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文檔簡(jiǎn)介

1、2015 CD類中餐廳贏 + 項(xiàng)目執(zhí)行手冊(cè)Win+ 2015 CD-CR Trade Program Hand Manual什么是渠道項(xiàng)目渠道項(xiàng)目是百威英博在其客戶群中進(jìn)行的有組織、持續(xù)性的投入,和公司戰(zhàn)略保持高度一致,以期更好地達(dá)成目標(biāo)。其目標(biāo)在于提供非現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)最大化提高銷量并且提升檔次來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。售點(diǎn)利益店面環(huán)境檔次的提升、價(jià)格較低的物料獲取以及特殊的執(zhí)行和拜訪增強(qiáng)了店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力。消費(fèi)者利益可享受到更好的用餐環(huán)境和更好的啤酒及菜式,獲得嶄新的消費(fèi)體驗(yàn)。百威英博利益提升品牌效應(yīng)、升級(jí)產(chǎn)品組合、開通渠道。渠道項(xiàng)目門店標(biāo)準(zhǔn)化在選取門店時(shí)集中考量門店的啤酒銷量、所處位置等因素。結(jié)果可跟蹤可統(tǒng)

2、計(jì)一定周期內(nèi)的銷量,百威英博所占市場(chǎng)份額以及直觀的執(zhí)行運(yùn)用。渠道項(xiàng)目的重要性渠道項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)公司中、短期策略的關(guān)鍵。圍繞之發(fā)起的所有投資不論堂飲非堂飲渠道都可期望帶來(lái)可觀的銷量增長(zhǎng)和年度內(nèi)的財(cái)務(wù)回報(bào)。針對(duì)不同渠道的優(yōu)質(zhì)售點(diǎn)資料庫(kù)全套更好的店面設(shè)計(jì)、更持久的耐用的售點(diǎn)材料完成銷量目標(biāo)并實(shí)現(xiàn)檔次升級(jí)百威英博采取這樣的投資方式是因?yàn)橹暗囊恍┏晒Π咐炎C實(shí)相關(guān)的投資可以按這種方式被更有效地運(yùn)作。整個(gè)公司而言,百威英博每年為渠道項(xiàng)目劃分較大比例的銷售投資,這被認(rèn)為是預(yù)算在市場(chǎng)上進(jìn)行有效分配的正確方式。強(qiáng)烈建議將非渠道項(xiàng)目的其他各項(xiàng)投資轉(zhuǎn)向通過(guò)審核的渠道項(xiàng)目機(jī)制中去。渠道項(xiàng)目提供了一種工具,幫助建立優(yōu)質(zhì)售

3、點(diǎn)清單,達(dá)成銷量目標(biāo)與檔次升級(jí),并與售點(diǎn)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。渠道項(xiàng)目為銷售團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的支持:通過(guò)系統(tǒng)對(duì)目標(biāo)售點(diǎn)表現(xiàn)進(jìn)行自動(dòng)跟蹤30300 個(gè)售點(diǎn)50000 個(gè)售點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示,CD 中餐渠道在整個(gè)啤酒銷售中占有絕對(duì)份額,并因此創(chuàng)造了與之相應(yīng)的巨額銷售。品牌占有中餐渠道的份額越高,意味著品牌在整個(gè)市場(chǎng)的認(rèn)知度越大,銷售額越高。因此,任何時(shí)候,CD 中餐渠道都無(wú)疑是所有啤酒品牌占領(lǐng)市場(chǎng)的決勝之地!2015 年,我們將攜新版贏 + 計(jì)劃,沿襲過(guò)往成績(jī),開拓創(chuàng)新,乘勝追擊,所向披靡!CD中餐決勝戰(zhàn)場(chǎng)CD 售點(diǎn)數(shù)占比76.1%CD 類售點(diǎn)數(shù)量占所有家庭外售點(diǎn)的 76.1%44%2014CD 銷量占比60.8%C

4、D 渠道銷量占所有家庭外售點(diǎn)銷量的 60.8%65%2015*指潛在項(xiàng)目會(huì)員售點(diǎn)的覆蓋率2015贏+變革升級(jí)2015 年新版贏 + 計(jì)劃將創(chuàng)新變革 , 把以前一視同仁的售點(diǎn)投入方式 , 升級(jí)成為基礎(chǔ)模塊和 1 個(gè) Add-on 模塊任意組合的投入方式 , 借此通過(guò)更有效的投資 , 獲得更合理的回報(bào) , 并且用有限的資源進(jìn)一步提高項(xiàng)目覆蓋率。Add-on 模塊 1Add-on 模塊 2Add-on 模塊 3基礎(chǔ)模塊覆蓋率*覆蓋率*基礎(chǔ)模塊Add-on 模塊12售點(diǎn)冰箱基礎(chǔ)陳列改造上述 2 項(xiàng)為必選項(xiàng),合而成為贏+入門級(jí)售點(diǎn)此項(xiàng)為可選項(xiàng),根據(jù)售點(diǎn)的先期考評(píng)結(jié)果選用LED 店招五大售點(diǎn)類型A.B.C

5、.餐飲一條街B.北方售點(diǎn)A.南方售點(diǎn)D.啤酒花園E.大排檔C.D.E.南方室外方案店招側(cè)招包柱刀旗腰線、階梯線營(yíng)業(yè)牌推拉貼燈箱雨棚以下至少選用 3 項(xiàng) :以下至少選用 1 項(xiàng) :必選項(xiàng) :相關(guān)物料以下至少選用 2 項(xiàng) :窗貼采購(gòu)采購(gòu)北方室外方案刀旗營(yíng)業(yè)牌推拉貼燈箱包柱以下至少選用 2 項(xiàng) :相關(guān)物料以下至少選用 2 項(xiàng) :店招必選項(xiàng) :腰線、階梯線采購(gòu)采購(gòu)側(cè)招以下至少選用 1 項(xiàng) :窗貼雪津贏+冰柜菜單墻 2紙巾盒臺(tái)卡菜單夾腰線酒柜邊貼地貼菜單墻 1以下至少選用 1 項(xiàng) :相關(guān)物料以下至少選用 1 項(xiàng) :以下至少選用 1 項(xiàng) :(必須在營(yíng)業(yè)期間隨時(shí)擺放在桌面)必選項(xiàng) :3D 海報(bào)室內(nèi)方案收銀臺(tái)

6、和水產(chǎn)區(qū)包柱提示牌收銀臺(tái)圍擋水產(chǎn)牌以下至少選用 1 項(xiàng) :相關(guān)物料必選項(xiàng) :雪津冰柜貼(如有競(jìng)品冰柜并可覆蓋時(shí)使用)相關(guān)物料南方售點(diǎn)形象街塑料桌椅刀旗燈箱雨棚采購(gòu)采購(gòu)相關(guān)物料刀旗燈箱采購(gòu)北方售點(diǎn)形象街相關(guān)物料大排檔塑料桌椅采購(gòu)采購(gòu)采購(gòu)3 米帳篷4.5 米帳篷店招文字規(guī)范內(nèi)容店招的文字內(nèi)容中只允許出現(xiàn) 3 種信息 :字體字體顏色店名(必須)字體向右下角投影投影 x 軸位移約為字體豎筆劃寬度的六分之一y 軸位移為 x 軸位移的 2 倍本店特色(可選)訂餐電話(可選)“特色文字只能使用描述性的詞匯,如 : 海島風(fēng)味 特色小吃 內(nèi)設(shè)包廂”,不可出現(xiàn)句子蘭亭特黑其他字體不允許使用其他任何字體示例61投影

7、色 : 深藍(lán)C=100 M=20Y=0 K=70填充色 : 黃色C=0 M=10Y=100 K=0文字排布比例規(guī)則只出現(xiàn)一行店名店名文字高度占店招總高度的 35% 55%(視店名長(zhǎng)度調(diào)整) 。假設(shè)店招高度為 100cm, 則出現(xiàn)店名和附加信息在店名下方附加特色信息和電話時(shí),保證文字塊總高度為店招高度的 65%,店名高度為店招高35 55店名高度為 35 55cm。100縱向居中橫向相對(duì)于空白區(qū)域居中30 451065度的 30 45%,附加信息高度為店招高度的 10%。100當(dāng)?shù)暾休^扁長(zhǎng)時(shí),可以在店名左右附加特色信息和電話,保證其總高度與店名高度相同,為店招高度的 35% 55%。35 551001:21:3 短店招,可使用橫版雪津 NBA 組合 logo1:31:8 標(biāo)準(zhǔn)店招,可適當(dāng)增加文字信息1:81:10, 店招較長(zhǎng),可增加文字信息1:21:31:81:10店招版式應(yīng)用短瓶標(biāo)不可太小不可用斜體字不可字體太大,壓住瓶標(biāo)或 logo不可在長(zhǎng)版店招使用橫版 logo不可隨意更改元素順序不可更改字體酒瓶不可旋轉(zhuǎn)不可更改元素顏色瓶標(biāo)不可太大不可缺少任何元素1:10, 店招極長(zhǎng),可重復(fù)店名等信息錯(cuò)誤的應(yīng)用Add-on模塊LED店招采用 LED 光源制作的售點(diǎn)店招,形式新穎,更搶眼出色。執(zhí)行計(jì)劃100%100%100%100%100%100%95%85%70%55%4

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