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教材習題練習與應(yīng)用第七單元 常見的酸和堿第三節(jié) 溶液的酸堿性教材習題1.一些食物的pH范圍如下：牛奶6.36.6；雞蛋清7.68.0；檸檬2.22.4；西紅柿4.04.4。其中酸性最強的是（ ）。A.牛奶 B.雞蛋清 C.檸檬 D.西紅柿解析：pH小于7，顯酸性，pH越小其酸性越強，故檸檬的酸性最強C教材習題2.下列溶液的pH最小的是（ ）A.使石蕊試液顯藍色的溶液B.使石蕊試液顯紅色的溶液C.使石蕊試液顯紫色的溶液D.使酚酞試液顯紅色的溶液B教材習題解析：使石蕊試液顯藍色的溶液呈堿性，pH7；使石蕊試液顯紅色的溶液呈酸性，pH7，因此pH最小的是B。教材習題3.物質(zhì)的酸堿性對生命活動具有重要意義。請上網(wǎng)查閱資料，了解酸性食物與堿性食物對人類生命活動的影響。略。教材習題4.家庭小實驗。（1）取花盆中的少量土樣，放在試管里，加入35mL蒸餾水，振蕩后靜置。取上層澄清液，用pH試紙測定其酸堿性。根據(jù)測試結(jié)果，判斷花盆中土壤的酸堿性是否適宜花的生長。（2）自制酸堿指示劑取植物的花瓣或葉片或根莖（如紫羅蘭花、牽?；?、月季花、紫卷心菜和紫蘿卜等），分別在容器中搗碎，置于瓶內(nèi)，加入少量白酒（或少量水）攪拌均勻，封住瓶口，浸泡。用紗布將浸泡出的汁液擠出，即得到不同顏色的酸堿指示劑。實驗自制酸堿指示劑在
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