從文化興趣及餐館氛圍方面分析消費者對于民族餐廳的再訪意圖

1、從文化興趣及餐館氛圍方面分析消費者對于民族餐廳的再訪意圖1.文化興趣1.1. 我對這家餐廳的文化物品很感興趣。 單選題 *很不同意12345很同意1.2. 我對這家餐廳的歷史物品很感興趣。 單選題 *很不同意12345很同意1.3.我對這家餐廳的文化氛圍很感興趣。 單選題 *很不同意12345很同意1.4. 我對這家餐廳的歷史氛圍很感興趣。 單選題 *很不同意12345很同意2. 餐館氛圍2.1 餐館的社會因素2.1.1餐廳工作人員全力為餐廳內的顧客服務。 單選題 *很不同意12345很同意2.1.2 這家餐廳的工作人員穿著得體，看起來很整潔。 單選題 *很不同意12345很同意2.1.3.

2、這家餐廳的工作人員很友好。 單選題 *很不同意12345很同意2.1.4. 這家餐廳的員工很樂于助人。 單選題 *很不同意12345很同意2.2 餐館的設計因素2.2.1. 這家餐廳的內部很有趣。 單選題 *很不同意12345很同意2.2.2. 這家餐廳的內部具有迷人的特色。 單選題 *很不同意12345很同意2.2.3. 這家餐廳的內部很有吸引力。 單選題 *很不同意12345很同意2.2.4. 這家餐廳的內部裝飾精美。 單選題 *很不同意12345很同意2.2.5. 雖然這家餐廳的內部是彩色的，但并不吸引顧客。 單選題 *很不同意12345很同意2.3. 餐館的周圍環(huán)境因素2.3.1. 這

3、家餐廳的氣氛很有活力。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.2. 這家餐廳的氣氛很亮。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.3. 這家餐廳的氣氛令人舒適。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.4. 這家餐廳的氣氛歡快。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.5. 這家餐廳的氣氛很緊張。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.6. 這家餐廳的氣氛不無聊。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.7. 這家餐廳的氣氛有趣。 單選題 *很不同意12345很同意2.3.8. 這家餐廳的氣氛不單調。 單選題 *很不同意12345很同意3. 感知餐館真實性3.1. 這家餐廳是永

4、恒的。 單選題 *很不同意12345很同意3.2. 這家餐廳有歷史。 單選題 *很不同意12345很同意3.3. 這家餐廳不受潮流的影響。 單選題 *很不同意12345很同意3.4. 這家餐廳沒有隨著時間的推移而改變。 單選題 *很不同意12345很同意3.5. 這家餐廳很誠實。 單選題 *很不同意12345很同意3.6. 這家餐廳不會背叛我。 單選題 *很不同意12345很同意3.7. 這家餐廳提供物超所值的承諾。 單選題 *很不同意12345很同意3.8. 這家餐廳有道德價值。 單選題 *很不同意12345很同意3.9. 這是一家獎勵顧客的餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意3.10

5、. 這是一家獎勵員工的餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意3.11. 這家餐廳有道德原則。 單選題 *很不同意12345很同意3.12. 這家餐廳關心顧客。 單選題 *很不同意12345很同意3.13. 這是一家為我的生活增添意義的餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意3.14. 這家餐廳是我身份和地位的象征。 單選題 *很不同意12345很同意3.15. 這家餐廳反映了人們所堅持的價值觀。 單選題 *很不同意12345很同意3.16. 這家餐廳將我與一些非常重要的事情聯系起來。 單選題 *很不同意12345很同意4. 餐館依戀4.1. 我無法想象沒有這家餐廳的生活。 單選題 *很不

6、同意12345很同意4.2. 如果你離開太久，你會很想念這家餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意4.3. 我非常喜歡這家餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意4.4. 這家餐廳使我想起某些回憶或經歷。 單選題 *很不同意12345很同意5. 再訪意圖5.1 口傳效果5.1.1. 我經常向其他人提到這家餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.2. 我很少錯過向其他人介紹這家餐廳的機會。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.3. 與其他餐廳相比，我告訴人們更多關于這家餐廳的信息。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.4. 在告訴其他人這家餐廳時，我描述的非常詳細。

7、單選題 *很不同意12345很同意5.1.5. 我只說這家餐廳的好話。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.6. 我可以自豪地告訴別人我在這家餐廳吃飯。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.7. 總的來說，我不喜歡這家餐廳。 單選題 *很不同意12345很同意5.1.8. 我在這家餐廳吃飯，但不會推薦給其他人。 單選題 *很不同意12345很同意5.2 忠誠度5.2.1. 我對這家餐廳很忠誠。 單選題 *很不同意12345很同意5.2.2. 我愿意付出更多努力成為這家餐廳的顧客。 單選題 *很不同意12345很同意5.2.3. 即使這家餐廳很難到達（距離遠），我仍會繼續(xù)在那里用餐。

8、 單選題 *很不同意12345很同意 以下是受訪者的一般信息。請在適用的情況下打 。1. 您的性別是？ 單選題 *男女2. 您的年齡是多少？ 單選題 *20歲以下20-29歲30-39歲40-49歲50歲及以上3.您結婚了嗎？ 單選題 *已婚未婚其他(戀愛中，再婚，離婚)4. 您的教育背景是什么？ 單選題 *高中或以下大專大學四年制研究生以上5. 您的職業(yè)是什么？ 單選題 *學生家庭主婦服務人員上班族專業(yè)人員其他6. 過去一年您光顧這家餐廳多少次？ 單選題 *1次2次3次4次5次6次或更多訪問無7. 您認為您的收入階層是什么？ 單選題 *頂層上層中上層中層中下層下層8. 您去民族餐廳的目的是什么？ 單選題 *家庭聚餐商務聚餐與愛人見面與朋友一起用餐活動（生日