生活中常見的鹽碳酸鹽

1、課題1 生活中常見的鹽(2)1碳酸鈉23一.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的俗名和主要用途純堿 蘇打Na2CO3小蘇打NaHCO3CaCO3生產(chǎn)玻璃、洗滌劑發(fā)酵粉、胃藥補(bǔ)鈣劑，建筑材料大理石、石灰石的主要成分4二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)1.與酸反應(yīng)（探究實(shí)驗(yàn)） A：碳酸鈉與鹽酸反應(yīng) B：碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)石灰水固體藥品液體藥品5產(chǎn)生大量的氣泡, 澄清石灰水變渾濁NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2CO3 與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的CO2氣體.HCO3 與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的CO2

2、氣體.2-結(jié)論：組成里含有CO3 或HCO3的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成CO2氣體。2-6小結(jié)：碳酸根離子的檢驗(yàn)樣品稀鹽酸有氣體澄清石灰水變渾濁藥品：稀鹽酸、石灰水現(xiàn)象：產(chǎn)生氣泡、澄清石灰水變渾濁72、與堿反應(yīng)溶液產(chǎn)生白色沉淀含有CO32-的碳酸鹽溶液與石灰水能反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH向盛有少量Na2CO3溶液的試管滴入澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。8CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2KOH+HCl=KCl+H2O Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3復(fù)分解反應(yīng)：由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)條件：

3、 生成物中有沉淀或氣體或有水生成9我國制堿工業(yè)的先驅(qū)侯德榜在中國化學(xué)工業(yè)史上，有一位杰出的科學(xué)家，他為祖國的化學(xué)工業(yè)事業(yè)奮斗終生，并以獨(dú)創(chuàng)的制堿工藝聞名于世界，他就像一塊堅硬的基石，托起了中國現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的大廈，這位先驅(qū)者就是被稱為“國寶”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻(xiàn)。第一，揭開了蘇爾維法的秘密。第二，創(chuàng)立了中國人自己的制堿工藝侯氏制堿法。第三，就是他為發(fā)展小化肥工業(yè)所做的貢獻(xiàn)。 101、下列關(guān)于物質(zhì)用途的說法中，錯誤的是（ ） 碳酸鈣用作補(bǔ)鈣劑 碳酸氫鈉用于焙制糕點(diǎn) 純堿溶液用于除水垢 食鹽用作調(diào)味品 C2、將珍珠放入稀鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁，則

4、珍珠中含有下列離子中的（ ）。A、氯離子 B、硫酸根離子 C、碳酸根離子 D、氫氧根離子C11（）可用作洗滌劑的是(填序號，下同)_；（）可用作調(diào)味劑的_；（）可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑的是_；（）可用于生產(chǎn)玻璃的是_；（）可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過多癥的是 _；bcbda 3、在下列物質(zhì)：A、食鹽；b、純堿；c、碳酸氫鈉；d、碳酸鈣126、著名化學(xué)家侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法，為我國化學(xué)工業(yè)的發(fā)展作出了杰出貢獻(xiàn)。聯(lián)合制堿法中的“堿”屬于_（填酸、堿、鹽），它的濃溶液與澄清石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。13它們的性質(zhì)有什么不同呢？ 廚房里有兩瓶白色固體，一瓶是食鹽，一瓶是純堿。想想看，我們能用哪些方法鑒

5、別它們呢？探究思考題1、取樣，加入適量鹽酸3、取樣，加入適量澄清石灰水2、取樣，加入酚酞試液4、取樣，加入氯化鋇溶液14碳酸鈉(Na2CO3 ) 碳酸氫鈉(NaHCO3 ) 碳酸鈣(CaCO3) 名 稱 主 要 用 途 碳酸鈉用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑 碳酸氫鈉發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥劑 碳酸鈣可作作補(bǔ)鈣劑。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳15饅頭里的小房子是誰造的？饅頭是大家常吃的食品，但是，饅頭里的學(xué)問大家也許并不知道。當(dāng)你切開一個饅頭時，你會發(fā)現(xiàn)饅頭里有許許多多的小洞洞，象一間間小房子一樣。你知道這是怎么形成的嗎？要想解開這個謎，必須先從饅頭是怎么做出來的開始了解。 首先在面粉里放些水，再加上酵母和鹽，和勻后蓋起來，讓它發(fā)酵。酵母遇到潮濕的面團(tuán)，迅速繁殖。它們把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。這些二氧化碳都想從面團(tuán)里跑出來，可是粘韌的面團(tuán)把它們阻攔住了。慢慢地二氧化碳?xì)怏w越來越多，把面團(tuán)頂了起來，于是，面團(tuán)就發(fā)胖脹大了。等面團(tuán)發(fā)酵好了，做成一個個饅頭，上蒸籠去蒸。饅