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文檔簡介
1、2022年食堂定點采購合同范本甲方:乙方:為了保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,青樹坪華國中學全體師生的身體健康,甲方需采購的主要食品蔬菜做到定點、定攤。各定點、定攤的食品生產經營人員要為甲方食品、衛(wèi)生安全負責,特簽訂本協(xié)議。一、乙方必須提供相關有效證件的復印件(身份證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、進場交易證等),并及時提供食品檢測的合格證。二、乙方認真配合甲方采購人員的工作,按時保質、保量送貨到本店,做到食品新鮮,價格合理,不得弄虛作假,以次沖好,不得擅自改變各種食品的數量、價格和品種。三、依照食品安全法禁止下列食品送入本校。1、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或
2、其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。2、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的。3、未經獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品,超過保存期的食品。4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。5、摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑,農藥(殘留)的。四、乙方必須是本人或固定一人長期送貨,不得指派來路不明的臨時人員送貨。五、以上幾點,乙方必須遵守執(zhí)行,如違反責任書,甲方立即取消乙方供貨,一切損失由乙方自負,造成甲方顧客或工作人員食物中毒等事故,一切責任由乙方承擔。本責任書自_年_月_日至_年_月_日止有效。本協(xié)議一式三份,甲乙
3、雙方各執(zhí)一份,甲方財務一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日2022年食堂定點采購合同范本(二)甲方(學校蓋章):授權代表(簽字):乙方:授權代表(簽字):省份證號:聯系電話:為防止危害人體健康的食品流入學校食堂,規(guī)范學校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料采購的衛(wèi)生質量,確保學生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照_指導意見的要求,為了落實學生營養(yǎng)膳食計劃周水果的搭配,通過_月_日全校教職工會議研究決定甲方學校食堂所需水果統(tǒng)一由乙方供應。根據中華人民共和國食品安全法、國務_關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定和中華人和國
4、合同法等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。一、相關手續(xù)和合同期限:1、乙方必須向甲方無償提供相關有效證件的復印件(身份證)。2、正式供貨期限為_年_月_日起至_年春季學期放假(一個學期)。二、采購方案:1、供貨品名:蘋果。2、供貨規(guī)格:每個大小在3.5_5兩之間。3、供貨價格:每斤_元。4、交貨地點:_小學食堂。5、供貨時間:每周星期三早上10點中以前。三、供貨事宜:1、質量要求:乙方供應甲方的蘋果要求質量優(yōu)良、新鮮衛(wèi)生、保證所交付的貨物符合中華人民共和國農產品質量安全法及地方的相關法律法規(guī)要求,具體要求:(1)體形:光潔健壯,無斑點、無畸
5、形、無傷果、無爛果、無病蟲害、無嚴重機械傷。(2)規(guī)格:每個大小在3.5_5兩之間;(3)理化指標:無公害標準;(4)衛(wèi)生指標:無有害物質殘留,無病害。2、甲方要求乙方的產品、質量及規(guī)格與甲方要求如有不符,甲方有權拒收,若乙方不糾正,乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金,從貨款中扣除。若因乙方產品質量問題導致食源性疾病、食物中毒等問題而引起投訴或因產品質量問題,由乙方承擔一切責任。3、甲方向乙方訂購食品,乙方均應按要求按時送貨,若因乙方未按時送貨的所有損失由乙方賠償。4、結賬方式,送貨的次周結算上周的貨款;結賬時乙方給甲方開具上月所購貨款票據,并簽字蓋手印。四:違約責任:1、乙方所提供的食品價
6、格超出其他批發(fā)商_%甲方有權終止乙方的供貨商資格。2、因所供應食品的質量問題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負全部責任,并承擔由此引起的全部經濟損失和法律責任。五,其他規(guī)定:1、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份。2、甲、乙雙方如有一方需提前解約,需提前_天書面通知。2022年食堂定點采購合同范本(三)甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。一、合同雙方發(fā)包方:_(以下簡稱甲方)承包方:_(以下簡稱乙方)二、承包期限從_年_月_日至_年_月_日止。二、承包方式甲方將工人食堂以_的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,
7、其中,水費_元/噸,電費_元/度,汽費_元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。合同簽訂時繳納_元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。三、甲方的權限1.甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。3.甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生
8、檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。四、甲方責任1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。五、乙方權限1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。六、乙方的責任1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面
9、周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入區(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。8、乙方食堂水電費在每月_號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。9、出現群體性的食物中毒事件,承
10、包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在_%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。七、乙方應做到的其他事項1、乙方需向公司交承包保證金_作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在_天內補足保證金數額。2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。3、乙方的食堂工作人員工資自付。4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共
11、同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。甲方代表簽名:_ 乙方代表簽名:_單位蓋章:_ 單位蓋章:_電話:_ 電話:_日期:_年_月_日 日期:_年_月_日2022年食堂定點采購合同范本(四)甲方:_乙方:_經雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供食堂及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔
12、任何費用。四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐_元(_),晚餐_元(_),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。七、承包期從_年_月_日起至_年_月_日止。八、甲方的權利與義務1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理
13、結果告知甲方。4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。九、乙方的權利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。3.乙方必須嚴格遵守_市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約
14、水、電、燃料。6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區(qū)。7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。十、其它1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。備注:_。甲方(蓋章):_甲方代表:_乙方(蓋章):_乙方代表:_年_月_日2022年食堂定點采購合同范本(五)甲方:_乙方:_為對員工食堂綜合管理,提高員工膳食標
15、準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。一、承包內容及經營范圍承包經營甲方員工食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止,有效期為_年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:人員早餐、中餐、晚餐、夜餐、通宵餐:高層人員_管理人員_普通人員_其他人員_四、場
16、地使用及相關費用1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責食堂衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。4、乙方對食堂負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門
17、規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。五、雙方權利與義務(一)、甲方權利與義務1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班
18、、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)、乙方權利與義務1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、食堂的環(huán)境等管理事項。2、乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法,禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。3、乙方工作人員必須將每天食品留樣_小時,以便發(fā)生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。5、乙方人員必須每天做好廚房、食堂等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的廠紀廠規(guī)處理。6、食堂工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)
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