《大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)》說(shuō)課詳解課件

1、 大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō) 第1頁(yè)，共31頁(yè)。 課程定位1 教學(xué)目標(biāo) 3 教學(xué)實(shí)施6 教學(xué)模式4 教學(xué)設(shè)計(jì) 5 教學(xué)資源 7 學(xué)情分析2 課程發(fā)展8第2頁(yè)，共31頁(yè)。1Add Your Text 一、公共選修課 三、人文素質(zhì)課 四、培優(yōu)創(chuàng)新課 二、能力拓展課 授課對(duì)象：高職一年級(jí)英語(yǔ)擇優(yōu)的學(xué)生1-11.課程定位第3頁(yè)，共31頁(yè)。培養(yǎng)未來(lái)工作中涉及的英語(yǔ)交際能力為學(xué)習(xí)其他語(yǔ)言課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)提高人文素養(yǎng)，培養(yǎng)職業(yè)道德、創(chuàng)新精神、職業(yè)發(fā)展學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力。1-2課程作用第4頁(yè)，共31頁(yè)。123 高中英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)1. 課程定位 （前后續(xù)課程） 1-3大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)第5頁(yè)，共31頁(yè)。聽(tīng)說(shuō)薄弱閱讀較好自學(xué)

2、能力差求知欲強(qiáng) 詞匯缺乏交際意識(shí)強(qiáng) 2. 學(xué)情分析 2-1口語(yǔ)流利閱讀扎實(shí)檢驗(yàn)3131、3135, 20人化工31315, 2人共同特點(diǎn)每班3-5人15人檢驗(yàn)3132、3133、3134， 50人第6頁(yè)，共31頁(yè)。應(yīng)付型勤奮型興趣型任務(wù)型指導(dǎo)策略激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，適當(dāng)降低要求，培養(yǎng)自信心指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法，拓寬眼界，了解英語(yǔ)文化增強(qiáng)學(xué)習(xí)成就感，夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)，滲透學(xué)習(xí)方法確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)英語(yǔ)交際能力2-2第7頁(yè)，共31頁(yè)。具有良好的社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德。 具有一定的人文科學(xué)素養(yǎng)具有良好的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全和服務(wù)意識(shí)。 具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。 具有信息獲取能力。 具有職業(yè)發(fā)展學(xué)

3、習(xí)能力。 具有較強(qiáng)的組織管理、溝通協(xié)調(diào)、環(huán)境適應(yīng)、團(tuán)隊(duì)合作 及獨(dú)立工作能力。 具有一定的國(guó)際視野和涉外工作能力。 具有健康的心理，能夠承受較強(qiáng)的工作負(fù)荷及工作、生活 中的各種壓力。 3-13. 教學(xué)目標(biāo) 第8頁(yè)，共31頁(yè)。教 語(yǔ)言知識(shí) 功能短語(yǔ) 常用表達(dá) 職場(chǎng)知識(shí) 商務(wù)知識(shí) 文化知識(shí) 做 任務(wù)導(dǎo)向 小組合作 角色扮演 個(gè)人陳述 自主學(xué)習(xí)學(xué) 職業(yè)英語(yǔ) 交際能力 團(tuán)隊(duì)能力 創(chuàng)新能力 學(xué)習(xí)能力4. 教學(xué)模式4-1第9頁(yè)，共31頁(yè)。4. 教學(xué)模式（教法）基于工作流程的內(nèi)容組織： 4段聽(tīng)力、視頻，涵蓋單元典型工作場(chǎng)景或環(huán)節(jié)基于能力本位的教學(xué)目標(biāo): 掌握未來(lái)工作中涉外交際的聽(tīng)說(shuō)技能基于模塊結(jié)構(gòu)的體例設(shè)計(jì)：

4、 技能模塊聽(tīng)說(shuō)技能訓(xùn)練； 知識(shí)模塊語(yǔ)言點(diǎn)提煉、商務(wù)知識(shí)； 拓展模塊聽(tīng)力訓(xùn)練、文化介紹（有余力的學(xué)生）4-2第10頁(yè)，共31頁(yè)。以任務(wù)型教學(xué)、學(xué)習(xí)策略、情境教學(xué)等先進(jìn)的教學(xué)理念為指導(dǎo)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)運(yùn)用情景教學(xué)法、小組合作法、角色扮演法、任務(wù)教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)方法4.教學(xué)模式（教學(xué)方法）4-4第11頁(yè)，共31頁(yè)。多媒體教學(xué)在“大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程的應(yīng)用培養(yǎng)職業(yè)交際能力生動(dòng)形象增加興趣創(chuàng)設(shè)情境提高效果內(nèi)容豐富拓寬視野 4.教學(xué)模式（教學(xué)手段）4-5第12頁(yè)，共31頁(yè)。 全方位浸透式學(xué)習(xí)課堂學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí) 高職英語(yǔ)生活實(shí)用英語(yǔ)網(wǎng)站英語(yǔ)競(jìng)賽4. 教學(xué)模式 （學(xué)法） 4-3個(gè)人空間 教師指導(dǎo)第13頁(yè)

5、，共31頁(yè)。評(píng)價(jià)項(xiàng)目多元化 小組活動(dòng)、課前報(bào)告、課本劇表演、演講、口語(yǔ)、聽(tīng)力測(cè)試評(píng)價(jià)角度多元化 自評(píng)、小組互評(píng)、教師評(píng)價(jià)平時(shí)成績(jī)(40%) 期末考試(60%)學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)5-1形成性評(píng)價(jià)40%: 小組活動(dòng) 10% 任務(wù)展示 10% 口語(yǔ)交流 10% 聽(tīng)力測(cè)驗(yàn) 10%終結(jié)性評(píng)價(jià)60%: 聽(tīng)力測(cè)試 20% 口語(yǔ)測(cè)試 40% 命題演講 20% 回答問(wèn)題 20%4-4第14頁(yè)，共31頁(yè)。 Unit 3 Business Meals 教學(xué)設(shè)計(jì) 第一次課 (2學(xué)時(shí)):小組活動(dòng)展示（8m）：準(zhǔn)備會(huì)議導(dǎo)入（3m）：西餐禮儀A聽(tīng)力訓(xùn)練1任務(wù)1（15m）：邀請(qǐng)客戶(hù)用餐聽(tīng)力訓(xùn)練1任務(wù)2（12m）：預(yù)定自助餐視頻訓(xùn)練

6、1任務(wù)1（20m）：預(yù)定飯店視頻訓(xùn)練1任務(wù)2（20m）：點(diǎn)餐口語(yǔ)訓(xùn)練1任務(wù)1（8m ）：電話預(yù)定飯店小結(jié)（2m）：語(yǔ)言點(diǎn)、聽(tīng)力技巧作業(yè)（2m）：表演訂餐、點(diǎn)餐、查找西餐禮儀 5-2第15頁(yè)，共31頁(yè)。 Unit 3 Business Meals 教學(xué)設(shè)計(jì) 第二次課(2學(xué)時(shí)):小組活動(dòng)展示（8m）：訂餐、點(diǎn)餐表演導(dǎo)入（3m）：西餐禮儀B聽(tīng)力訓(xùn)練2任務(wù)1（15m）：祝酒聽(tīng)力訓(xùn)練2任務(wù)2（12m）：買(mǎi)單視頻訓(xùn)練2任務(wù)1（20m）：評(píng)論食物視頻訓(xùn)練2任務(wù)2（20m）：用餐時(shí)談?wù)摌I(yè)務(wù)口語(yǔ)訓(xùn)練2任務(wù)1（8m ）：致祝酒詞小結(jié)（2m）：語(yǔ)言點(diǎn)、聽(tīng)力技巧作業(yè)（2m）：編寫(xiě)劇本、表演商務(wù)餐流程 5-3第16頁(yè)，

7、共31頁(yè)。 單元教學(xué)目標(biāo) 知識(shí):了解如何在商務(wù)餐中款待客戶(hù) 說(shuō)出與食品、飲料有關(guān)的詞匯理解與商務(wù)餐有關(guān)的對(duì)話 能力: 學(xué)習(xí)商務(wù)餐的典型流程邀請(qǐng)客戶(hù)用餐 預(yù)定飯店 （教學(xué)重點(diǎn)）點(diǎn)餐 （教學(xué)重點(diǎn)）談?wù)撌澄镉貌蜁r(shí)恰當(dāng)?shù)卣務(wù)摌I(yè)務(wù) 祝酒 （教學(xué)難點(diǎn)）買(mǎi)單5-4第17頁(yè)，共31頁(yè)。 單元教學(xué)目標(biāo) 素質(zhì):了解西方餐飲文化，提高人文科學(xué)素養(yǎng)學(xué)習(xí)商務(wù)餐流程，具有良好的服務(wù)意識(shí) 編寫(xiě)并表演訂餐、點(diǎn)餐對(duì)話和祝酒詞，具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神查找西餐禮儀知識(shí)，具備信息獲取的能力自主學(xué)習(xí)課后商務(wù)餐補(bǔ)充材料，具備職業(yè)發(fā)展學(xué)習(xí)能力完成小組活動(dòng)項(xiàng)目，具備團(tuán)隊(duì)合作能力學(xué)會(huì)招待客戶(hù)的基本步驟，具備一定的國(guó)際視野和涉外工作能力 5-5第1

8、8頁(yè)，共31頁(yè)。 分工 模擬會(huì)議表演（考核）由4名組成“選舉學(xué)生會(huì)主席的委員會(huì)”，制定會(huì)議議程表GO學(xué)生A: 主持會(huì)議 ；學(xué)生B: 記錄內(nèi)容學(xué)生C: 提出建議； 學(xué)生D: 提出建議邀請(qǐng)來(lái)賓、會(huì)議地點(diǎn)、所需設(shè)備、注意事項(xiàng) 任務(wù)I. Project (小組活動(dòng))8m6-16. 教學(xué)實(shí)施 內(nèi)容第19頁(yè)，共31頁(yè)。 II. 導(dǎo)入3m6-2 III. 聽(tīng)力訓(xùn)練1任務(wù)1（15m）1. 熱身活動(dòng) 2m假設(shè)你要邀請(qǐng)朋友參加晚宴， 請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下面的表格，發(fā)送邀請(qǐng)卡 事由: 慶祝我的生日 時(shí)間： _地點(diǎn)： _ 著裝風(fēng)格: _第20頁(yè)，共31頁(yè)。2. 詞匯學(xué)習(xí) 3m 內(nèi)容：正音、構(gòu)詞法、搭配、例句；方法：自讀、講授、提

9、問(wèn)、同伴互問(wèn)3. 泛聽(tīng)3m：1） 引導(dǎo)學(xué)生掌握材料大意，判斷正誤2） 寫(xiě)下支持自己觀點(diǎn)的關(guān)鍵詞4. 精聽(tīng)5m 1） 引導(dǎo)學(xué)生辨別材料細(xì)節(jié)2） 用關(guān)鍵詞回答問(wèn)題5. 語(yǔ)言點(diǎn)總結(jié)2m 1） 講解語(yǔ)言點(diǎn) 2） 簡(jiǎn)單操練6-3 III. 聽(tīng)力訓(xùn)練1任務(wù)1（15m）第21頁(yè)，共31頁(yè)。III. 聽(tīng)力訓(xùn)練 1-任務(wù) 2 ：預(yù)定自助餐12m6-4 介紹穆斯林、素食者、高血壓、不飲酒人群的飲食習(xí)慣 尊重文化差異， 培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)、 團(tuán)隊(duì)精神2. 聽(tīng)力測(cè)驗(yàn)，考核1. 熱身活動(dòng)3m第22頁(yè)，共31頁(yè)。IV. 視頻訓(xùn)練1-任務(wù) 1：預(yù)定飯店20m1. 熱身活動(dòng) 2m根據(jù)提示詞造句，預(yù)定飯桌6-5People: Id

10、like to book a table for my parents.Time: 7pm on FridayRequirement: a table by the window_第23頁(yè)，共31頁(yè)。2. 詞匯學(xué)習(xí) 3m3. 泛看3m1）了解視頻主要內(nèi)容 2） 記下關(guān)鍵詞4. 精看5m1） 引導(dǎo)學(xué)生抓住細(xì)節(jié) 2）完成預(yù)定飯店的表格5. 模仿語(yǔ)音,角色扮演5m （考核）6. 語(yǔ)言點(diǎn)總結(jié)2m1） 學(xué)生解釋習(xí)語(yǔ)搭配 2） 英漢翻譯練習(xí)6-5IV. 視頻訓(xùn)練1-任務(wù) 1：預(yù)定飯店20m第24頁(yè)，共31頁(yè)。IV. 視頻訓(xùn)練 1-任務(wù) 2：點(diǎn)餐20m6-61.熱身活動(dòng)：4m （小組討論）中國(guó)菜名稱(chēng)，介紹A

11、 Bite of China,培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神2.詞匯學(xué)習(xí)：3m （頭腦風(fēng)暴）e.g. light food3.泛看：3m （提問(wèn)）4. 精看：5m（提問(wèn)）5.語(yǔ)言點(diǎn)操練5m(背誦P37句型，小組競(jìng)賽）第25頁(yè)，共31頁(yè)。 V. 口語(yǔ)訓(xùn)練 16-7任務(wù) 1：重新組織下面的句子組成一個(gè)午餐邀請(qǐng)對(duì)話。3m (小組活動(dòng))時(shí)間： 6:00pm, 星期五學(xué)生人數(shù)：27 （17男生，10女生）飲料：男生喝啤酒，女生喝果汁特殊要求：足夠的肉菜，費(fèi)用不超過(guò)600元角色扮演：訂餐者、服務(wù)員（考核）任務(wù) 2：預(yù)定飯店 5m第26頁(yè)，共31頁(yè)。VI. 小結(jié)(2m)1. 邀請(qǐng)、訂餐、點(diǎn)餐的句型2. 商務(wù)餐禮儀6-8VII. 作業(yè)(2m)1.完成預(yù)定飯店的對(duì)話,表演。 2. P38IV假設(shè)你有25美元，根據(jù)菜 單點(diǎn)餐，讓你的伙伴扮演服務(wù)員。 3. 圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查找西餐禮儀。 4.課本的語(yǔ)言點(diǎn)、文化、商業(yè)常識(shí)第27頁(yè)，共31頁(yè)。7. 教學(xué)資源2-3 教學(xué)課件 教材教參英語(yǔ)網(wǎng)站 教學(xué)光盤(pán)個(gè)人空間英語(yǔ)協(xié)會(huì)語(yǔ)音室影視光盤(pán)教學(xué)團(tuán)隊(duì)7-1第28頁(yè)，共31頁(yè)。學(xué)科價(jià)值教改方向發(fā)展前景遵循高職高專(zhuān)人才培養(yǎng)目標(biāo)，在提高英語(yǔ)基本技能的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)英語(yǔ)涉外交際的應(yīng)用能力以多媒體教學(xué)為主，引進(jìn)人機(jī)對(duì)話教學(xué)模式、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)多功能、個(gè)性化，寓教于樂(lè)。既注重語(yǔ)言