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1、第三章 基因的本質(zhì)第1節(jié) DNA是主要的遺傳物質(zhì)第1頁(yè),共29頁(yè)。孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)豌豆實(shí)驗(yàn)證明了生物的性狀是由 控制。染色體摩爾根通過(guò)果蠅實(shí)驗(yàn)證明:基因位于 上。蛋白質(zhì)和DNA科學(xué)家發(fā)現(xiàn):染色體主要組成成分: 。遺傳因子誰(shuí)是遺傳物質(zhì)第2頁(yè),共29頁(yè)。問(wèn)題探討20世紀(jì)中葉,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)染色體主要是由蛋白質(zhì)和DNA組成的。在這兩種物質(zhì)中,究竟哪一種是遺傳物質(zhì)呢?這個(gè)問(wèn)題曾引起生物學(xué)界激烈的爭(zhēng)論。1、遺傳物質(zhì)可能具有什么特點(diǎn)?遺傳物質(zhì)必須穩(wěn)定,要能貯存大量的遺傳信息,可以準(zhǔn)確地復(fù)制,傳遞給下一代等。2、證明某一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的可行方法有哪些?同位素標(biāo)記法、分離提純法、病毒重組法 等。 第3頁(yè),共29頁(yè)。一
2、、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè) 蛋白質(zhì)(氨基酸)多種多樣:遺傳物質(zhì) 20世紀(jì)20年代:蛋白質(zhì)是生物的遺傳物質(zhì) 染色體 DNA(結(jié)構(gòu)不清楚):? 第4頁(yè),共29頁(yè)。多糖類莢膜 1928年,英國(guó)的格里菲思用一種細(xì)菌肺炎雙球菌感染小鼠實(shí)驗(yàn)。R型菌(無(wú)毒,無(wú)莢膜)S型菌(有毒,有莢膜)DNA是遺傳物質(zhì)的證據(jù)第5頁(yè),共29頁(yè)。(一 )格里菲思的肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)S型細(xì)胞R型細(xì)胞光滑Smooth粗糙rough有多糖類的莢膜無(wú)多糖類的莢膜有毒性,可致死無(wú)毒性菌落菌體毒性第6頁(yè),共29頁(yè)。多糖類莢膜R型菌:菌落粗糙(Rough)、無(wú)毒性(一)肺炎雙球菌二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)S型菌:菌落光滑(Smooth)、有毒
3、性 ,小鼠:敗血病第7頁(yè),共29頁(yè)。第8頁(yè),共29頁(yè)。1.將R型活細(xì)菌注射到小鼠體內(nèi),不死亡。2.將S型活細(xì)菌注射到小鼠體內(nèi),患敗血癥死亡。(二) 肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)3.將加熱殺死后的S型細(xì)菌注射到小鼠體內(nèi),不死亡。4.將R型活細(xì)菌與加熱殺死后的S型細(xì)菌混合后注射到 小鼠體內(nèi),小鼠患敗血癥死亡。第9頁(yè),共29頁(yè)。結(jié)論: S型死菌中含有一種“轉(zhuǎn)化因子”,能使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌使小鼠致死。第10頁(yè),共29頁(yè)。(三)艾弗里的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 第11頁(yè),共29頁(yè)。結(jié)論:DNA是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。第12頁(yè),共29頁(yè)。疑問(wèn):由于艾弗里的實(shí)驗(yàn)中提取的DNA,純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白
4、質(zhì),因此,仍有人表示懷疑。那么要怎樣設(shè)計(jì)才能讓人無(wú)可挑剔呢? 設(shè)法把DNA和蛋白質(zhì)分開(kāi),然后單獨(dú)、直接觀察DNA和蛋白質(zhì)的作用。實(shí)驗(yàn)中最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思路第13頁(yè),共29頁(yè)。三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果第14頁(yè),共29頁(yè)。(一)標(biāo)記噬菌體方法:同位素示蹤(標(biāo)記)法返回標(biāo)記大腸桿菌大腸桿菌 + 含35s的培養(yǎng)基 含 35s的大腸桿菌大腸桿菌 + 含32p的培養(yǎng)基 含32p的大腸桿菌標(biāo)記T2噬菌體T2噬菌體+含35s的大腸桿菌 含35sT2的噬菌體T2噬菌體+含32p的大腸桿菌 含32pT2的噬菌體第15頁(yè),共29頁(yè)。(二)實(shí)驗(yàn)步驟:標(biāo)記細(xì)菌標(biāo)記噬菌體噬菌體侵染細(xì)菌攪拌離心
5、觀察放射性的分布(一組用32 P標(biāo)記DNA,一組用35S標(biāo)記蛋白質(zhì))第16頁(yè),共29頁(yè)。研究方法:同位素標(biāo)記法蛋白質(zhì)的組成元素:DNA的組成元素:C、H、O、N、SC、H、O、N、P (標(biāo)記32P)(標(biāo)記35S)如何標(biāo)記T2噬菌體?第17頁(yè),共29頁(yè)。在分別含有放射性同位素32P和35S的培養(yǎng)基 中培養(yǎng)大腸細(xì)菌;分別用上述細(xì)菌培養(yǎng)T2噬菌體,制備含32P 的噬菌體和含35S的噬菌體。標(biāo)記T2噬菌體的方法第18頁(yè),共29頁(yè)。 請(qǐng)閱讀課本45頁(yè)第一段文字以及圖3-6 時(shí)間:2min思考:上清液和沉淀物內(nèi)所含的物質(zhì) 各是什么? 攪拌的目的是什么? 離心的目的是什么? 通過(guò)該實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論?第1
6、9頁(yè),共29頁(yè)。三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn) 1952返回第20頁(yè),共29頁(yè)。噬菌體侵染細(xì)菌的動(dòng)態(tài)過(guò)程:吸附注入合成組裝釋放再侵染其他的細(xì)菌第21頁(yè),共29頁(yè)。離心離心1、 為什么選擇35S和32P作標(biāo)記而不選用其他的同位素? 2、 第一(二)組實(shí)驗(yàn)中為什么上清液的放射性很高(低),沉淀物的放射性很低(高)?因?yàn)榱騼H存在于T2噬菌體的蛋白質(zhì)組分中,而磷則主要存在于 DNA的組分中。用14C和18O等元素是不可行的,因?yàn)?T2噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA分子的組分中都含有這兩種元素。在第一組實(shí)驗(yàn)中,35S標(biāo)記的T2噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)后,攪拌不充分,使吸附在大腸桿菌外被35S標(biāo)記的噬菌體蛋白質(zhì)外殼沒(méi)有
7、與大腸桿菌完全分離開(kāi),離心后進(jìn)入沉淀物中,使沉淀物中出現(xiàn)放射性 。在第二組實(shí)驗(yàn)中,32P標(biāo)記的噬菌體和大腸桿菌混合培養(yǎng)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),噬菌體在大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)增殖后釋放出來(lái),經(jīng)離心后分布于上清液;混合培養(yǎng)的時(shí)間過(guò)短,有一部分噬菌體沒(méi)有侵染到大腸桿菌細(xì)胞內(nèi),經(jīng)離心后分布于上清液中,使上清液出現(xiàn)放射性 。第22頁(yè),共29頁(yè)。第二組實(shí)驗(yàn)(三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:第一組 實(shí)驗(yàn)親代噬菌體32P標(biāo)記DNA35S標(biāo)記蛋白質(zhì)大腸桿菌內(nèi)有32P標(biāo)記DNA無(wú)35S標(biāo)記蛋白質(zhì)子代噬菌體DNA有32P標(biāo)記外殼蛋白質(zhì)無(wú)35S實(shí)驗(yàn)結(jié)論DNA分子是遺傳物質(zhì)第23頁(yè),共29頁(yè)。結(jié)論:噬菌體侵染細(xì)菌時(shí),進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中,而蛋白質(zhì)的外殼
8、仍留在外面。因此,子代噬菌體的各種性狀,是通過(guò)親代的傳遞的。才是真正的遺傳物質(zhì)。第24頁(yè),共29頁(yè)。思考與討論1.細(xì)菌和病毒作為實(shí)驗(yàn)材料,具有的優(yōu)點(diǎn)是:(1)個(gè)體很小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,容易看出因遺傳物質(zhì)改變導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)和功能的變化。細(xì)菌是單細(xì)胞生物,病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有核酸和蛋白質(zhì)外殼。(2)繁殖快。細(xì)菌2030 min就可繁殖一代,病毒短時(shí)間內(nèi)可大量繁殖。2.最關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi),單獨(dú)地、直接地去觀察DNA或蛋白質(zhì)的作用。3.艾弗里采用的主要技術(shù)手段有細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù)、物質(zhì)的提純和鑒定技術(shù)等。赫爾希采用的主要技術(shù)手段有噬菌體的培養(yǎng)技術(shù)、同位素標(biāo)記技術(shù),以及物質(zhì)的提取和分離技術(shù)
9、等??茖W(xué)成果的取得必須有技術(shù)手段做保證,技術(shù)的發(fā)展需要以科學(xué)原理為基礎(chǔ),因此,科學(xué)與技術(shù)是相互支持、相互促進(jìn)的。第25頁(yè),共29頁(yè)。RNA 蛋白質(zhì) 感染 不感染 煙草花葉病毒煙葉 煙葉 得花葉病不得花葉病四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)(一)RNA是遺傳物質(zhì)的證據(jù)結(jié)論:煙草花葉病毒的RNA控制其性狀,RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)。第26頁(yè),共29頁(yè)。具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物真核生物的遺傳物質(zhì)原核生物的遺傳物質(zhì)DNA 多數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是DNA少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA(二)DNA是主要的遺傳物質(zhì)第27頁(yè),共29頁(yè)。植物細(xì)胞中DNA的載體:染色體、葉綠體、線粒體動(dòng)物細(xì)胞中DNA的載體:染色體、線粒體所以說(shuō),染色體是DNA的主要載體。五、DNA的分布原核細(xì)胞和病毒沒(méi)有染色體。第28頁(yè),共29頁(yè)。課后練習(xí)基礎(chǔ)題 1.(1)();(2)()。 2.C。3.D。拓展題1.實(shí)驗(yàn)表明,噬菌體在感染大腸桿菌時(shí),進(jìn)入大腸桿菌內(nèi)的主要是DNA,而大多數(shù)蛋白質(zhì)卻留在大腸桿菌的外面。因此,大腸桿菌裂解后,釋放出的子
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