超市店長綜合管理辦法文件

1、薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂

2、薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀

3、芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁

4、芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁

5、芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿

6、莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀

7、莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀莆蚃裊艿蒈蒆螁羋膈蟻蚇芇芀蒄肆芆蒂蝿羂芆薅薂袈芅芄螈螄芄莇薁肂芃葿螆羈莂薁蕿襖莁芁螄螀羈莃薇螆羇薅袃肅羆芅蚅羈羅莇袁袇羄蒀蚄螃羄薂蕆肂肅節(jié)螞羈肂莄蒅襖肁薆蝕袀肀芆薃螆聿莈蝿肄肈蒁薁羀肈薃螇袆?wù)仄M薀螂膆蒞螅蚈膅蕆薈羇膄膇螄羃膃荿蚆衿膂蒁袂螅膂薄蚅肅膁芃蕆罿膀螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁

8、袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁

9、袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞

10、袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀

11、羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀

12、羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻

13、薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿

14、蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿

15、蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕

16、螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈

17、螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿

18、螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆

19、裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇

20、袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈

21、袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈

22、羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆

23、羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇

24、蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇

25、蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅

26、蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆袀莂蚃螈肆羋螞袁袈膄蟻薀肄肀蝕螃袇葿蠆裊膂莄蚈羇羅芀蚇蚇膀膆蚇蝿羃蒅螆袂腿莁螅羄羂芇螄蚃膇膃莁袆羀腿莀羈芅蒈荿蚈肈莄莈螀芄芀莇袂肆膆蒆羅衿蒄蒅蚄肅莀蒅螇袈芆蒄罿肅節(jié)蒃蠆羆膈蒂螁膁蕆蒁袃羄莃蒀羆膀艿蕿蚅羂膅蕿螇膈肁薈袀羈葿薇蠆膆蒞薆

27、螂聿芁薅襖芄膇薄羆肇蒆薃蚆 超市店長綜合治理手冊門店組織結(jié)構(gòu)主管助理理果蔬區(qū)鮮肉區(qū)水產(chǎn)區(qū)三鳥區(qū)熟食區(qū)收銀員收貨錄單員倉管員收貨部主 管主管助理理收銀部主 管面點(diǎn)區(qū)主 管主管助理gj理電腦員美工電工廚師防損員查核員防損統(tǒng)計(jì)員日常用品家電區(qū)鞋部服裝食品糧油煙酒店長助理店長主管助理主 管防損部百貨部A類店崗位架構(gòu)圖主 管主管助理入地址簿助理食品部主 管主管助理理生鮮部辦公室行政文員 注:A店為面積在40m2以上。B類店崗位架構(gòu)圖店長l店長助理辦公室收銀部收貨部生鮮部干貨部防損部主 管主 管主 管主 管行政文員 主管助理主管助理主管助理主管助理主管助理理三鳥區(qū)水產(chǎn)區(qū)鮮肉區(qū)果蔬區(qū)防損統(tǒng)計(jì)員百貨區(qū)熟食區(qū)收

28、銀員驗(yàn)貨員查核員防損員廚師電工美工電腦員食品區(qū)注:1、電腦員兼錄單;驗(yàn)貨員兼?zhèn)}管，協(xié)助電腦員錄單;干貨部、生鮮部協(xié)助驗(yàn)貨。 2、店是面積在04000m2之間。C類店崗位架構(gòu)圖店長防損部干貨部生鮮部收銀部收貨部主 管主 管主 管主 管主管助理主管助理主管助理主管助理廚師電工電腦員防損統(tǒng)計(jì)員查核員防損員百貨區(qū)食品區(qū)熟食區(qū)果蔬區(qū)鮮活區(qū)收銀員驗(yàn)貨員 注：1、干貨部主管兼店長助理，電腦員兼錄單，美工由職員兼職,收銀主管兼行政文員驗(yàn)貨員兼?zhèn)}管,干貨部協(xié)助驗(yàn)貨員驗(yàn)貨;電腦員兼錄單。 2、類店面積在100202之間。D類店崗位架構(gòu)圖D類店崗位架構(gòu)圖店長收銀部干貨部防損部主 管0食品區(qū)百貨區(qū)驗(yàn)貨員收銀員防損員廚

29、師電腦員 注:1、電腦員兼錄單,干貨部職員兼收貨，電工、美工由職員兼。 、店是面積在100m2以下。 目 錄 店長/助理職責(zé)7 店長/助理應(yīng)具備的技能4 店長/助理應(yīng)掌握的數(shù)據(jù)1 店長助理工作流程.3 店長/助理重點(diǎn)治理事項(xiàng) .25 店長/助理日常治理事項(xiàng) 41 人的治理.1 財(cái)?shù)闹卫?57物的治理.62 價(jià)格治理.90 促銷治理.94 倉庫治理.96 衛(wèi)生治理.98 安全治理.13 盤點(diǎn)治理.10 合作經(jīng)營治理16 市場調(diào)查18 競爭治理13 店長/助理日常檢核表格 135 門店工作標(biāo)準(zhǔn)檢查表格.159 公共關(guān)系治理.160 損耗的操縱.61附 公司企業(yè)文化及店長外出治理規(guī)定和門店職員獎(jiǎng)懲規(guī)

30、定165第一章 店長/助理職責(zé)一、店長/助理角色序角色內(nèi) 容1商店的代表者店長對外代表的形象，對行為負(fù)全部責(zé)任，同時(shí)代表門店處理與顧客、與社會各界的公共關(guān)系;部屬的教導(dǎo)者店長有做好職員思想工作，傳授職員業(yè)務(wù)知識，提高職員業(yè)務(wù)水平,培養(yǎng)職員獨(dú)立工作能力的責(zé)任；3目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者店長必須嚴(yán)格要求職員遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定、指令，同時(shí)依據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)而制定門店經(jīng)營目標(biāo)，并領(lǐng)導(dǎo)全體職員完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);4賣場的指揮官分析者店長要善于收集市場競爭信息、顧客需求等資料，并進(jìn)行有效的分析,防止可能發(fā)生的情況。6規(guī)劃者店長對門店的經(jīng)營活動進(jìn)行規(guī)劃,以實(shí)現(xiàn)門店經(jīng)營目標(biāo);7鼓舞者店長要激勵(lì)職員保持高昂的工作熱情

31、和良好的工作態(tài)度,使全店職員具有強(qiáng)烈使命感、責(zé)任感和進(jìn)取精神;8協(xié)調(diào)者店長要具有上傳下達(dá)、內(nèi)外溝通、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的職責(zé),店長應(yīng)具有處理各種矛盾和問題、與顧客、店員、總部溝通的技巧；9操縱者操縱的目的是保證實(shí)際工作與總部的要求、門店打算相一致，店長必須對日常經(jīng)營治理業(yè)務(wù)進(jìn)行有力的調(diào)控，要重點(diǎn)調(diào)控人員、商品、財(cái)務(wù)、數(shù)據(jù)、環(huán)境等;二、店長/助理職責(zé)序職責(zé)具體內(nèi)容目標(biāo)治理了解公司為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)、良好購物環(huán)境、物有所值商品等經(jīng)營理念和掌握營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo)等經(jīng)營目標(biāo)；并制定打算,領(lǐng)導(dǎo)全體職員完成目標(biāo)；2上傳下達(dá)堅(jiān)決執(zhí)行公司相關(guān)規(guī)范與要求,并跟蹤門店相關(guān)柜組及人員的執(zhí)行狀況負(fù)責(zé)

32、職員日常工作安排,指導(dǎo)，激勵(lì)，評估職職員作,協(xié)調(diào)矛盾及對職員進(jìn)行培訓(xùn)的責(zé)任3商品治理賣場治理負(fù)責(zé)賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛等的具體的治理5促銷治理執(zhí)行促銷打算、安排促銷工作、反饋促銷效果人員治理收集整理職員/顧客的資料及意見,負(fù)責(zé)開展為職員/顧客服務(wù)的各項(xiàng)活動，并進(jìn)行總結(jié)、反饋、改善。7資產(chǎn)治理保證公司財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類設(shè)備8保密治理保證公司文件、數(shù)據(jù)、資料等安全財(cái)務(wù)治理嚴(yán)格治理門店收入和營業(yè)款，嚴(yán)格核準(zhǔn)進(jìn)場商品的數(shù)量、價(jià)格及質(zhì)量，嚴(yán)格操縱門店各項(xiàng)費(fèi)用支出和各項(xiàng)可控費(fèi),對門店盈虧負(fù)責(zé)附公司各部門職責(zé): 總經(jīng)理辦公室職責(zé)8、保密工作，文件的打印、發(fā)放。、公司文件資料的傳真、復(fù)印、上

33、傳下達(dá)。0、公司易耗品、辦公用品采購與派發(fā)。11、公司對外公關(guān)工作,相關(guān)證照的辦理。12、新店開業(yè)儀式的籌備、組織安排和落實(shí)。13、公司的后勤、日常事務(wù)治理、來訪人員接待。14、公司所有車輛維修、行政車輛的調(diào)度和治理。協(xié)助公司人力資源部做好司機(jī)的招聘、考核,負(fù)責(zé)司機(jī)（包括行政司機(jī)和送貨司機(jī)）技術(shù)指導(dǎo)和治理。1、負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、實(shí)物治理。、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。二、人力資源部職責(zé)1、完成公司年度/季度/月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。2、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。、協(xié)調(diào)對外勞動部門的關(guān)系。4、制定人員引進(jìn)打算，負(fù)責(zé)公司人員招聘、入職指引、調(diào)動、職員檔案治理。5、負(fù)責(zé)公司人員儲備、干部考察推舉。6、提出公

34、司組織架構(gòu)、部門職責(zé)調(diào)整方案，各部門、連鎖店定崗定編的操縱與治理。7、負(fù)責(zé)職員的年度考評、轉(zhuǎn)正、任免、辭退和辭職工作。12、負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、實(shí)物的治理。3、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。三、財(cái)務(wù)部職責(zé)制定資金運(yùn)用、資金治理和資金調(diào)度打算。財(cái)務(wù)報(bào)表,會計(jì)報(bào)表的編制與分析報(bào)告。對各項(xiàng)費(fèi)用、進(jìn)貨憑證、出貨憑證的審核及財(cái)務(wù)處理。對各項(xiàng)流淌資產(chǎn)和固定資產(chǎn)的治理。供應(yīng)商貨款對帳與支付。每日營業(yè)額的統(tǒng)計(jì)和銷售數(shù)據(jù)的核查。發(fā)票治理。稅金申報(bào)、交納。每月工資核算及發(fā)放。財(cái)務(wù)電腦系統(tǒng)作業(yè)及治理。各門店財(cái)務(wù)核算工作的輔導(dǎo)。有關(guān)資產(chǎn)的盤點(diǎn)。四、防損部工作職責(zé)、負(fù)責(zé)在公司的整個(gè)經(jīng)營領(lǐng)域內(nèi)策劃并逐步建立起涵蓋有形和無形兩個(gè)方

35、面的防損機(jī)制;2、負(fù)責(zé)以中立,客觀的態(tài)度就公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動或治理措施的效果性、效率性、合規(guī)性、合理性、風(fēng)險(xiǎn)性等方面，向公司決策層提供事實(shí)，意見或建議;3、負(fù)責(zé)公司具體防損方案的制定、監(jiān)控、執(zhí)行、跟蹤，并不斷進(jìn)行完善和改進(jìn)。4、負(fù)責(zé)制定公司的內(nèi)部審計(jì)打算,并按照有關(guān)工作流程、工作規(guī)范,組織實(shí)施公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、拓展等常規(guī)審計(jì)工作及特不事項(xiàng)的專項(xiàng)審計(jì)工作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提交審計(jì)報(bào)告；、抽檢門店庫存數(shù)據(jù)，商品及固定資產(chǎn);13、負(fù)責(zé)公司總部及各門店固定資產(chǎn)、實(shí)物的治理;1、定期召開本部門例會,評估、考核，檢討本部門人員的工作、工作績效及工作打算的完成情況；1、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。五、采購部職責(zé)1、完成

36、公司年度/季度月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。、執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，建立與采購部門有關(guān)的作業(yè)流程與制度。3、執(zhí)行公司的價(jià)格策略和制定毛利率政策，進(jìn)行市場調(diào)查，依照公司市場定位,確品組合和主導(dǎo)商品，及時(shí)制定最有競爭力，又有合理利潤的售價(jià)。高速商品建議定價(jià)，送信息中心。4、依照營運(yùn)部的促銷打算完成相關(guān)商品的預(yù)備工作。5、負(fù)責(zé)各項(xiàng)商品進(jìn)、銷、存治理。9、負(fù)責(zé)商品庫存金額和供應(yīng)商未結(jié)款操縱。10、與營運(yùn)合作，拓展業(yè)績并達(dá)成毛利目標(biāo)。、負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)的治理。12、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。六、信息部職責(zé)1、完成公司年度/季度/月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。2、執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。3、負(fù)責(zé)信息系統(tǒng)的規(guī)劃、開發(fā)、

37、推行,不斷完善。4、負(fù)責(zé)信息治理系統(tǒng)流程及操作規(guī)范的制定。1、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。15、協(xié)助各部門進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析。16、負(fù)責(zé)公司電腦設(shè)備的采購與維護(hù)。17、負(fù)責(zé)門店與總部數(shù)據(jù)交換。七、營運(yùn)部職責(zé)完成公司年度/季度/月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。負(fù)責(zé)門店、配送中心、大宗業(yè)務(wù)的經(jīng)營治理和店務(wù)治理指導(dǎo)。執(zhí)行公司質(zhì)量治理制度和標(biāo)準(zhǔn),作好門店的質(zhì)量治理工作。門店經(jīng)營考核指標(biāo)的下達(dá)、指導(dǎo)，協(xié)調(diào)相關(guān)部門（財(cái)務(wù)部、人力資源部、信息部）完成核算工作。協(xié)助人力資源部做好職員培訓(xùn)、考核、勞資等工作。協(xié)助人協(xié)助負(fù)責(zé)門店職員的行政治理和考核工作;負(fù)責(zé)門店設(shè)備、設(shè)施保修期外的維護(hù)、維修工作。協(xié)助對門

38、店職員招聘、調(diào)動、任免、辭退有建議權(quán)。負(fù)責(zé)門店外臨時(shí)促銷的業(yè)務(wù)招商和治理。指導(dǎo)門店做好聯(lián)營檔口和促銷人員的治理。處理顧客投訴和突發(fā)事件。負(fù)責(zé)門店的衛(wèi)生治理。負(fù)責(zé)公司促銷活動的策劃、組織與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),促銷執(zhí)行監(jiān)督、落實(shí)、分析、評估。負(fù)責(zé)新店的工程驗(yàn)收后的開鋪工作,組織開鋪人員執(zhí)行新店開鋪打算,落實(shí)新店開業(yè)促銷活動。會員卡的推廣與會員服務(wù)。負(fù)責(zé)部門、門店的固定資產(chǎn)、實(shí)物的治理。完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。八、拓展部職責(zé)1、完成公司的年度/季度月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。3、完成公司下達(dá)的開店數(shù)量和規(guī)模。4、新店的選址、調(diào)查、評估、報(bào)批。5、新店和舊店改造工程的平面設(shè)計(jì)。9、

39、公司總部的設(shè)備(電腦設(shè)備除外）、設(shè)施保修期外維修、治理、土建和維護(hù)工作。1、門店保修期外設(shè)施、設(shè)備(電腦設(shè)備除外）土建工程維修的協(xié)調(diào)、治理工作。11、負(fù)責(zé)合作專柜項(xiàng)目的引進(jìn)淘汰及配合營運(yùn)部治理專柜。2、負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、實(shí)物的治理。1、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。第二章 店長/助理應(yīng)具備的技能序應(yīng)掌握技能講 明商品知識熟悉商品的類不、性能、使用方法、陳列方法、護(hù)理技巧及廠商知識等2電腦知識及數(shù)據(jù)治理能力能熟練使用電腦辦公軟件制作文檔及各種表格，能熟練使用公司的電腦系統(tǒng)分析和整理各種銷售數(shù)據(jù)3誠 實(shí) 品 德具備良好的品德,各方面以身作則4各項(xiàng)規(guī)章制度熟悉公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各部室的業(yè)務(wù)流程，并在工

40、作中認(rèn)真執(zhí)行運(yùn)用5組織治理能力具備一定組織治理、指揮、操縱能力,能有效地組織店面職員完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)或目標(biāo)溝 通 能 力能與公司相關(guān)部門、門店之間、職員之間進(jìn)行有效溝通7指導(dǎo)職員能力具備指導(dǎo)職員作業(yè)，提升職員業(yè)績，使其能力發(fā)揮最大潛力。8處理抱怨能力能迅速、合理地化解顧客、職員之間的各種抱怨，最大限度地減輕抱怨引出的負(fù)面阻礙9營運(yùn)企劃能力具備掌握經(jīng)營策略、經(jīng)營方式以及治理時(shí)刻的能力10改善業(yè)務(wù)能力具備不斷改善服務(wù)品質(zhì)、努力創(chuàng)新的能力1客觀推斷能力具備對事物預(yù)見性能力，迅速掌握正確解決問題的方法1競 爭 能 力具備競爭敏感性，了解周邊競爭對手的動態(tài)及相關(guān)信息，有應(yīng)對的方法和手段1學(xué)習(xí)訓(xùn)練能

41、力具備學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)及自我訓(xùn)練的能力第三章 店長/助理應(yīng)掌握的數(shù)據(jù)店長除每周/月按公司的要求，填寫周/月報(bào)表外,還要熟練運(yùn)用店面的電腦系統(tǒng)對經(jīng)營情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，應(yīng)分析的項(xiàng)目及內(nèi)容如下:一、店長/助理應(yīng)了解的數(shù)據(jù)范圍數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)計(jì)算方法銷售數(shù)據(jù)營業(yè)額每日營業(yè)額的累加來客數(shù)營業(yè)額/客單價(jià)客單價(jià)營業(yè)額/來客數(shù)客品項(xiàng)營業(yè)額客品價(jià)客品價(jià)營業(yè)額客品項(xiàng)客品數(shù)客品項(xiàng)來客數(shù)人效數(shù)據(jù)人 效銷售凈額/職員人數(shù)勞動生產(chǎn)率毛利額/職員人數(shù)勞動分配率人事費(fèi)毛利額利潤/周轉(zhuǎn)率毛 利 率毛利額銷售總額凈毛利率毛利額銷售凈額損 耗率盤損額帳面應(yīng)有交叉比率毛利率/回轉(zhuǎn)率商品回轉(zhuǎn)率銷售凈額/(期初+期末存貨）/收銀數(shù)據(jù)收銀速度銷售金額

42、/上機(jī)時(shí)刻誤 差實(shí)收金額-應(yīng)收金額誤算率錯(cuò)誤金額天數(shù)/上機(jī)天數(shù)賣場數(shù)據(jù)營業(yè)面積生產(chǎn)率銷售凈額/營業(yè)面積數(shù)賣場使用率賣場坪數(shù)全場坪數(shù)二、店長助理應(yīng)分析的數(shù)據(jù)項(xiàng) 目內(nèi) 容商品銷量分析店長每/周月須對店面經(jīng)營的商品的周月銷量，以及與上周/月、去年同期銷量進(jìn)行對比并分析。2通過對月銷量的分析，確定商品的最大陳列量是否要做調(diào)整。商品結(jié)構(gòu)分析按商品銷售金額大小順序,用ABC分析法進(jìn)行排名分析A類商品作為門店治理的重點(diǎn)；B類商品作為門店培養(yǎng)的重點(diǎn);C類商品作為門店著重關(guān)注的商品，特不是排名最后的50名，應(yīng)逐步給予淘汰。費(fèi)用增減的分析費(fèi)用的分析要緊包括:人力費(fèi)用、辦公及營業(yè)用品、水電、維修、通訊等費(fèi)用的增減與

43、上月的比較。人效與坪效的分析1當(dāng)月與上月的對比。2本期與歷史同期的對比。3本店與同類店的對比損耗分析店長須定期/不定期分析門店損耗狀況，并及時(shí)采取相應(yīng)的改善措施:1、對生鮮商品的損耗分析（是門店報(bào)損操縱的重點(diǎn))2、對干貨商品的損耗分析3、其他物品的損耗盤點(diǎn)分析1、分析門店庫存狀況是否過分偏離2、分析盈虧狀況3、分析商品進(jìn)銷存不平衡的緣故并采取改進(jìn)措施商圈及客流分析1、分析商圈的主體消費(fèi)群（包括客群的來源、年齡層、收入、消費(fèi)水平、學(xué)歷等）2、分析商圈客流的趨向，周邊競爭環(huán)境的激烈程度三、 信息系統(tǒng)的應(yīng)用店長在日常工作中應(yīng)能熟練應(yīng)用真實(shí)惠信息系統(tǒng),通過對電腦數(shù)據(jù)的提取與分析，了解門店經(jīng)營過程中的問

44、題,不斷提高治理水平。下面介紹店長如何從信息系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢與日常治理。一)信息系統(tǒng)查詢使用講明:在信息系統(tǒng)內(nèi)所有模塊具有專門強(qiáng)的靈活性,具有查詢自由選列、查詢條件自由構(gòu)建、查詢結(jié)果導(dǎo)出、查詢結(jié)果打印、下一查詢等功能。A、查詢模塊選列 依照需要在查詢執(zhí)行前設(shè)定查詢結(jié)果需要顯示的列B、查詢條件構(gòu)建 依照需要增加或修改當(dāng)前查詢條件C、查詢結(jié)果打印 對查詢執(zhí)行生成的結(jié)果打印D、查詢結(jié)果導(dǎo)出 對查詢結(jié)果導(dǎo)出保存E、下 一 查 詢 對當(dāng)前查詢結(jié)果進(jìn)行下一層次的查詢二)信息系統(tǒng)查詢模塊的功能介紹與工作項(xiàng)目結(jié)合工作項(xiàng)目查詢項(xiàng)目查詢模塊或維護(hù)界面查詢內(nèi)容講明差不多資料商品資料商品資料維護(hù)單品信息查詢供應(yīng)商資

45、料供應(yīng)商資料維護(hù)供應(yīng)商信息查詢相關(guān)單據(jù)定貨單定貨單匯總/明細(xì)定單查詢/維護(hù)進(jìn)貨單配貨進(jìn)貨單/直配進(jìn)貨進(jìn)貨單查詢/維護(hù)進(jìn)貨查詢進(jìn)貨匯總分類進(jìn)貨查詢按大類、中類進(jìn)行查詢供應(yīng)商進(jìn)貨查詢供應(yīng)商進(jìn)貨匯總/單品日進(jìn)貨查詢?nèi)者M(jìn)退貨查詢銷售數(shù)據(jù)類不銷售分類銷售查詢大中小類查詢部門銷售部門銷售查詢部門/業(yè)務(wù)組/單品查詢?nèi)珍N售日銷售查詢部門/類不客單價(jià)客單價(jià)查詢客單價(jià)零售筆數(shù)=銷售額庫存數(shù)據(jù)當(dāng)前庫存即時(shí)庫存查詢即時(shí)查詢盤點(diǎn)查詢盤點(diǎn)相關(guān)查詢損耗率=盤損額/帳面額會員卡數(shù)據(jù)會員卡會員卡查詢消費(fèi)對帳查詢收銀對帳收銀員平帳報(bào)告收銀員收款信息收銀機(jī)交易查詢POS機(jī)收款信息毛利查詢商品毛利分類毛利查詢毛利額/銷售額毛利率單品

46、毛利查詢價(jià)格查詢調(diào)價(jià)查詢調(diào)價(jià)查詢核算售價(jià)調(diào)整促銷商品促銷商品查詢促銷價(jià)執(zhí)行促銷結(jié)束促銷結(jié)束商品查詢促銷價(jià)返回其他控制查詢定貨未到貨未到貨定單查詢定貨未到貨商品缺貨庫存商品日報(bào)查詢暢銷商品少庫存促銷備貨促銷備(存)貨查詢促銷商品備貨促銷商品銷售促銷商品銷售查詢促銷商品效果評估三）店長應(yīng)具備從信息系統(tǒng)獵取數(shù)據(jù),從而具備銷售變化分析的能力：銷售額變化來客數(shù)銷售量平均價(jià)客單價(jià)客品價(jià)客品項(xiàng)四、店長對電腦操作的職責(zé)店長是店面工作的總指揮，是公司效益的具體責(zé)任人。其先進(jìn)的治理思想、熟練的操作技能將對公司的經(jīng)營決策做出直接的、客觀的表現(xiàn),對公司的經(jīng)營效益起了無比重要的阻礙。店長的工作既全面又專業(yè)，他既要傳達(dá)公

47、司的治理思想,又要對店面目標(biāo)治理負(fù)責(zé);既要凝聚全店職員，又得不失時(shí)機(jī)的指導(dǎo)職員；既要實(shí)施嚴(yán)格的治理，又得完善治理,等等方面，體現(xiàn)零售企業(yè)店長的職位之重要性不可動搖、不可突視。總的來講,其與計(jì)算機(jī)相關(guān)工作的要緊職責(zé)有下面幾方面：1、傳達(dá)公司治理思想、監(jiān)督實(shí)施力度公司的治理文件的要緊傳達(dá)對象為店長,對計(jì)算機(jī)相關(guān)工作的治理操作文件、通知以及相關(guān)規(guī)定直接發(fā)給店長或抄送給店長,由店長統(tǒng)一組織實(shí)施。店面任何安排、決策都由店長統(tǒng)一組織,并可指派值班經(jīng)理或店面具體職員負(fù)責(zé)，店長負(fù)有全部責(zé)任。2、協(xié)調(diào)店面工作、提高經(jīng)營效益對店面所有開展的工作，都由店長統(tǒng)一協(xié)調(diào),并可指派值班經(jīng)理分管負(fù)責(zé),努力提高店面的經(jīng)營效益。

48、、指導(dǎo)操作、規(guī)范流程店面職員來源廣泛,技能側(cè)重面不同，能力、知識、閱歷參差不齊。新職員還不能完全掌握零售商業(yè)經(jīng)營理念,需要一個(gè)實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)的時(shí)期。在這方面，店長就有責(zé)任、有義務(wù)對其進(jìn)行相關(guān)的工作指導(dǎo),特不是新電腦員,他們來自不同的崗位,甚至有部分實(shí)習(xí)電腦員是外招的,因此,在這方面就得依靠于店長熱心指導(dǎo)，安排相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。提高職員的經(jīng)營理念、服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范相關(guān)的商業(yè)流程。4、反饋信息、完善治理任何治理內(nèi)容的完善,確實(shí)是從發(fā)覺問題到解決問題的過程。店長工作除了如何樣去使用電腦系統(tǒng)外，還要提出如何更好的使用系統(tǒng)，對存在的問題系統(tǒng)的、全面的向公司相關(guān)部門反饋。只有反饋了信息，才有完善的可能。任何保留意

49、見、自我獨(dú)明的態(tài)度差不多上不可取的。五、店長對電腦操作的崗位要求店長的工作既全面又鎖碎，大至整個(gè)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)，小至具體崗位、具體職員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，都直接或者間接的相關(guān)相聯(lián)。依目前公司的經(jīng)營來看，特不是當(dāng)今公司的進(jìn)展速度,我們所要求的店長不單單是嘴上能講的，更要求其必須具有動手的能力。只有掌握了電腦相關(guān)操作的店長才是合格的治理人員。按崗位的要求來看,店長們必須區(qū)分掌握下列幾方面的電腦操作:、電腦實(shí)操技能（1)制作單據(jù)對相關(guān)的定、進(jìn)、退貨單據(jù)必須熟悉,操作熟練，絕不同意在電腦員或者其它制單人員不輪班時(shí)積壓單據(jù)。盡管店長在專門多時(shí)候不必親自制作單據(jù)，但掌握這方面的技能后，能夠反過來關(guān)心店面治理，正確指導(dǎo)

50、職員操作。具體的單據(jù)如下:定貨單、直配進(jìn)（退)貨單、配貨進(jìn)貨退貨單、報(bào)損表、批發(fā)單等；（2）協(xié)助操作掛MODEL、查看動態(tài)IP、啟動PAnyWe及重啟服務(wù)器：現(xiàn)在所有門店差不多上用MODL撥號的形式進(jìn)行通訊的，因此這就要求門店的治理人員必須具備有撥號、查及啟動PcAnre的技能。緣故是店面現(xiàn)在只實(shí)行一個(gè)電腦員,在一個(gè)電腦員當(dāng)班之外，余下的相關(guān)工作需要值班治理人員來完成。例如,信息中心要求掛MOEL、看I等,治理人員都必須清晰,并能熟練操作。數(shù)據(jù)發(fā)送、打包 有時(shí)由于某些緣故，配送中心或者總部沒法接收數(shù)據(jù),為配合相關(guān)人員操作，有時(shí)要求重發(fā)數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)打包。任何治理人員在任何時(shí)候不能以任何理由講自己可

51、不能操作。（3)數(shù)據(jù)交換情況檢查對交換后不能接收數(shù)據(jù)的,要明白得如何檢查日志文件，推斷故障緣故。2、電腦員治理任何時(shí)候門店職員都不能借用門店電腦設(shè)備來做與工作無關(guān)的情況。如利用電腦來安裝其它學(xué)習(xí)軟件(取消該描述，通過特許能夠由信息中心人員安裝)，利用電腦上互聯(lián)網(wǎng)以及利用電子郵件為其它店傳遞游戲、圖片等。門店治理人員如發(fā)覺有此類行為的,要堅(jiān)決處置當(dāng)事人,絕不同意有包庇;非專門情況不得同意電腦員提早下班;不得善自安排電腦員休假兩天(含兩天)以上假期。關(guān)于電腦員休假兩天(含兩天）以上的，需要妥善安排頂班人員。（務(wù)必知照信息中心，并經(jīng)其同意后才同意休假);檢查電腦員每天的交接班記錄,任何店(不管是一個(gè)

52、電腦員依舊兩個(gè)電腦員）都必須按要求做好交接班記錄；六、店長/助理對電腦操作的日常工作規(guī)定1、早上上班時(shí),店長(值班經(jīng)理)要開啟前臺PO(收銀）機(jī)，認(rèn)真檢查開機(jī)情況，對異常提示要登記下來，通知電腦員或信息中心，并跟進(jìn)處理情況;2、執(zhí)行數(shù)據(jù)交換程序,以交換數(shù)據(jù)資料;、檢查當(dāng)天變價(jià)商品,特不是當(dāng)天促銷開始和促銷返回商品的標(biāo)價(jià)簽情況，絕不同意等到顧客投訴時(shí)才發(fā)覺問題；4、接收郵件，檢查電腦員對相關(guān)郵件內(nèi)容的處理情況。包括故障處理，相關(guān)通知的傳達(dá)等;5、監(jiān)督相關(guān)電腦設(shè)備的清潔,包括職員對電子秤的使用情況，收銀員對收銀機(jī)的使用情況,電腦員對工作站和服務(wù)器的使用情況等;6、電腦員下班時(shí)要檢查交接記錄,了解電

53、腦員今天做了些什么，有哪些還沒完成；7、晚上下班前要執(zhí)行數(shù)據(jù)交換程序,要緊是接收第二天的商品的變價(jià)信息，打印標(biāo)價(jià)簽，并在當(dāng)天晚上或第二天早上還沒開始營業(yè)前把標(biāo)價(jià)簽上好；、交換數(shù)據(jù)后要到前臺打印收銀解款表，并檢查數(shù)據(jù)是否完全傳送到后臺,重點(diǎn)了解為何不能傳送。并檢查前臺零售數(shù)據(jù)處理模塊中是否還有未處理數(shù)據(jù)；9、關(guān)于當(dāng)天晚上發(fā)覺的問題,需信息中心處理的,一定要在發(fā)覺問題的時(shí)候發(fā)郵件給信息中心電腦部郵箱不能第二天才報(bào)，也不能發(fā)給信息中心所有成員;0、向信息中心呈報(bào)的故障，一定要讓電腦員先檢查,讓電腦員詳細(xì)描述呈報(bào)信息中心；、店面必須要保證隨時(shí)能聯(lián)系到電腦員,做好店面通訊登記; 1、晚上下班時(shí),要負(fù)責(zé)關(guān)

54、閉收銀機(jī),并檢查是否有未送網(wǎng)數(shù)據(jù)。（具體電腦系統(tǒng)操作指導(dǎo)請?jiān)斠婋娔X員手冊）第四章 店長/助理工作流程 真實(shí)惠營業(yè)時(shí)刻一般為8：0-2：30(各店可依照實(shí)際情況規(guī)定），店長上行政班（7：30-1：00 14：0-8:3），在無人休息時(shí)，如有一名值班經(jīng)理休息,店長上早、晚班,兼履行休班值班經(jīng)理的工作程序,店面值班經(jīng)理早班（7：30-16:）、晚班（1:0-2：)各一名。在上行政班時(shí)，店長的工作流程及工作內(nèi)容如下：時(shí)刻檢查項(xiàng)目內(nèi)容7:309:0朝會各項(xiàng)工作要項(xiàng)的宣達(dá)(通常每周一次）1人員出勤、休假、人力配置、職員儀容及精神狀況。2賣場外3賣場1果蔬、鮮活到貨及上貨情況。2日用、食品商品陳列、補(bǔ)貨。3

55、衛(wèi)生狀況、排水排煙。4價(jià)格準(zhǔn)確、到位。賣場促銷活動、堆頭、架。4背景音樂音量及廣播宣傳情況。賣場燈光、空調(diào)。6賣場通道是否暢通、購物車預(yù)備等。后場庫存2進(jìn)貨/退貨抽查。9:01:301營業(yè)治理檢查昨日的營業(yè)報(bào)表,并作分析，列出本日工作重點(diǎn)。2高峰期前的預(yù)備督促補(bǔ)貨、理貨。檢查電子稱、打包機(jī)、包裝袋等用具用品。人員的的調(diào)整。4零鈔的預(yù)備。10：301:01營業(yè)高峰期促銷活動的展開。2到各區(qū)域巡查、指導(dǎo),重點(diǎn)在收銀臺。3及時(shí)疏導(dǎo)人流。4解決臨時(shí)發(fā)生事故。4：015:30:1賣場巡視檢查各區(qū)域交接班情況。職員的儀容儀表。2處理行政事務(wù)填寫報(bào)表、報(bào)告、編寫打算。培訓(xùn)1新職員的在職訓(xùn)練。2定期在職訓(xùn)練。

56、配合節(jié)慶的訓(xùn)練。15：36：高峰前的預(yù)備重復(fù)上午高峰期前預(yù)備作業(yè)。2檢查鮮活的庫存情況。:318:0:營業(yè)高峰期重復(fù)上午高峰期作業(yè)。1:30下班前1寫好工作日志。2交待值班經(jīng)理未完成事項(xiàng)及晚間應(yīng)注意事項(xiàng)。第五章 店長/助理重點(diǎn)治理事項(xiàng)一、重點(diǎn)治理事項(xiàng)事 項(xiàng)內(nèi) 容例 會 制 度參照“例會制度”。人員 狀 況全場當(dāng)天職員、促銷員的出勤、配置、休假等，顧客的動向，執(zhí)行職員獎(jiǎng)懲制度。賣 場 狀 況1店面整體形象，P，燈光照明,衛(wèi)生等狀況。商品品種、陳列、促銷、缺貨、訂貨、來貨、庫存、異動處理等。收銀臺、電腦的運(yùn)作、服務(wù)臺運(yùn)作等情況。4宣傳廣播和背景音樂情況。昨日營業(yè)狀況確認(rèn)昨日營業(yè)額完成情況、來客數(shù)、

57、客單價(jià)、客品項(xiàng)、客品數(shù)、客品價(jià)、生鮮商品報(bào)損情況。當(dāng)日其他事項(xiàng)確認(rèn)當(dāng)日目標(biāo)、服務(wù)質(zhì)量、其他(競爭店、商圈調(diào)查等）。問 題點(diǎn)追 蹤2商品銷售狀況分析。賣場商品銷售追蹤1暢銷品、缺貨品。2重點(diǎn)商品、季節(jié)商品、陳列表現(xiàn)確認(rèn)。時(shí)段不營業(yè)額確認(rèn)。營業(yè)高峰工作值班安排1門店商品表現(xiàn)及促銷活動開展。賣場人員調(diào)度、支援、收銀、促銷活動。競爭店調(diào)查同時(shí)段與本店?duì)I業(yè)狀況比較(營業(yè)額、來客數(shù)、促銷狀況、重點(diǎn)商品、暢銷商品及價(jià)格對比等）。教 育 訓(xùn) 練新調(diào)人員在職訓(xùn)練、定期在職訓(xùn)練、配合節(jié)慶之訓(xùn)練(如禮盒包裝、促銷活動安排與實(shí)施）。資 料1數(shù)據(jù)記錄和分析,人員異動、請假,店面的申請報(bào)告、建議與意見，顧客意見等。例會制

58、度序號例會內(nèi) 容營運(yùn)部店長例會營運(yùn)部每星期一下午召開店長例會,由店面主持全面工作的治理人員(一般為店長)參加。解決店面各類各時(shí)期存在的要緊問題,總結(jié)前段時(shí)刻的工作，傳達(dá)公司指標(biāo)與信息，布置下時(shí)期的工作任務(wù)等。2店務(wù)工作會議由店長主持,行政文員協(xié)助，各區(qū)域臨時(shí)負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加者。于每周二中午4：0分交接班時(shí)召開，總結(jié)前一周本店的工作情況，通報(bào)經(jīng)營業(yè)績和近期經(jīng)營分析，傳達(dá)公司指示，布置本周工作任務(wù)。店務(wù)工作會議應(yīng)每周進(jìn)行一次，并作好會議記錄。3職員大會4區(qū)域工作會議5各區(qū)域周（月）例會例會選擇每周三4:30分交接班時(shí)刻。要緊總結(jié)本周的工作情況，銷售狀況，易耗品用量，商品的異動處理情況和傳達(dá)公司

59、相關(guān)信息等。組長應(yīng)將本期各種數(shù)據(jù)與前同期比較，制定出下期的工作目標(biāo)。6店面工作例會 由店長主持,值班經(jīng)理及個(gè)不業(yè)務(wù)骨干參加，不定期進(jìn)行，一般每周許多于三次,及時(shí)傳達(dá)公司信息、要求、提出當(dāng)前工作的要緊事項(xiàng),分派任務(wù)。二）辦公室治理項(xiàng)目內(nèi)容123578910一、整理 (SEIRI).桌面要用物品、文件等是否放置整齊?.抽屜內(nèi)不用物品是否放置整齊？3.桌面是否沒有多余物品?.下班后桌面不留任何物品？5.可利用的紙張是否另外放置?二、整頓（SEION)1.要用物品是否有秩序放置?2.所有物品、資料是否有分類定位？3.物品是否有定量放置，資料是否標(biāo)示?4.文件柜內(nèi)的文件是否分類、標(biāo)示、整齊？三、清掃 (

60、I).抽屜內(nèi)垃圾是否及時(shí)清除潔凈?2.桌面是否隨時(shí)清掃?.周圍垃圾是否及時(shí)清除?四、清潔 SEIKTU1.桌面是否無污漬或涂畫、粘貼?2.所有辦公用品是否保持清潔美觀?3.周圍環(huán)境是否保持清潔美觀?4.文件、資料是否保潔凈整潔？五、教養(yǎng) SHITSUKE1.上班時(shí)是否先清掃環(huán)境衛(wèi)生？2.處理完的文件資料是否立即放回原位?3臨時(shí)不用的物品是否立即放回原位?4所有物品、資料位置是否能迅速找到？5.離開座位時(shí)是否先整理桌面并將座椅歸位?.對公司保密性文件是否妥善放置?.辦公桌是否與周圍桌子對齊?三）印章治理連鎖店并未配備公司或部門的印章。連鎖店經(jīng)營中使用的印章為辦公室行政章、驗(yàn)貨章、收銀附件章兩種。