汪曾祺和現(xiàn)代漢語(yǔ)寫(xiě)作（節(jié)選）

1、 鑒賞家教學(xué)設(shè)計(jì)流程一、導(dǎo)入小說(shuō)從一定意義上來(lái)說(shuō)，其實(shí)就是講故事。所以莫言在獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)的時(shí)候很低調(diào)地說(shuō)：“我只是一個(gè)講故事的人?！钡峭粼骼舷壬鷧s說(shuō)：“我不太會(huì)講故事?！弊x完了鑒賞家，你覺(jué)得汪曾祺會(huì)不會(huì)講故事？我們先來(lái)看看他給我們講了一個(gè)什么樣的故事。（請(qǐng)學(xué)生起來(lái)簡(jiǎn)單概括故事的情節(jié)，或從幾個(gè)方面交代一下，小說(shuō)到底講了有關(guān)于誰(shuí)的哪些方面的故事。學(xué)生：葉三賣(mài)果子；葉三的兩個(gè)兒子；葉三和季匋民的交往；葉三拒絕了日本人的請(qǐng)求，把畫(huà)帶進(jìn)了棺材。）這四件事情看起來(lái)平平淡淡，似乎沒(méi)有什么特別的。但同學(xué)們?cè)陬A(yù)習(xí)了文章以后，提出了很多問(wèn)題。這正契合了一種質(zhì)疑精神。這兒有一句話，是清代學(xué)者陳憲章說(shuō)的，我們

2、一起來(lái)讀一下。（PPT展示，生齊讀：學(xué)貴有疑，小疑則小進(jìn)，大疑則大進(jìn)。 （清）陳憲章）同學(xué)們提出的問(wèn)題比較多，我把它們歸納整理了一下，就是這樣四個(gè)方面的問(wèn)題。（PPT展示四個(gè)問(wèn)題：1.小說(shuō)第一段說(shuō)“第一個(gè)鑒賞家是葉三”，但葉三真能稱得上“第一個(gè)”鑒賞家嗎？2.小說(shuō)題為鑒賞家，卻用大量筆墨來(lái)寫(xiě)葉三賣(mài)水果和他的兩個(gè)兒子，這是否為作家的敗筆？3.葉三既然真心熱愛(ài)季匋民的畫(huà)，為什么不讓這些畫(huà)流傳百世，卻要帶進(jìn)棺材呢？4.葉三只是“賣(mài)果子的”，卻有如此鑒賞力，是否有失真實(shí)，作者借助這個(gè)故事想表達(dá)什么？）那么這節(jié)課我們就通過(guò)對(duì)這四個(gè)問(wèn)題的探討和分析，來(lái)開(kāi)啟一場(chǎng)鑒賞之旅。二、探討解疑（一）我們首先看第一個(gè)問(wèn)

3、題。（PPT展示。問(wèn)題一：小說(shuō)第一段說(shuō)“第一個(gè)鑒賞家是葉三”，但葉三真能稱得上“第一個(gè)”鑒賞家嗎？）我想請(qǐng)同學(xué)們來(lái)讀一下這個(gè)題目。（生讀）師：很好！葉三真的能稱得上是“第一個(gè)”鑒賞家嗎？現(xiàn)在我給大家一分鐘的時(shí)間來(lái)討論一下這個(gè)問(wèn)題。請(qǐng)大家結(jié)合小說(shuō)情節(jié)，看看哪些事真的能說(shuō)明葉三是一個(gè)鑒賞家。（生討論，師行間走動(dòng)、詢問(wèn)，確定答題對(duì)象，請(qǐng)學(xué)生具體回答，師生問(wèn)答中明確葉三作為鑒賞家的具體表現(xiàn)。）明確：1.評(píng)畫(huà)看出紫藤下有風(fēng)，看出了畫(huà)的意境和內(nèi)涵。看出季匋民畫(huà)的老鼠是小老鼠，能夠看出畫(huà)中的細(xì)節(jié)和深意。看出季匋民的墨荷畫(huà)中的錯(cuò)誤，由此可以看出他的生活閱歷比較豐富。（能看出畫(huà)的意境內(nèi)涵，畫(huà)的細(xì)節(jié)深意，并通過(guò)自

4、己豐富的生活閱歷，對(duì)畫(huà)中的錯(cuò)誤給以誠(chéng)懇的指正。這些都是一位鑒賞家應(yīng)該具備的素養(yǎng)。）2.藏畫(huà)日本人十聽(tīng)濤千里迢迢來(lái)拜望葉三，想要高價(jià)買(mǎi)季匋民的畫(huà)，可是葉三卻一張也不賣(mài)，最后全部把它們帶進(jìn)了棺材里。這說(shuō)明葉三對(duì)這些畫(huà)是真懂、真喜歡，特別看重和愛(ài)護(hù)，覺(jué)得不能用價(jià)格來(lái)衡量這些畫(huà)。（看重、愛(ài)護(hù)、珍視喜歡的畫(huà)，也是一名鑒賞家非常重要的表現(xiàn)。）3.識(shí)畫(huà)葉三能夠分辨出李復(fù)堂畫(huà)冊(cè)的真?zhèn)?，這是一位鑒賞家非常重要的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。師：從剛才幾位同學(xué)的回答中我們可以看出，葉三的確是一位名副其實(shí)的鑒賞家?？赏瑸殍b賞家，為什么別人鑒賞季匋民的畫(huà)，他都很不舒服，葉三鑒賞他就很高興呢。我們可以通過(guò)兩個(gè)具體的情節(jié)來(lái)看一下。（PPT展

5、示兩段情節(jié)內(nèi)容。）第一個(gè)情節(jié)就是紫藤里有風(fēng)，我請(qǐng)兩位男同學(xué)把這里的對(duì)話拿出來(lái)讀一讀。（PPT展示語(yǔ)段：“季匋民畫(huà)完了畫(huà)釘在地上，自己負(fù)手遠(yuǎn)看，有時(shí)會(huì)問(wèn)葉三對(duì)極了！”兩名學(xué)生讀）師：很好，請(qǐng)坐。季匋民的這幅畫(huà)應(yīng)該說(shuō)畫(huà)得非常不錯(cuò)，記得劉熙載在他的藝概里這么說(shuō)過(guò)：“山之精神寫(xiě)不出，以煙霞寫(xiě)之。春之精神寫(xiě)不出，以草木寫(xiě)之?！蔽覀兛醇緞裾媸窍喈?dāng)高明，風(fēng)之精神寫(xiě)不出，就以紫藤寫(xiě)之。但是我倒覺(jué)得葉三評(píng)的真不好。所以，憑借著一點(diǎn)對(duì)美術(shù)的鑒賞力和半吊子的表達(dá)能力，我寫(xiě)了這樣一段評(píng)述。我請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀讀這段評(píng)論，評(píng)價(jià)一下我寫(xiě)的怎么樣？（PPT展示評(píng)語(yǔ)：墨彩相得，濃淡相調(diào)，氣韻流貫，風(fēng)致盎然，雖為水墨，筆底卻有金石氣

6、，真是妙手偶得，神韻天成。）生讀提問(wèn)：乍讀之下好像還不錯(cuò)吧。但是想想如果你是季匋民的話，我這樣評(píng)論你的畫(huà)，你會(huì)覺(jué)得怎樣？生：（不置可否）（PPT展示語(yǔ)段：“季陶明畫(huà)了一張小品，老鼠上燈臺(tái)。他很頑皮。對(duì)！”）再請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀一讀其中的對(duì)話。（生讀）師：我還是要問(wèn)大家，覺(jué)得葉三的這段評(píng)價(jià)怎么樣呢？（生：好，生動(dòng)、真切。）我同樣給這幅畫(huà)也寫(xiě)了一段評(píng)價(jià)，也請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀一讀。（PPT展示評(píng)語(yǔ)：惟妙惟肖，呼之欲出，寫(xiě)實(shí)亦不乏寫(xiě)意，古拙而不失天真。）問(wèn)：你如果是季匋民，覺(jué)得我的評(píng)價(jià)如何？生：并不開(kāi)心。因?yàn)檫@都是一些套話，不是發(fā)自肺腑的，沒(méi)有真正讀出我要表達(dá)的意境。（生：在第24段提到過(guò)季匋民特別討厭那些假名士高談

7、闊論，這些名士的議論在季匋民看來(lái)都是道聽(tīng)途說(shuō)，似通不通，就像這里的評(píng)價(jià)一樣，看似有點(diǎn)水平，其實(shí)空洞無(wú)物。）師總結(jié)：說(shuō)的太好了，所以我們來(lái)看，葉三確實(shí)擔(dān)得上是本縣第一個(gè)鑒賞家的名號(hào)，他用最本真的眼光來(lái)看畫(huà)，總是能用一句話就指出季匋民畫(huà)中的精彩，說(shuō)出季匋民內(nèi)心的想法。而且他不為錢(qián)，沒(méi)有功利之心。（二）到這兒為止，我其實(shí)有個(gè)和同學(xué)們一樣的疑問(wèn)。如果寫(xiě)一位鑒賞家的話，那么從第23節(jié)到48節(jié)這位鑒賞家就已經(jīng)寫(xiě)完了，那他為什么還要寫(xiě)前面那么多的文字呢？班上大概有一半以上的同學(xué)都存在這個(gè)疑問(wèn)，我請(qǐng)個(gè)同學(xué)來(lái)把這個(gè)問(wèn)題讀一讀。（PPT展示問(wèn)題二：小說(shuō)題為鑒賞家，卻用大量筆墨來(lái)寫(xiě)葉三賣(mài)水果和他的兩個(gè)兒子，這是否為

8、作家的敗筆？）生讀師：請(qǐng)坐。文章說(shuō)葉三是一位鑒賞家，剛才我們也看出來(lái)了。那寫(xiě)他賣(mài)水果和他的兩個(gè)兒子到底要干什么呢？我們?cè)儆懻撚懻撨@兩個(gè)問(wèn)題。（生討論，師行間走動(dòng)、詢問(wèn)，確定答題對(duì)象，請(qǐng)學(xué)生嘗試進(jìn)行回答，教師給以相應(yīng)點(diǎn)撥。）這個(gè)問(wèn)題呢，我們很多同學(xué)在討論的時(shí)候都覺(jué)得有一定的難度，那我們先嘗試著來(lái)看看能不能找出一點(diǎn)線索。我們可以先來(lái)看看寫(xiě)葉三賣(mài)果子的這一部分。明確：1.葉三的果子得四時(shí)之鮮，而且他所挑選的水果都又大又甜又好看又新鮮又香（香白杏兒像雞蛋一樣大，白的像一團(tuán)雪；還有嘴以下有一根紅線的一線紅蜜桃；櫻桃紅的象珊瑚，白的像瑪瑙。）這說(shuō)明他用心挑選，有著追求完美、精致的心態(tài)。而且他所挑選的這些果

9、子，可以說(shuō)都稱得上大自然的精華、藝術(shù)品。由此可以見(jiàn)得，他對(duì)水果有著敏銳的藝術(shù)鑒賞力和審美能力，是一個(gè)對(duì)美非常敏感的人。這里我請(qǐng)大家注意一個(gè)細(xì)節(jié)，在葉三賣(mài)果子的過(guò)程中，有一個(gè)道具他一直帶著，而且很不一樣，大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)是什么呢？對(duì)，就是那只金絲篾籃，這只金絲篾籃給我們什么感覺(jué)呀？他為什么要用金絲篾籃裝果子呢？因?yàn)橐环矫婵梢詫⒐颖Ｗo(hù)好，另一方面更重要的是這個(gè)金絲篾籃的精巧，正可以襯托出果子的美觀、精致，這也是一種懂得審美的表現(xiàn)，一種追求生活質(zhì)量的表現(xiàn)，不是嗎？而正是因?yàn)檫@種對(duì)美的敏感和追求，他才能看出畫(huà)的絕妙之處，看出其中的意境，對(duì)吧？2.葉三賣(mài)水果，專(zhuān)給大宅門(mén)送果子，也就是給二三十家送。師：好

10、，這里我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題。作者為什么要寫(xiě)葉三只給二三十家大宅門(mén)里送果子，他為什么不像我們現(xiàn)在看到的賣(mài)水果的，在大街上擺個(gè)攤子大聲吆喝呢？生：這里應(yīng)該是說(shuō)明葉三只給那些懂得欣賞，喜歡水果的人送果子，比如后面提到季匋民，就很喜歡邊畫(huà)畫(huà)邊吃水果，葉三和他也是通過(guò)送果子才認(rèn)識(shí)的。師：太好了，你看這樣一前一后，我們就發(fā)現(xiàn)情節(jié)連貫上了對(duì)不對(duì)？如果沒(méi)有葉三給二三十家送果子，他怎么能夠進(jìn)到季匋民的家，進(jìn)而有機(jī)會(huì)看他畫(huà)畫(huà)呢？我們看季匋民這個(gè)人用現(xiàn)在的話說(shuō)，其實(shí)是一個(gè)很宅、很高冷的人，對(duì)吧？3.葉三的果子都是原裝的，都是他直接到產(chǎn)地采辦來(lái)的，都是“樹(shù)熟”，說(shuō)明他這個(gè)人特別的真誠(chéng)、誠(chéng)實(shí)。他的果子全都是他手里過(guò)過(guò)的，那

11、些有缺陷的、變色的全都剔下來(lái)了，都賤價(jià)賣(mài)給了別的果販，說(shuō)明他對(duì)東西的要求很高，是一個(gè)用現(xiàn)在的話說(shuō)有點(diǎn)兒“強(qiáng)迫癥”的人，這樣的人更適合成為一個(gè)鑒賞家，因?yàn)檎嬲乃囆g(shù)家往往都有一些特殊的偏執(zhí)。4.他經(jīng)常為了買(mǎi)果子外出，喜歡到處跑，和許多園主打了很多年的交道，熟得像親家一樣，說(shuō)明他這個(gè)人性格比較和善，也正是因?yàn)樗倪@種和善，所以他才能夠和性格比較冷僻的季匋民成為朋友。而且他通過(guò)到處跑，知道了各地鄉(xiāng)風(fēng)，可資談助，也恰恰映照了后文中他能從季匋民的墨荷畫(huà)中看出問(wèn)題，并指出“紅花蓮子白花藕”的情節(jié)。5.他送果子的時(shí)候，從不說(shuō)價(jià)。師：對(duì)，好像都是一些君子協(xié)議吧。這可以看出什么來(lái)？生：可以看出他對(duì)金錢(qián)利益比較淡

12、泊。師：沒(méi)錯(cuò)，這種對(duì)金錢(qián)利益的淡泊和后面的哪些情節(jié)又有一種呼應(yīng)的關(guān)系呢？生：他不愿意把畫(huà)賣(mài)給愿意高價(jià)收購(gòu)這些畫(huà)的日本人。4.葉三在賣(mài)果子的過(guò)程中，也很喜歡到處跑，這說(shuō)明他把賣(mài)果子這件事情當(dāng)做是一種享受，而一個(gè)懂得享受生活的人，才能發(fā)現(xiàn)生活中的美。師：很好。那這里我們還有一點(diǎn)疑問(wèn)，小說(shuō)里為什么還要寫(xiě)葉三的兩個(gè)兒子呢？有什么作用？生：文章里寫(xiě)道，葉三的兩個(gè)兒子都很有出息，家境也比較殷實(shí)，所以他們很想讓葉三不要再走宅門(mén)賣(mài)果子了，他們想把葉三接回家里來(lái)養(yǎng)老，但是葉三卻不愿意，因?yàn)樗矚g賣(mài)果子。而且他說(shuō)，就為了季四太爺一個(gè)人，他也要賣(mài)果子。于是就自然而然的引出了下文中葉三和季匋民之間的交往。而且第六段里

13、寫(xiě)到葉三的兩個(gè)兒子都特別的優(yōu)秀，而且作為布店的伙計(jì)特別會(huì)穿衣服，很時(shí)髦。這也是一種審美能力，而這恰恰從側(cè)面表現(xiàn)出葉三對(duì)兒子長(zhǎng)期耳濡目染的影響，所以寫(xiě)兒子其實(shí)還是在表現(xiàn)葉三對(duì)美的鑒賞力。師總結(jié)：說(shuō)的太對(duì)了，大家看，葉三不僅在鑒賞畫(huà)，鑒賞水果，其實(shí)更是在鑒賞生活，這是多么美好的文字??！文學(xué)藝術(shù)的魅力在于什么？在于顛覆，在于轉(zhuǎn)變。在這篇小說(shuō)中，汪曾祺先生顛覆了“鑒賞家”的概念。我們心目中的鑒賞家一般是什么樣子的？（點(diǎn)學(xué)生回答：有氣質(zhì)的，古樸的文化人，都是一些風(fēng)度翩翩、溫文爾雅的老學(xué)者，一般都是學(xué)識(shí)淵博的，鑒賞一些在我們看來(lái)非常高雅的藝術(shù)品或者文物。）而我們這里的鑒賞家呢？是一個(gè)賣(mài)果子的果販。所以我們

14、看，優(yōu)秀的文學(xué)作品往往會(huì)顛覆我們印象中一些刻板的人物形象。從古希臘的被束縛的普羅米修斯他是一位天神，但他卻為人類(lèi)盜火；到我們熟悉的紅樓夢(mèng)中的賈寶玉，他出生于鐘鳴鼎食之家，本該走仕途經(jīng)濟(jì)，可他卻偏偏成了這個(gè)封建大家族的叛逆者。因此我們看出，這些看似的閑筆不但不是敗筆，而且更凸顯出了作者的獨(dú)具匠心。用汪曾祺自己的話說(shuō)：“我的小說(shuō)很隨便，但前面還有四個(gè)字，苦心經(jīng)營(yíng)的隨便?！保ㄈ┘热煌粼飨壬拿恳惶幬淖侄际恰翱嘈慕?jīng)營(yíng)”的隨便，那文章最后用大量的筆墨來(lái)寫(xiě)葉三不賣(mài)畫(huà)就一定不是隨便寫(xiě)的。那么我們就來(lái)回頭思考一下這個(gè)部分同學(xué)在糾結(jié)的問(wèn)題。（PPT展示問(wèn)題三：葉三既然真心熱愛(ài)季匋民的畫(huà)，為什么不讓這些畫(huà)流傳

15、百世，卻要帶進(jìn)棺材呢？）師：大家現(xiàn)在想明白了嗎？如果還沒(méi)有，那么我就再給大家一分鐘的時(shí)間討論討論這個(gè)問(wèn)題，看看能不能找到答案。（生討論，師行間走動(dòng)、詢問(wèn)，確定答題對(duì)象，請(qǐng)學(xué)生嘗試進(jìn)行回答，教師給以相應(yīng)點(diǎn)撥。）生：之所以不愿意賣(mài)出這些畫(huà)，首先是因?yàn)槿~三本身是非常喜歡季匋民的畫(huà)的，他舍不得；其次在文章的第24段里提到，季匋民特別不喜歡別人評(píng)書(shū)論畫(huà)，他覺(jué)得社會(huì)上的許多鑒賞家都只是在空談，因此他不愿意自己的畫(huà)被別人誤解，他內(nèi)心里應(yīng)該覺(jué)得大多數(shù)的人是欣賞不了他的畫(huà)的。他只對(duì)葉三另眼相看，也就是說(shuō)他認(rèn)為這些畫(huà)的深意只有他和葉三能夠懂。葉三心里應(yīng)該也是非常理解他的，與其流傳下來(lái)被其他人誤解，不如尊重季匋民的

16、意愿把它們帶進(jìn)棺材。師：說(shuō)得好極了！可以說(shuō)，葉三才是真正懂季匋民的人，他們之間的友誼就是我們最為羨慕的知音。談到知音，我們就會(huì)想到那個(gè)膾炙人口的故事吧，是什么？（生：高山流水）高山流水的故事體現(xiàn)了一種知己的相惜。所以我們看出葉三不只是欣賞畫(huà)，他更欣賞季匋民這個(gè)人。師總結(jié)：汪曾祺說(shuō)：“一個(gè)中國(guó)人，即使沒(méi)有讀過(guò)什么書(shū)，他也是活在傳統(tǒng)中的，我筆下的人物都有中國(guó)傳統(tǒng)文化的印記。”其實(shí)“知音”這種關(guān)系，從古到今，我們一直在追求。從伯牙子期的高山流水到管仲鮑叔牙的管鮑之交，從廉頗藺相如的刎頸之交到李白杜甫的忘年之交，從劉備對(duì)諸葛亮的知遇之恩再到魯迅評(píng)價(jià)瞿秋白的“人生，得一知己，足矣”。在當(dāng)下的社會(huì)里，我們

17、常常說(shuō)“每個(gè)人都是一座孤島”，也喜歡說(shuō)“每個(gè)人都走在自己的朝圣路上”，這些話語(yǔ)的背后其實(shí)透露著多少悲涼和無(wú)奈呢？而葉三身上所閃爍出的這種對(duì)知己的珍視和守護(hù)，也恰恰表現(xiàn)出了汪曾祺老先生對(duì)我們的社會(huì)里正在漸漸遠(yuǎn)去、慢慢缺失的人性美、人情美的一種呼喚。（四）講到這里，我們?cè)倩仡^看看葉三這個(gè)人物。大家覺(jué)得汪曾祺先生塑造的這個(gè)人物成不成功？美不美？（生：美）的確美。但與此同時(shí)，我也就有了和大家一樣的疑問(wèn)（PPT展示問(wèn)題四：葉三只是“賣(mài)果子的”，卻有如此鑒賞力，是否有失真實(shí)，作者借助這個(gè)故事想表達(dá)什么？）點(diǎn)名生回答問(wèn)題：你覺(jué)得葉三這個(gè)人物真實(shí)嗎？生：真實(shí)。師：你說(shuō)真實(shí)，可是我卻想不明白，我都奔四了，可為什

18、么在我的生活中卻從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)像葉三這樣的果販呢？能跟我解釋一下嗎？（生可能有各種回答，估計(jì)大部分不著邊際，但可能有學(xué)生會(huì)回答出“文學(xué)作品源于生活，卻又高于生活?！保煟浩鋵?shí)我們看，“葉三這個(gè)人物真不真實(shí)”的問(wèn)題究竟重不重要呢？其實(shí)并沒(méi)有我們想象中的那么重要。為什么呢？因?yàn)檫@是一篇小說(shuō)，而小說(shuō)是文學(xué)作品。我們說(shuō)，文學(xué)作品是來(lái)源于生活而又高于生活的藝術(shù)。文學(xué)作品的功能是什么呢？高爾基說(shuō)，文學(xué)就是人學(xué)；巴金先生也說(shuō)，文學(xué)是為了讓我們過(guò)得更好，因此我們要把它寫(xiě)得美一點(diǎn)。汪曾祺說(shuō)：“我寫(xiě)的都是美和人性。我追求的不是深刻，而是和諧。我們?cè)谌魏螘r(shí)候都需要美。”（五）總結(jié)所以我們把大家提出的四個(gè)問(wèn)題再回顧一

19、下看看。（PPT再次展示四個(gè)問(wèn)題：1.一個(gè)賣(mài)水果的人，卻有很高的鑒賞能力？2.寫(xiě)鑒賞家卻用大量筆墨寫(xiě)看似與鑒賞無(wú)關(guān)的“閑筆”？3.真心喜歡畫(huà)，卻把它們帶進(jìn)棺材？4.一個(gè)看似真實(shí)的小說(shuō)人物卻只是虛構(gòu)的？）這些問(wèn)題好像都比較矛盾吧？（學(xué)生點(diǎn)頭）如果你們真的是這么想的話，那就是上了汪曾祺的當(dāng)了。我們?cè)谘凶x這些看似不合邏輯、不合情理的地方時(shí)，不恰恰了解到了他獨(dú)特的構(gòu)思和情感表達(dá)方式嗎？這種看似自相矛盾的創(chuàng)作方式，在文學(xué)上有一個(gè)概念可以解釋?zhuān)小板e(cuò)位藝術(shù)”。怎么錯(cuò)位呢？用一個(gè)水果販子來(lái)寫(xiě)鑒賞家，用一個(gè)鑒賞家來(lái)表現(xiàn)水果販子，這就是一種錯(cuò)位。大家可以想象一下，我如果寫(xiě)一個(gè)水果販子，就只寫(xiě)他天天推著平板車(chē)上街賣(mài)水果，你覺(jué)得有意思嗎？肯定沒(méi)意思，對(duì)吧？讓我們?cè)倩氐絾?wèn)