帝皇牛肉品牌策劃

1、帝皇牛肉品牌策劃PPT小組名稱：亮劍資料收集：南望，陳婷婷，楊天航，樸國哲LOGO設(shè)計、圖片處理及資料統(tǒng)計：曹大禹，吳耀全，苗奧一1走進帝皇 （一）、公司簡介： 中國帝皇股份有限公司自成立以來，快速發(fā)展，現(xiàn)已形成了獨具特色的集高品質(zhì)肉牛繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營格局，同時輔以飼料加工、糞肥處理等業(yè)務(wù)，使帝皇真正實現(xiàn)了生態(tài)可循環(huán)的持續(xù)發(fā)展模式。 位于內(nèi)蒙古總部的帝皇牧場，目前帝皇肉牛存欄規(guī)模已達到十萬頭以上，成為我國高品質(zhì)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高、科技含量亦最高的集約化養(yǎng)殖基地。2 帝皇肉牛在培育方式上，除了采用生物科技育種手段外，還引進國外先進的飼養(yǎng)管理育肥模式進

2、行育肥，創(chuàng)造性的對育肥牛進行福利優(yōu)化模式飼養(yǎng)聽音樂、做按摩、睡軟床、吹風(fēng)扇、吃熟食，使帝皇牛肉成為具有很高的欣賞價值、營養(yǎng)價值、賞味價值和開發(fā)利用價值的功能型牛肉。 目前，公司獲得了ISO22000：食品安全管理體系認證、ISO9001：質(zhì)量管理體系、ISO14001：環(huán)境管理體系認證等相關(guān)認證，帝皇牛肉還獲得了清真食品認證、綠色食品認證、QS認證等多項認證，這些認證是帝皇牛肉過硬品質(zhì)的保證。3 （二）、產(chǎn)品優(yōu)勢： 1.營養(yǎng)優(yōu)勢：牛肉的營養(yǎng)價值在畜肉中以“肉中驕子”而著稱，而帝皇肉牛經(jīng)專家鑒定：內(nèi)含豐富不飽和脂肪酸、游離氨基酸以及人的生命物質(zhì)-3等多種營養(yǎng)成分，各營養(yǎng)成分的含量遠遠超過普通牛肉

3、，而-3則更是帝皇肉牛所獨有，因此被專家鑒定為功能型牛肉。 2.觀賞優(yōu)勢：帝皇肉牛比普通肉牛具有更強的脂肪沉積基因，其無與倫比的“雪花狀花紋”較普通牛肉具有觀賞價值。 3.賞味優(yōu)勢：帝皇牛肉的肉質(zhì)非常細嫩，給人留下“入口即溶、香美可口、風(fēng)味獨特、回味無窮”的享受，大大改觀了國內(nèi)消費者以往對普通牛肉“肉質(zhì)粗韌、口感硬、味道差”的印象。 4.安全優(yōu)勢：為了保障消費者買到真正的帝皇牛肉，不讓假冒偽劣帝皇牛肉侵害消費者權(quán)益，帝皇公司花斥巨資研發(fā)了“帝皇牛肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”。即帝皇公司在其出品的每一塊牛肉上都附有二維碼和一個ID號?！暗刍逝Ｈ赓|(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”，讓每一塊牛肉都有源可查，有據(jù)可考。4 5

4、.資質(zhì)認證優(yōu)勢：獲得清真食品認證、綠色食品認證，這不是簡單的食品認證，是經(jīng)由國家相關(guān)政府部門對帝皇公司各方面進行嚴格的審查，審查通過，才給予頒發(fā)的證件。 6.飼養(yǎng)優(yōu)勢： （1）聽音樂：每天在不同時間，播放不同的小提琴曲，保障“帝皇肉?！鄙钤谟淇?、安詳?shù)沫h(huán)境中。 （2）做按摩：在每個牛舍里都安置一個電動按摩器，只要牛去碰它，它便會自動按摩。 （3）睡軟床：牛舍里都鋪著稻草，稻草中摻有生物酵素，能夠有效抑制牛糞的細菌和異味。 （4）吹風(fēng)扇：牛舍里配置風(fēng)扇，保障牛舍空氣的通暢、清新。 （5）吃熟食：帝皇牛肉吃的全是有機飼料，分為精料和粗料，精料是優(yōu)質(zhì)谷物，粗料則是有機稻草。5 7. 清真屠宰、肉體

5、排酸優(yōu)勢： （1）屠宰時完全與外界隔離，不讓其它牛產(chǎn)生恐懼的情緒。 （2）使用“瞬間切斷牛中樞神經(jīng)”的方法，在牛兒毫無痛苦的情況下進行屠宰，避免牛兒產(chǎn)生應(yīng)急反應(yīng)，分泌毒素。 （3）進行肉體排酸處理，使牛在屠宰以后產(chǎn)生的對人體有害的物質(zhì)乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后揮發(fā)掉。6品牌定位 1.帝皇牛肉的品牌定位：高品位的高檔牛肉。 2.帝皇牛肉的目標消費群體：高端人士群體。 3.原因：帝皇牛肉的營養(yǎng)優(yōu)勢、觀賞優(yōu)勢、賞味優(yōu)勢、安全優(yōu)勢、資質(zhì)認證優(yōu)勢、飼養(yǎng)優(yōu)勢和清真屠宰、肉體排酸優(yōu)勢使帝皇牛肉具備了很高的品質(zhì)，其次，帝皇牛肉的功效性、觀賞性、回味性、安全性使帝皇牛肉具備了很高的品位，而高端人士群體是一

6、個追求高品質(zhì)和高品位生活的群體，所以，帝皇牛肉以其“高品位的高檔牛肉”的品牌定位定能贏得高端人士的青睞！7品牌設(shè)計 1.品牌名稱：帝皇 2.品牌標識與圖標：89 3.品牌形象代表：陳道明10 4.品牌廣告語： 帝皇牛肉，至尊享受 Emperor beef , Supreme enjoyment 5.品牌廣告曲：故宮的記憶11 6.品牌包裝：（1）銷售渠道： 與各大城市的知名餐廳和高級酒店合作，使它們成為帝皇公司在該城市中銷售帝皇牛肉的餐飲終端店，消費者走進各餐飲終端店，就能品嘗到美味的帝皇牛肉。 在各大城市開設(shè)帝皇牛肉直營店，每天由帝皇公司直接供應(yīng)冷鮮牛肉。 對帝皇牛肉中的精華部分及其熟食制品

7、（醬牛肉）進行禮盒包裝，然后向市場投放。12 （2）產(chǎn)品包裝（禮盒包裝）： 產(chǎn)品內(nèi)部采用真空包裝，外面配以高檔的禮盒，禮盒以皇家實木、皇家絨線和高檔紙板精制，設(shè)計貴氣莊重、內(nèi)斂秀雅、做工精致 、極具品味，體現(xiàn)皇家風(fēng)范，堪稱貴賓之禮，配有專屬禮袋，是您私家享用及饋贈賓友的上上之選!13至尊牛禮盒：14凈含量：約2500g牛肉品種：極品西冷儲藏條件:真空密封存放于-12冷藏箱內(nèi)，可保鮮60天。 崇尚綠色，崇尚自然崇尚朝陽每天射出的第一縷射線聽帝皇牧場第一支晨曲品帝皇牛肉第一手新鮮 不是廚師亦可調(diào)制美味精雕細琢難舍美味天然煎鍋上兩個活躍的翻身撒上些許鹽兒原滋原味帝皇鮮肉，讓人分外垂涎15嘉年華禮盒1

8、6凈含量：約1600g肉品種：西冷、眼肉儲藏條件：真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 人生盛似一場宴會 有川流不息的生活 有永無止境的事業(yè) 有等待邂逅的愛情 掂起的足尖 在不同的時間不同的區(qū)域旋轉(zhuǎn) 事業(yè)的伙伴 摯愛的朋友 一生的伴侶 在杯盤刀盞中敲響 在酒杯碰撞下酣暢 在帝皇牛肉的芳香中交融 亙古彌久華采綻放17私享家禮盒18凈含量：約1300g肉品種：極品眼肉儲藏條件：真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 給自己一個空間 流淌著靜靜的音樂 點燃一盞燈把屋子照亮 取出多年紅酒窖藏 打開爐火 把牛排煎得吱吱作響 有思想者，方有境界 享一室之幽 品帝皇肉美 自我渾然，惟我獨享19樂生活禮盒20凈含量：約15

9、00g肉品種：相間肉、上腦儲藏條件:真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 如果你怪罪生活一成不變 缺乏驚喜 那么我說 你該給困囿在大腦中的活躍解鎖 一年四季更替的窗簾花色 客廳上隨節(jié)令布置的鮮花 餐桌上多一道精心調(diào)制的美味 新奇而期待的心 在帝皇牛肉醇香肉汁與舌尖的碰撞下 綻放的那個火花叫快樂21品人生禮盒22凈含量：約1600g肉品種：腹心肉、牛腩前儲藏條件:真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 人生就是一路風(fēng)景 總不免走走停停 休息好了再上路 帶著追逐夢想的激情 給自己一個休閑的時光 來一瓶紅酒 上一客牛排 靜享帝皇牛肉的蕩味回腸23享滋味禮盒24凈含量：約2200g肉品種：牛尾、牛展、牛棒骨儲藏條件

10、：真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 時光悄無聲息讓人捕捉不到痕跡一如斷了油的圓珠筆寫不出斑斕的字體惟有那些快樂的相聚久別的鄉(xiāng)音闊別的土地鬢角斑白的父母多年未見的兄弟觥籌交錯 歡聲笑語帝皇牛肉 芳香氣息縈繞心底25愛食尚禮盒2627凈含量：約1200g肉品種：醬牛肉儲藏條件:真空密封存放于-18冷凍箱內(nèi)。 喜歡便捷，愛上輕松自在的生活 一碟醬牛肉，一碗米粥 輕輕松松上班 輕輕松松下班 穿梭于人群之中 翩然于商場之上 不為餐飯發(fā)愁 不為健康考量 帝皇牛肉，想我所想 食尚主婦自有主張！28品牌整合營銷傳播方案 1.廣告宣傳引導(dǎo)。帝皇在目標市場運用各種媒體進行廣告宣傳，通過宣傳引導(dǎo)消費、創(chuàng)造需求。如在中

11、國市場，帝皇在互聯(lián)網(wǎng)（新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等）、電視（中央電視臺）、雜志（精品購物指南）、公交車體廣告、戶外廣告、DM直投等媒體投放廣告，不僅要讓消費者意識到吃牛肉的好處，而且還要使帝皇的品牌形象深入人心。29 2.促銷引導(dǎo)。在促銷引導(dǎo)方面，帝皇主要通過以下促銷策略來引導(dǎo)消費，從而達到銷售目的。 （1）開展長期促銷，以會員積分制和特價為主。如在各店開展“會員積分優(yōu)惠”、“每天特價”等活動，主要目的是吸引新老消費者。 （2）開展特定的促銷，特定的促銷主要針對市場競爭情況開展，主要是爭取不確定型消費者。 （3）節(jié)日促銷，主要針對節(jié)日和不同人群開展。如在“三八節(jié)”開展針對女性消費者的活動，在“教師節(jié)”開展

12、憑教師證享受優(yōu)惠活動等，主要目的是關(guān)注和引導(dǎo)特殊消費者。 （4）開展主題促銷活動。如牛肉知識問答活動，舉辦牛肉各種做法的培訓(xùn)班等，目的教育和引導(dǎo)忠誠消費者。30 3.公益活動：（1）贊助體育盛會。體育運動目前已成為全民性運動，特別是一些國際性的體育盛會，可以超越國家、民族和文化等各種界限，吸引成千上萬的人注意。帝皇向這類活動提供贊助，可以迅速地提高品牌知名度，擴大產(chǎn)品銷售，提升品牌價值。（2）贊助災(zāi)區(qū)活動。資助災(zāi)區(qū)，為災(zāi)區(qū)人民排憂解難是公益活動的一個重要內(nèi)容。中國人素有“一方有難，八方支援”的傳統(tǒng)美德，當災(zāi)情到來之際，帝皇能夠適時地組織此項公益活動，就會極大地觸動社會公眾的情感心弦，使社會公眾產(chǎn)生共鳴。31（3）資助社會福利事業(yè)。帝皇選擇對各種慈善事業(yè)、社會福利事業(yè)進行有選擇性的贊助，比較容易獲得社會各界的普遍好感。品牌的“四度”容易因此而提升。（4）贊助文化教育事業(yè)。文化教育事業(yè)是一個國家的立國之本，中國人素來對資助文化教育事業(yè)的人和單位稱贊為“尊師重