2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同

1、2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同甲方(發(fā)包人)：江蘇省溧陽職教中心乙方(承包人)：經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議：一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向(乙方)，發(fā)包(稱為第組)，作為學校師生用膳經(jīng)營場所，承包期為壹年。自_年_月_日 _年_月_日止，承包費為元人民幣，簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費_元。水電費按表計量每月結算。水：_元/噸、電_元/度，根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調整。二、經(jīng)營范圍：為學校師生用膳服務，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心，提供學校來賓招待服務，不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行，

2、不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動。三、雙方以_年餐廳承包招標說明為藍本，作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行。四、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責，對其在承包過程中所造成的后果負責(如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等)。承包人所聘請的臨時工，不屬于學校用人，是承包人個行為，學校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規(guī)章制度，服從學校后勤處、學生處、教務處等的管理。五、承包人不得轉包，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè)，承包費一律不退，后果自負;承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個月

3、通知學校，可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學?，F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理。六、食堂內(nèi)的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修，食堂操作間的操作設備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。本合同一式三份，承包人一份、后勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起，即生法律效應。甲方：_ 乙方：_法定代表人：承包人：委托人：身份證號碼：2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同（二）甲方：乙方：根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。2、廠房清潔用品

4、由乙方負責添置，費用由乙言支付。3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含試用期一個月)。一、雙方權利和義務甲方的權利和義務：1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調工作。2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。乙方的權利和義務1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒

5、，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。二、伙食標準早餐_元;中餐_元。標準為_大葷、_素菜。晚餐元，標準為_大葷、_小

6、葷、_素菜。湯、米飯自助。夜宵_元。三、結算方式1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。2、乙方墊付伙食費_月，甲、乙雙方每月_日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。四、違約方式1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到

7、其要求，甲方有權終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前_天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章)：_ 乙方(蓋章)：_代表：_ 代表：_日期：_ 日期：_2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同（三）甲方：乙方：為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的

8、權利和義務，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。二、承包期限：本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止，有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。三、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員管理人員普通人員其他人員四、場地使用及相關費用1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及

9、用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。3、承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準，因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

10、5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。五、雙方權利與義務(一)、甲方權利與義務1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調工作2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有

11、權處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)、乙方權利與義務1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。2、乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。3、乙方工作人員必須將每天食品留樣_小時，以便發(fā)生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的廠紀廠規(guī)處理。6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。7

12、、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。六、結算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。七、違約責任1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需

13、經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。十一、附件_與本合同一同生效。甲方：_ 乙方：_法人代表：_ 法人代表：_時間：_年_月_日 時間：_年_月_日2022年標

14、準版餐廳承包經(jīng)營合同（四）甲方：_ 身份證號碼：_乙方：_ 身份證號碼：_第一條 根據(jù)中華人民共和國合同法及國家其他有關規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：第二條 甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。第三條 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)第四條 甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。第五條 甲方負責乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。第六條 乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。第七條 乙方負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為

15、損壞或被盜，按原價賠償。第八條 乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。第九條 乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉讓事實，甲方有權終止承包協(xié)議。第十條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)第十一條 違約責任1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應提前_個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與_個月承包款相同的違約金。2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方_個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉讓承包的

16、，應向甲方支付違約金20_元，并賠償由此給甲方造成的損失。4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設施進行改動的，應向甲方支付違約金_元，并賠償由此給甲方造成的損失。第十二條 乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。第十三條 乙方向甲方繳納保證金_元，承包結束后退還。第十四條 爭議的解決方式因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。第十五條 本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一

17、份。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_ 法定代表人(簽字)：_年_月_日 _年_月_日2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同（五）發(fā)包人：_(以下簡稱甲方)_承包人：_(以下簡稱乙方)_簽訂時間：_簽訂地點：_第一條 發(fā)包人將位于_發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。第二條 承包期限：從_年_月_日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_年_月_日收回。第三條 承包金及交付的時間、方式承包金每月(大寫)_元。承包金每_個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后_天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于_交清，以后交付方式以此類推。第四條 承包飯店的經(jīng)營范圍_第五條 承包人應當合法經(jīng)營

18、，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權債務與發(fā)包人無涉。第六條 承包人承擔在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔任何費用。第七條 發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按_年期限折舊，若在_年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉承包飯店。發(fā)包人同意轉租的，轉租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應當賠償損失。第九條 合同解除的條件：_第十條 違約責任：任何一方有違約行為，均應向非違約方支付違約金_元，并賠償相應的損失。第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標

19、的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責。第十二條 合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。第十三條 其他約定事項：甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_ 法定代表人(簽字)：_年_月_日 _年_月_日2022年標準版餐廳承包經(jīng)營合同（六）甲方：_公司乙方：經(jīng)甲方研究決定，甲方將座落在_市定西南路_號_飯店交付乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的責任和義務，特制定以下合同條款，并共同遵守。一、甲方責任1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共_平方米的場地。2、甲方投入符合經(jīng)營條件的相應設施、設備。3、甲方負責辦理有關手續(xù)(各種證、照)，并負責協(xié)調外界關系，處理糾紛。4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設施、設備的數(shù)、質量進行監(jiān)督檢查。5、甲方負責安排工作人員的住所。二、乙方責任1、乙方承包飯店經(jīng)營，全權負責飯店的經(jīng)營管理、員工的招聘、食宿等。2、乙方必須確保經(jīng)營場所的財產(chǎn)安全，(嚴防火災，被盜等事故發(fā)生)，以及負責設施、設備的維修、保養(yǎng)。3、乙方必須嚴格管理聘用員工，防止人身傷亡及其它事故的發(fā)生。4、乙方必須合法經(jīng)營，按時交納所產(chǎn)生的水、電、暖費和各種稅、費。5、乙方在承包期內(nèi)不得將飯店轉讓、轉包其它經(jīng)營機構或個人經(jīng)營，不得將設備、設施變賣或轉