細胞的生活需要物質(zhì)和能量（說課稿）

1、細胞的生活需要物質(zhì)和能量說課稿我說課的內(nèi)容是：人教版七年級上冊第二單元第一章第節(jié)細胞的生活需要物質(zhì)和能 量，我的說課共包括五個局部：說教材，說教法，說學法，說教學程序，說板書。一、說教材：1、教材分析：細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。第一章我們已經(jīng)教了細胞的基本結(jié)構(gòu)，這一章我 們將要探討的是細胞的功能。本章內(nèi)容圍繞細胞是構(gòu)成生物體功能的基本單位，講述細胞的 生活,內(nèi)容比擬抽象，與學生的距離較遠.教學難度較大，本章共安排了三節(jié)內(nèi)容，第一節(jié)主要介 紹了細胞生活的基礎(chǔ)-物質(zhì)和能量的相關(guān)知識，這將為以后學習生物生命現(xiàn)象提供基礎(chǔ)。 2、教學目標：根據(jù)素質(zhì)教育和課改的精神，我確定了以下幾個目標：【知識目

2、標】：能說出細胞含有的物質(zhì)以及細胞膜具有控制物質(zhì)進出的能力； 能描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。 描述細胞核在生物的發(fā)育、遺傳和細胞生命活動中的重要作用?！灸芰δ繕恕浚号囵B(yǎng)學生觀察能力嘗試通過猜測、類比、推理等方法，理解細胞中的物質(zhì)和能量，開展科學 探究能力。【情感目標】：培養(yǎng)樂于探究生命奧秘的情感，養(yǎng)成科學思維習慣。3、教學重點細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能；學生能理解細胞中的物質(zhì)和能顯，并描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能顯轉(zhuǎn)換方面 的作用.細胞核是控制中心。4、教學難點葉綠體和線粒體是細胞中的能量轉(zhuǎn)換器：細胞核是控制中心。二、說教法本節(jié)課知識內(nèi)容較多、抽象，不太好理解，因此

3、我采用實驗法、舉例法進行教學。三、說學法學生通過實驗和觀察，并利用已有生活經(jīng)驗，進行合作學習。四、說教學過程（一）、導入新課回顧復習動植物細胞的結(jié)構(gòu)。生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細胞，我們?nèi)耸怯蔁o數(shù)的細胞有序地組成的，細胞生活 的每時每刻都進行著各種各樣的生命活動，我們每天都會有細胞產(chǎn)生，生長，衰老，死亡。 這就是細胞的生活。是什么維持著細胞的生命活動呢？今天讓我們一起走進細胞的微觀世 界，看看細胞如何生活。（二卜授新課1、細胞中有哪些物質(zhì)進入新課講授后，學生馬上要接觸分子、原子兩個較為抽象的概念，為了便于學生理解, 我將來進行一個演示實驗，把方糖放在清水，讓學生觀察變化，并可以攪拌后品嘗溶液

4、的味 道。并在實驗過程中進行引導性的提問：糖為什么不見了？糖熔化了跑到哪里了？糖能跑到 水里說明水有沒有空隙？糖跑到水里肉眼能見到嗎？見不到，說明糖分成了許多肉眼看不到 的小顆粒。從而引導學生討論，總結(jié)出物質(zhì)是由分子組成的，而分子也是不斷的運動的。 這樣設(shè)計，是因為對于七年級學生來說，原子和分子是難以理解的，通過實驗讓學生從糖在 水中變化這一感性認識向理論知識進行遷移。得出物質(zhì)都是由分子組成的，而分子也是不斷 的運動的。細胞中有哪些物質(zhì)這一環(huán)節(jié)學習，先請學生說出平時吃的水果、雞蛋、肥肉等里有哪些 物質(zhì)？學生會很快說出有水、甜的或酸的、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。而這些物質(zhì)乂是什么呢，學生很 自然的想進一步探

5、究，從而過渡到下一環(huán)節(jié)學習。演示實驗：花生在酒精燈上燃燒。學生觀察實驗現(xiàn)象、進行討論。教師總結(jié)：細胞有能燃燒的有機物和不能燃燒的無機物。然后學生看書把兩種物質(zhì)的特點找出來，歸納作筆記。演示實驗加深了學生對兩種物質(zhì) 的特點的理解，讓學生更好地記住，提高了學習效率。2、細胞膜控制物質(zhì)的進出最后用類比法引導學生：生物可以排出身體內(nèi)的廢物，細胞產(chǎn)生的廢物也可以排 出體外最后展示細胞膜控制物質(zhì)進出細胞示意圖，加深學生的理解。3、細胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器問：剛才吃的葡萄和葡萄干里有沒有能量？這是屬于什么能量呢？自然進入到能顯 轉(zhuǎn)換器學習。演示實驗：點燃蠟燭，請一學生把手放在燭光上感受是否發(fā)熱？實驗中學生能感受

6、到蠟燭燃燒時能發(fā)光發(fā)熱，引導學生，這里出現(xiàn)了能量的轉(zhuǎn)換。 讓學生思考：在生活中還有哪些地方出現(xiàn)了能量的轉(zhuǎn)換。啟發(fā)學生：在植物中有沒有能量的轉(zhuǎn)換呢？由于小學時學習過植物光合作用，學生 還是比擬容易想到葉綠體將吸收的光能轉(zhuǎn)變成化學能，儲存在有機物中，但對于線粒體的功 能，學生的理解起來相對較難。通過比喻，問：給汽車加油后汽車是否就能直接利用汽油的能量了？引導學生說出 汽車是通過發(fā)動機燃燒汽油后才得到動力，而細胞中線粒體就相當于汽車中的發(fā)動機，能夠 將細胞中的有機物與氧氣結(jié)合，把儲存在有機物中的能量釋放出來，提供細胞生活所需要的 能量來源。4、細胞核是控制中心細胞物質(zhì)和能量的變化很復雜的，需要一套指令控制。其實細胞中的這一套指令不 但能控制物質(zhì)和能量的變化，還能控制我們的生長發(fā)育。我們每一個人都是由一個受精卯發(fā) 育成的，這個細胞里就含有指導我們生長發(fā)育的一整套指令，我們把這一套指令稱為遺傳信 息。那里遺傳信息到底在細胞的哪里呢？在細胞核里還是在細胞核外呢？講述小羊多莉的培育過程。從而引導學生得出遺傳信息在細胞核里的結(jié)論。簡單介紹DNAo5、本節(jié)課的小結(jié)。6、鞏固練習課堂小結(jié)：教師對本節(jié)課知識點進行小結(jié)根據(jù)本節(jié)課的知識點，我安排了以下練習做為檢測學生學習情況。五