《細胞的生活需要物質(zhì)和能量》教案

1、細胞的生活需要物質(zhì)與能量教案科目：生物課型：新授課細胞的生活需要物質(zhì)和能量本節(jié)教學(xué)目標(biāo)：能說出細胞的生活需要的物質(zhì)，包括有機物和無機物，了解有機 物和無機物的區(qū)別以及掌握能量轉(zhuǎn)換器的相關(guān)知識。時間順序教師授課行為預(yù)想的學(xué)生行 為和回答教學(xué)意圖導(dǎo)入 (2min)（微笑地看著同學(xué)們）上課!同學(xué)們好！復(fù)習(xí)上節(jié)課的動植物細胞的微觀 結(jié)構(gòu)，然后引入話題，動植物都是由無 數(shù)個細胞構(gòu)成的，再展示第一章第一節(jié) 人體細胞運動的圖片，簡述人的生命活 動需要進食需要能量，同時也會通過出 汗、呼出氣體、排尿講廢物排出體內(nèi)， 引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想：是什么維持細胞的生命 活動的呢？細胞的生活是否也需要“進 食”、“排泄”？L同學(xué)

2、們起立： “老師好?！? .看動圖聽講的 同時跟著老師的 思路思考老師提 出來的問題。2 .回憶已有知識。 引起學(xué)生學(xué)習(xí)興 趣。細胞中有 哪些物質(zhì) （13min）1展示幾張關(guān)于日常食物的圖片，讓同 學(xué)們思考討論一下它們含有那些物 質(zhì)？ （2min）.演示將蔗糖放入裝好水的燒杯中，擴 散的實驗，引導(dǎo)學(xué)生對分子微粒的認 識。借此指出細胞中的物質(zhì)也是類似地 溶解在細胞內(nèi)的液體中。（3min）.將這些物質(zhì)可分為兩大類：無機物與 有機物。通過演示燃燒花生的實驗，教 學(xué)生學(xué)會區(qū)分有機物與無機物（無機物：分子較小，一般不含碳，如 水，空氣，無機鹽，等有機物：分子比擬大，一般含碳，如糖 類，脂質(zhì)，蛋白質(zhì)，核酸

3、等辨析：二氧化碳是不是有機物？答案：很好，它雖然含有碳，但 它是只含有一個碳元素的氣體小分子。（板書）比擬化學(xué)式、講解L通過思考與討 論得出結(jié)果，說 出食物中含有 糖、水、酸性物 質(zhì)、脂肪等。2 .認真看實驗演 示，體會分子微 粒的存在及其分 布方式。3 .聽講，并觀察實 驗，筆記，區(qū)分 無機物與有機 物。記憶細胞中 主要含有的無機 物、有機物。同學(xué)們回答：“不 是。”1.讓學(xué)生從生活 體驗中感受體會 細胞中含有的物 質(zhì)，聯(lián)系生活中對 各種食物味道的 感官認識幫助理 解細胞中含有的 物質(zhì)。2 .進一步指出了 各種食物（細胞） 中帶給我們味覺 感受的物質(zhì)是各 種不同的分子，這 些分子溶解在細 胞

4、內(nèi)。3 .使學(xué)生較系統(tǒng) 地認識到細胞中 的物質(zhì)分無機物 與有機物兩大類， 知道細胞中只要 含有的無機物、有 機物。2二氧化碳 C02脂類：CH3(CH2)n-糖類 C6H12O6 Cn(H2O)m目的：能讓學(xué)生較為形象地了解無 機物與有機物，學(xué)會基本區(qū)分)。總結(jié) 細胞中含有的主要的無機物與有機物。(8min)細胞膜控 制物質(zhì)的 進出(7min)1.細胞與外界環(huán)境隔著一道屏障一一 細胞膜。提出問題：細胞膜是否將細胞 完全封閉起來了？演示萎蕉菠菜吸水 膨脹的實驗，借此引出細胞有物質(zhì)進 出。(5min)2 .指出細胞物質(zhì)的進出由細胞膜控制。 并演示細胞膜控制物質(zhì)出入細胞的動 態(tài)圖，再運用比擬貼近生活

5、的例子來作 類比：細胞膜對物質(zhì)進出的控制就像我 們進學(xué)校的大門口，會有門衛(wèi)看守，能 讓戴學(xué)生卡穿校服的學(xué)生，能讓老師們 進來，其他人就不能進，同樣地，細胞 膜也是允許有用的物質(zhì)進入細胞，其他 物質(zhì)擋在外面。同時細胞膜還能把細胞 產(chǎn)生的廢物排出細胞外。請同學(xué)們舉出 其他例子(要注重與學(xué)生的互動)(2min)1同學(xué)們認真地 觀察，并思考問 題。2.聽講，參與，體 會。同學(xué)1： “細胞膜 像蚊帳一樣，有 害于我們?nèi)梭w的 蚊子不能進來， 有利于我們的空 氣能進來?！蓖瑢W(xué)2： “細胞膜 像窗戶一樣，陽 光能夠透射進 來，而灰塵進不 來。”L.呈現(xiàn)細胞動態(tài) 生活，給學(xué)生一個 細胞內(nèi)的物質(zhì)會 變化流動的意識

6、， 同時自然地過渡 到下一個內(nèi)容。2.使學(xué)生體會、認 識到由細胞膜控 制細胞物質(zhì)的進 出。細胞質(zhì)中 有能量轉(zhuǎn) 換器(17min)1,再次提出問題，物質(zhì)進入細胞有什么 作用？引發(fā)同學(xué)們的思考?！皩?，就像 一輛汽車，它要由鋼材、塑料等物質(zhì)構(gòu) 成一樣，細胞需要有機物、無機物”構(gòu) 造、一輛汽車構(gòu)建好就能跑嗎？ 然后展示書本圖片比擬簡單引入：汽 車、火車的運動需要能量，生物的生活 也需要能量。(2min).請學(xué)生例舉生活中還有哪些他們覺得 有能量的物體？總結(jié)指出并說明它們的能量分別屬 于光能、化學(xué)能、勢能、動能等，說明 百組:有不同的形式。(2min).能量轉(zhuǎn)換器：電燈能夠亮是將電能轉(zhuǎn) 化為光能，蠟燭燃

7、燒是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為 熱能、光能能量是可以從一種形式L同學(xué)們回答： “組成細胞內(nèi)的物質(zhì)”。.列舉例子。同學(xué)1： “光。” 同學(xué)2： “火?！?同學(xué)3： “草 每。 .開始討論、思 考。得出結(jié)果： “來自食物。直1.使學(xué)生了解生 物的生活需要能 量。2,是學(xué)生對“能量 有不同的形式”有 較直觀的感受，認 識。3 .讓學(xué)生通過自 學(xué)的方式初步認 識“能量轉(zhuǎn)換器”。接或間接地以植 物為食”。“綠色植物細胞 中的葉綠體將光 能轉(zhuǎn)變成化學(xué) 能，儲存在它們 所制造的有機物 中?！薄熬€粒體將有機 物與氧結(jié)合，經(jīng) 過復(fù)雜的過程， 將有機物中的能 量釋放出來，供 細胞利用?！? .理解葉綠體和 線粒體都是細胞 中

8、的能量轉(zhuǎn)換 器。并明白葉綠 體與線粒體各自 的功能。4、5.使學(xué)生認識、 理解葉綠體和線 粒體都是細胞中 的能量轉(zhuǎn)換器。轉(zhuǎn)變成另一種形式.那么細胞是如何 將一種形式的能量轉(zhuǎn)化為另一種形式 呢？下面請同學(xué)們閱讀教材52頁”細胞質(zhì) 中的能量轉(zhuǎn)換器”至課文結(jié)束，你能從 中獲得什么信息？你獲得的信息能回 答以下問題嗎？把你的想法與同組其 他人交流，最后派代表把你們組的答案 說給大家聽。(展示問題)(同學(xué)們看 書后,熱烈討論10分鐘。)(lOmin).講述植物細胞中，葉綠體將光能轉(zhuǎn)化 為有機物中的化學(xué)能；指出植物生長中 物質(zhì)的積累，長高長大，水果中的糖分, 大米、土豆的淀粉等都是葉綠體轉(zhuǎn)換的 有機物的表

9、達。(Imin).講述動植物細胞中都含有線粒體，線 粒體將化學(xué)能釋放，轉(zhuǎn)化為動能、熱能 等供細胞生活用的能量。指出在細胞中 物質(zhì)的轉(zhuǎn)變，物質(zhì)的移動，細胞的生長, 細胞內(nèi)有序狀態(tài)的維持，等等，都需要 線粒體釋放的能量。通過各種圖片加以 描述。(2min)小結(jié)(2min)L細胞中含有的物質(zhì)無機物：水、無機鹽、氧、二氧化 就1包1有機物：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核 酸2 .細胞膜控制物質(zhì)進出細胞1.聽講，筆記。.鞏固新知識。.學(xué)習(xí)效果反應(yīng)。有用的物質(zhì) 其他物質(zhì)3.葉綠體與線粒體是細胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn) 換器太陽能一葉綠體一化學(xué)能(有機物)化學(xué)能(有機物)一線粒體一供細 胞利用的能量練習(xí)鞏固 (2min)1細胞中控制物質(zhì)進出的結(jié)構(gòu)是 ()A細胞壁B細胞膜C細胞質(zhì)D細胞核答案：B 2田間噴灑農(nóng)藥，但農(nóng)藥絕大局部 不能進入到植物細胞內(nèi)，在此過程 中起作用的是()A細胞壁B細胞膜C細胞質(zhì)D細胞核答案：B3細胞中的能量轉(zhuǎn)換器存在細胞 哪個結(jié)構(gòu)中()A細胞壁B細胞膜C細胞質(zhì)D細胞核答案：C 4動物細胞中的能量轉(zhuǎn)換器是 ( )A線粒體B細胞膜C葉綠體D細胞核答案：A 5植物細胞中的能