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文檔簡介
1、企業(yè)資源計劃課程教學(xué)大綱 課程編號:020159 英文名: Enterprise Resource Planning 課程類別:專業(yè)分類選修課/專業(yè)選修課 適用專業(yè):管理科學(xué)、信息管理、電子商務(wù)等 前置課:管理學(xué)原理、生產(chǎn)運作管理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等 后置課: 學(xué) 分:2學(xué)分 課 時:36課時 選定教材: 周玉清主編:ERP原理與應(yīng)用,機械工業(yè)出版社,2002.年版 課程概述: ERP體現(xiàn)了當(dāng)今世界最先進的管理理論,并提供了企業(yè)信息化集成的最佳方案。它將企業(yè)的物流、資金流和信息流統(tǒng)一起來進行管理,最大限度地利用企業(yè)的現(xiàn)有資源取得更大的經(jīng)濟效益,科學(xué)、有效地管理企業(yè)人、財、物、產(chǎn)、供、銷等各項具體
2、業(yè)務(wù)工作。本課程是工商管理類專業(yè)的專業(yè)選修課程,通過本課程的教學(xué),使學(xué)生掌握ERP的內(nèi)容體系和結(jié)構(gòu)以及基本概念,基本理論,基本方法與技巧,為學(xué)生的進一步學(xué)習(xí)和工作打下基礎(chǔ)。 教學(xué)目的: 本課程的教學(xué)目的是使學(xué)生掌握ERP的基本概念、ERP原理與應(yīng)用軟件基本功能,對及生產(chǎn)計劃的編制與生產(chǎn)控制、能力平衡等有全面的了解,熟悉企業(yè)從接受訂單到生產(chǎn),再到銷售的整個流程,以及在ERP中的實現(xiàn)。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解ERP的形成與發(fā)展過程(MRP閉環(huán)MRPMRPIIERP),熟悉工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運作原理,掌握使用MRPII/ERP進行生產(chǎn)控制主要過程(生產(chǎn)規(guī)劃、主生產(chǎn)計劃、物料需求計劃、能力需求計劃、生
3、產(chǎn)作業(yè)控制),了解每個步驟的主要流程及原理。讓學(xué)生熟悉ERP應(yīng)用的各個階段的分析方法,掌握ERP的體系結(jié)構(gòu),初步掌握ERP實施的方法。要求學(xué)生可以操作簡單的ERP軟件與系統(tǒng)設(shè)置,并進行簡單的生產(chǎn)流程處理過程模擬。并注意專業(yè)素養(yǎng)的不斷提高。 教學(xué)方法: 在企業(yè)資源計劃的教學(xué)的過程中,以課堂教學(xué)、上機實驗和案例討論為主。在教學(xué)過程中注重基本概念、基本原理的講解,以及ERP軟件的介紹和使用。教學(xué)方法上注重啟發(fā)式教學(xué)方式,注意理論與實際結(jié)合,注意培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容,介紹主要ERP軟件的功能和使用,并開設(shè)ERP基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置實驗和以下ERP主流程實驗:訂單與批次需求計劃實驗、采購與應(yīng)
4、付管理實驗、生產(chǎn)管理實驗和銷售管理實驗等。 各章教學(xué)要求及教學(xué)要點 第一章 ERP概念與基本原理 課時分配:4課時 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握和了解ERP演變溯源及基本概念、ERP的基本原理,掌握和了解ERP對企業(yè)提升競爭力的作用,了解ERP應(yīng)用策略與ERP軟件市場現(xiàn)狀。 在本章中還應(yīng)結(jié)合本課程的特點向?qū)W生介紹學(xué)習(xí)方法,說明教材的選用和相關(guān)參考資料,提出本課程的學(xué)習(xí)要求、考核要求和紀(jì)律要求。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) ERP的基本概念和基本原理 一、 ERP演變溯源及基本概念 二、 ERP 的發(fā)展歷程 三、ERP應(yīng)用對企業(yè)的影響和作用 第二節(jié) ERP 中包含的管理思想 一、企業(yè)競爭與ERP 競
5、爭優(yōu)勢 二、企業(yè)資源計劃與現(xiàn)代管理思想 1、準(zhǔn)時制生產(chǎn) 2、精益生產(chǎn) 3、柔性制造 4、集成制造 5、業(yè)務(wù)流程再造 6、供應(yīng)鏈管理 7、客戶關(guān)系管理 三、信息集成與業(yè)務(wù)整合 第三節(jié) ERP應(yīng)用策略與ERP軟件市場 一、ERP應(yīng)用策略. 二、 ERP軟件及其市場. 思考題 1、舉例說明MRPII、ERP的管理思想。 2、簡述業(yè)務(wù)流程再造與ERP應(yīng)用的關(guān)系。 3、舉例說明企業(yè)眾多經(jīng)營決策為何以及如何需要各職能部門的信息交流和協(xié)作完成。 4、試述企業(yè)資源及其管理的范疇,以及企業(yè)資源計劃與企業(yè)管理的關(guān)系。 第二章 ERP數(shù)字企業(yè)的構(gòu)建與運營 課時分配:4課時(含上機實驗2課時) 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí)
6、,使學(xué)生掌握和了解信息世界的ERP數(shù)字企業(yè)、ERP系統(tǒng)功能組織的基本概念和原理,掌握ERP運行的數(shù)據(jù)環(huán)境和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置的概念和方法,了解ERP軟件的主要功能及應(yīng)用。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 信息世界的ERP數(shù)字企業(yè) 一、ERP 數(shù)字企業(yè)及其構(gòu)建 二、 ERP 數(shù)字企業(yè)特征 三、ERP系統(tǒng)功能組織和使用分析 第二節(jié) ERP運行的數(shù)據(jù)環(huán)境和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置 一、ERP 數(shù)據(jù)環(huán)境分析 二、ERP 數(shù)據(jù)設(shè)置方法分析 第三節(jié) ERP軟件功能及應(yīng)用透析 一、ERP 軟件功能分析 二、ERP 系統(tǒng)功能組織和使用分析 三、ERP 數(shù)字企業(yè)運營分析 思考題 1、針對信息系統(tǒng)領(lǐng)域的三個世界,分析數(shù)字企業(yè)的含義,以及在ERP
7、 系統(tǒng)構(gòu)建和應(yīng)用中的作用。 2、信息系統(tǒng)開發(fā)和ERP 系統(tǒng)實施的關(guān)系是什么?各自的關(guān)注點是什么? 3、從管理的角度和你對企業(yè)的認識,分析ERP 數(shù)據(jù)環(huán)境的構(gòu)建內(nèi)容。 4、企業(yè)建模的主要思想和方法是什么?對于信息系統(tǒng)開發(fā)和ERP 開發(fā)和實施有什么作用? 5、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)主要包括哪些數(shù)據(jù)?基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置通常在ERP 軟件中如何實現(xiàn)? 6、ERP 數(shù)字企業(yè)的主要特征包括哪些? 第三章 ERP計劃管理的基本原理 課時分配:8課時(含上機實驗4課時) 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握和了解ERP生產(chǎn)管理子系統(tǒng)基本模型、 ERP主生產(chǎn)計劃、ERP物料需求計劃、ERP能力需求計劃的基本概念和原理,了解常用的ER
8、P計劃管理子系統(tǒng)功能與實現(xiàn)方式。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) ERP計劃管理基本名詞與概念 1、提前期 生產(chǎn)管理中存在各種不同的提前期:生產(chǎn)準(zhǔn)備提前期、采購提前期、生產(chǎn)加工提前期、裝配提前期、累計提前期、總提前期等 2、計劃展望期 3、時段 4、時區(qū)(時柵)(Time Zone)與時界(Time Fence) 5、編碼體系 6、物料代碼 7、物料清單 8、工藝線路 9、工作中心 第二節(jié) 經(jīng)營與運作規(guī)劃 1、主生產(chǎn)計劃 2、物料需求計劃 3、能力需求計劃 4、ERP計劃管理體系 第三節(jié) 生產(chǎn)訂單 1、生產(chǎn)訂單的來源和審核 2、生產(chǎn)訂單的修改 3、生產(chǎn)訂單的下達 第四節(jié) 主生產(chǎn)計劃MPS 1、主生產(chǎn)計劃制訂
9、的依據(jù)和基本原理 2、編制主生產(chǎn)計劃步驟 3、主生產(chǎn)計劃的計算模型 第五節(jié) 能力需求計劃計算方法與輸出 1、能力需求計劃制訂的依據(jù) 2、能力需求計劃制訂的計算模型和原理 3、能力需求計劃的輸出和作用 思考題 1、簡述生產(chǎn)計劃的層次及作用 2、生產(chǎn)管理子系統(tǒng)中時段和時區(qū)分別代表什么含義,作用和意義是什么? 3、能力需求計劃分那兩種?區(qū)別是什么? 4、簡述BOM的概念和作用 第四章 物料需求計劃 課時分配:12課時(含上機實驗8課時) 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握和了解ERP物料需求計劃的基本概念和基本原理,了解ERP物料需求計劃系統(tǒng)的主要功能,熟悉K3-ERP系統(tǒng)MRP的基本操作與使用。
10、教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) ERP生產(chǎn)管理子系統(tǒng)基本模型 一、生產(chǎn)管理及常見問題分析 1、生產(chǎn)方式變化的特點 2、制造企業(yè)的三個主要目標(biāo) 最大的客戶服務(wù)、最小的庫存投資、高效率(低成本)的工廠作業(yè)。達成這些目標(biāo)的過程中主要的問題是這些目標(biāo)基本上是互相沖突的。 3、生產(chǎn)管理中的主要問題 二、基于ERP 的生產(chǎn)管理模式 三、 ERP系統(tǒng)中的先進生產(chǎn)管理方式 生產(chǎn)管理的新趨勢和要求使得企業(yè)必須在觀念上、想法上有所改變,然后在管理方式、管理系統(tǒng)有所調(diào)整,ERP系統(tǒng)不斷導(dǎo)入新的管理方法,改善生產(chǎn)管理。 1、價值分析價值工程 2、及時生產(chǎn)(JIT;Just in Time)。 3、精益生產(chǎn)(Lean Product
11、ion)。 4、全面品質(zhì)管理(TQM;Total Quality Management)。 5、流程改善(BPR;Business Process Reengineering)。 6、六個希格瑪(Six Sigma) 第二節(jié) ERP物料需求計劃的生成 一般來說,物料需求計劃的制訂是遵照先通過主生產(chǎn)計劃導(dǎo)出有關(guān)物料的需求量與需求時間,然后,再根據(jù)物料的提前期確定投產(chǎn)或訂貨時間的計算思路。 1、 MRP的計算依據(jù) 2、 MRP的輸出 3、 MRP計算參數(shù)的選擇和確定 第二節(jié) 批量法則與安全庫存 1、生產(chǎn)批量的概念 2、安全庫存的確定 3、物料管理的控制 第三節(jié) 物料需求計劃計算模型 1、 MRP的
12、計算模型和基本原理 2、MRP的計算過程 3、MRP計算結(jié)果查詢與下達 思考題 1、MRP的計算模型中安全庫存的變化對計算結(jié)果有何影響? 2、 MRP在計算結(jié)果對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有何作用? 3、簡述MPS 和MRP 的關(guān)系 4、完成MRP 運算需要用到哪些量?MRP 的輸出是什么?用什么形式表示? 第五章 ERP中的供應(yīng)鏈管理 課時分配:6課時(含上機實驗4課時) 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生了解ERP供應(yīng)鏈管理中銷售、采購、庫存等管理流程的基本概念和原理,了解常用的ERP軟件中銷售、采購、庫存管理子系統(tǒng)功能與實現(xiàn)方式。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) ERP 供應(yīng)鏈管理概述 一、銷售管理概述 銷售的管理是從
13、產(chǎn)品的銷售計劃開始,對其銷售產(chǎn)品、銷售地區(qū)、銷售客戶各種信息的管理統(tǒng)計,并可對銷售數(shù)量、金額、利潤、績效、客戶服務(wù)做出全面的分析。 二、采購管理概述 三、庫存管理概述 庫存管理的目的是控制存儲物料的數(shù)量、保證穩(wěn)定的物流以支持正常的生產(chǎn),同時最小限度的占用資本。 第二節(jié) ERP軟件中供應(yīng)鏈管理的主要功能 一、 銷售管理 1、銷售計劃的編制依據(jù)和步驟 2、銷售計劃的主要內(nèi)容 3、銷售管理系統(tǒng)的功能分析 4、銷售有關(guān)業(yè)務(wù)處理流程 二、采購管理 1、采購管理的目標(biāo) 2、采購管理業(yè)務(wù)流程分析 3、采購管理系統(tǒng)的功能分析 4、采購管理中的決策方法 三、倉庫管理和庫存控制 1、庫存控制策略 2、庫存管理的主
14、要內(nèi)容 3、庫存管理系統(tǒng)的功能 4、庫存管理的業(yè)務(wù)流程分析 思考題 1、采購部門的職能是什么?請說出采購子系統(tǒng)的處理流程 2、庫存管理的作用和地位?在企業(yè)中的實施程序是什么? 3、為什么企業(yè)采購、庫存管理需要使用ERP? 4、簡述ERP軟件系統(tǒng)的采購與倉儲管理的管理流程? 5、簡述銷售管理與其他業(yè)務(wù)管理的關(guān)系 第六章 ERP的實施 課時分配:2課時 教學(xué)要求 通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握ERP實施要領(lǐng),了解ERP項目實施的步驟,了解企業(yè)ERP應(yīng)用的評價標(biāo)準(zhǔn)和評估的基本方法的原則。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) ERP實施概述 一、教育和培訓(xùn) 二、項目組織 三、制訂項目實施計劃 四、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備 五、用戶化與二次開
15、發(fā) 六、新舊系統(tǒng)并行及系統(tǒng)切換 七、ERP實施過程中的檢測 八、ERP實施的誤區(qū) 第二節(jié) 建立ERP應(yīng)用和管理的工作準(zhǔn)則 一、ERP選型原則 二、ERP系統(tǒng)日常管理工作準(zhǔn)則 三、評價企業(yè)ERP應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn) 第三節(jié) ERP應(yīng)用案例分析 思考題 1、 簡述ERP實施的程序 2、 ERP選型應(yīng)注意哪些問題? 3、建立ERP應(yīng)用和管理的工作準(zhǔn)則是什么? 附錄:參考書目 1、崔曉陽著:ERP123企業(yè)應(yīng)用ERP成功之路,清華大學(xué)出版社,2005。 2、周玉清、劉伯瑩、周強著ERP與企業(yè)管理,清華大學(xué)出版社,2005。 3、陳啟申:ERP從內(nèi)部集成起步,電子工業(yè)出版社,2004 4、賀喚平,ERP概要分析采
16、購、銷售與分銷、庫存,北京,清華大學(xué)出版社,2004 5、羅鴻、王忠民編著:ERP原理、設(shè)計、實施(第二版),電子工業(yè)出版社,2003 6、張文,ERP、CRM企業(yè)實施案例,清華大學(xué)出版社,2003 7、程控,MRPII / ERP實施與管理, 清華大學(xué)出版社,2003 8、用友軟件公司,ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)應(yīng)用專家培訓(xùn)教程,中國物資出版社,2003 9、臺灣中大管理學(xué)院ERP中心編:ERP企業(yè)資源規(guī)劃基礎(chǔ)教程,中國鐵道出版社,2003 10、程控,革揚:MRPII/ERP原理與應(yīng)用,清華大學(xué)出版社,2002 11、周玉清、劉伯瑩、楊寶剛,ERP原理與應(yīng)用,機械工業(yè)出版社,2002 12、呂文清 主編:ERP成本管理,廣東經(jīng)濟出版社,2002 13、張毅編著,企業(yè)資源計劃(ERP),電子工業(yè)出版社,20
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