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文檔簡介

1、眼部營養(yǎng)與保健一、眼睛的構(gòu)造結(jié)膜晶體角膜玻璃體瞳孔眼底視網(wǎng)膜黃斑部二、眼部常見疾病與營養(yǎng)青少年常見的眼部問題：近視眼眨眼眼紅、怕光麥粒腫（“偷針顆”）二、眼部常見疾病與營養(yǎng)老年人常見的眼?。喊變?nèi)障心血病引起的眼部病變糖尿病引起的眼部病變老年黃斑變性二、眼部常見疾病與營養(yǎng)其它眼病： 電腦與干眼癥青少年常見眼病近視眼發(fā)病率70年代1520% 98年15歲男37.6%女55.2%世界排名由第4位升至第2位平均5個小學生中有1個近視隨著年齡增加，趨勢增加青少年常見眼病近視度數(shù)分類低度近視300度中度近視300600度高度近視600度視力發(fā)育：34歲視力0.60.867歲視力達1.0青少年常見眼病發(fā)病原

2、因： 遺傳因素（主要指中高度近視） 不良的用眼習慣 看書距離過近 時間過長 光線過強或過弱 不正確姿勢 睡眠過少 飲食與營養(yǎng)不均衡 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝取不足 過多甜食 食物缺少粗纖維 缺鈣白內(nèi)障玻璃體渾濁黃斑出血或變性視網(wǎng)膜脫離中高度近視眼的并發(fā)癥：青少年常見眼病青少年常見眼病眨眼砂眼慢性結(jié)膜炎過敏性結(jié)膜炎過敏性結(jié)膜炎不良的衛(wèi)生習慣 麥粒腫 細菌感染（“偷針顆”）便秘喜食甜品，油炸的高脂肪食物春天、秋冬干燥季節(jié)易發(fā)生青少年常見眼病老年人常見眼病老年性白內(nèi)障 50歲以上出現(xiàn)晶體渾濁，視力低于0.8 長期紫外線照射 煙酒 心腦血管疾病導致的動脈硬化心腦血管引起的眼部病變 斜視 上瞼下垂 眼部出血糖尿病眼部病變眼底病變病史59年發(fā)病率1010年 5030年 90青光眼白內(nèi)障老年黃斑變性營養(yǎng)代謝障礙慢性光損傷自由基損傷1次/10秒攻擊人體細胞電腦與干眼癥發(fā)病率31.2%放假后的大中小學生 40%對眼睛有益的食物和營養(yǎng)補充食品VA胡蘿卜等黃綠色蔬菜，動物肝臟，奶，蛋VC柑桔類鈣魚，蝦皮，豆類，奶，綠葉蔬菜蛋白質(zhì)粉抗

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