教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)同步教案(全冊(cè))

1、教科版科學(xué)三上1.1水到哪里去了教案課題水到哪里去了單元一單元學(xué)科科學(xué)年級(jí)三年級(jí)水是地球上十分重要的物質(zhì)，也是最常見的物質(zhì)，學(xué)生在一年級(jí)下冊(cè)我們周圍的物體單元學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)水進(jìn)行了一些學(xué)習(xí)和觀察，在生活中也積累了大量有關(guān)水的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。了解到水可學(xué)情以用來清洗物品，水可以溶解一些物質(zhì)，從水中可以看見氣泡，人類離不開水等等。這些知識(shí)分析是有趣的，和生活情境直接相關(guān)的，但也是零散的。如何將學(xué)生對(duì)水的感性認(rèn)識(shí)向科學(xué)概念轉(zhuǎn)化呢?這是我們期待學(xué)生關(guān)注和探究的問題?？茖W(xué)概念目標(biāo)1.水在一定條件下會(huì)變成水蒸氣。2.水蒸氣是一種無色無味的像空氣一樣的氣體?？茖W(xué)探究目標(biāo)學(xué)習(xí)初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“水去哪兒了”的探究活動(dòng)。

2、目標(biāo)科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.嘗試多角度、多方式解釋生活中的現(xiàn)象。2.形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)意識(shí)到水在人們生活中重要性。重點(diǎn)1.了解水蒸氣的一些特點(diǎn)；2.能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明“水到哪里去了”。難點(diǎn)1.區(qū)分“水蒸氣”與“白汽”；2.明白水蒸氣還是水。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入新課教師活動(dòng)展示圖片，減少的水去哪里了？聚焦問題：我們已經(jīng)知道水是一種液體，沒有固定的形狀，但有一定的體積。水還可能有其他的形態(tài)嗎?學(xué)生活動(dòng)猜測(cè)答案設(shè)計(jì)意圖從圖片到聚焦的問題都指明了這節(jié)課的內(nèi)容是讓學(xué)生研究水的其他形態(tài)。講授新課一、解釋現(xiàn)象1.試著解釋下面的現(xiàn)象，你認(rèn)為水到哪里去了？（1）用濕抹布擦黑板，一會(huì)兒水跡

3、消失了，水到哪里去了？（2）濕的手一會(huì)兒變干了，水到哪里去了？水變成什么物質(zhì)跑到空氣里去了？水變成了我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)入到空氣中去了。在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。注意：由于水蒸氣的微粒太小，我們無法看見。蒸發(fā)是水從液體變成氣體的現(xiàn)象。（展示示意圖）2.說一說我們?cè)谏钪羞€遇到過的類似現(xiàn)象。水洼的水會(huì)變干涸煮食物時(shí)，鍋里的水越來越少跑到空氣中去了水蒸氣學(xué)生回憶、交流通過讓學(xué)生嘗試解釋日常生活中的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，同時(shí)在此過程中豐富學(xué)生對(duì)水的感性認(rèn)識(shí)。初步讓學(xué)生了解水蒸發(fā)是怎么回事培養(yǎng)學(xué)生留心觀察生活現(xiàn)象的品質(zhì)太陽下濕衣服被晾干用吹風(fēng)機(jī)吹干濕發(fā)二、生活百

4、科思考討論：水燒開后，水壺冒出來的白汽是水蒸氣學(xué)生思考判斷通過生活現(xiàn)象，嗎？為什么？它是什么？教師指導(dǎo)：水壺冒出來的白汽不是水蒸氣。因?yàn)樗魵獾奈⒘Ｌ?，我們無法看見，而白汽能夠看到所以它不是水蒸氣而是霧狀的小水滴。三、實(shí)驗(yàn)探究1.實(shí)驗(yàn)名稱：比較有蓋和無蓋杯子中水量的變化播放實(shí)驗(yàn)視頻觀察兩個(gè)杯子的水里變化實(shí)驗(yàn)材料：兩個(gè)大小相同的杯子、塑料薄膜、橡皮筋等。實(shí)驗(yàn)步驟：觀看視頻學(xué)生明白科學(xué)無處不在。熟悉實(shí)驗(yàn)操作（1）向兩個(gè)大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)出水的高度。準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，按照實(shí)驗(yàn)（2）用塑料薄膜蓋好其中一個(gè)杯口，并用橡皮筋步驟完成實(shí)驗(yàn)固定，另一個(gè)不蓋。（3）把它們放到通風(fēng)和向陽的地方。（4）

5、23天后，觀察兩個(gè)杯子中水里的變化。注意事項(xiàng)：為什么要放到通風(fēng)和向陽的地方？為什么要把其中一個(gè)杯口封住？研討：怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象?依據(jù)是什么?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)內(nèi)容，觀看變化。加快蒸發(fā)速度，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間防止水蒸氣外逃，更好地進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別現(xiàn)象怎么解釋依據(jù)學(xué)生研討交封口水杯開口水杯教師點(diǎn)撥：封口水杯里的水基本沒少，因?yàn)樗舭l(fā)后沒有跑到空氣里去；開口水杯里的水少了，因?yàn)樗舭l(fā)后跑到空氣里去了。依據(jù)是在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中。2.實(shí)驗(yàn)名稱:觀察倒扣在地面上的塑料盒中的變化實(shí)驗(yàn)步驟：（1）將透明的塑料盒倒扣在地面上。（2）放置

6、一段時(shí)間。（3）觀察盒中變化。研討：你在透明塑料盒中看到了什么?你認(rèn)為它們是什么？引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)你在透明塑料盒中看到了什么你認(rèn)為它們是什么?教師點(diǎn)撥：在透明塑料盒上看到了小水滴，它們是水蒸氣遇冷變成的。結(jié)論：地面上的水變成水蒸氣進(jìn)入到空氣中，進(jìn)入到空氣中的水蒸氣可以變成水珠重新落回到地面上。流，填寫活動(dòng)手冊(cè)按照實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，觀看變化。學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)3.研討：水和水蒸氣有什么相同和不同?了解水和水蒸氣的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)相同點(diǎn)：無色，無味，有一定的溫度，占據(jù)一定的空間。不同點(diǎn)：水是液體，看得見，摸得著，可蒸發(fā)成水蒸氣；水蒸氣是氣體，看不見，摸不著，可液發(fā)成液態(tài)水。四、拓展提

7、高思考問題：（1）為什么游泳時(shí)剛從水里出來會(huì)感覺冷？（2）人吹電風(fēng)扇時(shí)，為何會(huì)感到?jīng)隹欤拷處熤笇?dǎo):蒸發(fā)的過程會(huì)吸收熱量思考交流了解蒸發(fā)吸熱的特點(diǎn)作業(yè)布置完成同步練習(xí)題課后作業(yè)課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道水蒸氣是水的另思考小結(jié)內(nèi)一種形態(tài)，水蒸發(fā)后變成水蒸氣跑到空氣里去了，容，鞏固學(xué)習(xí)同時(shí)又知道水蒸氣和水都是無色、無味、透明的，知識(shí)。但水可以看得見、摸得著，水蒸氣是看不見、摸不到的。在活動(dòng)體驗(yàn)中，研討水蒸發(fā)特點(diǎn)和影響蒸發(fā)快慢的因素，培養(yǎng)了我們細(xì)致觀察生活、嘗試解釋生活現(xiàn)象的科學(xué)態(tài)度。板書板書設(shè)計(jì)教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)1.2水沸騰了教學(xué)設(shè)計(jì)課題水沸騰了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三學(xué)生在生活中常見水沸騰現(xiàn)

8、象，但不會(huì)太在意，只有較為模糊的感性印象，例如溫度的上升，學(xué)情水沸騰時(shí)能夠看見氣泡以及聽到聲音等，缺乏對(duì)沸騰過程具體的認(rèn)知。酒精燈等試驗(yàn)器材第分析一次接觸，用溫度計(jì)測(cè)量水溫的方法也是第一次具體涉及。在探究活動(dòng)中，要學(xué)會(huì)合理分工，小組合作完成觀察實(shí)驗(yàn)，并且十分注意實(shí)驗(yàn)安全的意識(shí)已經(jīng)初步具有?？茖W(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.探究活動(dòng)中，通過猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)，發(fā)展思維。利用文字、圖表、圖學(xué)習(xí)目標(biāo)畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。2.探究活動(dòng)中，發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.形成

9、尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。2.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)3.認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。重點(diǎn)沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。難點(diǎn)實(shí)驗(yàn)器材的組裝和使用。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入新課教師活動(dòng)蒸氣火車噴出的氣體是怎么來的？你燒過水嗎？聯(lián)系生活現(xiàn)象，蒸汽機(jī)車噴出的氣體和和燒水時(shí)冒出的氣體是否有區(qū)別？學(xué)生活動(dòng)學(xué)生猜測(cè)答案設(shè)計(jì)意圖旨在激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注課題。板書課題水沸騰了講授新課一、聚焦如果我們不停地給杯子里的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么情況？學(xué)生動(dòng)手目的是讓學(xué)在“燒水”的過程中,水都是由最開始的冷水(也就是常溫

10、畫，小組代生對(duì)水沸騰水)，經(jīng)過一段時(shí)間的持續(xù)加熱后會(huì)慢慢沸騰出現(xiàn)“白表匯報(bào)。汽“氣泡”等現(xiàn)象?，F(xiàn)象產(chǎn)生探究興趣，并在二、探索1.說一說或畫一畫我們對(duì)這個(gè)問題的看法。可以畫幾個(gè)圖幫助你把想法呈現(xiàn)出來哦！我的看法：水溫逐漸升高、水中有大小不同的氣泡產(chǎn)生、水沸騰了、變得熱氣騰騰。2.測(cè)量水溫的方法（1）手拿溫度計(jì)的上端。（2）將溫度計(jì)下端浸入水中,不能碰到容器的底與壁。（3）視線與溫度計(jì)液面持平。（4）在液柱不再上升或下降時(shí)讀數(shù)(測(cè)量連續(xù)變化的溫度時(shí)除外)學(xué)生掌握日常生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，探究為水持續(xù)加熱后的現(xiàn)象。調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，想象水沸騰的過程，并能夠通過畫圖的方式將抽象的想法轉(zhuǎn)化為直觀的圖。

11、（5）讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開被測(cè)的水。知識(shí)鞏固：（1）下列哪種讀數(shù)方法是正確的？溫度計(jì)測(cè)量水溫的方法。并學(xué)掌握溫度計(jì)的使用方法。會(huì)讀數(shù)寫數(shù)。（2）讀寫出下列溫度的讀數(shù)：3.學(xué)習(xí)使用酒精燈（1）認(rèn)識(shí)酒精燈。認(rèn)識(shí)酒精燈并學(xué)會(huì)掌握酒精燈酒精燈是以酒精為燃料的加熱工具，用于加熱物體。酒精使用酒精的使用方法燈由燈帽、瓶塞、燈芯、酒精和玻璃瓶組成。（2）酒精燈的火焰。酒精燈的火焰分為三層,最外面的一層叫外焰，中間的一燈及注意事項(xiàng)。層叫內(nèi)焰,最里面的一層叫焰心。外焰的溫度最高，內(nèi)焰次之,焰心的溫度最低。（3）點(diǎn)燃酒精燈的方法。點(diǎn)燃酒精燈時(shí)定要用燃著的火柴,決不能用燃著的酒精燈對(duì)火。（4）熄滅酒精燈的方法。加熱

12、完畢需要熄火時(shí)，可用燈帽將其蓋滅,蓋滅后需重蓋一次，以免下一次使用時(shí)燈帽打不開。絕對(duì)禁止用嘴吹滅火焰，以免引起燈內(nèi)酒精燃燒造成爆炸。提醒：不能用燃著的酒精燈火；不能用嘴吹滅火焰；熄火時(shí)要用燈帽蓋滅。4.給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變化。播放實(shí)驗(yàn)視頻觀看記錄水在加熱過程中的變化實(shí)驗(yàn)材料:燒杯、清水、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、溫度計(jì)等。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在燒杯中加入一些清水,放在火上加熱。（2）觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化,記錄水沸騰時(shí)的溫度。（3）觀察水沸騰時(shí),水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象。（4）將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下(塑料袋被擠壓過),觀察袋子的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

13、加熱過程中，燒杯壁開始變模糊并冒熱氣，小氣泡越來越多，逐漸擴(kuò)散到空氣中，有水汽形成，加熱一段時(shí)間后，液面開始沸騰。漏斗上的塑料袋鼓起來，實(shí)驗(yàn)記錄：觀看視頻準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料并按照實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過觀看視頻熟悉實(shí)驗(yàn)操作步驟。通過給燒杯里的水加熱，觀察和記錄溫度/60以下609090100沸騰時(shí)溫度100水在加熱過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。沸騰后繼續(xù)加熱移走酒精燈后分析實(shí)驗(yàn)記錄初步實(shí)驗(yàn)分析：隨著溫度的不斷升高，水會(huì)逐漸變?yōu)榉序v的狀得出結(jié)論。態(tài)，水開始翻滾，期間會(huì)伴隨氣泡增多、聲音變大、體積增大等變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：一般情況下，當(dāng)溫度上高到100時(shí)水會(huì)沸騰。水加熱后有氣體產(chǎn)生三

14、、交流研討1.水在加熱過程中發(fā)生了哪些變化？交流討論，通過研討，使水在加熱過程中,水溫不斷升高,在加熱到一定溫度時(shí)杯壁會(huì)變模糊,水面開始冒熱氣;在60左右,杯底產(chǎn)生少量氣泡并上升;在6090之間,氣泡逐漸增多,上升速度加對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行描述。學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)加熱的過程中水發(fā)快;在90100之間,小氣泡上升速度越來越快;當(dāng)溫度達(dá)到100時(shí),大量氣泡迅速上升,氣泡在上升過程中越來越大,到達(dá)液體表面后破裂。2.水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰？水沸騰的過程中我們看到生的變化，并能夠判斷出水沸騰時(shí)的交流討論，溫度。水沸騰了什么現(xiàn)象？在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水是在100沸騰的。沸騰后水面翻滾,對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行描過程中，溫度保持

15、100不水的溫度不變,水的體積增大,同時(shí)脫離器壁的氣泡在上升述，得出結(jié)變。如果溫度過程中體積逐漸變大,一直上升到液面后破裂。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。我們正確掌握了測(cè)量水溫的方法和怎樣正確使用酒精燈。意識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)論。低于100，水將不再沸騰。課堂小結(jié)水，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。板書水沸騰了教學(xué)反思本課的教學(xué)設(shè)計(jì)，我力求體現(xiàn)以下兩點(diǎn)：1.以學(xué)生為科學(xué)學(xué)習(xí)的主體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究。教學(xué)中，我并沒有把知識(shí)強(qiáng)加給學(xué)生，而是盡力發(fā)揮學(xué)生的主體作用。讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的樂趣，

16、激發(fā)他們熱愛科學(xué)的感情。2.注重科學(xué)方法的指導(dǎo)。教學(xué)中我特別注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察方法的指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生思考。同時(shí)幫助學(xué)生分析如何觀察水沸騰過程的具體變化情況。這樣既為后面的總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果打好了基礎(chǔ)，也讓學(xué)生掌握了科學(xué)的方法。教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第3課教學(xué)設(shè)計(jì)課題水結(jié)冰了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.能夠觀察、記錄冰的特征，并比較水和冰的相同和不同。2.能夠觀察水結(jié)冰過程中的溫度及其他變化。學(xué)習(xí)3.當(dāng)環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時(shí)，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。目標(biāo)4.水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。5.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。6.樂于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。重點(diǎn)觀察

17、冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過程中的溫度變化。難點(diǎn)水為什么會(huì)結(jié)冰，初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)系的概念。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入只怕熱不怕冷，像玻璃亮晶晶，教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)學(xué)生自由回答。設(shè)計(jì)意圖激發(fā)學(xué)生興趣，揭示課題。數(shù)九寒天河里有，春暖花開難找尋。（打一自然物）謎底：冰講授新課出示冬天房檐下的冰和冬天水面上的冰的圖片。如果十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？學(xué)生匯報(bào)交流。這個(gè)活動(dòng)旨在讓學(xué)生先溫度會(huì)下降一些。如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？預(yù)設(shè)：水的溫度會(huì)越來越低；（小鳥）糟糕，我的腳被凍

18、住學(xué)生交流回憶四季變化中有關(guān)水和冰的自然現(xiàn)象，然后引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)水和冰之間的聯(lián)系。了；冷卻至一定程度，水就會(huì)結(jié)冰?；卮稹３叵?，有一杯熱水，十分鐘后，水的溫度會(huì)怎樣變化？再想一想冬天的水面，特別是剛澆過水路面會(huì)有怎樣的變化？或者觀察一下冰箱冷凍室內(nèi)的食物有什么變化？說一說在日常生活中水一直冷下去會(huì)怎樣。使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)水結(jié)冰是與溫度有關(guān)系的。預(yù)設(shè)：水一直冷下去會(huì)變涼，自來水就很涼；冷卻到一定程度，水就會(huì)結(jié)冰，像小河里的水一樣。觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。實(shí)驗(yàn)材料:試管（短而細(xì)）、溫度計(jì)、保溫杯（或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾）、碎冰、純凈水、食鹽、記號(hào)筆。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在試管里加入一半

19、的純凈水,用溫度計(jì)測(cè)量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只保溫杯(或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾,減緩杯中冰的融化速度),在杯內(nèi)裝滿碎冰,把試管插入碎冰中,用溫度計(jì)測(cè)量試管里水溫的變化。學(xué)生活動(dòng)完成后，通在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，我們要提醒做兩次標(biāo)記：第一次是試管中倒入清水過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，同學(xué)們所測(cè)的溫(3)在碎冰里加入較多的食鹽(加食鹽可制造更低的溫度),保度是否相后，第二次是試管中的水完全結(jié)冰后。比較液持幾分鐘后持續(xù)觀測(cè)試管中水的溫度。(4)觀察到試管里的水開始結(jié)冰時(shí),讀出溫度計(jì)的示數(shù),并注意觀察試管中水結(jié)冰后體積發(fā)生的變化。(5)水完全結(jié)冰后,在試管上標(biāo)記冰柱的高度。觀看水結(jié)冰了視頻資料，加深理解。觀

20、察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。水的初始溫度水開始結(jié)冰時(shí)的溫度同。學(xué)生要注意實(shí)驗(yàn)中過程中的面和冰柱的高度有什么不同。測(cè)量時(shí)，溫度計(jì)的位置不能動(dòng)，不要碰到試管壁。仔細(xì)觀察水結(jié)冰的變化過程，當(dāng)水開始結(jié)冰保溫杯中碎冰的溫度水結(jié)冰后體積的變化實(shí)驗(yàn)結(jié)論:當(dāng)環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時(shí)，水開始結(jié)冰，水從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水誤差問題。時(shí)，記錄溫度?；旌衔锏臏囟葧?huì)長時(shí)間保持在0，結(jié)冰之后所占據(jù)的空間更大了。觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。出示圖片。從外觀上可以看出水和冰都是無色透明的。用味覺器官來感學(xué)生總結(jié)受,可知兩者都是沒有氣味和味道的。水和冰最直觀的區(qū)別是冰和水的本活動(dòng)通過研討

21、冰和水兩者的形態(tài),水是液態(tài),能流動(dòng),沒有固定的形狀,而冰是固態(tài),有固定的形狀。通過觸覺器官來感受,我們發(fā)現(xiàn)水很柔軟,而冰是堅(jiān)硬的,還很涼。比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？溫度降至零，水開始結(jié)冰。冰水溫不變，直到水無蹤。通過實(shí)驗(yàn)可知，水溫降到0時(shí)開始結(jié)冰，結(jié)冰的過程中，水的溫度一直保持在0，直到水全部結(jié)冰后，溫度開始下降。水結(jié)冰后有哪些變化？預(yù)設(shè)。水結(jié)冰后變成了固體。先是一部分水結(jié)冰，然后完全結(jié)冰了。水結(jié)冰后體積變大了。水結(jié)冰后變輕了，能浮在水面上。水結(jié)冰后有如下變化:(1)溫度變化:冰的溫度為0或以下,低于水的溫度。(2)體積變化:先是一部分水結(jié)冰,然后完全結(jié)冰了,水結(jié)冰后體

22、積變大。(3)形狀變化:冰是固體,有固定形狀。(4)其他變化:水結(jié)冰后變輕了,所以會(huì)浮在水面上。冰還是水嗎？冰和水有很多相同點(diǎn),如都是無色、無味、透明的,雖然它們相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。是否為同種物質(zhì)，進(jìn)一步讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到冰和水之間的密切聯(lián)系，也為下節(jié)課冰融化了打下基礎(chǔ)，起到承上啟下的作用。也有很多不同點(diǎn),但這些不同點(diǎn)都是固體和液體之間的狀態(tài)產(chǎn)生的差異其他的特性并未發(fā)生改變。根據(jù)我們的生活經(jīng)驗(yàn),水能結(jié)成冰,冰也能融化成水,這是一個(gè)可逆的過程。結(jié)論：冰和水是同種物質(zhì),冰是固態(tài)的水。凝結(jié)與凝固凝結(jié)是指氣體遇冷而變成液體的過程。例如:空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見的水滴。凝固是指在溫度降低時(shí),物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)

23、的過程。例如：水結(jié)冰。冰雕視頻欣賞。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了水和冰既有相同點(diǎn):沒有顏色、沒有氣味，透明，又有不同點(diǎn):冰有固定形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬,水無固定形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟。水結(jié)成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。通常情況下,水在0時(shí)開始結(jié)冰，水的狀態(tài)發(fā)生變化的根本原因就是由于熱量的變化。在本課中我們還進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)。科學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)嚴(yán)肅的活動(dòng)，我們必須按照要求,科學(xué)、規(guī)范地實(shí)驗(yàn)。此外,我們還要注意觀察、認(rèn)真思考、仔細(xì)分析,只有這樣，才會(huì)有收獲!板書3水結(jié)冰了教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第4課教學(xué)設(shè)計(jì)課題冰融化了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0,冰的溫度升到0時(shí)開始融化

24、,從固體狀態(tài)變成了液體狀態(tài)知道冰在融化過程中,要向周圍吸收熱量熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。學(xué)習(xí)2.給冰塊加熱,觀察冰塊的變化；觀察并記錄冰融化成水的變化過程。目標(biāo)3.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性；養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度,意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)知道運(yùn)用觀察工具能使研究更接近于事物的本質(zhì)。重點(diǎn)冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。難點(diǎn)觀察并記錄冰融化成水的變化過程。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入遠(yuǎn)看白亮亮，教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)學(xué)生自由回答。設(shè)計(jì)意圖旨在激發(fā)學(xué)生興趣。近看玻璃樣，越冷越堅(jiān)硬，遇熱淚

25、汪汪。打一物（冰）講授新課觀看視頻，初步了解融化的現(xiàn)象。除了上節(jié)課我們知道的學(xué)生思考，使學(xué)生感受冰激凌和冰雕，你還知道哪些關(guān)于冰的奇觀？展示圖片。并進(jìn)行實(shí)如果給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象？驗(yàn)。夏天，當(dāng)我們吃雪糕時(shí)，如果打開的雪糕放在盤子里不吃，那么一段時(shí)間后會(huì)發(fā)生什么變化？雪糕會(huì)慢慢融化，這說明溫度升高會(huì)使冰融化。如果給冰加熱，那么冰就會(huì)慢慢變小，并且有水珠不斷滴下，在加冰融化的場景，“溫度升高，固態(tài)的冰會(huì)融化成液態(tài)的水”，冰融熱的過程中，冰慢慢融化了。給冰加熱會(huì)怎樣？(1)用吸管不斷地向冰塊的某一個(gè)部分吹熱氣，會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小窩,可以看出冰塊融化了,這是因?yàn)楸鶋K吸收了熱量。(2)用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吹冰塊

26、,冰塊整體上會(huì)慢慢變小，漸漸地融化了,這也是因?yàn)楸鶋K吸收了熱量。小組代表或科代表匯報(bào)結(jié)果。學(xué)生總結(jié)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說化需要吸收熱量。冰融化成水的過程中有哪些變化？實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究冰融化成水的過程中的變化。實(shí)驗(yàn)材料:一個(gè)結(jié)冰的試管裝有熱水的燒杯、標(biāo)記筆。實(shí)驗(yàn)過程:(1)取一個(gè)結(jié)冰的試管，在冰面處做上標(biāo)記,把試管浸在熱水里,觀察冰的融化過程。(2)在冰融化過程中,記錄溫度的變化。(3)當(dāng)冰完全融化成水后,在試管內(nèi)的水面處做上標(biāo)記，比較冰和水的體積。(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管壁不斷有水珠流下，冰的體積慢慢變小，直至完全融化。明了熱量增加，可以加快冰塊的融化速度。小組討論實(shí)驗(yàn)方法。學(xué)生實(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生思維，思考實(shí)驗(yàn)方法。

27、讓學(xué)生先預(yù)測(cè)冰融化成水可能出現(xiàn)的變化，是希望學(xué)生能注意到試管里冰的體積、形態(tài)等方面的變冰融化過程觀察記錄驗(yàn)并總結(jié)：化。冰吸收熱冰融化前表面比較結(jié)實(shí)，是固體，溫度低于0冰融化一半冰面有水出現(xiàn)，是冰和水的混合物，溫度保持在0冰完全融化冰變成了水，呈液態(tài)，溫度高于0，慢慢會(huì)達(dá)到室溫，水面降低量，溫度上升，固態(tài)的冰融化成液態(tài)的水，體積變小。（體積變小）實(shí)驗(yàn)結(jié)論:冰融化成水后，由固態(tài)變成液態(tài)，體積變小了。觀看視頻，觀察冰融化成水的過程。比較水、水蒸氣和冰的相同和不同，并用箭頭表示它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系。水、水蒸氣和冰的狀態(tài)不同，水是液體，水蒸氣是氣體，冰是固體,它們都是由水分子組成的、并且可以互相轉(zhuǎn)化，如水受冷

28、可以變成冰,冰受熱可以變成水?？梢杂孟聢D表示小組討論，梳理水的三態(tài)變化，理解轉(zhuǎn)化關(guān)系。它們轉(zhuǎn)化關(guān)系:并用箭頭表示它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。冰融化成水的原因是什么?冰融化成水的原因是有溫度變化.冰融化成水取決于溫度的變化，受冷時(shí),冰不會(huì)融化,仍然是固態(tài)形式,受熱時(shí)，冰會(huì)漸漸融化，直至完全變成水。冰在融化過程中有什么變化？冰在融化過程中體積不斷地變小，水珠不停地從冰塊表面滴下,溫度始終保持在0攝氏度，直至完全融化。水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同?它們是同一種物質(zhì)嗎?水、水蒸氣、冰的狀態(tài)不同,水是液體,水蒸氣是氣體，冰是固體,但是它們組成的微粒性質(zhì)沒有發(fā)生變化，是同一種物質(zhì)。融化、熔化和溶化的區(qū)別融化指冰

29、或雪由于溫度或太陽光的照射使它化成水,如“春天到了,冰雪開始融化”。熔化常用于物理學(xué),指加熱到一定程度的物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。此過程需要吸收熱量,因而是火字旁,如“鐵加熱至一定程度就會(huì)熔化成鐵水”。溶化常用于化學(xué),指固體溶解。此過程不需要加熱,但必須有液體,所以用三點(diǎn)水旁的“溶”,如“食鹽在水中,很快就溶化了”。在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更快一些呢?可以準(zhǔn)備一塊冰和一個(gè)冰激凌，兩個(gè)燒杯,把冰塊和冰激凌分別放人兩個(gè)燒杯中，將燒杯放在實(shí)驗(yàn)桌上,觀察冰和冰激凌，發(fā)現(xiàn)冰激凌融化得快一些。也可以將裝有冰和冰激凌的燒杯放在太陽下，同樣可以發(fā)現(xiàn)冰激凌融化得快一些。在制作冰激凌時(shí)，里面加了發(fā)泡

30、奶油和膨松劑,并且在產(chǎn)出時(shí)經(jīng)過攪拌后擠出，里面含有很多空氣，就使冰激凌變得松軟了,并不像純冰塊那樣結(jié)實(shí)，所以在相同條件下，冰激凌融化得快一些。在不同條件下，冰融化的快慢不同。在相同條件下，冰激凌比冰融化得快一些。水的三種狀態(tài)(1)冰是固態(tài)的水，有一定的形狀和體積。冬季下的雪也是固態(tài)的水。(2)水是液態(tài)，沒有固定的形狀，但有一定的體積。(3)水蒸氣是氣態(tài)的水,沒有固定的形狀和體積，存在于空氣中?；谠姓J(rèn)知，進(jìn)行拓展深化。通過思考、討論，明確水、水蒸氣和冰三者是同一種物質(zhì)，只是狀態(tài)不同。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們學(xué)習(xí)了用吸管或用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)向冰塊的某一部分吹熱氣,觀察到了冰塊的變化，說明冰塊

31、融化過程要不斷地從外界吸收熱量。將結(jié)冰的試管放入熱水中,觀察冰融化成水的變化過程。通過在試管上做標(biāo)記,我們了解到冰融化成水后體積會(huì)減小。比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)與不同點(diǎn),認(rèn)識(shí)到三者在一定條件下是可以互相轉(zhuǎn)化的。要求我們?cè)趯?shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。板書教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第5課教學(xué)設(shè)計(jì)課題水能溶解多少物質(zhì)單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.水能溶解食鹽和小蘇打。同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的。學(xué)習(xí)2.通過對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。目標(biāo)3.能用攪拌使水中的物體充分溶解。學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。4.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道

32、可以利用這種變化為生活服務(wù)。重點(diǎn)了解和發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。難點(diǎn)研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力，學(xué)會(huì)采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法研究相應(yīng)的問題。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課紅糖放進(jìn)水里會(huì)變成紅糖水（出示圖片）及和紅糖水的好處。小組自由旨在讓學(xué)把食鹽放入水里，會(huì)怎么樣？消失了，不見了，溶解了。回答。生知道水夏天出汗多，身體的鹽分流失也多，鹽分流失多，所以我們學(xué)生交流，能溶解一要補(bǔ)充身體流失的鹽分，可以每天飲用適量的鹽開水，達(dá)到猜測(cè)。些物質(zhì)。身體的平衡。觀看視頻，溶解現(xiàn)象。講授新課食鹽、紅糖等物質(zhì)能在水中一直溶解下去嗎？我們?cè)?jīng)把食鹽和紅糖放人水中，食鹽和紅糖在水中溶解了。

33、還有很多物質(zhì)也能在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加人到同樣多的水中,它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?回想下,我們把食鹽和紅糖放人水中,如果食鹽或紅糖的量很大,結(jié)果會(huì)怎樣。生活中我們也經(jīng)常把一些物質(zhì)溶解在水中,想學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。誰能容積一些物質(zhì)，但不能夠一直溶解下去，想要知道一定象一下，如果在一湯匙的水中放人一袋紅糖會(huì)怎樣?結(jié)果會(huì)學(xué)生猜想，量的水能發(fā)現(xiàn),湯匙中的水只能溶解一點(diǎn)點(diǎn)的紅糖，其他的不能溶解?；卮饐栴}。溶解多少想要探究一定量的水到底能溶解多少物質(zhì),我們就需要通過實(shí)驗(yàn)來得出結(jié)論。說說我們知道的能夠溶解在水中的物質(zhì)。小蘇打、食用堿、奶粉、味精等。如果不確定某種物質(zhì)是否溶于水,可以取一點(diǎn)放入水中,看

34、看是否能夠溶解。我知道能夠溶解在水中的物質(zhì)有食鹽、冰糖、小蘇打、奶粉、洗衣粉除了生活中我們知道的溶于水的物質(zhì),不了解的物質(zhì)我們可以取少量放入水中進(jìn)行實(shí)物質(zhì)，就需要控制水量，再來比較溶解的物質(zhì)的量。驗(yàn),觀察是否能夠溶于水,需要注意的是,實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)要分別放入不同容器盛裝的水中,不可以都放在同一容器的水中。除了一些固體物質(zhì)外,有些液體也可以溶解在水中。實(shí)驗(yàn)材料:透明玻璃杯2個(gè)、攪拌棒2根、食鹽、小蘇打、水、天平、學(xué)生進(jìn)行量筒等。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)先分別取大約20克食鹽和小蘇打,再把它們分別平均分成8份。利用天平先稱出20克，將它倒在紙上,紙對(duì)折后再用小勺將它們大致?lián)艹蓛煞荨Ｈ缓蟛粩嘀貜?fù),分到8份,每份

35、2.5克?；蛑苯佑秒娮犹炱椒Q量,分成2.5克一份。提示學(xué)生：(1)用小勺取食鹽不能保證每次取的量都相同,所以可以事先將食鹽平均分好份數(shù)。(2)散落在桌面的食鹽和小蘇打也要收集起來放入原材料中。(2)在2個(gè)透明玻璃杯中分別放入50毫升清水。(3)取一小份食鹽,加入一個(gè)盛水的玻璃杯中，用攪拌棒充分?jǐn)嚢琛Ｔ谑雏}完全溶解后,再加人第二份食鹽,繼續(xù)攪拌直到食鹽不再溶解為止。(4)按這樣的辦法，將小蘇打一份一份地溶解，直到不能溶解為止。提示：為了保證實(shí)驗(yàn)的公平性與科學(xué)性，兩杯水的量要相同，每次分別加入的食鹽和小蘇打的量也要相同。每次都要充分?jǐn)嚢?，且每次要在完全溶解之后再倒入下一份物質(zhì)。(5)記錄食鹽和小蘇

36、打分別溶解在50毫升水中的份數(shù)。12345678份份份份份份份份食鹽是否溶解小蘇打是否溶解我的發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)，交流猜想。小組代表或課代表除了生活中我們知道的溶于水的物質(zhì)，不了解的物質(zhì)我們可以取少量放入水中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察是否能夠溶于水。要求學(xué)生知道物質(zhì)在水中可以溶解多少的能力。我的發(fā)現(xiàn)：食鹽和小蘇打都能夠在水中溶解，但是溶解的份匯總結(jié)果數(shù)是不一樣的。實(shí)驗(yàn)分析:相同體積的水,能溶解不同量的食鹽和小蘇打。不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的;50毫升水中能溶解大約18克食鹽(7左右),能溶解約5克小蘇打(2份左右)。食鹽在水中匯報(bào)。的溶解能力比小蘇打強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:食鹽和小蘇打在水中溶解的量不同,說明食鹽和小

37、蘇打的溶解能力不同。物質(zhì)在水中可以溶解多少的能力稱為物質(zhì)的溶解能力。在溶解的過程中已經(jīng)溶解的物質(zhì)達(dá)到一定的含量,且再次加入的此物質(zhì)不能溶解在水中,我們把這種情況稱為此溶液的飽和狀態(tài)。觀看視頻，加深理解。通過研討，使學(xué)生進(jìn)一步知道食鹽和小蘇打的溶解能力不同。大多數(shù)小組50毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？由于在均分食鹽和小蘇打的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)分的不均勻的情況，造成實(shí)驗(yàn)過程中溶解份數(shù)的不同,因此要經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)，學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方法等。或匯總大多數(shù)小組的數(shù)據(jù)。通常情況下,50毫升水中能溶解7份食鹽(約18克),能溶解2份小蘇打(約5克)。食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎？食鹽溶解的份數(shù)要多于小蘇打溶解的

38、份數(shù),說明食鹽和小蘇打的溶解能力不同。在20時(shí),100毫升的水中大約能溶解36克食鹽,10克小蘇打。為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候,要一份一份地加入?如果將食鹽或小蘇打全部加入到水中,就只能確定一杯水能否溶解20克食鹽或小蘇打,無法確定食鹽或小蘇打在水中的溶解能力。通過研討,使我們進(jìn)一步得知食鹽和小蘇打的溶解能力不同。食鹽和小蘇打分的份數(shù)越多,每份的克數(shù)就越少,越能精確出加入多少克食鹽或小蘇打,能使溶液達(dá)到飽和狀態(tài)。不同物質(zhì)的溶解能力不同，相同體積的水，在外界條件不變的情況下，溶解一種物質(zhì)的量是固定的。拓展：搜集生活中常見的例子,說明不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不一樣。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?對(duì)比生活中白糖和味

39、精的溶解能力。實(shí)驗(yàn)材料:透明玻璃杯2個(gè)、攪拌棒2根、白糖、味精、水、天平、量筒等。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)先分別取大約120克白糖和味精,再把它們分別平均分成60份。(2)在兩個(gè)透明玻璃杯中分別放入50毫升清水。(3)取一小份白糖,加入一個(gè)盛水的玻璃杯中,用攪拌棒充分?jǐn)嚢?。在白糖完全溶解?再加入第二份白糖,繼續(xù)攪拌直到白糖不再溶解為止。(4)按同樣的辦法,將味精一份一份地溶解,直到不再溶解為止。(5)記錄白糖和味精分別溶解在50毫升水中的份數(shù)。實(shí)驗(yàn)記錄：物質(zhì)白糖味精50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)51份（約102克）18份（約36克）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：白糖和味精在水中溶解的量不同，說明食鹽和味精的溶解能力不同。課堂

40、小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了知道食鹽、白糖、味精、紅糖等物體在水中能夠溶解，知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度，通過實(shí)驗(yàn)研究比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，對(duì)食鹽和小蘇打在水中的溶解能力進(jìn)行比較，明白水能夠溶解的物質(zhì)的數(shù)量是有限的，且不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。板書教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第6課教學(xué)設(shè)計(jì)課題加快溶解單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.通過攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。學(xué)習(xí)2.通過對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解相同食鹽的速度。能用攪拌的方法使水中的物質(zhì)充目標(biāo)分溶解。3.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。重點(diǎn)學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過攪拌和提高

41、水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。難點(diǎn)感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)的重要性，以及實(shí)驗(yàn)中的變量與不變量的控制問題。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入紅紙包,綠紙包,里面藏個(gè)乖寶寶。大大腦袋細(xì)細(xì)腿,甜甜蜜蜜味道好。棒棒糖講授新課我們有什么辦法可以加快物質(zhì)在水中的溶解呢？學(xué)生自由猜謎學(xué)生交流激發(fā)學(xué)生興趣通過提問我們可以通過生活中的例子來發(fā)揮想象,吃棒棒糖，棒棒糖在口自由回中慢慢化掉就是溶解的過程,假如你正在吃一塊糖，你應(yīng)該怎樣答。讓它快速溶解在唾液中?學(xué)生甲：我會(huì)將棒棒糖咬碎，這樣溶解會(huì)快一些。學(xué)生乙：我會(huì)用舌頭使勁攪拌糖，用力吸，溶解得也會(huì)快一些。說說我們對(duì)這個(gè)問題的看法。實(shí)驗(yàn)記錄單加

42、快溶解的辦法日期：我們可以用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行研究，做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，只能改變其中的一個(gè)條1.溫度2.攪拌3.碾碎探索溫度與溶解快慢的關(guān)系。小組討論一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生甲：水和食鹽要一樣多，這樣才好比較。學(xué)生乙：一杯水溫度高些，一杯水溫度低些。學(xué)生丙：還要同時(shí)倒入！進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。交流匯報(bào)件而保持記錄單。其它條件不變。實(shí)驗(yàn)材料：燒杯2個(gè)、食鹽、冷水、熱水。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）取大約50毫升熱水（60）和冷水各一杯。（2）取兩份相同質(zhì)量的食鹽，每一份大約10克，同時(shí)分別放入兩個(gè)杯子中，都不攪拌。（3）靜置不動(dòng)，觀察比較食鹽溶解的快慢。（4）整理觀察信息，填寫實(shí)驗(yàn)記錄。實(shí)驗(yàn)記錄：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生觀察實(shí)

43、驗(yàn)結(jié)果，交流旨在讓學(xué)生明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意進(jìn)行變量的控制，只能改變一個(gè)條件，其他條件保持不變。2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘匯報(bào)。冷水中食鹽是否溶解熱水中食鹽是否溶解我的發(fā)現(xiàn)熱水中食鹽的溶解速度較快。實(shí)驗(yàn)分析：水量相同，同時(shí)放相同多的食鹽，水溫高的燒杯中食鹽溶解的快。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽在水中的溶解快慢與水的溫度有關(guān)，水溫越高，溶解速度越快。拓展：什么是對(duì)比實(shí)驗(yàn)？對(duì)比實(shí)驗(yàn)指設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過對(duì)結(jié)果的比較拓展提高分析,來探究各種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系,這樣的實(shí)驗(yàn)稱為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。對(duì)比實(shí)驗(yàn)是一種特別的收集證據(jù)的方法。通過有意識(shí)地改變某個(gè)條件來證明改變的條件和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的關(guān)系。對(duì)比實(shí)驗(yàn)要注意的問題:

44、(1)每次只能改變一個(gè)因素;(2)確保實(shí)驗(yàn)的公平,即除了改變的那個(gè)因素外,其他因素應(yīng)該保持一致。觀看視頻資料：探索溫度與溶解快慢的關(guān)系探索攪拌與溶解快慢的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)材料:燒杯2個(gè)、食鹽、攪拌棒一根。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)取兩份相同質(zhì)量的食鹽,每一份大約10克,同時(shí)倒入兩個(gè)盛有同樣溫度、同樣多的水的燒杯中(50毫升)。(2)一個(gè)杯子靜止不動(dòng),另一個(gè)杯子用攪拌棒攪拌,觀察哪個(gè)燒杯中的食鹽溶解得快。(3)整理觀察信息,填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。實(shí)驗(yàn)記錄：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，交流旨在讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)攪拌對(duì)溶解快慢的影響實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)只2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘匯報(bào)。能改變一個(gè)條件的攪拌食

45、鹽是否被溶解不攪拌食鹽是否被溶解我的發(fā)現(xiàn)攪拌的食鹽比不攪拌的食鹽溶解得快。實(shí)驗(yàn)分析：水量相同，同時(shí)放相同多的食鹽，攪拌會(huì)使食鹽顆粒分散開，接觸水的面積增大，從而加速食鹽的溶解。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽在水中的溶解快慢與液體是否被攪拌有關(guān)，攪拌越快，溶解速度越快。觀看視頻資料：探索攪拌與溶解快慢的關(guān)系。影響食鹽溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？學(xué)生甲：做對(duì)比實(shí)驗(yàn)證明一下。學(xué)生乙：可以攪拌，如媽媽制作調(diào)料時(shí)，經(jīng)常用筷子攪拌。認(rèn)識(shí)。學(xué)生丙：可以用熱水，如沖咖啡時(shí)，水越熱，溶解的越快。通過觀察發(fā)現(xiàn)兩杯水中的食鹽并不會(huì)同時(shí)溶解完，熱水中和經(jīng)過攪拌的水中的食鹽先溶解完，從而發(fā)現(xiàn)水的溫度和是否攪拌能夠影響食鹽在水

46、中的溶解速度。如果要讓食鹽更快地溶解在水中，還可以怎么做？（1）一邊加熱一邊攪拌。（2）繼續(xù)給食鹽水加熱。（3）加快攪拌的速度。（4）將食鹽分散放入水中。觀看視頻資料：加快溶解的方法尋集生活中加快溶解的更多辦法。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?如何加快水果糖在嘴里溶解的速度。實(shí)驗(yàn)材料:4顆水果糖。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)把四顆相同的水果糖同時(shí)放入四個(gè)同學(xué)的嘴里,開始分別計(jì)時(shí)。(2)一個(gè)同學(xué)把水果糖始終含在嘴里不動(dòng),一個(gè)同學(xué)用舌頭翻動(dòng)攪拌水果糖,一個(gè)同學(xué)把水果糖咬碎,一個(gè)同學(xué)將水果糖咬碎并用舌頭攪拌。(3)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)記錄：小組交流旨在清晰展現(xiàn)顆粒大小對(duì)溶解快慢的影響，充分探究影響溶解快溶解水果

47、糖的方法溶解所用的時(shí)間討論，匯慢的因含在嘴里不動(dòng)用舌頭翻動(dòng)攪拌把水果糖咬碎咬碎并用舌頭攪拌實(shí)驗(yàn)分析：同樣的糖塊放在嘴里,用舌頭攪拌要比含在嘴里不動(dòng)溶解得快;如果咬碎并用舌頭攪拌的話,溶解速度會(huì)更快,這說明是否攪拌和顆粒大小都會(huì)影響溶解的速度。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:可溶性的固體物質(zhì)(如水果糖）在水中溶解的快慢與物體顆粒的大小和是否攪拌有關(guān)。攪拌速度越快,溶解越快。顆報(bào)結(jié)果。素。粒越小,溶解速度越快。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)到影響物質(zhì)溶解的快慢的因素有溫度、攪拌、顆粒大小等。因此我們可以用加熱、攪拌、減小物質(zhì)的顆粒大小等方法來加快物質(zhì)的溶解。板書教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第7課教學(xué)設(shè)計(jì)課題混合與分

48、離單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。2.使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。學(xué)習(xí)3.初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動(dòng)。目標(biāo)4.嘗試多角度、多方式認(rèn)識(shí)物體，有積極的探究興趣。形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度。5.意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。了解使用簡單工具可以使我們的生活更便利。重點(diǎn)使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。難點(diǎn)初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動(dòng)，利用蒸發(fā)的方法分離食鹽和水。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課介紹篩子并出示圖片，一種用蘆席或竹片編制的一種生活用具,學(xué)生自創(chuàng)設(shè)情境，形狀像臉盆,

49、有很多孔。是用來過濾的。使用的時(shí)候，大塊的物由發(fā)激發(fā)學(xué)生體就留在里面，小塊的就通過孔掉出來。現(xiàn)在也有用不銹鋼絲做成的篩子。言。學(xué)習(xí)興趣。講授新課生活中混合在一起的物質(zhì)，怎樣把它們分開呢？實(shí)驗(yàn)室的器材混合在一起，又如何分開呢？出示圖片。如何分離食鹽和沙？想一想，我們?nèi)绾伟鸭t豆和小米的混合物分離開?可以使用網(wǎng)眼較小的篩子，小米被過濾掉，留下來的是紅豆。如果用同樣的方法來分離食鹽和沙的混合物,會(huì)發(fā)現(xiàn)無法完全分離。只能通過某種方法，讓其中一種物質(zhì)消失”?？梢赃\(yùn)用溶解的方法,食鹽可以溶解在水中,而沙不能。這樣可以達(dá)到分離的目的,但是如何將食鹽從水中分離出來呢?生活中，我們常常會(huì)遇到混合在一起的物質(zhì)。如果

50、食鹽灑落在學(xué)生交流討論。讓學(xué)生根據(jù)混合物中各物質(zhì)的本質(zhì)特征尋找分離方法，來提高學(xué)生解決問題及創(chuàng)新的能力。沙里了，我們?cè)鯓影阉鼈兎蛛x呢？學(xué)生1：沙的顆粒大，食鹽的顆粒小，用小網(wǎng)眼的篩子應(yīng)該可以學(xué)生回分開?？墒牵€有一部分食鹽和沙混在一起。學(xué)生2：把食鹽和沙的混合物放到水里，食鹽不見了，沙會(huì)沉入水底。再把沙撈出來，這樣就可以達(dá)到分離的目的。食鹽不見了怎么辦？觀察食鹽和沙的混合物，食鹽什么樣？沙什么樣？出示圖片。食鹽是白色半透明的晶體顆粒，沙是褐色不透明的顆粒。思考怎樣才能將食鹽和沙分離。根據(jù)前面的聚焦問題，已經(jīng)有人提出了相應(yīng)的分離方法，也發(fā)現(xiàn)了用篩子分離食鹽和沙是不可行的。如果用水，你想怎樣做？把

51、它寫下來與大家交流。我的想法分離食鹽和沙步驟一：把食鹽和沙混合物放到水里，食鹽不見了，沙沉到水底。步驟二：把沙過濾除去。步驟三：分離水和食鹽。（觀看視頻資料）用水分離沙和食鹽1.溶解食鹽和沙的混合物實(shí)驗(yàn)材料:答。學(xué)生交流討論后小組代表或科代表回答。食鹽和沙的混合物、水、燒杯、攪拌棒。實(shí)驗(yàn)步驟:（1）分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每組一名操作員、一名記錄員。（2）把食鹽和沙的混合物倒入水中，用攪拌棒輕輕攪拌。（3）停止攪拌，放置一會(huì)兒，看看有什么變化，同時(shí)做好記錄。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:食鹽顆粒不見了，沙的顆粒沉淀在燒杯底部。實(shí)驗(yàn)分析：食鹽和沙的混合物放入水中經(jīng)過攪拌，放置一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)食鹽的顆粒不見了，沙沉入燒杯底部。實(shí)驗(yàn)

52、結(jié)論:食鹽能溶解在水中，變成肉眼看不見的微粒均勻地分散在水中，而沙子不能溶解在水中，放置一會(huì)兒后全部沉淀在學(xué)生實(shí)驗(yàn)。總結(jié)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。旨在讓學(xué)生從增加水量的角度，思考溶液的變化，通過溶解和過濾的方法，分離出沙，并學(xué)會(huì)使用這個(gè)方法來分離不能溶解在水中的物質(zhì)。燒杯底部。2.分離沙和食鹽溶液。實(shí)驗(yàn)材料:沙和食鹽溶液的混合物、燒杯、漏斗、濾紙、攪拌棒、學(xué)生實(shí)帶鐵圈的鐵架臺(tái)。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)將濾紙對(duì)折兩次后,沿著一條邊打開，放人漏斗中(如下圖)。驗(yàn)。（2）在濾紙上沾點(diǎn)水，使濾紙緊貼漏斗,將漏斗固定在鐵架臺(tái)的鐵圈內(nèi)，讓漏斗頸的底端緊貼燒杯的內(nèi)壁。（觀看過濾操作示范視頻）(3)攪拌棒略微傾斜,一端對(duì)著三層濾

53、紙,過濾時(shí)要使沙和食鹽溶液的混合物沿著攪拌棒慢慢流入漏斗內(nèi),注意漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣。提醒學(xué)生：在倒沙和食鹽溶液的混合物的時(shí)候，攪拌棒傾斜的角度要保持在45度左右。同時(shí)，攪拌棒的下端應(yīng)輕輕地靠在三層濾紙的上半部分，并且要用手托住攪拌棒。（3）仔細(xì)觀察過濾前后燒杯中的液體和濾紙的變化，把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來。實(shí)驗(yàn)記錄：物質(zhì)過濾前過濾后沙和食鹽溶液的燒杯底部沒有食濾紙上沒有出現(xiàn)混合物鹽顆粒，完全溶食鹽顆粒，而沙解在水中，而沙粒卻留在了濾紙粒全部下沉至燒上。杯底部。實(shí)驗(yàn)分析:溶解的主要特點(diǎn)是物質(zhì)均勻、穩(wěn)定地分布在水中，不會(huì)自行沉降，不能用過濾的方法吧溶液中的物質(zhì)分解出來。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:食

54、鹽溶解在水中了，不能用過濾的方法將食鹽從水中分離出來，沙能用過濾的方法從水中分離出來。3.分離食鹽和水。(實(shí)驗(yàn)材料:蒸發(fā)皿，石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、鹽水上個(gè)實(shí)驗(yàn)過濾后的食鹽和水的混合溶液)實(shí)驗(yàn)步驟:(1)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),每組兩名操作員、一名記錄員。(2)向蒸發(fā)皿中倒人大約10毫升的鹽水。把蒸發(fā)皿放在三腳架的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。(3)邊加熱,邊攪拌。有白色顆粒出現(xiàn)時(shí),熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。(4)用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒,并與實(shí)驗(yàn)用的食鹽顆?？偨Y(jié)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。學(xué)生實(shí)驗(yàn)。旨在通過使用蒸發(fā)的方法，從而學(xué)習(xí)分離溶解在水中的物質(zhì)。進(jìn)行比較,并做好記錄。用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒注

55、意事項(xiàng)：(1)一定要在老師的指導(dǎo)下使用酒精燈。(2)在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈，是為了防止把蒸發(fā)皿中的食鹽燒焦，影響后續(xù)觀察,同時(shí)避免食鹽晶體飛濺，造成燙傷。(3)加熱后的蒸發(fā)皿、三腳架、石棉網(wǎng)等在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)仍然是很燙的，要注意安全。實(shí)驗(yàn)記錄：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的顏色、形狀、顆粒大小，并和食鹽顆粒進(jìn)行比較?？偨Y(jié)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。顏色形狀大小食鹽的顆粒半透明的白色規(guī)則的顆粒狀大蒸發(fā)皿中的顆粒不透明的白色規(guī)則的顆粒小其他都是咸味的，都能溶解在水中實(shí)驗(yàn)分析：待蒸發(fā)皿稍微冷卻后,用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒,并與食鹽顆粒進(jìn)行比較。通過比較發(fā)現(xiàn),白色顆粒的形狀、大小、顏色與鹽相近

56、,而且都有咸味,也能溶解于水,說明蒸發(fā)皿中的白色顆粒很可能就是食鹽,也說明溶液中的食鹽并沒有隨著水一起蒸發(fā)掉。（實(shí)驗(yàn)結(jié)論:溶液中的食鹽不能隨水一起蒸發(fā)掉。觀看視頻資料）我們是怎樣將沙和食鹽分離的?水在分離過程中起到了什么作用?利用一些物質(zhì)能溶解在水中的特質(zhì)，當(dāng)沙和食鹽的混合物放人水中之后,能溶解在水中的食鹽顆粒會(huì)變成肉眼看不見的微粒旨在將學(xué)到的知識(shí)遷移運(yùn)用并解決生活中的問題。均勻地分散在水中;不能溶解在水中的沙會(huì)沉淀在燒杯底部。水在分離的過程中相當(dāng)于媒介物(介質(zhì))的作用。食鹽和水是怎樣分離的?分離后水到哪里去了?(1)利用蒸發(fā)法，將水蒸發(fā),剩下的是食鹽。(2)用蒸發(fā)法分離后，水蒸發(fā)到空氣中了。

57、拓展提高：木屑和鐵屑混合在一起了,怎樣分離呢?1.把磁鐵放入混合物中,輕輕晃動(dòng)。由于鐵屑能被磁鐵吸引,因此可以利用磁鐵來分離木屑和鐵屑。2.加入水中,浮起來的是木屑,沉底的是鐵屑。（觀看視頻資料）課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們學(xué)會(huì)了運(yùn)用過濾的方法分離不能溶于水中的物質(zhì)，也學(xué)會(huì)了用蒸發(fā)的方法將溶于水中的物質(zhì)重新分離出來。意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。板書教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第8課教學(xué)設(shè)計(jì)課題它們發(fā)生了什么變化單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三1.一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般來說物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變，如水的學(xué)習(xí)三態(tài)變化；利用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問題。目標(biāo)2.探究活動(dòng)中，

58、通過猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)、做出判斷、發(fā)展思維。3.利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，并對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析。重點(diǎn)觀察并記錄水的三態(tài)的變化與紙、橡皮泥發(fā)生的變化；討論交流它們之間的異同點(diǎn)難點(diǎn)比較橡皮泥和紙的變化與水的變化的相同之處。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課出示冬天河里的水結(jié)冰和天氣變暖后冰融化成水的圖片，插學(xué)生觀看入水的三態(tài)變化視頻資料，然后提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？水圖片及視旨在提出問題激發(fā)學(xué)生的哪些特點(diǎn)發(fā)生了變化？那么它還是水嗎？生活中的變化頻后，小的學(xué)習(xí)興有很多，比如橡皮泥、彩紙的變化，出示橡皮泥制品和彩紙組討論回趣。制品。講授新課你注意過圖中這

59、類變化嗎？他們的變化與水的形態(tài)變化是不是相同呢？答。讓學(xué)生動(dòng)手，用橡皮泥做各呈現(xiàn)橡皮泥制和紙制品品的圖片，紙是固體。我們可以用紙制作出不同的作品,紙?jiān)谖覀兊氖种邪l(fā)生了各種變化。雖然在制作的過程中,紙的形狀和大小發(fā)生了變化,但是構(gòu)成的物質(zhì)狀態(tài)沒有改變，依然是固體。生活中的物質(zhì)有很多變化,像易拉罐被壓扁、鐵絲破折彎、玻璃被敲碎、橡皮泥被做成各種東西、張紙也能千變?nèi)f化它們和水的變化有相似的地方,但也有不同的地方。用橡皮泥做各種東西，讓橡皮泥發(fā)生變化。這些物品還是橡皮泥嗎？實(shí)驗(yàn)材料:橡皮泥一塊、圓頭小刀。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)設(shè)計(jì)自已想要捏制的物品。(2)小心翼翼地把橡皮泥分成幾塊。(3)根據(jù)自己的喜好,將

60、橡皮泥捏成不同形狀的物品。(4)試著把橡皮泥恢復(fù)成原來的樣子。橡皮泥發(fā)生了什么變化種物品。引導(dǎo)學(xué)生思考。將橡皮泥和紙的變化活動(dòng)放在一起，嘗試探究，讓學(xué)生有足夠的時(shí)間進(jìn)行活動(dòng)，過程發(fā)生的改變沒有發(fā)生的改是否可以復(fù)原用橡皮泥做成各種東西變形狀、大小軟硬程度、可塑性可以引導(dǎo)學(xué)生在動(dòng)手做的過程中實(shí)驗(yàn)分析:橡皮泥雖然外形發(fā)生了改變，但是它們還保留著橡感知變皮泥的性質(zhì)特點(diǎn)，只要橡皮泥的顏色不混淆,還可以恢復(fù)原來化，思考的樣子。所以說它們還是橡皮泥。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:橡皮泥可以制成不同的物品,但依然是橡皮泥。用紙做各種東西，讓紙發(fā)生變化。我們還能確定它們是紙嗎？實(shí)驗(yàn)材料:紙、剪刀。變化。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)將紙折疊成不