物質(zhì)在水中結(jié)晶

1、關(guān)于物質(zhì)在水中的結(jié)晶第一張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能說出晶體與非晶體的主要區(qū)別2.了解晶體形成的幾種方法3、知道結(jié)晶、風(fēng)化、潮解第二張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月晶 體金剛石食鹽晶體冰的結(jié)晶體紫 水 晶有規(guī)則的幾何外形第三張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月非晶體瀝 青松 香聚乙烯有機(jī)玻璃第四張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月有一定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)， 有規(guī)則的幾何外形一、晶體與非晶體的區(qū)別：二、 晶體的形成 思考：我們所吃的食鹽是如何從海水中提煉出來的？晶體：固體非晶體：食鹽、明礬、水晶、金屬等玻璃、橡膠、塑料、蠟燭、松香等沒有一定的熔點(diǎn)和凝

2、固點(diǎn)， 沒有規(guī)則的幾何外形第五張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月二、晶體的形成第六張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月晶體的形成方法之一海水 食鹽晶體 蒸發(fā)濃縮、蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)溶劑第七張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月國慶節(jié),我去外婆家,外婆泡了一杯很甜的糖水,開始我沒喝完,等過了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)杯底有白糖析出,我問外婆是否當(dāng)時(shí)沒攪拌?外婆說當(dāng)時(shí)糖已經(jīng)全部溶解。 你能幫我分析白糖析出的原因嗎?還有什么辦法得到晶體呢？第八張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月活動(dòng)（P37）1）配制一杯70的硫酸銅的飽和溶液。2）利用吸管吸取一滴硫酸銅飽和溶液，滴在凹穴片上。3）仔細(xì)觀察，有

3、沒晶體出現(xiàn)？ 這利用了什么方法獲得晶體？ 第九張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月晶體的形成方法之二冷卻熱飽和溶液配制熱飽和溶液 硫酸銅晶體 冷卻第十張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月方法2：思考：這兩種方法是不是適合所有物質(zhì)晶體的獲得？ 適用于所有的飽和溶液及溶解度受溫度影響小的物質(zhì),如食鹽等。適用于溶解度隨溫度的升高而增大的飽和溶液，如硝酸鉀等。方法1：蒸發(fā)溶劑總結(jié): 晶體的形成 冷卻熱飽和溶液第十一張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月例：我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農(nóng)民冬天撈堿，夏天曬鹽，試用你學(xué)過的知識(shí)說明其中的道理。（純堿和氯化鈉的溶解度

4、如圖）氯化鈉丙溫度()溶解度(g)T1 T2純堿晶體第十二張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月許多物質(zhì)從水溶液里析出晶體時(shí)，晶體里常含有一定數(shù)目的水分子，這樣的水分子叫做結(jié)晶水。含有結(jié)晶水的物質(zhì)叫做結(jié)晶水合物。例如無水硫酸銅CuSO4的水合物的組成為CuSO45H2O （又叫膽礬或藍(lán)礬） 三、結(jié)晶水合物無水硫酸銅粉末 硫酸銅晶體硫酸銅溶液白色藍(lán)色藍(lán)色第十三張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月風(fēng)化:結(jié)晶水合物在常溫和較干燥的空氣里失去部分或全部結(jié)晶水的現(xiàn)象叫風(fēng)化。 風(fēng)化本質(zhì):結(jié)晶水合物分解。 風(fēng)化現(xiàn)象:由晶體狀逐漸變成粉末狀。因此凡具有此現(xiàn)象的自然過程都可稱為風(fēng)化，如巖石的風(fēng)化，它顯

5、然不屬于結(jié)晶水合物失去結(jié)晶水的過程。 第十四張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月潮解:某些易溶于水的物質(zhì)吸收空氣中的水蒸汽，在晶體表面逐漸形成溶液或全部溶解的現(xiàn)象叫潮解。 易潮解的物質(zhì)有:CaCl2，MgCl2，NaOH等 粗鹽易潮解，而精鹽不易潮解。這是因?yàn)榇蛀}中含有少量MgCl2雜質(zhì)的緣故。 第十五張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月四、關(guān)于溶解和結(jié)晶的動(dòng)態(tài)平衡 例若往明礬飽和溶液中放入一小塊明礬晶體，條件不變，靜置幾天后，明礬晶體(假設(shè)溶劑不蒸發(fā)掉)( )。 A形狀和質(zhì)量都不變 B形狀不變，質(zhì)量增大 C.形狀改變，質(zhì)量不變 D形狀不變，質(zhì)量減小c在飽和溶液里，當(dāng)溶解速度結(jié)晶速

6、度時(shí)，固體溶質(zhì)從飽和溶液中結(jié)晶析出，有晶體析出的溶液一定是該溶液的飽和溶液當(dāng)溶解速度結(jié)晶速度時(shí)，溶液中的固體溶質(zhì)就會(huì)溶解，溶液一定是該溶質(zhì)的不飽和溶液。當(dāng)溶解速度結(jié)晶速度時(shí)，達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，溶液中的固體溶質(zhì)不會(huì)溶解，溶液一定是該溶質(zhì)的飽和溶液第十六張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月本節(jié)課你學(xué)到了哪些知識(shí)？第十七張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)1、晶體和非晶體的重要區(qū)別（ ） A、熔化時(shí)是否需要吸熱 B、熔化時(shí)是否有溫度 C、熔化時(shí)的溫度是否保持不變 D、熔化時(shí)是吸熱還是放熱C第十八張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月 2、下列關(guān)于食鹽熔化的說法中，正確的是（ ） A、只要對食鹽加熱，食鹽就一定熔化 B、當(dāng)溫度達(dá)到食鹽的熔點(diǎn)時(shí)，食鹽就一定熔化 C、當(dāng)食鹽溫度達(dá)到其熔點(diǎn)且繼續(xù)加熱時(shí)， 食鹽才會(huì)熔化 D、以上說法都不正確c第十九張，PPT共二十一頁，創(chuàng)作于2022年6月1、飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍是飽和溶