生鮮超市可行性實施分析的報告

1、.wd.wd.wd.生鮮超市可行性報告目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc454353553 生鮮超市可行性報告 PAGEREF _Toc454353553 h 1 HYPERLINK l _Toc454353554 一前言 PAGEREF _Toc454353554 h 1 HYPERLINK l _Toc454353555 二、門店選址要求 PAGEREF _Toc454353555 h 3 HYPERLINK l _Toc454353556 三、裝修和設(shè)備費用 PAGEREF _Toc454353556 h 4 HYPERLINK l _Toc45435

2、3557 四、員工工資和日常消消耗用 PAGEREF _Toc454353557 h 5 HYPERLINK l _Toc454353558 五、營業(yè)額毛利分析表 PAGEREF _Toc454353558 h 5 HYPERLINK l _Toc454353559 六.店面營業(yè)額及利潤計算方式 PAGEREF _Toc454353559 h 6 HYPERLINK l _Toc454353560 七、營業(yè)額曲線圖140平方店全年走勢圖 PAGEREF _Toc454353560 h 7一前言隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的深入和“菜籃子工程的實施，在各級政府政策引導(dǎo)和資金支持下，我國農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建

3、設(shè)有了較快開展，形成了以批發(fā)市場為中心，城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場為根基，直銷配送和連銷超市為補充，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、集散地市場相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，初步形成了全國大流通格局。但目前，我國農(nóng)產(chǎn)品流通載體建設(shè)有待提高，不能完全適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展及人民生活水平的需要，主要表現(xiàn)在：現(xiàn)有市場過于分散，建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，功能有待完善，農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工、運銷能力缺乏，農(nóng)產(chǎn)品流通的中介組織開展滯后，流通的組織化程度較低，農(nóng)貿(mào)市場臟、亂、差和馬路市場現(xiàn)象突出，這些因素制約了我國農(nóng)產(chǎn)品流通、市場開展及人民日益增長的物質(zhì)文明、精神文明需求。所以，群眾生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，對飲食類購物的方便性和即時性需要越來越突出，以居民日

4、常生活消費為出發(fā)點的蔬菜超市的成立就成為開展過程中不可或缺的經(jīng)營工程，蔬菜超市提供蔬菜、調(diào)味品、水產(chǎn)、肉蛋禽類等產(chǎn)品，實現(xiàn)消費者一站式購齊，相當于把大型超市的生鮮部門獨立出來，把蔬菜超市建設(shè)在社區(qū)周邊，廉價、方便、安全，而且可以快速復(fù)制，響應(yīng)國家降低物價的文件，薄利多銷，和農(nóng)貿(mào)市場及大型超市形成互補，為菜籃子工程做輔助服務(wù)。而且，蔬菜超市關(guān)鍵特征是銷售的產(chǎn)品是快速消費品，不需要做過度宣傳營銷，而且顧客有消費慣性，習(xí)慣了我們的服務(wù)后會每天消費。產(chǎn)品相對簡單，操作不復(fù)雜。蔬菜超市吸引顧客的能力強、毛利高，從目前的實況看，蔬菜銷售的平均毛利超過50%，正逐漸成為超市經(jīng)營的熱點。預(yù)計隨著消費水平的提高

5、，蔬菜超市在連鎖零售行業(yè)的地位還會進一步地穩(wěn)固和開展。上海慕策農(nóng)業(yè)科技從2006年開場就在扶持各地蔬菜連鎖企業(yè)的開展，為蔬菜連鎖企業(yè)提供技術(shù)，產(chǎn)地貨源，政府補助等支持，是政府的“農(nóng)副產(chǎn)品平價商店承辦企業(yè)，也是生鮮連鎖協(xié)會會長單位。 公司本著：穩(wěn)物價、惠民生，堅決執(zhí)行各地市政府、物價局出臺的文件精神，認真履行公司向政府、向老百姓承諾保證的各項政策規(guī)定，做到方便于民，安惠于民，做實實在在的平價菜店。為了加快公司開展步伐，更方便于民，安惠于民，現(xiàn)決定誠招熱愛，對本行業(yè)有濃厚興趣，有資金無工程，有店須更好開展，下崗職工再就業(yè)，大學(xué)生再就業(yè)等有志之士聯(lián)手合作共同開展“平價蔬菜超市事業(yè)。上海慕策農(nóng)業(yè)科技，

6、可為各地生鮮創(chuàng)業(yè)者提供以下服務(wù)：1您是否愿意參加定期舉辦的線下交流活動：是/否其他：注：參與此項您會收到我司為您提供的行業(yè)資訊，優(yōu)先參與我司定期舉辦的線下活動。2您是否愿意合作掛牌：是/否其他：注：參與此項您可以使用我司品牌，可以形成品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢。3你是否需要政府補貼談判：是/否其他：注：參與此項可以統(tǒng)一店鋪銷售信息、以便申請當?shù)卣a貼政策。4您是否參加采購聯(lián)盟：是/否其他：注：參與此項我司可以為您提供裝修材料與設(shè)備采購整體全面服務(wù)，解決您開店的各種問題。5您是否需要設(shè)備耗材團購：是/否其他：注：參與此項我司可以為您提供耗材團購服務(wù)，為您節(jié)約成本。6您是否需要當季特色單品的推廣發(fā)貨：是/否其

7、他：注：參與此項我司可以為您提供質(zhì)優(yōu)價廉的單品，以便您做促銷引流。7你是否需要人才輸送或代培訓(xùn)：是/否其他：注：參與此項我司可以為您門店輸送培訓(xùn)店長及店員，解決您招專業(yè)員工難的問題。8您是否需要運營托管：是/否其他：注：參與此項我司為您提供所有店員輸出、店面日常運營管理服務(wù)，讓你輕松管理門店。9你是否需要店務(wù)全盤托管：是/否其他：注：參與此項我司會為您做整體投資生鮮超市規(guī)劃及全盤管理經(jīng)營門店，10你是否需要配送：是/否其他：注：參與此項您的門店可以享受公司統(tǒng)一采購質(zhì)優(yōu)價廉蔬菜配送。11您是否需要眾籌融資：是/否其他：注：參與此項可以解決您在再投資門店中遇到的資金短缺問題。12您是否愿意成為城市

8、合伙人：是/否其他：注：參與此項您可以在您當?shù)卦O(shè)立我司配送倉儲點，成為我司合伙人。13你是否愿意跨區(qū)域投資：是/否其他：注：參與此項您可以享受我司在投資生鮮門店時優(yōu)先參股投資。注：具體詳細方案請咨詢我司客服人員微信：viplasa。二、門店選址要求工程要 求備注面積140m租金5元/m/日周邊住戶3000戶理論上每日1平方一天產(chǎn)生100元銷售額，客客單價15元，客流量約需950人，所得商業(yè)半徑內(nèi)需約達3000戶家庭。位置位于社區(qū)的商業(yè)街道，東西走向街道最好座北朝南，南北走向街道最好座西朝東，盡可能位于十字路口的西北拐角。獨立商鋪樓房底層道路交通近期有無道路改造工程、處

9、在進出貨或離去的動線等停車位50米可停6輛轎車商圈半徑1.5公里室內(nèi)構(gòu)造室內(nèi)開闊，臺柱少水電暖供應(yīng)齊全門頭寬度不少于6米拆遷狀況人口增加快速的都市近郊、新興住宅、大型社區(qū)等，尤其要注意競爭環(huán)境商圈內(nèi)同行商家不能超過四家，大于本身規(guī)模兩倍的商家不能超過兩家社區(qū)文明建設(shè)黨建齊全，社區(qū)治安良好等經(jīng)營年限5年以上三、裝修和設(shè)備費用固定資產(chǎn)投資預(yù)算表序號設(shè)備單店投資額數(shù)量裝修工程單店投資額1電腦30001裝修設(shè)計2收銀機22001裝修主材3飲水機1501裝修輔材4稅控機3001人工費用5收銀軟件20001豪華店平108000元6購物車籃130010標準店平75000元購物籃60030貨品周轉(zhuǎn)籃25005

10、07保鮮柜500028電子秤400039包裝機600210播音設(shè)備700111監(jiān)控設(shè)備3000112冷凍柜4500213收銀臺700114空調(diào)8000115貨架1600016其他小件5000設(shè)備總費用59550元單店裝修設(shè)備投資額140平方米豪華店；設(shè)備費用59550+108000裝修費用=167550元標準店；設(shè)備費用59550+75000裝修費用=134550元本店投資金額只是設(shè)備和裝修不包括房租費用和進貨資金四、員工工資和日常消消耗用日常消消耗用員工工資序號名稱單價元員工職位薪資月1房租21000店長60002水費700收銀員40003電費3000店員40004日耗品5000店員40005網(wǎng)絡(luò)費100店員40006物業(yè)費700店員40005合計30500260006共計56500五、營業(yè)額毛利分析表140平方店按照每平方100元營業(yè)額、14000元計算經(jīng)營類毛利率損耗、營業(yè)額百分比蔬菜類65%10%30%水果類70%5%20%水產(chǎn)類40%5%10%海鮮類30%10%5%凍品類30%-5%7%五谷雜糧20%2%3%豆制品30%5%5%肉類15%5%10%調(diào)味品15%010%平均毛利率21.6%4.1%六.店面營業(yè)額及利潤計算方式營業(yè)額預(yù)估計算：天 每平方按照一百元營業(yè)額計算；140平方的毛利是3104元.營業(yè)額毛利計算方式營業(yè)額x營業(yè)額百分比X毛利率-損耗店面利潤計算3