龍門水產(chǎn)服務(wù)專欄-有機(jī)磷制劑於水產(chǎn)之應(yīng)用(上)

1、龍門水產(chǎn)服務(wù)專欄-有機(jī)磷制劑於水產(chǎn)之應(yīng)用(上) 有機(jī)磷化合物主要應(yīng)用於農(nóng)業(yè)做為殺 劑，如馬拉松(Malathion)、巴拉松(Parathion)，其中有些對人畜毒性較低的有機(jī)磷化合物亦被利用於畜產(chǎn)，用以防治各種內(nèi)外寄生 。於水產(chǎn)，也有數(shù)種有機(jī)磷制劑，如好必定(ABATE 500-E)及美舒添(Masoten)等，被用來防治魚類及水塘的各種害 。 有機(jī)磷制劑於水產(chǎn)應(yīng)用時(shí)，主要以藥浴的方法進(jìn)行，由於水產(chǎn)動物的種類繁多，對有機(jī)磷的耐受性差異頗大，若使用不當(dāng)時(shí)，常會有副作用甚至中毒的情形發(fā)生，故使用時(shí)需特別注意，以免發(fā)生藥害。 有機(jī)磷化合物的化學(xué)構(gòu)造 有機(jī)磷化合物為一種酸酯類，其基本結(jié)構(gòu)為磷酸與各種

2、不同的有機(jī)化合物結(jié)合而成，因結(jié)合的有機(jī)化合物的不同，其化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)及毒性皆不同。 有機(jī)磷化合物大致可分為三類。 1. 直鏈?zhǔn)降难苌铮?以直鏈?zhǔn)教冀Y(jié)合而成，不安定易分解，如馬拉松、二氯松(DDVP)等。 2. 酚的衍生物： 結(jié)構(gòu)中具苯環(huán)，化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，殘留期長，如甲基巴拉松(methyl parathion)、乙基巴拉松(Etyyl parthion)等。 3. 雜環(huán)衍生物： 環(huán)狀結(jié)構(gòu)中除碳原子外，尚有N或S等元素，殘留期亦長，如大利松(Diazinon)、陶斯松(Dursban)等。 有機(jī)磷化合物的藥理作用 有機(jī)磷化合物的藥理作用在干擾神經(jīng)的正常傳遞，當(dāng)有機(jī)磷化合物與神經(jīng)系統(tǒng)中的乙醯

3、膽素酯鶣(acetylcholinesterase, AchE)結(jié)合時(shí)，形成一種不可逆的化合物，肌肉神經(jīng)傳遞時(shí)因缺乏乙醯膽素酯鶣，使乙醯膽鹼(Ach)無法代謝而蓄積於神經(jīng)末稍，神經(jīng)肌肉因此持續(xù)的興奮，造成震顫、痙攣、麻痹等中毒癥狀。 此種抑制乙醯膽素酯鶣(AchE)的作用，於哺乳類、魚類、兩棲類及昆 等具神經(jīng)傳遞系統(tǒng)的動物皆會發(fā)生，故有機(jī)磷化合物除了可毒殺昆 外，亦會造成人畜及魚類等的中毒，於使用時(shí)應(yīng)特別小心謹(jǐn)慎。 有機(jī)磷制劑於水產(chǎn)的殺 范圍 1. 魚只體表的寄生 ：錨 (箭 )、魚虱、水蛭等。 2. 單生類吸 ：指環(huán) 、三代 。 3. 池塘內(nèi)的害 ：紅筋 、水蚤、龜仔及其他橈腳類的水生昆 。

4、 4. 原 類寄生 ：對車輪 及白點(diǎn) 亦有作用，但效果不確定。 水產(chǎn)用有機(jī)磷制劑的選擇條件 1. 對水生昆 或寄生 的毒性要比魚類高。 2. 於魚只體內(nèi)要容易代謝，容易排出。 3. 於水中要容易分解，無藥物殘留的危險(xiǎn)。 4. 對水中藻類、植物相的影響小，以免影響藻相與水色。 水產(chǎn)用的有機(jī)磷制劑，好必定、美舒添即合乎這些條件，但使用時(shí)還是要小心謹(jǐn)慎。 有機(jī)磷化合物對魚蝦的副作用與毒性 甲殼類節(jié)肢動物對有機(jī)磷的耐受性極低，很容易造成中毒，故蝦蟹等甲殼類應(yīng)避免接觸有機(jī)磷化合物。 魚類對有機(jī)磷的磨受性則因魚種而不同，鯉魚、日本白鰻等的耐受性較高、虹鱒、海水魚等則耐受性較低，於使用時(shí)應(yīng)特別注意，以免發(fā)生

5、副作用。 魚類有機(jī)磷化合物急性中毒時(shí)，并無特異性的病變，直接使呼吸、循環(huán)中樞麻痹而死亡；亞急性中毒時(shí)，則呈現(xiàn)活力減退、食欲喪失，肌肉控制失調(diào)造成脊柱側(cè)變或脊柱前彎等癥狀；慢性中毒時(shí)，則會使骨骼脫鈣，鈣化不全，亦造成脊柱變形等癥狀。 環(huán)境因素亦會影響到有機(jī)磷化合物的毒性，於鹼性水質(zhì)，有機(jī)磷化合物易分解，殘留期短；於酸性水質(zhì)或軟水時(shí)，有機(jī)磷化合物較不易分解，殘留期長，需降低使用量或換水。水溫高時(shí)，有機(jī)磷化合物較容易滲透黏膜組織；水溫低時(shí)，有機(jī)磷化合物較不易分解，皆會使副作用增加，需特別小心或降低用量。 使用有機(jī)磷制劑時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng) 1. 蝦、蟹、蛤等無脊椎動物避免使用有機(jī)磷制劑，以免發(fā)生干毒。 2. 歐洲鰻、鯛科魚類、石斑等較敏感魚類，避免使用。 3. 無安全資料的魚種，於使用前先以少數(shù)幾尾測試安全劑量，以免引起藥害。 4. 混養(yǎng)魚池，要考慮魚種的耐受性，一定要以最敏感的魚種為拖藥濃度的標(biāo)準(zhǔn)。 5. 施藥時(shí)請注意天候，夏季高水溫期、悶熱天、南風(fēng)天、陰雨天、水質(zhì)不穩(wěn)定時(shí)，會減低魚只對有機(jī)磷化合物的耐受性，應(yīng)避免使用。 6. 水質(zhì)不良、鰓部病變嚴(yán)重時(shí)，需先流水改善水質(zhì)，或配合其他治療方法使用。 7. 正確計(jì)算水量、藥量，先以池水稀釋藥劑後，再均勻 布於池中。 8. 施藥後，注意水車的攪動與氧氣的供給，視情形需更換部份池水。 9. 施藥後需嚴(yán)守停藥期，才可捕撈出售。 10.