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文檔簡介

1、長得最快的淡水魚大口鯰(2010-02-27 13:25:06)轉(zhuǎn)載標(biāo)簽:分類:科技科普汽車IT大口鯰胡子鯰網(wǎng)箱淡水魚胸鰭湖南雜談大口鯰,又名南方大口鯰、大河鯰、叉口鯰,四川稱“鯰巴朗”,湖南叫“洼 子”,是我國特有的大型經(jīng)濟(jì)魚類。主要分布在長江流域的大江河及其附屬湖泊中。 大口鯰屬肉食性魚類,適應(yīng)范圍廣、生長快、個體大,常見個體重46千克,最大 個體可達(dá)50千克。人工飼養(yǎng),在餌料充足的條件下,當(dāng)年苗年底可長至2500 3000 克,最大個體達(dá)5500克,第二年大的可達(dá)10千克,第三年15千克,是長得最快的 淡水魚。大口鯰肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、艘而不膩、肉刺少,不僅是席上佳肴,而且 有滋補、益陰

2、、利尿、通乳、治水腫、治白殿風(fēng)等藥用功能,是深受廣大消費者喜 歡的一種土著魚類。1984年開始在池塘人工馴化養(yǎng)殖。到目前,大口鯰已在湖北、 湖南、四川等省市的廣為養(yǎng)殖,成為池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖的一個優(yōu)質(zhì)高效品種。大口鯰外型與常見的土鯰相似。體表光滑無鱗,富有粘液,俗說“滑得像 鯰魚一樣”。頭部寬扁,故又叫扁口鯰魚,胸腹部短胖,尾部長而側(cè)扁??诖?,眼 小,口裂末端達(dá)到或超過眼中部的下方,牙齒細(xì)密銳利,有須兩對,15厘米以下的 幼焦有須3對,隨后脫落。上頜須達(dá)到胸鰭基部。背鰭短小,無硬棘;胸鰭有一硬 棘,其外緣無明顯的鋸齒狀,但手摸有粗糙感;臀鰭特長并與尾鰭相聯(lián);尾鰭小, 不對稱,上葉長于下葉。體色

3、灰黃或褐色,具有黑色斑點,腹部白色。而土鯰生長 較慢,個體小,一般常見個體只200 600克,以天然產(chǎn)量為主。它們的主要區(qū)別是: 土鯰的口裂末端在眼中部的正下方;胸鰭硬棘有明顯的鋸齒狀,手摸有刺手感。養(yǎng) 殖者務(wù)必分清兩者的差別,防止產(chǎn)量不高,養(yǎng)殖失誤。但土鯰分布廣,數(shù)量多,肉 味鮮美,同是人們喜歡的日常菜肴。此外,市場上還有胡子鯰、從埃及引進(jìn)的革胡 子鯰、從泰國引進(jìn)的斑點胡子鯰以及從歐州引進(jìn)的六須鯰,前三種魚有4對須,背 鰭特長,屬胡子鯰科的魚類。歐州六須鯰有3對須,背鰭有硬棘,后緣呈鋸齒狀, 體色暗黑,都與大口鯰和土鯰顯著不同。大口鯰屬溫水性魚類,在自然環(huán)境,多棲息于江河、湖泊的中下層,性情

4、溫 和,一般白天隱居,夜晚出來活動撮食。三月初沿江河上溯作生殖洄游,秋后又陸 續(xù)退回到河道深處或泥穴中越冬。在人工池塘養(yǎng)殖下,多在池底活動,但在深秋時 節(jié)的晴好天氣會群集水面“曬太陽”。由于性情溫順,又好集群,故在池塘中容易 捕撈。大口鯰為大型兇猛的肉食性魚類,主要撮食魚、蝦及其它水生動物,能捕 食相當(dāng)于自身長度1/3的魚體。在池養(yǎng)條件下,經(jīng)馴化可食人工配合餌料、鮮凍肉 食、動物內(nèi)臟等,食量大,幼焦時弱肉弓魚食、互相殘殺現(xiàn)象非常明顯。大口鯰一般4齡達(dá)性成熟,體重10 15千克,產(chǎn)卵季節(jié)在3月下旬到6 月,產(chǎn)卵水溫18 26撮氏度,最適水溫20 24度,在有微流水的江河沙石底質(zhì)的 淺灘處產(chǎn)卵。卵

5、沉性,桔黃色,粒徑大,具粘性,粘在水草、沙石上孵化。上世紀(jì) 80年代末,開始搞大口鯰人工繁殖,由于技術(shù)尚末配套,未形成生產(chǎn)力,苗種昴貴。 現(xiàn)在,人工繁殖、育苗技術(shù)已完全過關(guān),苗種有了可靠的來源。大口鯰人工繁殖技 術(shù),關(guān)鍵是選擇成熟度良好的親魚,注射適量的鯉魚垂體+絨毛膜激素+促黃體釋 放激素,掌據(jù)好效應(yīng)時間,待到雌雄魚有明顯發(fā)情動態(tài)時,立即將親魚捕起,采取 人工授精。(因大口鯰雄魚的精巢成樹枝狀,精液稀少。采取人工催情、自然產(chǎn)卵, 受精率和孵化率均不高。)大口鯰生性溫和,但注射催情藥物后,異常興奮,追逐 激烈,“爭風(fēng)吃醋”,相互撕咬,弄得頭破尾傷。人工催產(chǎn)時最好將雌雄魚一對對 分開。人工授精后

6、,再將受精卵粒均勻地布入乙烯網(wǎng)布上,置入水泥池中微流水孵 化。在水溫20 26度時約需72 48小時孵出魚苗。剛出膜的仔焦有一個很大的卵 黃囊,游動緩慢、集群,待2 3天后,卵黃吸收,便開口撮食了。大口鯰魚苗培育宜在小水體中進(jìn)行,主要投喂水蚤、紅蟲或魚糜,輔以人工 配合料。飼料要充足,投喂要均勻,防止自相殘殺。一般分兩段培育,首先育成3 厘米的寸仔焦,再分粗別細(xì),轉(zhuǎn)入較大一點的水池后,經(jīng)15 25天培育,魚苗可達(dá) 到10厘米以上,即可投入池塘或網(wǎng)箱進(jìn)入成魚養(yǎng)殖階段。大口鯰成魚養(yǎng)殖可池塘單養(yǎng)、混養(yǎng),特別適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖。水源、水質(zhì)必須符 合淡水養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。池塘單養(yǎng),每畝放苗種8001000尾,投喂野雜

7、魚、低值魚或冰 凍次品魚,也可馴化吃人工配合餌料。畝產(chǎn)可達(dá)1000千克以上。網(wǎng)箱養(yǎng)殖可采取4 米X7米X3米規(guī)格的雙層乙烯網(wǎng)箱,放置在水域?qū)掗?,向陽,背風(fēng),有一定風(fēng)浪或 有水流通過,水深4米,透明度0.5米的水體。每平方米放魚種50尾左右,下箱后 根據(jù)自已準(zhǔn)備的飼料先馴食4 6天,然后“定時“定量” “定質(zhì)”“定位”投飼。 日餌量為4%8%,產(chǎn)量每平米可達(dá)80 120千克。效益非??捎^。常見淡水魚的種類與習(xí)性盡管淡水魚的種類繁多,但經(jīng)常在垂釣中見到的魚類,大凡十?dāng)?shù)種,研究它們的習(xí)性,掌握其特點, 因魚而異,釣而獲之,大有用武之地。鯽魚:又稱鮒、俗稱鯽瓜子。體側(cè)扁。背面呈青褐色,腹部銀灰色。呈紡

8、錘形,頭口較小,無須。因生息的 環(huán)境不同,形體和顏色各有差異,有的口尖。有的圓短;有的軀干狹長、有的寬短。顏色有的色青褐、 青黑,有的灰白、金黃。也還有鮮紅的特殊品種。鯽魚分布廣,大部為野生,體重三斤似上的為數(shù)不 多。鯽魚的繁殖能力和生活能力都很強,一尾盛期的大鯽魚年產(chǎn)卵數(shù)萬個,甚至達(dá)十萬個,幼魚一年 就可產(chǎn)卵,是繁殖最多最快的魚類之一。屬底層雜食性魚類,除水草、藻類之外,也以水生微生物和 腐屑為食。它有較強耐低氧和抗病能力。水溫15C20C時,是最佳生長和強度攝食期,在10C以 下仍有覓食能力,適應(yīng)溫度范圍較廣。鯽魚性文靜溫和,膽小、怕驚撓,營合群,各自與體形大小相 似的同齡魚相聚,喜溫暖,

9、怕強烈陽光,平時游動范圍不大,常下沉在硬板泥處。是垂釣者主要垂釣 魚類之一。鯽魚的習(xí)性,大多時間喜在平靜水域棲息,常集群而游。在陽光充足,氣溫適宜15C以上)時, 到淺水或水草叢間覓食,嬉戲,鯽魚體短而扁,游動較慢,吞食文雅,上鉤后逃竄力也不大。又因其 肉細(xì)味美,營養(yǎng)價值甚高,是垂釣初學(xué)者易釣之物,又是高手們的拿手好戲,普遍受到垂釣者的喜愛。 鯽魚是淡水域中常見的一種雜食性魚類,它適應(yīng)環(huán)境的能力較強,耐低溫高熱,只要無毒的污 水中就能生存。所以分布很廣,不論南北一般河流、小溪、湖泊、水庫、塘堰、沼澤都有鯽色的蹤跡, 而且釣鯽魚沒有季節(jié)限制,一年四季都可鉤獲。由于它的食性雜,數(shù)量多,比較容易釣獲

10、。但釣鯽魚 的最好季節(jié)還在春分和秋分前后,黃梅雨季,細(xì)雨蒙蒙的天氣也易釣獲。細(xì)雨魚兒出”說的多半是鯽魚 吧!鯽魚膽小易驚,口小,索餌輕盈,故釣技上要講究輕小、利索。釣卿魚一般都要先撤誘餌做窩, 便于群集施釣。可作鯽魚誘餌材料很多,一般常用小米、大米粒泡酒后作引餌,其他如豆餅、碎玉米、 麥麩,菜油梏等混合成團(tuán)也可作引餌。凡香味濃,更有甜味的材料,都是上等引餌。撒餌的方法,用 手直接拋撒或用撤窩器都可以,但投量不宜過多,范圍在一平方米之內(nèi),并可做兩處窩,輪流垂釣。 釣餌用紅色蚯蚓也可用純面團(tuán)和飯粒,但要柔軟。釣鯽魚的釣具,鉤要小,尖而利,線宜細(xì)(手竿線3 一4磅就足夠了),竿宜用柔軟彈性好的,墜子

11、要輕,浮標(biāo)宜短小,靈敏度高的,腦線要短(一般半 寸即可)。垂釣動作要輕而利索,保持環(huán)境的安靜。鯽魚還有在岸邊刮舐水中物體上藻類的習(xí)性,因此在沉水中有木樁、樹根、竹排和橋墩的邊緣, 水生植物附近做窩垂釣,常是理想場地,鯽魚常于早晚到岸邊淺灘覓食,宜于此時約淺約邊,一般不 釣深水域。鯽魚還有喜在水底坑凹不平,環(huán)境錯綜之地棲息,無論在河濱或塘庫,都宜選硬板泥底有石堆或 坡沿處垂釣。釣鯽魚要注意魚群的散聚,不要直接在窩內(nèi)提魚出水,應(yīng)選擇離窩子有一定距離后出水,只要輕 投快起,有時可連續(xù)起魚。垂釣之中如一時不咬鉤,可把魚線輕提輕放,使魚兒視線能及時見到魚餌, 誘之吞食。但動作幅度要少而自然,往往能提高.

12、上鉤率。垂釣鯽魚,可以訓(xùn)練垂釣的基本功,也是 提高鈞技的最好辦法,其間的趣味性是很濃的。-作者:隨緣-時間:2006-8-3 10:14:29-回復(fù):常見淡水魚的種類與習(xí)性鯉魚:有的地方叫鯉拐了、鯉子。魚體長、側(cè)扁而腰圓,背鰭前稍隆起,有須兩對,背部呈灰黑色,腹部淡 白色,側(cè)色下部近金黃色,雄魚尾鰭是橙色。鯉魚分布較廣,多棲息于江河、湖泊、水庫、池沼的松 軟底層和水草叢生之處,也是繁殖最多最快的一種魚。春季生殖后,大量攝取食物,往往在水底用嘴 翻泥覓食,泛起水泡,河泥和雜物,嘴部特別發(fā)達(dá)。它的食物組成隨其生長而改變,幼魚以食浮游生 物為主,體長20毫米以后轉(zhuǎn)食小型底棲無脊椎動物;成魚以食底棲動

13、物為主,也食水草和藻類,屬雜 食性。鯉魚因產(chǎn)地不同而有各種差別,有西鯽、華南鯉、海鯉、元江鯉、團(tuán)鯉等多種。此外人工培育 的還有鏡鯉、紅鯉、塘鯉、荷包鯉等。鯉魚的成熟年齡,在長江、黃河流域,一般成魚為二冬齡,北 方則較晚,產(chǎn)卵要求水溫在18C以上,所以每年要到四、五月之后,鯉魚攝食開始活躍。鯉魚是我國南北各地廣泛分布的魚類,由于它具有很高的經(jīng)濟(jì)價值和改善庫塘養(yǎng)植條件,提高產(chǎn) 量的特點,成為養(yǎng)殖家魚的主要品種。釣鯉魚似乎比釣鯽魚及上一層臺階。因為釣鯉魚的難度比鯽魚 大些,一般多是在鉤鯽魚時偶爾碰上一條。其實它也有自己的特性。鯉魚仍屬雜食性魚類,也系戀群魚種。幾十尾魚在一起追逐覓食是常事,但它的敏感

14、性高,喜歡游 動,覓食非常謹(jǐn)慎,見到魚餌不輕易動口。先用尾鰭拍打后觀察動靜,見無異常,才慢慢咬餌,不對口味的食料,吃進(jìn)去又很快吐掉。只有愛吃的東西也才咬住吞食,鯉魚是水下底層魚,覓食時常翻動 泥土,不時哄起一串水泡,有鯉魚的地方大多水下較混。釣鯉魚的關(guān)鍵是在于魚餌的質(zhì)量。鯉魚喜愛鮮活餌如蝦仁、油葫蘆、螞蚱、蜂蛹、白草蟲之類, 蚯蚓也可釣到。而食類以玉米粉、混白面加糖料為常規(guī)釣餌,薯類也是約鯉魚的好餌料,新鮮玉米粒 鯉魚也愛吃。酒糟中經(jīng)過發(fā)酵的玉米粒,更是專用佳品,??色@大鯉魚。釣鯉魚通常上解是一葷一素, 一鉤上活餌,一鉤上面食,上鉤率較高,常是釣幾尾就不再咬鉤了,要再續(xù)窩,等待其回游,才能再

15、約上。鯉魚喜光但怕強光,它不象鯰魚那樣羞光,鉆入洞穴,弱光處常是其棲息回游之地,它性好動, 受游嬉于緩流水域。在湖泊、水庫等靜水中,??拷猩⑷氲暮緶咸幰捠?,水深二米甚至三米, 透明度較低的水域才愛棲息。水面開闊而又不深的水域,它不愛去。水深超過十米,陽光難以透射處 它也不去。所以,在靜水垂釣應(yīng)以中深度水域為佳。在江河流水中,鯉魚喜迎渾水上溯,常在河床主流頂水而上。如果河道寬闊,底多卵石,在其河 段水較深而底沉多泥沙處,常為鯉魚群集之區(qū),投之常有可喜收獲。在攔河大閘下游,落差較大,主 流水急,水面常有浮渣,其兩側(cè)形成回水,或閘下水沖有深潭,流速較緩以及橋下水底無亂石、水流 較緩,水深適度(

16、一般二米以上)也都是鯉魚出沒之處。釣鯉魚特別是碰到大鯉魚,好象馴服一匹烈馬一樣,要善于溜魚。鯉魚上鉤后,一般都要來回猛 竄,向前逃,向岸邊逃或原地打轉(zhuǎn)拼命吐鉤,或潛伏水底不動,伺機竄逃。因此要沉著、冷靜、臨機 處置,一直要到其真正疲勞后才能操魚。更要注意不用猛勁拉魚,如刺激太大,飛出水面,然后落水。 不斷線就斷鉤。十有其九,毫不夸張。-作者:隨緣-時間:2006-8-3 10:14:52-回復(fù):常見淡水魚的種類與習(xí)性草魚: 又稱鯇魚、渾魚、草根魚、混子。是一種生長快,適應(yīng)性較強的魚類。體長而扁圓,背部茶黃色,腹部呈銀白色,無須、眼較小,過去在我國草魚不能在池塘、湖泊自然產(chǎn)卵,而以張網(wǎng)天然魚苗飼

17、養(yǎng), 在成功地解決了人工繁殖技術(shù)之后,現(xiàn)巳成為普遍養(yǎng)殖的四大家魚之一。草魚力大性剛,天然生長的 大草魚可達(dá)一百斤以上,在家養(yǎng)池塘也可達(dá)二、三十斤,主食水生和陸生植物,尤以禾本科植物為多, 兼食昆蟲等動物性食料,常游弋在水的中層覓食,有時也在上層覓食,性情活潑,大草魚一般不輕易 到淺水區(qū),但因它的食量較大,在水草少的河塘,也被迫到底層覓食,故也能在底層釣上草魚。草魚是中上層草食性魚類,生長速度快,二冬齡即可達(dá)五、六斤,大草魚有重幾十公斤的,是 家魚中生長最快的一種,也是垂釣大魚者的目標(biāo)。草魚力大,但不好驚,較貪食,雖以水陸草類為主 食,也含昆蟲、動物性餌料,也食糧食類餌料,較易釣獲。垂釣草魚仍應(yīng)

18、以鮮嫩草類、藻類餌料為主, 如篙筍葉、鮮草葉、番茄、紅薯葉等?;钍橙缬秃J、蚯蚓、螞蚱都喜食。釣草魚方法一般可釣半浮 水,即用大浮子方法,使釣鉤懸于水中,一般可在水下一尺左右,如遇有風(fēng)天氣,可置于下風(fēng)處,塘 堰靠邊角處,待其覓食即可約獲。草魚不但吃上層水草,也吃底層水草,因此常見水面水草搖動,或 水下植物殘屑浮起,這時將釣鉤投下,也可約獲。釣底層草魚也可用活餌,如夏季用野生油葫蘆、螞 蚌等活餌,效果都很理想草魚因喜在中上層水域游戈,也可用人工小草垛為誘餌、誘釣水草。其方法是系一小捆鮮草或 菜葉設(shè)入水面,使之漂浮誘草魚來食,然后將釣鉤投置草垛之側(cè),鈞線搭在垛上,釣鉤略沉于草垛之 下,這種方法在水

19、庫、湖泊、常為農(nóng)家采用,大鉤粗線以釣大草魚見長。用手竿約草魚,拉力畢竟有 限,釣上十來斤重的尚可,如釣更大者非海竿莫屬。草魚為家養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚類,釣上一斤以上的草魚方為合算,一斤以下的都不能叫成魚。所以大規(guī)格草魚苗或幼魚,其價格常是成魚的數(shù)倍,如約到 一斤以下草魚或幼魚。應(yīng)割愛立即放生為好,這也是漁翁們應(yīng)具備的美德。-作者:隨緣-時間:2006-8-3 10:15:19-回復(fù):常見淡水魚的種類與習(xí)性青魚:又名烏青、溪魚,是經(jīng)濟(jì)價值很高的家魚。休年,背是圓形,系典型的肉食性魚類,在天然水域以動 物性飼料如螺視、幼蚌等為主食,也常攝食蝦和水生昆蟲,讓人工飼養(yǎng)。產(chǎn)也自一定數(shù)量的植物飼料, 系底層水魚。一般

20、不到淺水區(qū)游動,青魚力六性剛,遁竄力相當(dāng)于體重的四、五倍,重量超過十斤以上的青魚,年產(chǎn)卵量可達(dá)一百萬粒,繁殖量也是很快的魚類。-作者:隨緣-時間:2006-8-3 10:15:49-回復(fù):常見淡水魚的種類與習(xí)性團(tuán)頭魴(中)武昌魚;(英)Wuchang體高而短,甚為側(cè)扁,體型呈菱形,腹部自胸鰭基部至肛門有一肉棱。頭短小呈三角形??谛?, 而無須。臀鰭延長。背鰭硬棘后緣無鋸齒。體背灰黑色,腹側(cè)灰白色,體側(cè)鱗片基部灰白色,邊緣灰 黑色,沿體側(cè)并有若干縱列的黑色條紋,鰭為青灰色。原產(chǎn)于中國大陸長江流域,而以中游數(shù)量最多。 棲息于水流緩慢的河流或湖泊的中下層水域,而以泥質(zhì)底,并有水草雜生的靜水域最多,幼魚以浮游 動物為主食,成魚則以水生植物為主食。最大體長可達(dá)40公分,通常為30公分。-作者:隨緣-時間:2006-8-3 10:16:43-回復(fù):常見淡水魚的種類與習(xí)性鱖魚:又稱桂魚、桂花魚、鰲魚、脊花魚、胖鱖。體側(cè)扁,背隆起,頭大、口裂略傾斜,上下頷前有小齒, 體色棕黃,腹灰白,體側(cè)有許多不規(guī)則斑塊、斑點。屬兇猛肉食性魚類,常以其它魚類為食,也食蝦 類,常棲息于靜水或緩水域底層,春季天氣轉(zhuǎn)暖后常到沿岸淺水區(qū)

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