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1、第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌1、菌落:一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為菌落。2、列表細(xì)菌和真菌菌落的不同大小形狀顏色細(xì)菌菌落小光滑粘稠或粗糙干燥白或黃真菌菌落大絨毛狀,絮狀或蜘蛛狀紅,褐,綠,黑,黃3、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的方法:配制培養(yǎng)基(含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)物)高溫滅菌 接種 恒溫培養(yǎng)4、接種將少量的細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過(guò)程叫接種。5、細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物。酵母菌可有氧呼吸,也能無(wú)氧呼吸,乳酸菌厭氧性,第二節(jié)細(xì)菌1、細(xì)菌是由列文虎克發(fā)現(xiàn)的2、法國(guó)的“微生物學(xué)之父”巴斯德利用“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。3、細(xì)菌特征
2、:微小,有桿狀、球狀、螺旋狀等形態(tài),無(wú)成形細(xì)胞核(原核生物)。分裂繁殖。有些細(xì)菌能形成對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的休眠體,叫芽孢。4、細(xì)菌的結(jié)構(gòu):如下圖(從外到內(nèi)) 細(xì)菌 酵母菌 (真菌) 真菌 單細(xì)胞 單細(xì)胞 多細(xì)胞 分裂 出芽(主要) 孢子 自養(yǎng)或異養(yǎng) 異養(yǎng) 異養(yǎng)6、動(dòng)物、植物、細(xì)菌、真菌細(xì)胞的對(duì)比比較內(nèi)容植物動(dòng)物細(xì)菌真菌細(xì)胞壁有無(wú)有有細(xì)胞膜有有有有細(xì)胞質(zhì)有有有有細(xì)胞核有有無(wú),只有未形成細(xì)胞核有葉綠體有無(wú)無(wú)無(wú)鞭毛無(wú)無(wú)有無(wú)莢膜無(wú)無(wú)有無(wú)第三節(jié) 真菌真菌的種類:(1)大型真菌:木耳、牛肝菌、香菇、靈芝(多細(xì)胞真菌)(2)霉菌:青霉、曲霉(多細(xì)胞真菌)(3)酵母菌(單細(xì)胞真菌)有氧呼吸:葡萄糖 二氧化
3、碳+水+能量(多)無(wú)氧呼吸:葡萄糖 酒精(多)+二氧化碳+能量(少)5、霉菌(青霉、曲霉)(多細(xì)胞真菌)形態(tài):(多細(xì)胞)結(jié)構(gòu):青霉:直立菌絲、營(yíng)養(yǎng)菌絲頂端孢子囊:掃帚狀,青綠色 曲霉:直立菌絲、營(yíng)養(yǎng)菌絲頂端孢子囊:放射狀,黑褐色生殖:孢子生殖營(yíng)養(yǎng)方式:異養(yǎng)(腐生)6、蘑菇(多細(xì)胞真菌)結(jié)構(gòu):菌蓋和菌柄又稱子實(shí)體,菌褶,菌絲;營(yíng)養(yǎng)方式:異養(yǎng)(腐生)從腐爛的植物體獲得營(yíng)養(yǎng)。生殖:孢子生殖生活環(huán)境:生活在溫度適宜、水分充足且富含有機(jī)物的地方第五章 細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用1、細(xì)菌真菌在自然界中作用:(1)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。即把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,被植物重新吸收利用,制造有機(jī)
4、物。故對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用 2、共生指一種生物與另一種生物共同生活在一起,相互依賴、不能分開(kāi)的現(xiàn)象,簡(jiǎn)言之,互利共生。(1)如真菌與藻類共生形成地衣(2)根瘤菌與豆科植物,第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的作用釀酒、制作饅頭和面包酵母菌酸奶、泡菜乳酸菌食品保存。腐敗原因-細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)繁殖所導(dǎo)致;保存原理-將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長(zhǎng)繁殖;保存方法-低溫保存、高溫滅菌保存(如巴氏消毒)、缺氧保存等巴斯德“消毒法、罐藏法、脫水法、腌制法、真空包裝法、曬制煙熏法滲透法、冷藏冷凍法(理解)第六單元1、生物分類主要是根據(jù)生物的相似程度(包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等)把
5、生物劃分為界、門、綱、目、科、屬、種從大到小的七個(gè)等級(jí),并對(duì)每一類群地形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等特征進(jìn)行科學(xué)的描述,以弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。2、分類的依據(jù)是生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面的特征。分類的基本單位是種。3、植物的主要類群:藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。(低等到高等、水生到陸生)4、被子植物的主要分類依據(jù)是:花、果實(shí)、種子5、我國(guó)特有的珍稀動(dòng)物有:金絲猴、白鰭豚、朱鹮、揚(yáng)子鱷 我國(guó)植物界的“活化石”:銀杉、珙桐(中國(guó)鴿子樹(shù))第二節(jié)從種到界1、科學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度,把生物分成不同等級(jí)的分類單位,2、生物分成不同等級(jí)的目的是為了弄清生物之間的親緣關(guān)系
6、,依據(jù)是生物之間的相似程度,3、生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種,4、種是分類的最基本單位。(07中考)5、分類單位越大,包含物種越多,但物種間的相似程度越小,親緣關(guān)系越遠(yuǎn);分類單位越小,包含物種越少,而相似特征越多,同種生物的親緣關(guān)系是最密切的。6、生物命名法: 瑞典人林奈提出的雙名法,即屬名種加詞第二章認(rèn)識(shí)生物的多樣性1、生物多樣性內(nèi)涵:它包括三個(gè)層次:生物種類多樣性(即物種多樣性),基因多樣性,生態(tài)系統(tǒng)的多樣性.2、我國(guó)是裸子植物最豐富國(guó)家,被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”第三章保護(hù)生物的多樣性1、生物多樣性面臨威脅的原因:(1)生態(tài)環(huán)境改變和破壞;(2)掠奪式開(kāi)發(fā)利用;(3)環(huán)境污染;(4)外來(lái)物種入侵。(如來(lái)自國(guó)外的水葫蘆)3、建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的
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