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文檔簡介
1、家政群、家政群教育目標( 一 ) 學(xué)習(xí)家政職群之基本知識。( 二 ) 養(yǎng)成家政工作之實用技能。( 三 ) 培養(yǎng)對家政工作之學(xué)習(xí)興趣及良好工作態(tài)度。、家政群課程架構(gòu)科目別10860.7%專業(yè)及實習(xí)科1810.1%活動科目24 節(jié)不計學(xué)分三、家政群教學(xué)科目、學(xué)分數(shù)及每周授課節(jié)數(shù)表(一)教學(xué)科目與學(xué)分數(shù)表職群別:家政群學(xué)分數(shù) TOC o 1-5 h z 部訂必修一般科目52(1)本國語文領(lǐng)域12國文(各 3 學(xué)分)12(2)外國語文領(lǐng)域8英文(各 2 學(xué)分)8(3)數(shù)學(xué)領(lǐng)域8數(shù)學(xué)(各 2 學(xué)分)8社會領(lǐng)域6歷史2地理2公民與社會2自然領(lǐng)域6物理2化學(xué)2生物2藝術(shù)領(lǐng)域4音樂(各 1 學(xué)分)2 美術(shù)(各
2、 1 學(xué)分)學(xué)分數(shù) TOC o 1-5 h z 生活領(lǐng)域4計算機概論2生涯規(guī)劃2體育4體育(各 2 學(xué)分)4部訂必修專業(yè)科目及實習(xí)科目18家政概論(各 2 學(xué)分)4色彩學(xué)( 2 學(xué)分)2衛(wèi)生與安全( 2 學(xué)分)2產(chǎn)品包裝與陳列 (各 3 學(xué)分)(5)行銷與服務(wù)( 2 學(xué)分) TOC o 1-5 h z (6)職業(yè)倫理( 2 學(xué)分)2校訂科目108由各校參考科目表說明及校訂科目參考表自訂科目。合計( 123)178國防通識 4健康與護理 4部訂必修活動科目24每周至少 4 節(jié)(含班會、聯(lián)課活動和周會) ,不計學(xué)分 畢業(yè)至少應(yīng)修得 150 學(xué)分( 二) 學(xué)校編排教學(xué)科目、學(xué)分數(shù)、百分比及每周授課節(jié)
3、數(shù)參考表職群別:家政群類別科備注必修科目般科目52學(xué)分29.2%本國語文領(lǐng)域國文123333外國語文領(lǐng)域英文82222數(shù)社數(shù)學(xué) 82222自然領(lǐng)域生物22科目選修藝術(shù) 術(shù) 美211生專業(yè)及實習(xí)18學(xué)分校訂科目081) 訂 自 校 各 由 (學(xué)分必/8動 活( 三 ) 、科目表說明職群別:家政群本表所定節(jié)數(shù)為每周上課節(jié)數(shù),每節(jié)為五十分鐘。實習(xí)及實驗科目學(xué)分核計方式與一般科目及專業(yè)科目相同 ,每周上課 節(jié)持續(xù)一學(xué)期 (或十八節(jié)) 以一學(xué)分計,惟校外實習(xí)學(xué)分計算方式另訂之。本表除國防通識、健康及護理及活動科目外,每學(xué)期安排授課二十九學(xué) 分(第三學(xué)年每學(xué)期 31 學(xué)分),合計一七八學(xué)分,分為一般科目五
4、十 二學(xué)分、專業(yè)及實習(xí)科目十八學(xué)分,及校訂科目一百零八學(xué)分;學(xué)生每 學(xué)期至少應(yīng)修二十二學(xué)分,至多不得超過三十四學(xué)分,畢業(yè)至少應(yīng)修得 一百五十學(xué)分,活動科目不計學(xué)分。有關(guān)學(xué)生應(yīng)修課程及畢業(yè)條件之補 充規(guī)定由各校依據(jù)前項及相關(guān)規(guī)定自訂,并經(jīng)教務(wù)會議通過後實施。必修科目(含部訂科目及校訂科目) 為本職群學(xué)生畢業(yè)時必備之人文素 養(yǎng)及專業(yè)知能,學(xué)生必須修滿規(guī)定之應(yīng)修科目及學(xué)分數(shù)始得畢業(yè)。校訂科目分為必修科目與選修科目 ,各校請依學(xué)校特色及學(xué)生能力與興 趣自行訂定,可開設(shè)專業(yè)科目、實習(xí)科目或一般科目,合計為一百零八 學(xué)分(占百分之六十七)。校訂科目由教學(xué)研究會議決後 ,經(jīng)教務(wù)會議討論通過并呈校長核準後實
5、施。參考表中所列科目設(shè)置之學(xué)年或?qū)W期,得視實際需要酌予調(diào)整,惟科目 內(nèi)容有其學(xué)習(xí)先後順序者,應(yīng)依序開設(shè)。國防通識及健康與護理比照高中職課程實施之?;顒涌颇棵恐芩墓?jié),含班會一節(jié),聯(lián)課活動及周會三節(jié),由學(xué)校自行安 排辦理社團活動 、輔導(dǎo)活動、藝文活動及周會等活動或作為重補修之用四、部訂專業(yè)及實習(xí)科目與校訂科目參考表職群別:家政群科目年段別部訂專業(yè)及實習(xí)科目校訂參考科目科目名稱學(xué)分科目名稱學(xué)分實用技能學(xué)程(一年段)1. 家政概論 (4)2.色彩學(xué) (2)3. 衛(wèi)生與安全 (2)8請參閱職業(yè)學(xué)校課程標準,家政職群各科別校訂科目參考表26實用技能學(xué)程(二年段)1. 產(chǎn)品包裝與陳列(6)628實用技能學(xué)程
6、(三年段)1.行銷與服務(wù) (2)2.職業(yè)倫理 (2)454合計18108五、部訂專業(yè)及實習(xí)科目之科目大要與教學(xué)綱要( 一 ) 家政概論科目大要職群別:家政群科目名稱:家政概論學(xué)分數(shù):4教育目標:1. 認識家政的內(nèi)容及發(fā)展。2. 養(yǎng)成家政知能以適應(yīng)并改善家庭生活。3. 培養(yǎng)學(xué)習(xí)家政的興趣。教學(xué)內(nèi)容:7. 幼兒發(fā)展。1. 認識家政。8. 家人關(guān)系與家庭生活。2. 禮儀。3. 服裝。9. 家庭管理。4. 膳食。10. 家庭經(jīng)濟與消費。5. 居住。11. 家庭與環(huán)保。6. 美容實施方式:依教學(xué)目標選擇教學(xué)方式,如演講式、討論式、問答式、報告式。以學(xué)生家政之舊經(jīng)驗,引發(fā)學(xué)習(xí)動機,探索問題。運用幻燈片、影
7、片等媒體來輔助教學(xué),并運用網(wǎng)際網(wǎng)路搜尋家政相關(guān)行業(yè)資訊,以增進學(xué)生對家政相關(guān)行業(yè)的了解。指導(dǎo)學(xué)生從網(wǎng)站得到相關(guān)資料。先備條件:無(一)家政概論教學(xué)綱要職群別:家政群( 壹 ) 教學(xué)目標一、認識家政的內(nèi)容及發(fā)展。二、養(yǎng)成家政知能以適應(yīng)并改善家庭生活。三、培養(yǎng)學(xué)習(xí)家政的興趣。( 貳 ) 時間分配學(xué)分數(shù):4學(xué)分,上課周數(shù): 36周,每周上課節(jié)數(shù): 2 節(jié),合計:72 節(jié)( 參 ) 教材大綱單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注一、認識家政(一)家政的意義與范圍。2第一學(xué)期(二)家政教育的重要性。( 三 ) 家政的沿革。(四)家政職業(yè)的發(fā)展。二、禮儀(一)禮儀的意義與重要性。
8、4(二)日常禮儀。(三)社交禮儀。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注三、服裝(一)服裝與生活。(二)織物的認識與應(yīng)用。(三)服裝設(shè)計的基本原則。(四)服飾搭配的技巧。( 五 ) 服飾的選購與管理。(六)服飾相關(guān)行業(yè)介紹。8單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注四、膳食(一)均衡的膳食。(二)膳食設(shè)計的原則。(三)食物的制備與加工。(四)食品的衛(wèi)生與安全。(五)餐飲相關(guān)行業(yè)介紹。8教學(xué)參單元主題內(nèi)容綱要備注考節(jié)數(shù)五、居?。ㄒ唬┚幼…h(huán)境的認識與選擇。6(二)舒適住宅的規(guī)劃。(三)居住環(huán)境的管理。(四)住宅的美化。六、美容( 一 ) 美容與生活。8( 二 ) 化妝品的應(yīng)用。(三)美容相關(guān)行業(yè)介紹。單元主題內(nèi)
9、容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注七、幼兒發(fā)展(一)幼兒發(fā)展與保育。6第二學(xué)期(二)幼兒相關(guān)行業(yè)介紹。八、家人關(guān)系與(一)婚姻關(guān)系與家庭生活。8家庭生活(二) 家庭問題。(三)親職教育。(四)家庭教育相關(guān)行業(yè)介紹。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注九、家庭管理(一) 家事工作簡化。8(二) 家庭資源的應(yīng)用。(三)家庭管理相關(guān)行業(yè)介紹。十、家庭經(jīng)濟與(一)家庭財物管理與投資。8消費(二) 儲蓄與保險。(三)消費常識。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注十一、家庭與環(huán)(一)環(huán)保的重要性。6保(二)環(huán)境污染的類型。( 三 ) 家庭毒物的認識與防范。(四)資源回收與垃圾處理。( 肆 ) 教學(xué)注意事項一、教學(xué)方法講述法。
10、問答法。報告法示范法分組討論法。二、教學(xué)資源及教材編寫相關(guān)書籍,掛圖,幻燈片,錄影帶,網(wǎng)路資訊。教材編寫宜選擇實務(wù)化,生活化及理論化等家政教材及相關(guān)資訊 并重。三、評量方法紙筆測驗,課堂參與討論,報告,資料剪輯,實際演練。四、配合事項1. 利用網(wǎng)路教室,供學(xué)生查詢家政相關(guān)資料。教材順序,必要時予以調(diào)整,但需注意內(nèi)容之銜接。各單元主題,可依教學(xué)需要彈性調(diào)整份量(二) 色彩學(xué)科目大要職群別:家政群科目名稱:色彩學(xué)學(xué)分數(shù):2教育目標:1. 了解色彩的基本知識。2.養(yǎng)成配色的能力及應(yīng)用。3.培養(yǎng)對色彩的欣賞能力及美化人生。教學(xué)內(nèi)容:1. 色彩與人生。2. 認識色彩。3. 色彩的感覺與心理。配色的基本法
11、則。色彩的應(yīng)用與計劃。實施方式:1.依教學(xué)目標選擇教學(xué)方式:如講演式、問答式、報告式、練習(xí)式、分組 討論式、參觀式。2. 安排實際相關(guān)活動,如展示會、觀摩會、參觀。利用視聽媒體列舉實例,幫助學(xué)生領(lǐng)會色彩的原理及應(yīng)用。先備條件:1.國中美術(shù)課程概念。( 二) 色彩學(xué) 教學(xué)綱要職群別:家政群( 壹 ) 教學(xué)目標一、認識色彩的基本知識。二、養(yǎng)成配色的能力及應(yīng)用。三、培養(yǎng)對色彩的欣賞能力及美化人生。( 貳 ) 時間分配學(xué)分數(shù):2 學(xué)分,上課周數(shù) 18周,每周上課節(jié)數(shù): 2 節(jié),合計: 36節(jié)( 參 ) 教材大綱單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注一、色彩與人生(一) 色彩的
12、產(chǎn)生。2(二) 色彩與自然。(三)色彩與人生及文化的關(guān)系。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注二、認識色彩( 一 ) 色光與色料。8( 二 ) 色彩的三屬性:色相、明度、彩度。( 三 ) 色彩的體系( 四 ) 色彩的混合。( 五 ) 色彩的對比。( 六 ) 色彩的調(diào)和。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注三、色彩的感覺與心理( 一 ) 色彩的感覺:寒色與暖色、興奮 色與沉靜色、前進色與後退色 色、色彩的輕重 、色彩的四季感、 色彩的明視度。6( 二 ) 色彩心理:色彩的聯(lián)想與象徵、 不同年齡層對色彩的喜好。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注四、配色的基本(一) 色調(diào)與配色。10法則(二) 以色相為主的配
13、色:類似色相配色、對比色相配色。(三)以明度為主的配色:類似明度配色、對比明度配色。( 四 ) 以彩度為主的配色:類似彩度配色、對比彩度配色。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注五、色彩的應(yīng)用(一) 色彩計劃的意義。10與計劃(二)美的形式原理與色彩計劃。(三)色彩計劃的用色法則與應(yīng)用。肆) 教學(xué)注意事項一、教學(xué)方法宜多元化而有彈性,看重學(xué)生個別差。教學(xué)時盡量列舉實例,多利用視覺媒體,安排相關(guān)活動之參觀并 進行討論分析,以幫助學(xué)生領(lǐng)會色彩的應(yīng)用。、教學(xué)資源及教材編寫教學(xué)資源:相關(guān)圖書,實物,應(yīng)用視聽教學(xué)設(shè)備,錄影帶及相關(guān) 之自然文化賞析活動,如展覽會,觀摩會,參觀等。教材編寫:教材內(nèi)容應(yīng)以生活化,
14、活潑化,趣味化,多元化,以 增進學(xué)習(xí)效果。三、評量方法1. 采多元評量之方式,包括觀察,紀錄,問答,討論,報告,筆試 等方式2. 著重形成性評量,顧及認知,技能,情意的評量。四、配合事項1. 提供色彩之各項實物,以幫助教學(xué)之進行。2. 利用實作提高學(xué)習(xí)興趣。( 三 ) 衛(wèi)生與安全科目大要職群別:家政群科目名稱:衛(wèi)生與安全學(xué)分數(shù):2教育目標:1. 培養(yǎng)衛(wèi)生的維護習(xí)慣。2. 認識預(yù)防疾病增進健康的基本觀念。3.養(yǎng)成營業(yè)場所安全的防護方式。4. 熟練急救與逃生之安全知識與技能。教學(xué)內(nèi)容:1. 公共衛(wèi)生2. 環(huán)境衛(wèi)生個人衛(wèi)生衛(wèi)生法規(guī)營業(yè)場所安全維護。急救與逃生。實施方式:1.依據(jù)教學(xué)目標選擇教學(xué)方式:
15、如講述、分組討論與實作。2.利用錄影帶、衛(wèi)生消毒相關(guān)設(shè)備、急救安全等教學(xué)媒體,以增進教學(xué)效 果。教材以理念與實務(wù)并重,以危害衛(wèi)生安全事件為例。先備條件:無( 三 ) 衛(wèi)生與安全教學(xué)綱要職群別:家政群( 壹 ) 教學(xué)目標一、培養(yǎng)衛(wèi)生的維護習(xí)慣。二、認識疾病增進健康的基本觀念。三、養(yǎng)成營業(yè)場所安全的防護方式。四、熟練急救與逃生之安全知識與技能。( 貳) 時間分配36學(xué)分數(shù):2 學(xué)分,上課周數(shù): 18 周,每周上課節(jié)數(shù): 2 節(jié),合計:節(jié)。( 參 ) 教材大綱單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注一、公共衛(wèi)生(一)公共衛(wèi)生的意義與重要性。4衛(wèi)生部分(二)公共衛(wèi)生實務(wù)。二、環(huán)境衛(wèi)生(一) 環(huán)境衛(wèi)生概述。8(
16、二)環(huán)境與疾病。(三)公害防治。( 四 ) 洗滌消毒與殺菌。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注三、個人衛(wèi)生(一)個人衛(wèi)生的意義要項。( 二 ) 個人衛(wèi)生維護之要則。2四、衛(wèi)生法規(guī)(一)有關(guān)公共衛(wèi)生法規(guī)的介紹。( 二 ) 有關(guān)公共衛(wèi)生案例的探討。4單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注五、營業(yè)場所安( 一 ) 安全衛(wèi)生標示。10安全部分全維護(二)化學(xué)性及物理性危害之預(yù)防。(三)危險物與有害物。(四)用電安全。(五)防震安全。(六)消防安全。(七)手工具安全。(八)物料儲存安全。單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注六、急救與逃生(一)一般外傷處理。8( 二 ) 心肺復(fù)蘇術(shù)基本常識。(三)異物哽塞處理。( 肆
17、 ) 教學(xué)注意事項、教學(xué)方法講述。分組討論。上網(wǎng)收集相關(guān)資料之報告示范及實作二、教學(xué)資源及教材編寫教學(xué)資源:相關(guān)書籍,錄影帶,衛(wèi)生消毒相關(guān)設(shè)備,急救安妮。教學(xué)編寫:教材以理論和實務(wù)并重,以危害衛(wèi)生安全事例為例。三、評量方法1. 紙筆測驗,討論報告,上網(wǎng)收集資料,實作評量。四、配合事項1. 除一般理論介紹外,可配合各科作專業(yè)衛(wèi)生安全之概況介紹。2.利用急救安妮作 C.P.R. 實作演練(四)產(chǎn)品包裝與陳列科目大要職群別:家政群科目名稱:產(chǎn)品包裝與陳列學(xué)分數(shù):6教育目標:1. 熟練產(chǎn)品包裝的技巧。2. 熟練產(chǎn)品陳列與組合的技巧。3.培養(yǎng)對整體搭配的技巧與美感。教學(xué)內(nèi)容:1. 包裝。2. 陳列與組合
18、。實施方式:依據(jù)教學(xué)目標示范演練、教學(xué)參觀、實務(wù)操作。2. 教學(xué)輔助設(shè)備應(yīng)充分配合展示主題。成績評量以實作成績?yōu)橹鞑⒃黾优c學(xué)生作品欣賞討論的時間。指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用電腦輔助設(shè)計,以提高學(xué)習(xí)基礎(chǔ)與生活應(yīng)用能力先備條件:無( 四) 產(chǎn)品包裝與陳列教學(xué)綱要職群別:家政群( 壹 ) 教學(xué)目標一、熟練產(chǎn)品包裝的技巧。二、熟練產(chǎn)品陳列與組合的技巧。三、培養(yǎng)對整體搭配的技巧與美感。( 貳 ) 時間分配108學(xué)分數(shù): 6 學(xué)分,上課周數(shù): 36 周,每周上課節(jié)數(shù): 3 節(jié),合計:節(jié)。( 參 ) 教材大綱教學(xué)參單 元 主 題 內(nèi) 容 綱 要 備考節(jié)數(shù)單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)一、包裝(一)產(chǎn)品包裝的重要性及流行趨勢
19、。1(二)包裝材質(zhì)介紹。2(三)包裝材質(zhì)再生利用的概念。3(四)包裝袋與包裝盒的設(shè)計與制作。12( 五 ) 各式蝴蝶結(jié)、帶子、飾品之設(shè)計12與制作。(六)各式包裝款式的介紹與實作。12(七)創(chuàng)意包裝設(shè)計與制作。12備注第一學(xué)期單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注二、陳列與組合(一)櫥窗陳列的基本原則。3第二學(xué)期(二)物品陳列的技巧。3(三)布置材料的特性與應(yīng)用。6( 四 ) 整體搭配技巧。6(五)櫥窗陳列實習(xí)。18(六)商品陳列創(chuàng)意設(shè)計制作。18( 肆 ) 教學(xué)注意事項一、教學(xué)方法1. 宜多元化而有彈性,可利用講解,示范,實作,參觀,視聽媒體欣賞等方式。二、教學(xué)資源及教材編寫1. 教學(xué)資源:商品,
20、櫥窗,展示活動,流行資訊,網(wǎng)路資源。教材編寫:可采用產(chǎn)品包裝與陳列相關(guān)教材、實物教具,兼顧學(xué)生的能力、 需要與興趣。教材內(nèi)容兼顧認知 、情意與技能 、內(nèi)容多元化 、生活化、生動化、 活潑化與趣味化。教材的編寫應(yīng)加強整體搭配,以涵養(yǎng)美的人生。三、評量方法1. 以作品評量為主,筆試或討論為輔。2. 注重形成性與總結(jié)性評量。四、配合事項1. 安排學(xué)生參觀商品展售活動或百貨公司櫥窗之設(shè)計2. 注重時尚流行與美之搭配,以提昇學(xué)生整體搭配之表現(xiàn)水準( 五 ) 行銷與服務(wù)科目大要職群別:家政群科目名稱:行銷與服務(wù)學(xué)分數(shù):2教育目標:1.了解商品行銷與服務(wù)的基本知識。2. 養(yǎng)成商品行銷與服務(wù)的能力。3.培養(yǎng)服
21、務(wù)精神,提升服務(wù)品質(zhì)。教學(xué)內(nèi)容:1. 行銷與服務(wù)的意義、范圍和功能。2. 行銷。3. 服務(wù)。實施方式:依據(jù)教學(xué)目標采用演講式、問答式、討論式、報告式。2. 利用個案實例或賣場實地參觀所得,與同學(xué)進行討論分析或采分組報 告。實地參觀與調(diào)查賣場的結(jié)構(gòu)與特性。鼓勵學(xué)習(xí)者確實參與討論,分享見解。先備條件:無( 五 ) 行銷與服務(wù)教學(xué)綱要職群別:家政群( 壹 ) 教學(xué)目標、了解商品銷售與服務(wù)的基本知識 、養(yǎng)成商品銷售與服務(wù)的能力 、培養(yǎng)服務(wù)精神,提昇服務(wù)品質(zhì)。( 貳) 時間分配學(xué)分數(shù):2 學(xué)分,上課周數(shù): 18 周,每周上課節(jié)數(shù): 2 節(jié),合計 36 節(jié)( 參 ) 教材大綱單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備
22、注教學(xué)參單元主題綱要考節(jié)數(shù)、銷售與服務(wù)的意義、范圍與功能(一)銷售與服務(wù)的意義(二)銷售與服務(wù)的范圍(三)銷售與服務(wù)的功能、銷售(一)銷售原理的基本概念。(二)銷售員的職場常識。(三)消費者購買心理與行為(四)銷售方式與技巧。16單元主題內(nèi)容綱要教學(xué)參考節(jié)數(shù)備注三、服務(wù)( 一 ) 行銷服務(wù)。(二)賣場的結(jié)構(gòu)與特性。( 三 ) 服務(wù)技巧與實施方式。(四)顧客管理。(五)售後服務(wù)。16( 肆 ) 教學(xué)注意事項一、教學(xué)方法教學(xué)著重實務(wù)分析,銷售與服務(wù)技巧的演練及服務(wù)精神的養(yǎng)成。利用賣場實地參觀所得或個案實例,與同學(xué)進行討論,采分組報告方式。二、教學(xué)資源及教材編寫1. 教學(xué)資源:相關(guān)圖書,錄影帶,網(wǎng)路
23、資訊,社區(qū)資源及有關(guān)活動, 如展售會。教材編寫:以學(xué)生生活經(jīng)驗為中心,內(nèi)容能顧及學(xué)生之能力,興 趣及未來需要,多采實例。三、評量方法1. 以實務(wù)與報告為主,紙筆測驗及參與討論之表現(xiàn)為輔。四、配合事項1. 百貨公司或大賣場之實地參觀與調(diào)查。( 六 ) 職業(yè)倫理科目大要職群別:家政群科目名稱:職業(yè)倫理學(xué)分數(shù):2教育目標:1. 了解職業(yè)倫理的內(nèi)涵及重要性。2. 認識倫理系統(tǒng)面對工作問題。3. 培養(yǎng)遵守職業(yè)倫理的觀念。教學(xué)內(nèi)容:1. 職業(yè)倫理的內(nèi)涵與重要性。2. 財務(wù)管理倫理。人力資源管理倫理。溝通管理倫理。資訊系統(tǒng)管理倫理。家政專業(yè)法律。實施方式:1. 依據(jù)教學(xué)目標選擇教學(xué)方式:如講述法、角色扮演、個案討論法。2.以生活上、企業(yè)界及社會中之實例為主,增進學(xué)生對職業(yè)倫理的了解加強與業(yè)界之交流,利用企業(yè)界所面臨的實際問題為教材資
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