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文檔簡介

1、爐灶節(jié)能器全自動燃氣(油)爐灶火焰控制器立刻節(jié)省20%-45%的燃料費專為您的廚房節(jié)省燃料實現(xiàn)爐灶無燒,提供理想的解決放方案!“節(jié)源電器”節(jié)約爐灶燃料的專家!節(jié)約就是降低成本,就是在擴大利潤,也是在提高競爭力,能省為什么不?。慨斀?,越來越短缺的能源使燃料價格不斷高漲。居高不下的燃氣(燃油)價格給酒店、賓館、酒樓、餐飲等行業(yè)的經(jīng)營成本帶來了巨大的威脅和挑戰(zhàn)。除了燃料價格節(jié)節(jié)上漲,糧油、肉類、蔬菜副食等也不斷漲價。節(jié)約燃料已越來越受餐飲業(yè)經(jīng)營者的重視,為了節(jié)約開支控制控制日益高漲的經(jīng)營成本,經(jīng)營者們不斷的尋求解決的方法。而在餐飲行業(yè)中有一種燃料浪費至今也一直沒有得以很好的解決,那就是“爐灶無邊空燒

2、”。這種空燒浪費常常占到整個炒菜時間的20%-50%甚至更多!爐灶空燒到底有多少?1、準備工作中的空燒通常情況,負責(zé)餐前準備的廚師一般在早晨的9-10點和下午4-5點就需要做餐前準備工作,如油炸、蒸煮一些半成品料等。由于在此期間的工作即零碎而又無規(guī)律,加之此時廚房也未進入正常工作階段,缺乏人員監(jiān)管,因此這個時間的無功空燒情況隨時可見。2、炒菜過程中的空燒此過程的爐灶空燒一般表現(xiàn)為廚師在等配菜、加料、裝盤更換鍋具等過程中。這些過程中爐灶的間歇性無功空燒,爐灶空燒大約占到整個炒菜時間的20%-50%。3、綜合結(jié)論通過對廚房的實際觀察測量,發(fā)現(xiàn)廚房中爐灶的空燒時間綜合計算一般都可能達到20%-50%

3、(即便是帶有子火的節(jié)能型爐灶也如此),如果是老式無子火或子火損壞的爐灶,其無功空燒浪費則更大。不經(jīng)意間流失的財富!“人工點火”與“子火”(也有稱苗火的)是兩種最不易被察覺的浪費,然而累計統(tǒng)計出來的數(shù)據(jù)表明,這種隱形浪費縮造成的是一筆不小的財富流失。我們調(diào)查了百家酒店,所有受訪人士(管理人員和操作者)普遍認為這屬于“正常”現(xiàn)象,下面我們就這種人們普遍認為“正?!钡默F(xiàn)象來分析,以說明“財富是怎樣流失的”。人工點火,每臺爐灶一年浪費數(shù)百元人工點火方法是:不開爐灶鼓風(fēng)機,讓燃氣釋放到一定程度后再用打火機(或點火棒)將爐灶點燃。根據(jù)燃氣流量表顯示達到這個可燃燒程度時產(chǎn)生的費用為0.1元,如果用點火搶點燃

4、的成本則是0.2元。按照平均點火成本0.15元每次計算,若按5個爐灶10灶眼算,每日點火5次,每天的點火費用為7.5元,每月為225元,一年就是2750元,如果爐灶更多哪?子火苗火在我過南方酒店使用的較為普遍子火(苗火、長明火)每小時燃燒費用約為1.5元,平均每天燃燒5小時成本為7.5元,若按5個爐灶10個灶眼算每天的點火費用為75元,每月為2250元,累計一年就是27500元,這樣的爐灶空燒浪費是不是很驚人啊!技術(shù)領(lǐng)先、性能優(yōu)異1、采用節(jié)源新穎獨創(chuàng)、填補行業(yè)空白的大功率高壓點火器,使爐灶自動點火“百發(fā)百中”??朔酝惍a(chǎn)品點火不準確,誤點火、點火爆燃等諸多不足。2、消除“子火”(俗稱長明火

5、或苗火)燃燒,節(jié)能效率更人性化“可調(diào)點火”與“延時?;稹痹O(shè)計,廚師操作得心應(yīng)手豪無麻煩。3、壓力傳感器關(guān)鍵部件采用高溫耐磨的鎳-鈦-鉻航天專用合金材料,并有加強應(yīng)力和特別防水處理,完全滿足任何廚房惡劣的工作環(huán)境和爐灶高頻率工作,許多節(jié)源產(chǎn)品長達1年半也未更換任何部件。安全第一、杜絕隱患節(jié)源時刻都視為安全第一。節(jié)源產(chǎn)品在發(fā)生任何故障或臨時斷電時,其燃料開關(guān)(電磁閥)始終處于關(guān)閉狀態(tài)(換言之,設(shè)備故障或電源中斷時不會發(fā)生燃料泄露)。而在設(shè)備應(yīng)急工作時則采用完全手動操作,避免了“自通式”或“自恢復(fù)”類產(chǎn)品的極大安全隱患。品質(zhì)保障、出口產(chǎn)品1、節(jié)源公司秉持技術(shù)、品質(zhì)、服務(wù)第一的作風(fēng),產(chǎn)品的每一個零部件

6、都嚴格實行寧缺毋濫的極端質(zhì)控措施,使得節(jié)源每一臺產(chǎn)品都品質(zhì)過硬,經(jīng)久耐用。2、產(chǎn)品經(jīng)國家燃氣用具質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗,七項指標全部合格。3、不僅如此,節(jié)源還對關(guān)鍵部件燃氣專用電子閥,通過歐洲標準的CE認證并出口歐美,為您免除后顧之憂。節(jié)能增效數(shù)據(jù)證明1、節(jié)省20%-40%燃料費2、減少廚房廢棄排放3、改善廚師工作環(huán)境4、再也不用人工點火5、降低爐灶維修費用6、降低廚房工作溫度7、廚房噪音明顯減小8每年少換4個火圈9、每年少用3個球閥10、增強爐灶安全性能一臺爐灶一年就能省1萬多,十臺就是十幾萬,能省為什么不省?面對高價燃料的困擾爐灶節(jié)能器能為您省錢!產(chǎn)品八大工業(yè)特色:1、專利產(chǎn)品,專業(yè)設(shè)計的快

7、速接頭,方便灶內(nèi)安裝,降低勞動強度。2、頻繁動作的開關(guān),對安全用電提出了更高的要求產(chǎn)品采用符合國際的標準的安全電壓低壓電路設(shè)計,使用更加安全。3、精工細作的旋轉(zhuǎn)式隔斷防水開關(guān),徹底杜絕開關(guān)進水之憂,延長了使用壽命,而且更易于保養(yǎng)。4、優(yōu)選大電流長壽命開關(guān),最大限度降低維修費用。5、下置式點火針,降低了點火針工作溫度延長了點火針的壽命,真正的一勞永逸。6、特別設(shè)計的大功率高壓點火器,點火更迅速、強勁,完全消除了由于不點火,點火慢造成的隱患。7、點火延時設(shè)計,使點火時間只有3-5秒,大大降低了電耗,為您節(jié)省每一分錢。8自動調(diào)制風(fēng)機的設(shè)計,當廚師在拿開鍋離爐灶時,即自動進入半速省電狀態(tài),還可以自動關(guān)

8、閉風(fēng)機。安裝節(jié)能器的八大理由:1、杜絕空燒一一除掉最嚴重而無奈的浪費。2、省去點火解決無法察覺的浪費。3、省去苗火一一消滅似乎合理的浪費。4、徹底除掉空燒的同時還降低了廚房高溫,有利于廚師的身心健5、解決空燒造成的噪音現(xiàn)象,提升勞動環(huán)境質(zhì)量6、減少使用灶臺降溫長流水,又一節(jié)源新亮點。7、減少廚師操作程序,使用更方便,降低了勞動強度,效率自然提咼。8專利產(chǎn)品,可最大限度減少二氧化碳排放量,減輕污染,凈化廚房環(huán)境,符合環(huán)保大趨勢。效益分析一、浪費從何而?隨著全球資源的日趨緊張,一撥又一撥的燃料漲價,是不是越來越頻繁的對你產(chǎn)生困擾。目前餐飲爐中使用的燃氣大多是煤氣或天然氣,火力的大小調(diào)節(jié)都是通過廚師

9、手動頻繁調(diào)節(jié),在烹飪過程中,為了提高出菜的效率和烹飪質(zhì)量,很少有時間及精力反復(fù)調(diào)節(jié)火力大小,于是就出現(xiàn)了在烹飪過程中,一旦要加料、裝盤和清洗炒鍋時完全沒有必要的大火卻依然在熊熊燃燒(即空燒),經(jīng)節(jié)源工程師實測,近百家飯店,空然比竟在25%-40%之間,白白燃燒掉的遠遠不止巨額的金錢和這些大量的不可再生的資源,同時加重了對環(huán)境的污染負荷、惡化了廚房環(huán)境,增加了酒店的運營成本。二、困境如何解決?節(jié)源牌全自動節(jié)能器由本公司專業(yè)工程師通過對全國各地近百家餐飯酒店的實際考察,結(jié)合南北各菜系對爐灶的不同要求,通過研制開發(fā)了3個系列的節(jié)能產(chǎn)品,分別適應(yīng)北方、江南及粵式菜系的專用節(jié)能產(chǎn)品。使產(chǎn)品更貼近消費者的

10、使用習(xí)慣及烹飪要求,關(guān)鍵部件全部自己開發(fā),采用先進的生產(chǎn)工藝及品牌原器件,極大地提升了產(chǎn)品性能。產(chǎn)品由幾大系統(tǒng)組成:感應(yīng)系統(tǒng)、點火系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、執(zhí)行機構(gòu)。產(chǎn)品功能模塊式優(yōu)化設(shè)計,菜單式選擇??筛鶕?jù)客戶的不同要求,任意組合價格不同、適合不同地區(qū)用戶要求的不同產(chǎn)品,與同類產(chǎn)品相比,選配更靈活,價格更具優(yōu)勢,極大的提高了產(chǎn)品的性價比。本公司節(jié)能器工作時,廚師只要把燒菜的鍋放在爐灶上,灶火立即自動大火燃燒,當鍋離開爐灶后,根據(jù)客戶的習(xí)慣,可以調(diào)整為中火、小火或熄火狀態(tài),從而達到節(jié)氣的目的,有效杜絕空燒,減少燃料浪費。三、專利節(jié)能器的節(jié)能優(yōu)勢分析1、節(jié)能:杜絕空燒減少燃氣的浪費,每年每臺節(jié)的節(jié)能收益達

11、萬元左右(按市場價計算)。2、節(jié)水:大大減少了冷卻用水、節(jié)能功效全面。3、環(huán)保:大大減少了因空燒產(chǎn)生的有害廢氣,和廚房有限空間里氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量。4、自控:旺火一次調(diào)節(jié),鍋到火旺、鍋離火熄、杜絕空燒、自動轉(zhuǎn)換、自動點火、顛鍋不熄。符合廚師操作習(xí)慣,大大減輕了廚師的工作強度,改善了廚師的工作環(huán)境,增加出菜率,大大延長了爐灶的使用壽命。5、安全:采用低壓控制設(shè)計,使用更安全,點火時與氣閥同步,不重復(fù)點火,減少了火災(zāi)和意外工傷事故的安全隱患。6、應(yīng)急:遇事應(yīng)急,會自動恢復(fù)爐灶正常工作,不需添加任何動作。絕不會影響正常烹飪操作和營業(yè),從而進一步加強了爐灶的使用的安全系數(shù)。7、改良:不改變原有

12、爐灶的任何功能,相應(yīng)增加自動點火、熄火和自動化管理爐灶的節(jié)能功能,自動調(diào)制鼓風(fēng)設(shè)備。8安裝簡便:體積小,安裝步驟快捷,一臺需40-60分鐘安裝工時。9、維護簡便:可以滿足一般水暖人員甚至非專業(yè)人士的維修保養(yǎng),自我保護能力強。最新專利彈性壓力傳感器采用航天特種材料高溫、耐磨鈦合金制造。高頻率運動、保證設(shè)備穩(wěn)定運行。中央控制器選用進口芯片結(jié)合節(jié)源自動點火編程軟件,造就國際品質(zhì)產(chǎn)品,系統(tǒng)具有一鍵恢復(fù)功能。特別設(shè)計大功率咼壓點火器大功率高壓點火器點火更迅速、更強勁。使爐灶自動點火“百發(fā)百中”克服以往同類產(chǎn)品點火不準確、誤點火、點火爆燃等諸多不足。煤氣、油用電磁閥上萬小時工作無障礙專為節(jié)源爐灶節(jié)能器燃氣、燃油開關(guān)設(shè)計制造。性能安全可靠,穩(wěn)定耐用。出口產(chǎn)品值得信賴!購買節(jié)源產(chǎn)品享有后顧無憂服務(wù)宗旨用戶的滿意是我們永遠的追求,服務(wù)于社會是我們不懈的努力,竭力打造節(jié)能產(chǎn)業(yè)的典范。二、一年全免三包,終身服務(wù)自安裝之日起一年內(nèi)全免費保修。無限期提供有償維修服務(wù)。節(jié)源電器有限公司售后服務(wù)實行全國聯(lián)保,終身服務(wù)。三、上門服務(wù)(限硬件故障)對于位于上門服務(wù)區(qū)域內(nèi)的客戶,自安裝之日起出現(xiàn)的硬件故障,提供一年內(nèi)的免費上門服務(wù)。節(jié)源產(chǎn)品可以遇事應(yīng)急,會自動

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