奶站統(tǒng)計(jì)監(jiān)測培訓(xùn)

1、奶站統(tǒng)計(jì)監(jiān)測培訓(xùn)指標(biāo)解釋1奶站月報(bào)注意事項(xiàng)上報(bào)日期：每月25號可以上報(bào)，縣級報(bào)到市級最晚不超過下月5號。如遇周末或節(jié)假日，請?zhí)崆啊?0月份正式網(wǎng)上直報(bào)。到2010年12月底，兩條腿走路，電子郵件+網(wǎng)上直報(bào)。關(guān)于交售量的問題：奶站和奶站之間不算交售量，交售量填“0”.4、充分利用好后臺的“站內(nèi)信息”的收發(fā)郵件功能，每次登陸生鮮乳監(jiān)測系統(tǒng)都要養(yǎng)成先看收件箱的習(xí)慣。2生鮮乳生產(chǎn)和收購情況表指標(biāo)說明一、業(yè)務(wù)指標(biāo)說明1、信息填報(bào)日與本收購站有業(yè)務(wù)關(guān)系的所有養(yǎng)殖場戶數(shù)（戶）：指信息采集日當(dāng)天所有到奶站擠奶或有寄養(yǎng)關(guān)系的養(yǎng)殖場戶數(shù)（采集日當(dāng)天養(yǎng)殖戶的奶牛假如是干奶期或別的原因未來擠奶的，而平日也是該奶站的固

2、定戶的，也應(yīng)算一戶），為時(shí)點(diǎn)數(shù)不是累計(jì)量。是正整數(shù)。2、信息填報(bào)日與本收購站有業(yè)務(wù)關(guān)系的所有養(yǎng)殖場戶奶?？偞鏅冢^）：指信息采集日當(dāng)天所有到奶站擠奶或有寄養(yǎng)關(guān)系的養(yǎng)殖場戶的存欄數(shù)，為時(shí)點(diǎn)數(shù)非累計(jì)量。是正整數(shù)。該指標(biāo)的時(shí)間、戶數(shù)與第一個(gè)指標(biāo)是對應(yīng)的。3數(shù)據(jù)43、奶牛：指以產(chǎn)奶為主要用途的牛，包括黃牛經(jīng)過改良后主要用作產(chǎn)奶的牛，不包括經(jīng)過改良后用于產(chǎn)奶的牦牛、水牛。4、奶牛存欄：指除公（犢）牛外的各階段奶牛數(shù)量合計(jì)，包括犢牛、后備牛和成母牛。5、成母牛存欄：指所有經(jīng)產(chǎn)母牛存欄，包括泌乳牛和干乳牛。為始點(diǎn)數(shù)非累計(jì)量。是正整數(shù)。 6、本月收購站當(dāng)月擠奶量和收購量合計(jì)（噸）：指當(dāng)月本收購站擠奶量和收購量

3、的合計(jì)值，該收購量不包括水牛奶、牦牛奶、山羊奶等。為累計(jì)值。大奶站收購小奶站的數(shù)量算作大奶站的收購量；奶站自己的收奶車收購散戶的也算收購量。57、當(dāng)月收購價(jià)格（元/公斤）：指生鮮乳收購站本月實(shí)際支付給奶牛養(yǎng)殖戶的平均價(jià)格。如果該奶站沒有收購行為的，該指標(biāo)項(xiàng)填“0”，不能為空白項(xiàng)。8、當(dāng)月平均交售價(jià)格：乳品企業(yè)實(shí)際支付給生鮮乳收購站的平均價(jià)格。中轉(zhuǎn)奶站不算交售。9、信息填報(bào)日與本收購站有業(yè)務(wù)關(guān)系的所有養(yǎng)殖場戶奶?？偞鏅冢^）成母牛存欄10、當(dāng)月平均交售價(jià)格當(dāng)月收購價(jià)格11、奶牛的平均單產(chǎn)=本月收購站當(dāng)月擠奶量和收購量合計(jì)/成母牛存欄/3016KG6二、其他指標(biāo)說明1、省份、縣名、站名：按照奶站許可證上的相關(guān)信息對應(yīng)填報(bào)。2、法人：按照奶站許可證上的相關(guān)內(nèi)容填報(bào)，注意與奶站的負(fù)責(zé)人相區(qū)別。3、類型：為奶站的類型包括“乳品企業(yè)自建”，“養(yǎng)殖場建設(shè)”， “合作社建設(shè)”三類。不允許填其他的類型。4、許可證編號：按照農(nóng)業(yè)部奶業(yè)辦公室下發(fā)的指導(dǎo)意見進(jìn)行編號。以省為單位進(jìn)行統(tǒng)一。7類型8編號9生鮮乳交售情況表指標(biāo)說明1、生鮮乳交售量：本收購站當(dāng)月實(shí)際交售給乳品收購企業(yè)的生鮮乳數(shù)量。凡小奶站的收購奶只交給大奶站，不交企業(yè)的，該項(xiàng)目填“0”。2、本收購站生鮮乳當(dāng)月交售乳品加工企業(yè)：填報(bào)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的乳品加工企業(yè)，不