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1、?；ū９夹g(shù)俗話說“一花一世界，一葉一菩提”，說明從一朵花里就可以看 出整個世界。園藝植物的花、葉、果等器官至關(guān)重要，尤其是花和果, 決定著園藝植物的產(chǎn)量，保花保果非常關(guān)鍵，它直接影響園藝植物后 期產(chǎn)量及品質(zhì)。這一講，就讓我們走進花果世界，來學習園藝植物的 ?；ū９夹g(shù)。我們將從以下兩個方面來重點進行講解：.落花落果的原因；2.?；ū９某Ｒ娡緩剑皇紫?，我們來了解植物落花落果的原因：落花的主要原因主要有以下四點：花芽質(zhì)量差?；ㄑ抠|(zhì)量差導致營養(yǎng)缺少，發(fā)育不良，花器官或 生命力低，不具備授粉受精的條件。多年生果樹在環(huán)剝過重、葉片早 落、儲藏營養(yǎng)缺乏的情況下表現(xiàn)較明顯?；ㄆ跔I養(yǎng)不良。開花期如果土壤營

2、養(yǎng)及水分缺乏，根系發(fā)育不 良，植株徒長或生長勢弱時，養(yǎng)分供應(yīng)不平衡，會造成營養(yǎng)不良性落 花?；ㄆ跉夂驐l件差。如大風、低溫或晚霜、多雨或過于干旱等不 良氣候條件，常直接導致花器官受害或影響花粉萌發(fā)和花粉管伸長， 或者通過影響傳粉昆蟲的活動導致授粉受精不良。授粉植株缺乏。異花授粉的種類在定植建園時未能按照要求配 置授粉植株，主栽品種那么無法正常授粉。落果的主要原因主要有三點:前期落果主要原因是由于授粉受精不良，子房所產(chǎn)生的激素不 足，不能調(diào)運足夠的營養(yǎng)物質(zhì)促進子房繼續(xù)膨大而引起幼果脫落。中期落果主要原因是植株營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，器官間養(yǎng)分競爭加 劇，引起分配不均，果實發(fā)育得不到應(yīng)有的營養(yǎng)而脫落。如果過多

3、或 營養(yǎng)生長過旺，營養(yǎng)消耗過大時易引起落果。后期落果與品種的遺傳特性、成熟前的氣候因素等有關(guān)。成熟 前氣溫高易產(chǎn)生落果。止匕外，結(jié)果過多、生長勢衰弱、土壤干旱時也易引起果實脫落。學習完落花落果的原因，我們可以對癥下藥，采取合適的措施保 花保果。常見的?；ū９胧┯腥缦拢?加強綜合管理，提高營養(yǎng)水平?？赏ㄟ^培育壯苗適時定植并保 護根系，提高定植質(zhì)量；加強肥水的管理，防止土壤干旱和積水，保 證營養(yǎng)的充足；及時調(diào)整植株結(jié)構(gòu)，改善通風透光條件，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生 長與生殖生長平衡；.創(chuàng)造良好的授粉條件。進行人工授粉是解決花期氣候不良，授 粉品種缺乏提高坐果率和品質(zhì)的有效措施?；ㄆ诜欧漕惖壤ハx，利用 昆蟲采粉時進行花粉傳播；.防止花期和幼果期霜凍。發(fā)芽前對果樹噴水，推遲花期，防止 晚霜危害；開花前灌水，穩(wěn)定土壤和近地面濕度，減輕霜凍危害；霜 凍出現(xiàn)前，進行薰煙，可獲得良好的防霜效果；.應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑和葉面施肥。常見的生長調(diào)節(jié)劑有蔡乙 酸、多效噗、赤霉素等；適合葉面施肥的有尿酸、硼酸、硫酸鋅、硫 酸鎰、生長劑濃度0. 10. 5%。.其他措施，如摘心，環(huán)剝，打叉疏花等可調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)分配轉(zhuǎn)向開花坐果，提高坐果率，合理疏花疏果也能提高坐果率。本節(jié)課我們學習了?；ū９夹g(shù)的原因、途徑。