱、水、土層等生態(tài)因子影響而起作用，限制經(jīng)濟(jì)林的分布，如油桐分布在500-700m以上山間丘陵地帶。一般海拔每升高100m，光照強(qiáng)度增加4%-5%，紫外光增加3%-4%；一般隨海拔的升高，空氣濕度降低，無(wú)霜期縮短；（2）地形在一般山地，以向風(fēng)面降雨多，背風(fēng)面降雨少；春季開(kāi)花較早的經(jīng)濟(jì)林，林地選擇要避開(kāi)谷底、低洼和通氣不良的地方，以防發(fā)生霜凍；山地的迎風(fēng)坡、風(fēng)口地帶、易發(fā)生山洪的谷口不適宜種植經(jīng)濟(jì)林，以防發(fā)生風(fēng)

51、害和水澇；（3）坡度(gradient)：影響水分流失和土壤沖刷狀況中華人民共和國(guó)水土保持法：禁止在25以上陡坡地開(kāi)墾種植農(nóng)作物。因此， 25以上陡坡已經(jīng)不適宜栽植經(jīng)濟(jì)林。一般坡度越大，土層越薄，保水、保土、保肥能力越差。通常3 15的坡度適合栽植經(jīng)濟(jì)林，尤以3 5緩坡最好。 15 30的山坡上可以栽植耐旱和根系深的樹(shù)種，如 仁用杏、核桃、板栗、石榴等。（3）坡向：影響光照和水分 陽(yáng)坡（南坡、背風(fēng)坡）：日照好、氣溫高、氣溫日較差大、降雨少、濕度小、風(fēng)速小、霜凍輕，適宜種植喜光、喜干燥和溫暖的樹(shù)種，如 核桃、栗、杏、石榴等；陰坡（北坡、迎風(fēng)坡）：相反，適宜耐蔭喜濕的樹(shù)種。（4）經(jīng)濟(jì)林生態(tài)最適帶：

52、概念： 在經(jīng)濟(jì)林垂直或水平分布帶中，最適宜經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量、品質(zhì)形成的地帶。經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展：按不同樹(shù)種生態(tài)最適帶來(lái)選擇樹(shù)種、規(guī)劃林地，并采用科學(xué)的栽培方法，以獲得最佳的生產(chǎn)效益。8. 經(jīng)濟(jì)林與生物因子 生物因子：微生物、植物和動(dòng)物（含人為因素）。（1）經(jīng)濟(jì)林與微生物有益作用分解礦化有機(jī)物質(zhì)和提高難溶性無(wú)機(jī)物的溶解性，增加土壤有效養(yǎng)分，供吸收利用；部分真菌能與經(jīng)濟(jì)林的幼根共生，形成特殊的菌根結(jié)構(gòu)，促進(jìn)多種經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)和抗性，如 板栗、蘋果、葡萄、柑橘、銀杏等；微生物經(jīng)濟(jì)林共生固氮，如 楊梅等木本雙子葉植物；有害作用微生物產(chǎn)生毒素，如 芽孢桿菌；病原菌使根系發(fā)生病害；寄生于地上部分，使發(fā)生病害；

53、（2）經(jīng)濟(jì)林與其它植物有害作用寄生或半寄生：菟絲子、桑寄生；異株克生；有益作用有些植物可促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林的生長(zhǎng)：如 日本鱷梨+蚊母樹(shù) 楊梅+櫻杜鵑 山毛櫸+司馬利越橘+日本粗榧 蘋果/梨+漆樹(shù)+楊樹(shù)異株克生: 某種植物向體外排出特定生物化學(xué)物質(zhì)，直接或間接地抑制或促進(jìn)附近的同種或他種植物生活的現(xiàn)象。如 核桃抑制蘋果、苜蓿的生長(zhǎng)，番石榴抑制萵苣和狗尾草生長(zhǎng)。異株克生途徑:葉、莖或其他部位落在地上，經(jīng)風(fēng)化和微生物的分解，產(chǎn)生各種代謝物；植物中放出揮發(fā)性成分；由根、地下莖向周圍土壤分泌特定代謝物；地上部分所含物質(zhì)經(jīng)雨露洗刷滲出，流入土壤。（3）經(jīng)濟(jì)林與動(dòng)物動(dòng)物參與授粉、種子的傳播、土壤改良、病害傳播；植物

54、某些成分，如檸檬醛、乙酸、蔗糖等引誘昆蟲(chóng)取食導(dǎo)致蟲(chóng)害；植物某些成分可抑制昆蟲(chóng)取食或起殺蟲(chóng)作用，如核桃醌、番茄枝堿等。動(dòng)物危害的控制利用植物驅(qū)趕害蟲(chóng)，如 醋栗林中間種薄荷，可驅(qū)趕螟蛾，減少危害；保護(hù)和利用天敵，如 利用瓢蟲(chóng)控制紅蜘蛛危害；利用食蟲(chóng)鳥(niǎo)類；（4）生物關(guān)系的調(diào)控注重維護(hù)經(jīng)濟(jì)林群落中的生物動(dòng)態(tài)平衡，或建造科學(xué)的人工生態(tài)系統(tǒng)；注重對(duì)病、蟲(chóng)、鳥(niǎo)獸害的生物防治；經(jīng)濟(jì)林間作：棗糧、柿糧、銀杏與梅、馬尾松與楊梅、枇杷與茶；經(jīng)濟(jì)林下種草或種植綠肥； 總之，建立一個(gè)喬、灌、草相結(jié)合，動(dòng)植物、微生物相協(xié)調(diào)的生態(tài)系統(tǒng)。第四章 經(jīng)濟(jì)林良種選育與苗木繁育第一節(jié) 良種選育的意義一、經(jīng)濟(jì)林豐產(chǎn)的技術(shù)措施改善栽培條

55、件；選育良種；二、良種選育的意義良種是經(jīng)濟(jì)林穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)良的內(nèi)部基礎(chǔ)；選用良種再結(jié)合良好的栽培措施，才能獲得高額豐產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)良的林產(chǎn)品。第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)林良種選育的現(xiàn)狀一、國(guó)內(nèi)良種選育的現(xiàn)狀品種（或類型）資源的清查、評(píng)比和鑒定；農(nóng)家品種的發(fā)掘和推廣；優(yōu)樹(shù)選擇，種子園、采穗圃的建立和后代鑒定工作；引種；雜交育種；單倍體育種和理化誘變。二、國(guó)外的良種選育實(shí)生選種；引種： 法國(guó)核桃Franqutte引種到許多國(guó)家；雜交育種： 中國(guó)栗日本大桑=利平；第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)林良種選育的原則和目標(biāo)一、良種標(biāo)準(zhǔn) 當(dāng)前主要是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，其次是抗逆性以及其它經(jīng)濟(jì)性狀，如板栗要求耐貯藏，棗要求加工性好。二、育種目標(biāo)1

56、. 抗性育種：抗病蟲(chóng)、抗寒抗旱；2. 株型育種：選育矮化品種和矮化砧；3. 生理育種：“高光效育種”；第四節(jié) 經(jīng)濟(jì)林的引種馴化一、引種馴化的意義是對(duì)自然界現(xiàn)有基因資源的直接利用，是多、快、好、省地改良品種的途徑；可以改變現(xiàn)有樹(shù)種布局，豐富本地樹(shù)種資源，擴(kuò)大本地樹(shù)種基因，改善群落結(jié)構(gòu)和林木組成，補(bǔ)充生物區(qū)系成分，豐富景觀內(nèi)容和生態(tài)系統(tǒng)，增加或提高對(duì)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品的多種需要，發(fā)揮經(jīng)濟(jì)林的多種效能；二、引進(jìn)新樹(shù)種或品種應(yīng)滿足的條件1. 經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)當(dāng)?shù)貥?shù)種或品種；2. 產(chǎn)品質(zhì)量較當(dāng)?shù)貥?shù)種或品種好；3. 能提供當(dāng)?shù)貥?shù)種或品種不能提供的珍貴品種；4. 能比當(dāng)?shù)貥?shù)種或品種更好地改善當(dāng)?shù)卦耘嘀参锃h(huán)境；5. 采用

57、合理的經(jīng)營(yíng)措施時(shí)，能比當(dāng)?shù)貥?shù)種或品種更好地在不利的森林植物條件下生存和發(fā)育；6. 新樹(shù)種或新品種的某些特殊的優(yōu)良性狀，為育種所需要，作為基因資源。三、引種馴化成功的關(guān)鍵1. 原產(chǎn)地和引種地現(xiàn)實(shí)生態(tài)條件的一致或相似；2. 被引入樹(shù)種歷史生態(tài)條件和引入地區(qū)生態(tài)條件的一致或相似；3. 動(dòng)搖引入樹(shù)種的遺傳性，使適應(yīng)引入地區(qū)新的生態(tài)條件；4. 合理的栽培措施： 適地適樹(shù)、適種源、適品種，反對(duì)盲目引種。第五節(jié) 經(jīng)濟(jì)林良種選育的方向一、經(jīng)濟(jì)林育種方針 以選為主，選、引、育結(jié)合；二、經(jīng)濟(jì)林育種手段 應(yīng)以常規(guī)育種和新技術(shù)相結(jié)合；三、經(jīng)濟(jì)林良種的繁殖方法 宜以采穗圃（無(wú)性繁殖）為主，采穗圃同母樹(shù)林、種子園相結(jié)合。

58、第六節(jié) 苗圃的建立一、苗圃種類苗圃：是專門用來(lái)培育各類優(yōu)良苗木的地方和土地。 固定苗圃：長(zhǎng)期培育、規(guī)模大、人員穩(wěn)定；臨時(shí)苗圃：為某一經(jīng)濟(jì)林造林臨時(shí)建立； 今后，經(jīng)濟(jì)林栽培不應(yīng)再使用實(shí)生苗，苗圃的主要任務(wù)是培育實(shí)生苗（砧木）、嫁接苗、無(wú)性繁殖苗。二、苗圃地的選擇1. 原則：以便利于圃地的經(jīng)營(yíng)管理為原則；2. 地點(diǎn)：交通便利，靠近造林地附近，周圍有充足的勞動(dòng)力來(lái)源；3. 地勢(shì)：平地或坡面較整齊的緩坡地（3-5為宜），背風(fēng)向陽(yáng)，坡向以南坡、東南坡或西南坡為宜，排水良好；4. 土壤：土層深厚、肥力高、疏松、排水良好的砂壤土或輕黏壤土，土壤pH值中性或近中性（因樹(shù)種而異）； 如：油茶喜酸性土5. 灌溉：

59、水源充足，灌溉設(shè)施良好。三、苗圃地面積計(jì)算四、苗圃地區(qū)劃1.母本園； 2. 繁殖區(qū)；3. 道路4. 排灌系統(tǒng)；5. 防護(hù)林；6. 建筑物五、苗圃地的整理六、輪作七、建立苗圃技術(shù)檔案第七節(jié) 實(shí)生苗木與砧木的繁育一、實(shí)生苗的特點(diǎn)1. 優(yōu)點(diǎn):（1）種子體積小，重量輕，便于采集、運(yùn)輸和貯藏；（2）種子來(lái)源廣，播種方法簡(jiǎn)便，便于大量繁殖；（3）實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛，壽命較長(zhǎng)；（4）對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)能力強(qiáng)，并有免疫病毒的能力。2. 缺點(diǎn):（1）易出現(xiàn)分離，優(yōu)良性狀遺傳不穩(wěn)定；（2）需經(jīng)過(guò)童期(juvenile phase)后才具有開(kāi)花潛能，進(jìn)入結(jié)果期晚等。二、種子的采集采種母株選擇：優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗性強(qiáng)，

60、品種純正，類型一致，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害的成年植株；生理成熟后采種：多數(shù)經(jīng)濟(jì)林種子的生理成熟先于形態(tài)成熟，銀杏等少數(shù)樹(shù)種種子的生理成熟晚于形態(tài)成熟；三、種實(shí)調(diào)制方法1. 陰干法 ：適于蒴果、莢果、翅果等。將采集來(lái)的果實(shí)攤放在空氣流通、干燥的室內(nèi)，使其開(kāi)裂取得種子，如香椿、刺槐、白蠟、杜仲等；2. 搗洗法：適于漿果、核果、聚花果、仁果等，浸洗腐爛攪拌種子和果肉剝離沖洗，如樟樹(shù)、核桃等；3. 種子分級(jí)：按種子大小、形狀、色澤、種仁質(zhì)量、綜合因子等進(jìn)行分級(jí)，一般分三級(jí)，一二級(jí)種子可用于播種，三級(jí)種子為不合格種子。四、種子品質(zhì)的鑒定1.種子品質(zhì)(seed quality)：種子優(yōu)劣程度的各項(xiàng)指標(biāo)的統(tǒng)稱，