生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案

1、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案到2025年，將廣西打造成為全國最大的奶水牛、優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞和中國南方地區(qū)重要的生豬、肉牛肉羊生產(chǎn)基地。畜牧業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提高，動(dòng)物疫病防控能力明顯增強(qiáng)，綠色發(fā)展水平顯著提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力大幅提升，基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。發(fā)展機(jī)遇一是戰(zhàn)略地位凸顯。畜牧業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，直接關(guān)系老百姓“菜籃子”，關(guān)系農(nóng)民增收致富，也是保持物價(jià)總水平穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)?！笆奈濉睍r(shí)期，“三農(nóng)”工作重心由脫貧攻堅(jiān)歷史性轉(zhuǎn)向了全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點(diǎn)。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺關(guān)鍵是找好發(fā)展著力點(diǎn)，走出一條符合自身實(shí)際、產(chǎn)業(yè)興旺的路子。發(fā)展畜

2、牧業(yè)是破解廣西人多地少發(fā)展瓶頸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要途徑。廣西是全國生豬調(diào)出省區(qū)，是全國肉雞蛋雞和水禽養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)，肩負(fù)著全國畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重任。二是市場(chǎng)需求空間大。從全國情況看，我國正朝向中等發(fā)達(dá)國家目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)入加速升級(jí)階段，肉蛋奶等動(dòng)物蛋白攝入量顯著增加，對(duì)乳品、牛羊肉的需求快速增長(zhǎng)。從廣西情況看，廣西人均牛肉、羊肉、蛋類和奶類消費(fèi)均處于全國中下水平，人均消費(fèi)量分別只有全國的83%、42%、59%和43%。從廣西城鄉(xiāng)消費(fèi)情況看，農(nóng)村居民牛肉、羊肉和奶類人均消費(fèi)量分別只有城鎮(zhèn)居民的30%、38%和28%。同時(shí)，廣西毗鄰全國最大的消費(fèi)市場(chǎng)粵港澳大灣區(qū)，市場(chǎng)拓展空間大。

3、三是內(nèi)生動(dòng)力持續(xù)釋放?！笆濉睍r(shí)期，牧原股份、新希望六和集團(tuán)等國內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)，看好廣西畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，大批投資項(xiàng)目落地投產(chǎn)。區(qū)內(nèi)的揚(yáng)翔股份、桂墾集團(tuán)、金陵集團(tuán)不斷發(fā)展壯大，帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)。社會(huì)資本看好廣西畜牧業(yè)發(fā)展前景，持續(xù)加大投資，進(jìn)一步推動(dòng)了資本、技術(shù)、人才等要素資源集聚，規(guī)模化、集約化發(fā)展趨勢(shì)日趨凸顯。四是政策支持保障體系更加完善。自治區(qū)黨委、政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展,相繼出臺(tái)關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興打造南方奶業(yè)強(qiáng)區(qū)的實(shí)施意見關(guān)于做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)施意見關(guān)于加快牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的意見等系列政策措施，相關(guān)部門在投資、金融、用地及環(huán)保等方面先后制定實(shí)施多項(xiàng)政策措施

4、，畜牧業(yè)發(fā)展激勵(lì)機(jī)制和政策保障體系不斷完善。生豬發(fā)展思路與發(fā)展目標(biāo)。落實(shí)生豬生產(chǎn)自治區(qū)負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，提升生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智能化水平，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。到2025年，生豬出欄穩(wěn)定在3455萬頭左右，切實(shí)提升穩(wěn)產(chǎn)保供能力，將廣西打造成為中國南方地區(qū)重要的生豬生產(chǎn)基地。區(qū)域布局與發(fā)展重點(diǎn)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平、資源環(huán)境承載能力、市場(chǎng)消費(fèi)需求、大宗飼料原料供應(yīng)等因素，將全區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)劃分為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)、潛力發(fā)展區(qū)和適度發(fā)展區(qū)。重點(diǎn)發(fā)展區(qū),包括南寧市、桂林市、貴港市、玉林市，屬廣西生豬養(yǎng)殖傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，飼養(yǎng)量和調(diào)出量大，是穩(wěn)定廣西生豬供應(yīng)的核心區(qū)域；重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)有規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造

5、，穩(wěn)步擴(kuò)大現(xiàn)有產(chǎn)能，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。潛力發(fā)展區(qū)，包括柳州市、梧州市、北海市、防城港市、欽州市、賀州市、百色市右江河谷、來賓市、崇左市，環(huán)境承載能力強(qiáng)，增長(zhǎng)潛力大，是廣西生豬供應(yīng)增加的主要區(qū)域；重點(diǎn)鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民與龍頭企業(yè)合作，利用零星荒坡荒地發(fā)展生豬生產(chǎn)，實(shí)行“龍頭企業(yè)+規(guī)模豬場(chǎng)（家庭農(nóng)場(chǎng)）”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提升規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平。適度發(fā)展區(qū)，包括河池市、百色市的山區(qū)縣等，地方豬品種資源豐富，重點(diǎn)是因地制宜發(fā)展地方豬特色養(yǎng)殖，推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營，確?；咀越o。高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營。因地制宜發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）改造提

6、升基礎(chǔ)設(shè)施條件，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平。大力培育龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)合作社、家庭牧場(chǎng)、社會(huì)化服務(wù)組織等新型經(jīng)營主體，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用，與其他新型經(jīng)營主體緊密合作，通過統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一營銷、技術(shù)共享、品牌共創(chuàng)等方式，形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。加強(qiáng)對(duì)中小養(yǎng)殖戶的指導(dǎo)幫扶，支持龍頭企業(yè)與中小養(yǎng)殖戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖戶專業(yè)化生產(chǎn)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。推行全面標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式。按照“良種良法配套、設(shè)施工藝結(jié)合、提質(zhì)增效并重、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)”要求，總結(jié)廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖成功經(jīng)驗(yàn)，制定實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理規(guī)程，建立健全符合廣西實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。開展畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)

7、化示范場(chǎng)創(chuàng)建，創(chuàng)建一批生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)的畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，增強(qiáng)示范帶動(dòng)效應(yīng)。提升養(yǎng)殖機(jī)械化、智能化水平。落實(shí)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策，將養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）購置自動(dòng)飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理等農(nóng)機(jī)裝備按規(guī)定納入補(bǔ)貼范圍。穩(wěn)步發(fā)展全程機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)和示范基地。引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）建立健全電子養(yǎng)殖檔案，全面推行信息直聯(lián)直報(bào)。積極推廣智能化畜禽養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備應(yīng)用。穩(wěn)步構(gòu)建現(xiàn)代畜產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”模式，促進(jìn)“運(yùn)活畜禽”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變。促進(jìn)肉類冷鏈物流發(fā)展。補(bǔ)齊肉類冷鏈儲(chǔ)藏、運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備短板，支持屠宰企業(yè)建設(shè)改造完善肉類預(yù)冷排酸、低溫分割、

8、保鮮包裝、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)等設(shè)施，依法依規(guī)培育一批肉類冷鏈物流企業(yè),引導(dǎo)配備智能溫控、車載定位配送車輛等專用設(shè)備，加快構(gòu)建肉類冷鏈流通配送體系，應(yīng)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，拓展線上線下銷售渠道，發(fā)展連鎖經(jīng)營、中央廚房、直供直銷、生鮮電商等業(yè)態(tài)，構(gòu)建“屠宰企業(yè)+銷售區(qū)”的冷鏈配送模式和數(shù)字化肉類流通網(wǎng)絡(luò)。強(qiáng)化動(dòng)物運(yùn)輸防疫管理。加強(qiáng)活畜禽調(diào)運(yùn)監(jiān)管，外省進(jìn)入廣西的動(dòng)物實(shí)行指定通道管理，限制畜禽從動(dòng)物疫病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn)。加強(qiáng)畜禽運(yùn)輸車輛和從事動(dòng)物運(yùn)輸單位、個(gè)人備案和動(dòng)態(tài)管理，建立畜禽運(yùn)輸車輛防疫管理制度，強(qiáng)化運(yùn)輸工具管控，嚴(yán)格落實(shí)畜禽運(yùn)輸過程及車輛生物安全要求。全面加快和優(yōu)化動(dòng)物運(yùn)輸指定通道建設(shè)，支

9、持開展指定通道升級(jí)改造。提升畜產(chǎn)品市場(chǎng)專業(yè)化水平。推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧市場(chǎng)改造升級(jí)，優(yōu)化畜牧專業(yè)市場(chǎng)在畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、集中消費(fèi)地和傳統(tǒng)集散地的規(guī)劃布局，完善畜牧專業(yè)市場(chǎng)體系，打造區(qū)域畜產(chǎn)品集散中心，提升市場(chǎng)功能，提高服務(wù)管理水平，突出區(qū)域和產(chǎn)品特產(chǎn)，大力提升畜牧產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展水平。加快畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新加強(qiáng)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)和利用。開展第三次全國畜禽遺傳資源調(diào)查，摸清廣西畜禽遺傳資源基本情況，統(tǒng)籌布局自治區(qū)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)和基因庫。加快地方畜禽品種產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，以開發(fā)利用促進(jìn)保護(hù)。開展畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)。實(shí)施全國畜禽遺傳改良計(jì)劃，加強(qiáng)生產(chǎn)性能測(cè)定和遺傳評(píng)估，加快培育國家核心育種場(chǎng)、全產(chǎn)業(yè)鏈育種企業(yè)。加大

10、新品種和配套系培育支持力度，依托地方優(yōu)良畜禽遺傳資源，借助區(qū)內(nèi)外科研院所科研力量，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,加快培育一批生產(chǎn)性能水平高、綜合性狀優(yōu)良、重點(diǎn)性狀突出的畜禽新品種和配套系。加快良種繁育與推廣。鼓勵(lì)從國內(nèi)外引進(jìn)優(yōu)良種牛種羊，推進(jìn)從巴基斯坦引進(jìn)水牛種質(zhì)資源，破解牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。支持打造一批國家級(jí)育繁推一體化種業(yè)企業(yè)，加強(qiáng)新品種擴(kuò)繁推廣應(yīng)用。實(shí)施良種補(bǔ)貼，推廣應(yīng)用人工授精技術(shù)，鼓勵(lì)開展人工授精社會(huì)化服務(wù)。支持區(qū)域性種公豬站建設(shè)，推進(jìn)統(tǒng)一供精。繼續(xù)開展種豬拍賣活動(dòng)，營造優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。嚴(yán)格種畜禽監(jiān)管，開展種畜禽質(zhì)量監(jiān)督抽查,嚴(yán)查無證生產(chǎn)經(jīng)營等違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。加強(qiáng)種畜禽重點(diǎn)疫病凈化。以核心育種場(chǎng)