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1、.:.;SPA標(biāo)桿企業(yè)INDITEXZARA的供應(yīng)鏈與IT信息化分析在服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)鼓勵(lì)的今天,INDITEX 是如何獲得勝利的?它憑什么能在歐洲27個(gè)國(guó)家及全世界73個(gè)國(guó)家和地域建立4,264 家女性服飾連鎖店。又為什么能在2021 年度全球營(yíng)業(yè)收入到達(dá)104億歐元,利潤(rùn)12.5億歐元,純利率12%,比美國(guó)第一大服飾連鎖品牌GAP 6.4%的純利率還要出色?圖1、INDITEX08年業(yè)績(jī)INDITEX 2021財(cái)政年度根底數(shù)據(jù)財(cái)政年2021200708/07年度銷售(百萬(wàn)歐元)10,4079,43510%凈利潤(rùn)(百萬(wàn)歐元)1,2531,2500.2%門店數(shù)量4,2643,691573銷售的國(guó)家
2、數(shù)量73685海外銷售占比西班牙以外66%62.5%雇員89,11279,5179,5951、ZARA的戰(zhàn)略:買的起的快速時(shí)髦1.1、ZARA與眾不同的戰(zhàn)略定位作為Inditex 公司的旗艦品牌,ZARA 開創(chuàng)于1975 年,它既是服裝品牌,也是專營(yíng)ZARA 品牌服裝的連鎖店零售品牌。ZARA 公司堅(jiān)持本人擁有和運(yùn)營(yíng)幾乎一切的連鎖店網(wǎng)絡(luò)的原那么,同時(shí)投入大量資金建立本人的工廠目前有22 家自有工廠,以便于“五個(gè)手指抓住客戶的需求,另外五個(gè)手指掌控消費(fèi),快速呼應(yīng)市場(chǎng)需求,為顧客提供“買得起的快速時(shí)裝。 圖2圖2、ZARA的戰(zhàn)略定位1.2、ZARA的產(chǎn)品管理方式ZARA 為了更好的實(shí)施“買得起的快
3、速時(shí)髦這一戰(zhàn)略,采取了“快速、少量、多款的產(chǎn)品管理方式如圖3 所示,在保證堅(jiān)持與時(shí)髦同步的同時(shí),經(jīng)過(guò)組合開發(fā)新款式,快速的推出新產(chǎn)品,而且每種款式在每個(gè)專賣店推出的數(shù)量都只需幾件,人為的呵斥“缺貨,以實(shí)現(xiàn)快速設(shè)計(jì)、快速消費(fèi)、快速出賣、快速更新,專賣店商品每周更新兩次的目的。圖3、ZARA的產(chǎn)品管理方式1.3、ZARA供應(yīng)鏈管理與IT系統(tǒng)運(yùn)用經(jīng)過(guò)對(duì)ZARA 公司運(yùn)作方式的研討發(fā)現(xiàn),ZARA 為顧客提供“買得起的快速時(shí)髦戰(zhàn)略的勝利得益于公司出色的服裝行業(yè)的全程供應(yīng)鏈管理如圖4 所示,以及支撐供應(yīng)鏈快速反響的IT 系統(tǒng)運(yùn)用。圖4、ZARA的供應(yīng)鏈與信息管理在ZARA 的供應(yīng)鏈上各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),都有著各
4、自的業(yè)務(wù)開展思緒,但是這些思緒都是以“快速、少量、多款為業(yè)務(wù)開展的中心和出發(fā)點(diǎn)如圖5圖5、供應(yīng)鏈的管理行動(dòng)道路圖,讓我們對(duì)ZARA的關(guān)鍵環(huán)節(jié)的開展思緒明晰明了將圖4 和圖5 對(duì)比,我們就能了解,ZARA 在供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)開展思緒。圖4圖5產(chǎn)品設(shè)計(jì)減掉與“時(shí)髦五環(huán)的細(xì)枝末節(jié),保證產(chǎn)質(zhì)量量的前提下最大限制的節(jié)省本錢產(chǎn)品體系高效的產(chǎn)品組織體系產(chǎn)品消費(fèi)與配送產(chǎn)品集中消費(fèi),周轉(zhuǎn)中心建在交通便利的地方產(chǎn)品營(yíng)銷口碑營(yíng)銷與反復(fù)購(gòu)買2、ZARA獨(dú)特的全程供應(yīng)鏈管理方式ZARA 的戰(zhàn)略要求公司在全年中不斷地推出大量的各種各樣的新產(chǎn)品。ZARA 公司高級(jí)經(jīng)理以為公司運(yùn)營(yíng)的是“時(shí)裝,不是傳統(tǒng)的賣衣服的。顧客購(gòu)買
5、是由于他們喜歡“時(shí)裝,而不是ZARA 公司的緣由。對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),ZARA 公司的連鎖店意味著,他們可以在那里找到最新的、限量供應(yīng)的“時(shí)裝。在某種程度上,由于公司運(yùn)營(yíng)的是“時(shí)裝但價(jià)錢卻不高的籠統(tǒng),連鎖店的存貨程度非常低,通常每種款式只需幾件,換句話說(shuō)這幾件庫(kù)存通常都是擺在展覽的櫥窗里的。由于低庫(kù)存的方針,一天的銷售后經(jīng)??梢钥吹娇湛盏呢泝r(jià),連鎖店非常依賴有序而又迅速的新產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充貨源。圖6、ZARA供應(yīng)鏈的4個(gè)環(huán)節(jié)2.1、 “三位一體的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是快速補(bǔ)貨流程的原動(dòng)力 ZARA 總部擁有一支300 人的商業(yè)團(tuán)隊(duì),由設(shè)計(jì)專家、市場(chǎng)分析專家和采購(gòu)人員組成; 該團(tuán)隊(duì)每年設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品將近40000 款,公
6、司從中選擇10000 多款投放市場(chǎng); 該團(tuán)隊(duì)不僅設(shè)計(jì)下個(gè)季度的新產(chǎn)品款式,同時(shí)還不斷地更新當(dāng)前季度的產(chǎn)品; 全球各個(gè)連鎖店可以在設(shè)計(jì)過(guò)程提出意見; 設(shè)計(jì)定稿后,消費(fèi)方案和采購(gòu)人員開場(chǎng)履行訂單流程。圖7、三位一體的產(chǎn)品開發(fā)流程構(gòu)造圖分析到各個(gè)詳細(xì)內(nèi)容,ZARA 是如何操作才干得到這樣的效果。下表就將ZARA在各個(gè)詳細(xì)內(nèi)容的業(yè)務(wù)方式展現(xiàn)給大家。圖8、產(chǎn)品開發(fā)各個(gè)模塊詳細(xì)操作方式2.2、 “垂直整合的協(xié)作消費(fèi)方式是快速補(bǔ)貨流程的支撐力ZARA 公司本人在西班牙擁有22 家工廠其中18 家位于西班牙拉科魯尼亞或周邊地域,其一切產(chǎn)品的50是經(jīng)過(guò)它本人的工廠來(lái)完成的,但是一切的縫制任務(wù)都是轉(zhuǎn)包商完成的。這
7、些工廠都有本人的利潤(rùn)中心,進(jìn)展獨(dú)立管理。其它50的產(chǎn)品是由400 余家外部供應(yīng)商來(lái)完成的,這些供應(yīng)商有70位于歐洲,其它的那么主要分布在亞洲。歐洲的供應(yīng)商主要分布在西班牙和葡萄牙,ZARA 公司希望這樣可以進(jìn)展有效的管理,保證供應(yīng)商能對(duì)其訂單的變化做出迅速的反響,這也是時(shí)裝能否獲得勝利的一個(gè)關(guān)鍵之處。產(chǎn)品終究由本人消費(fèi)還是外包出去,這個(gè)決議也是由消費(fèi)方案和采購(gòu)人員做出的。選擇的規(guī)范有:產(chǎn)品需求的速度和市場(chǎng)專家的意見,本錢效益原那么,工廠的消費(fèi)才干。假設(shè)采購(gòu)員不能從公司內(nèi)部的工廠獲得稱心的價(jià)錢、有效的運(yùn)輸和質(zhì)量保證,他就可以自在的選擇外包商。為了防止對(duì)某一個(gè)供應(yīng)商的依賴,同時(shí)也鼓勵(lì)供應(yīng)商更快的做
8、出反響,ZARA 剩余的原資料供應(yīng)于260 家供應(yīng)商,每家供應(yīng)商的份額最多不超越4。ZARA 本人經(jīng)過(guò)CAD 裁減原資料,縫制任務(wù)全部交給轉(zhuǎn)包商。轉(zhuǎn)包商經(jīng)過(guò)與Inditex 集團(tuán)下屬的企業(yè)協(xié)作,本人去搜集、運(yùn)輸裁減后的布料。轉(zhuǎn)包商把衣服縫制好之后,再送回原來(lái)裁減的工廠,在那里燙平并接受檢查。產(chǎn)品最后用塑料袋包裝好,貼上相應(yīng)的標(biāo)簽,然后送到物流中心。ZARA 擁有22 家工廠,50的ZARA產(chǎn)品由自有工廠制造的, 其他50由400余家外部供應(yīng)商制造;ZARA一切的縫制任務(wù)都外包給其他工廠,產(chǎn)品終究自產(chǎn)還是外包,由消費(fèi)方案和采購(gòu)人員決議;為防止過(guò)度依賴某供應(yīng)商,ZARA 的原資料供應(yīng)于260 家供
9、應(yīng)商,每家供應(yīng)商的份額最多不超越4;圖9、垂直整合的消費(fèi)方式流程圖圖10、消費(fèi)方式各個(gè)模塊的詳細(xì)操作2.3、掌控最后一公里的物流配送方式是快速補(bǔ)貨的推進(jìn)力ZARA 一切的產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)拉科魯尼亞的物流中心發(fā)送出去的,該中心有5 層樓那么高,建筑面積超越50000 平方米 ,運(yùn)用非常成熟的自動(dòng)化管理軟件系統(tǒng):大部分是由ZARA 或者Inditex 的員工開發(fā)出來(lái)的。中心的員工有1200 人,每周通常運(yùn)作4 天,運(yùn)送的貨物的數(shù)量依需求而定。ZARA一切產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)同一個(gè)物流中心發(fā)出;該中心建筑面積超越50000平方米,運(yùn)用非常成熟的自動(dòng)化管理系統(tǒng),其中大部分軟件由公司員工自主開發(fā);ZARA擁有兩個(gè)空運(yùn)
10、基地,歐美地域兩天內(nèi)保證到貨;堅(jiān)持著如此驚人的運(yùn)輸速度,ZARA的出貨正確率到達(dá)了98.9,而出錯(cuò)率缺乏0.5。圖11、物流配送的流程圖圖12、物流配送的各個(gè)模塊的分解2.4、“一站式的購(gòu)物環(huán)境是快速補(bǔ)貨流程的牽引力ZARA 專賣店與眾不同,不為別的,就由于每種款式的衣服上架不超越3 周,每種款式最多補(bǔ)貨一次。這些,足以讓那些購(gòu)物者失去明智的了。當(dāng)然,ZARA 的專賣店里其他也有許多吸引購(gòu)物者的地方,就讓我們一同來(lái)看以看吧。ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一同,促使顧客成套購(gòu)買;ZARA專賣店中每種款式衣服上架時(shí)間不超越3 周,每種款式最多補(bǔ)貨一次;
11、兩三個(gè)星期后未賣出的產(chǎn)品,將會(huì)被運(yùn)往該國(guó)的其他分店或西班牙本部;服裝行業(yè)普通只能出賣60-70的產(chǎn)品,而ZARA 卻讓這個(gè)比例上升到85;ZARA專賣店每平米平均銷售額到達(dá)5192歐元。圖13、一站式購(gòu)物環(huán)境的流程圖圖14、“一站式購(gòu)物關(guān)鍵目的論述用一句話對(duì)它進(jìn)展簡(jiǎn)單概括那就是:全程的供應(yīng)鏈管理旨在縮減本錢添加時(shí)間的同時(shí)縮減本錢、提高效力質(zhì)量。圖15、ZARA的時(shí)間與本錢價(jià)值圖3、ZARA供應(yīng)鏈的IT支撐3.1、信息和通訊技術(shù):ZARA 商業(yè)方式的中心ZARA 在信息共享和利用方面表現(xiàn)杰出,保證了ZARA 擁有驚人的速度:支撐了快速搜集市場(chǎng)信息、快速?zèng)Q策、控制庫(kù)存并快速消費(fèi)、快速配送在ZARA
12、 的實(shí)現(xiàn)。圖16、ZARA的技術(shù)支撐對(duì)ZARA 來(lái)說(shuō),服裝款式直接來(lái)源于其分布在世界各地的品牌商店源源不斷的電子郵件和。從一開場(chǎng),ZARA 就真正做到對(duì)顧客的需求出發(fā),及時(shí)對(duì)顧客的需求做出反響,而不是去預(yù)測(cè)一個(gè)遙遠(yuǎn)的能夠的未來(lái)。根據(jù)顧客的需求,ZARA的消費(fèi)、運(yùn)營(yíng)管理者和設(shè)計(jì)師們聚在一同共同討論未來(lái)流行的服裝款式會(huì)是什么樣子,用什么樣的布料,大致本錢和以及售價(jià)等等問(wèn)題,并盡快構(gòu)成共識(shí)。然后,設(shè)計(jì)師們快速地繪出服裝的款式,給出詳細(xì)的尺寸并預(yù)備好技術(shù)要求。由于布料和衣服上的小裝飾品在ZARA 的倉(cāng)庫(kù)中是現(xiàn)成的,制成樣品只需求很少的時(shí)間。同時(shí)由于整個(gè)團(tuán)隊(duì)都在同一個(gè)地方辦公,討論、審核、同意也是同樣的
13、快。一旦設(shè)計(jì)款式得到同意經(jīng)過(guò),消費(fèi)指令馬上出來(lái),立刻按要求裁剪布料。裁剪是在ZARA 本人高度自動(dòng)化的剪裁設(shè)備上完成的。裁剪好的布料被運(yùn)送到由一些小型工廠組成的制造網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)展縫合。這些小工廠幾乎都位于加利西亞省或葡萄牙北部,約有400 個(gè)。ZARA 為這些小工廠提供了一系列容易執(zhí)行的指令,這使得他們能快速地縫好衣服并不斷地將縫制好的衣服送到ZARA 的成衣和包裝部門。因此,在其它公司需求幾個(gè)月時(shí)間的任務(wù),ZARA 在幾天之內(nèi)就能完成。最后,ZARA高技術(shù)含量的分銷系統(tǒng)確保各種款式的服裝都不會(huì)在總部停留太久,服裝在分銷中心被快速地分撿,裝車并送往商店,在24-48 小時(shí)內(nèi)就能到達(dá)商店。每一個(gè)商店
14、每星期收到兩次供貨,因此消費(fèi)完成后,服裝在最長(zhǎng)的運(yùn)輸途中也不會(huì)超越一個(gè)星期。3.2、ZARA的IT系統(tǒng)的杰出性表達(dá)圖17、ZARA的IT系統(tǒng)杰出性表達(dá)的4個(gè)方面3.3、IT運(yùn)用的勝利原那么然而,ZARA 的IT 根底架構(gòu)不是一年兩年就建好的,我們?nèi)缃窨吹降腪ARA 的IT 成果是多年來(lái)ZARA 不斷投資建立的組合,是一個(gè)功能領(lǐng)域一個(gè)功能領(lǐng)域逐漸完善的效果,是IT 系統(tǒng)與業(yè)務(wù)流程有效結(jié)合的結(jié)果。這些杰出成果的獲得是業(yè)務(wù)需求與IT 有效結(jié)合、積累的產(chǎn)物。ZARA 將IT 系統(tǒng)部署到每個(gè)門店去,每個(gè)店本人有本人的貨單,法國(guó)店的貨單就和意大利店不一樣。這是一種非常個(gè)性化的做法。而門店經(jīng)理那么擔(dān)任查看店
15、中的貨品銷售情況,然后根據(jù)下一周的需求向總部訂貨??偛拷?jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把這些信息匯總,發(fā)給西班牙的工廠,以最快的速度消費(fèi)和發(fā)貨。門店經(jīng)理本人決議應(yīng)該進(jìn)什么貨;ZARA 對(duì)門店經(jīng)理的考核,那么是看該店的銷售有沒有上升,假設(shè)出現(xiàn)貨品積壓,就由門店經(jīng)理為這些庫(kù)存買單。ZARA 運(yùn)用IT 對(duì)其組織形狀、業(yè)務(wù)流程進(jìn)展了設(shè)計(jì),且效果卓著:一切的技術(shù)人員完全是業(yè)務(wù)部門的口氣,一切的業(yè)務(wù)人員就像技術(shù)部門那樣言談。因此,從ZARA 公司運(yùn)用IT 來(lái)支撐全程供應(yīng)鏈管理的勝利方式來(lái)看,ZARA IT運(yùn)用勝利的五個(gè)原那么:一、IT 只能協(xié)助人做判別,不能取代人:不是計(jì)算機(jī)在做決議,是由ZARA 的店經(jīng)理在決議訂什么貨。計(jì)算機(jī)協(xié)助他們處置信息,而不能提供任何建議,甚至做任何決議。二、計(jì)算機(jī)化要規(guī)范化,并且有焦點(diǎn):公司的IT 原那么應(yīng)該:“對(duì)他必需做的,做最多;對(duì)他可以做的,做最少。例如,店面必需求可以儲(chǔ)存業(yè)績(jī)數(shù)據(jù),并且傳回總部。因此,一套POS 系統(tǒng),并且可以回傳總部,就是很重要的功能。除此之外,必需抗拒想擴(kuò)展其它功能的誘惑。三、技術(shù)方案要從內(nèi)部開場(chǎng):應(yīng)該是企業(yè)的目的,在決議IT 的運(yùn)用,而不是讓公司被IT 帶著走。不是由信息部門,來(lái)建議公司應(yīng)該買什么,哪些東西會(huì)對(duì)公司有什么益處,而是信息人員和直線主管一同討論,了解公司需求什么,再看看市場(chǎng)上有哪些處理方案,
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