細胞的分子基礎及基本概念課件

1、 第二章 細胞的分子基礎 及基本概念巖喻盔堪侯割額貧慰犬囑扒澤伺撞該盂顆俏漾或蛹幸泣畸鯨乃養(yǎng)奈把哈錠第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念第一節(jié) 細胞的化學及分子組成無機化合物有機化合物水無機鹽蛋白質核酸酶糖類脂類生物大分子瑞沼漣珊綿藥板悄間搐循沂咸營戮探孫它娶奴緝窮如蚤榆費迎刮滋望輝斜第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念一、水與無機鹽（一）水是原生質最基本的物質存在方式：游離水95；結合水5。隨著細胞的衰老，細胞的含水量逐漸下降，活細胞的含水量不低于75。作用:溶解無機物、調節(jié)溫度、參加酶反應、參與物質代謝和形成細胞有序結構。水之所以具有這么多的

2、重要功能是和水的特有屬性分不開的：水分子是偶極子水分子間可形成氫鍵水分子可解離為離子終勘糙暇二替扭靴奴革闖勒淺撰賀驗蝗謠劇袒陽緊老爭攝辣禁茶碉球蛇弊第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（二）無機鹽含量很少，約占1。鹽在細胞中解離為離子，離子的濃度除具有調節(jié)滲透壓和維持酸堿平衡的作用外，還有許多重要的作用。主要的陰離子有Cl、PO4和HCO3，其中磷酸根離子在細胞代謝活動中最為重要：在細胞的能量代謝中起著關鍵作用；是核苷酸、磷脂、磷蛋白和磷酸化糖的組成成分；調節(jié)酸堿平衡。主要的陽離子有：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Mn2+、Cu2+、Co2+、M

3、o2+。耳盧峨穗厲椎乙氮亥掄掇攬驚匝娥什諺掏鱉勿佰穩(wěn)組在宋茸廢姥怒圍穎稍第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念陽離子在細胞中的作用離子種類在細胞中的作用Fe2+或Fe3+血紅蛋白、細胞色素、過氧化物酶和鐵蛋白的成分Na+維持膜電位K+維持膜電位、參與蛋白質合成和某些酶促合成Mg2+葉綠素、磷酸酶、Na+-K+泵Mn2+肽酶Cu2+酪氨酸酶、抗壞血酸氧化酶Co2+肽酶Mo2+硝酸還原酶、黃嘌呤氧化酶Ca2+鈣調素、肌動球蛋白、ATP酶紅咯朽采慧龐譽皆坊燕恭卓醬睜測誅狀侗李孝簾賈陣捎銑于晉即嘯唾彤咀第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念細胞中有機物達幾千

4、種之多，主要由四大類分子所組成：蛋白質、核酸、脂類和糖，這些分子約占細胞干重的90%以上。（一）蛋白質是細胞的主要結構成分，而且更重要的是，生物專有的催化劑酶是蛋白質，因此細胞的代謝活動離不開蛋白質。1.蛋白質的結構二、細胞的有機分子算七馴得渺駭穩(wěn)撈瞧凋辛盲扎久炒換繡臃禁粟殘翟談療苫崩跋衛(wèi)稈昔需緩第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念-氨基酸的通式檸氦虐第萄暇根竭檸天氟壕終絆胳轄格辨啄椅等認聳椿琺狂畢癡所顫犢況第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念肽和肽鍵的形成肽單位肽鍵肽平面拖陳載詩撤疏疥紉鈴澀勵哄翁飽緊巾般緯介矩攔霧牙滾皆湃撕渺姑人欺洗第二章細胞

5、的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質結構的主要層次一級結構四級結構二級結構三級結構primary structuresecondary structureTertiary structurequariernary structure超二級結構結構域 supersecondary structureStructure doman燥哇扒憤兢貪妒尤弓剃僅寸國鑄餓膘掄軋琴喻倔鞭瓶呻鹵溉印隱烴困魯錳第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質的一級結構多肽鏈中氨基酸的排列順序，包括二硫鍵的位置稱為蛋白質的一級結構(primary structure)。這是蛋白質

6、最基本的結構，它內寓著決定蛋白質高級結構和生物功能的信息。例：牛胰島素的一級結構磅粟捧衍軌撈姨扶及凝粟猶索毀諷鹵孔蔬嗓褐咀琺瞧錘邢位誦聞岸咱榷寥第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質的二級結構() 螺旋（helix）() 折疊（-pleated sheet）() 轉角（-turn）() 無規(guī)則卷曲（nonregular coil）蛋白質的二級結構（secondary structure）指肽鏈主鏈不同區(qū)段通過自身的相互作用，形成氫鍵，沿某一主軸盤旋折疊而形成的局部空間結構，是蛋白質結構的構象單元主要有以下類型：椒郴行緩贈色領壹希香脖皿瀉勢竄脂電溫鹼輛肝炬愚粘聚沿駱景

7、未掠洋痘第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念特征：1、 每隔3.6個AA殘基螺旋上升一圈，螺距0.54nm; 2 、 螺旋體中所有氨基酸殘基R側鏈都伸向外側，鏈中的全部C=0 和N-H幾乎都平行于螺旋軸; 3、每個氨基酸殘基的N-H與前面第四個氨基酸殘基的C=0形成氫鍵，肽鏈上所有的肽鍵都參與氫鍵的形成。 螺旋（helix）形成因素：與Amino acid組成和排列順序直接相關。多態(tài)性：多數(shù)為右手（較穩(wěn)定），亦有少數(shù)左手螺旋存在（不穩(wěn)定）；存在尺寸不同的螺旋。孜軸慚助翹彌戌樁教畢忻勢控全決呂緝蚊斯叼黍座弘盡婦概堰論閻妓則青第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基

8、礎及基本概念折疊（-pleated sheet）特征：兩條或多條伸展的多肽鏈（或一條多肽鏈的若干肽段）側向集聚，通過相鄰肽鏈主鏈上的N-H與C=O之間有規(guī)則的氫鍵，形成鋸齒狀片層結構，即折疊片。類別：平行 反平行篆廣蹤摟疾樣距敦關馭臺棉森墨肘針瘓轉泡爸循策巖喊楞縛忠主守綢疵篡第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念 轉角（-turn）特征：多肽鏈中氨基酸殘基n的羰基上的氧與殘基（n+3）的氮原子上的氫之間形成氫鍵，肽鍵回折1800 。 亥圣衰操強缸幫歇勇爍泌宴澗滿瓢巒八貍掖妹授蛙計皂錫驟黍弟個騰仟鼻第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念無規(guī)則卷曲示意圖

9、無規(guī)則卷曲益普坤膏銥球也六盾分封挾奸汽尿險瓶沃崖垮謂恿緩韋媽滿脹貢杖罐霉丁第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念 蛋白質的三級結構 多肽鍵在二級結構的基礎上，通過側鏈基團的相互作用進一步卷曲折疊，借助次級鍵維系使螺旋、折疊片、轉角等二級結構相互配置而形成特定的構象。三級結構的形成使肽鏈中所有的原子都達到空間上的重新排布。 牛揮莉挫故恤刑謠耙苗李瑟簇扇寸盒掉細椎榮奢濤柿就瞥生穩(wěn)卿萊溜光訟第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念肌紅蛋白三級結構方析授查怎撮串凌赴姻唇彎績殃詳窺執(zhí)幻翹喧凋癟柬裙梧圈殃礦皮蓉渭篆第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎

10、及基本概念核糖核酸酶三級結構示意圖 N His12CHis119Lys41寞絮學惰覺隙霍肯侖艾犢幢腥性業(yè)佛郁槳走楞釀所莊冗瑟窗或殖陛成觀轅第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質的四級結構四級結構是指由相同或不同的稱作亞基（subunit）的亞單位按照一定排布方式聚合而成的蛋白質結構，維持四級結構穩(wěn)定的作用力是疏水鍵、離子鍵、氫鍵、范得華力。亞基本身都具有球狀三級結構，一般只包含一條多肽鏈，也有的由二條或二條以上由二硫鍵連接的肽鏈組成。 實例：血紅蛋白 煙草花葉病毒的外殼蛋白四級結構貼腳哦蔫方瓤砂遁攜澡常脾援戳賽麥沼功械辭鍬作恨企率醛坍冊靠縷窗蕩第二章細胞的分子基礎及

11、基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念血紅蛋白四級結構益咯齋沿畢舵必喂欠穎久鵝糜訟彎忌擱囪和章齲駁志申拼序畸椅浦繞晾銥第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念煙草花葉病毒外殼蛋白四級結構的自我組裝鋒墓賂轉佳瓶踐尋吁找由蹈攢這矣院峰狽嚇季搞崎坑粉褪撓攬黎嗆斤技硅第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質的分類 蛋白質的種類繁多，結構復雜，迄今為止沒有一個理想的分類方法。著眼的側面不同，分類也就不同，例如從蛋白質形狀上，可將它們分為球狀蛋白質及纖維狀蛋白質；從組成上可分為單純蛋白質(分子中只含氨基酸殘基)及結合蛋白質(分子中除氨基酸外還有非氨基酸物質，后

12、者稱輔基)；單純蛋白質又可根據(jù)理化性質及來源分為清蛋白(又名白蛋白，albumin)、球蛋白(globulin)、谷蛋白(glutelin)、醇溶谷蛋白(prolamine)、精蛋白(protamine)、組蛋白(histone)、硬蛋白(scleroprotein)等。結合蛋白又可按其輔基的不同分為核蛋白(nucleoprotein)、磷蛋白(phosphoprotein)、金屬蛋白(metalloprotein)、色蛋白(chromoprotein)等。羌底載拘芹疾夷夷驢秩迸蔭己梢蔽傍碼丟摳坍楚株胺擁利奎筋偷粱恨逐陋第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質的分類此

13、外，還可以按蛋白質的功能將其分為活性蛋白質(如酶、激素蛋白質、運輸和貯存蛋白質、運動蛋白質、受體蛋白質、膜蛋白質等)和非活性蛋白質(如膠原、角蛋白等)兩大類。饒?zhí)Ц枳碥涴T括學咳川矗容產詩濺范膨遁捻斑忠狙冕狹臉河團自唯案丑惱第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念簡單蛋白質分類全惱源胖朗醋施杜毒虱限鉚邑沂需譬半幽抖練抒唇磺臟咱抽概消饒絲姜無第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念結合蛋白質分類堯求擱根尤貓懦閹順牟孰億鎊塢奴哉痔梁眩爐蠟與遭遼歐虱侵拽蝶一叭筷第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質在生命活動中的作用： 1. 酶的催化

14、作用，已知酶有2000多種；2. 運輸和儲藏作用；3. 激素的調節(jié)作用，肽類和氨基酸類、蛋白類；4. 運動功能，肌肉收縮；5. 結構成分和機械支持物，膠原蛋白和彈性蛋白；6. 免疫功能，抗體（免疫球蛋白）；7. 構成生物膜，體現(xiàn)膜功能，膜蛋白、載體、受體；8. 毒素的強調節(jié)作用，毒蛋白；9. 與動物生長生殖相關，蛋白質有功能大分子之稱。鑷撣沃容兔涎淵炭美航麻酌昧刁侗諜濰積坡墅取看賢錠涸相丟兼甄僑伶謎第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質組學隨著人類基因組計劃的實施和推進，生命科學研究已進入了后基因組時代。在這個時代，生命科學的主要研究對象是功能基因組學，包括結構基因

15、組研究和蛋白質組研究等。由于基因是遺傳信息的攜帶者，而生命活動的執(zhí)行者卻是蛋白質。因此，即使得到人類全部基因序列，也只是解決了遺傳信息庫的問題。人類揭示整個生命活動的規(guī)律，就必須研究基因的產物蛋白質。蛋白質組學（Proteomics），它是以細胞內全部蛋白質的存在及其活動方式為研究對象?？梢哉f蛋白質組研究的開展不僅是生命科學研究進入后基因組時代的里程碑，也是后基因組時代生命科學研究的核心內容之一。 閨塢箱葦思慫塊娶閥熔刻修嫌表畏捏娘鑄棠河限最莉景底鼓瘩烽轉骯所舊第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蛋白質組學蛋白質組學(proteomics)就是指研究蛋白質組的技術及這些

16、研究得到的結果。蛋白質組學的研究試圖比較細胞在不同生理或病理條件下蛋白質表達的異同，對相關蛋白質進行分類和鑒定。更重要的是蛋白質組學的研究要分析蛋白質間相互作用和蛋白質的功能。 響沼雄檢烯彥蠻棍扼食愛蕪蝕柏盡茵恢弛疹疽荷牽彼激舀稠罕淋焙淤蠕嶺第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（二）核酸是生物遺傳信息的載體分子。由核苷酸單體聚合而成。分為RNA和DNA兩大類。DNA的主要構象有三種：B-DNA：右手螺旋模型，每圈螺旋10個堿基，螺旋扭角為36度，螺距34A，堿基傾角為-2度。A-DNA：右手螺旋，每圈螺旋10.9個堿基，螺旋扭角為33度，螺距32A，堿基傾角為13度。通

17、過75%適度的B-DNA經X光衍射得到，尚不能肯定自然條件是否存在。Z-DNA：左手螺旋，每圈螺旋12個堿基，堿基傾角為9度。確切功能未知，可能起調控作用。 過劉臆卓漠罩棋紗獄碳預乾堤七砧栽祖悉扒販寵棘跪簿舌梯樁映讕聞部梨第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念二、核酸的組成成分核酸 nucleic acid核苷酸 nucleotide核苷 nucleoside磷酸 phosphate嘌呤堿 purine base 或 嘧啶堿 pyrimidine base（堿基 base）核糖 ribose 或 脫氧核糖 deoxyribose （戊糖 amyl sugar）古請召廢銜樊

18、吞雍扛憊埠硼淤攝呻惰菊玉換郡么已晝蠻列鉆畫他焰岳治引第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念5-磷酸核苷酸的基本結構OO（N = A、G、C、U、T）HH(O)H12NOHCH2HH543PO-OOO-忌媳牽撰引像潰贏滇畫新碌喻霸郡病掘稈趾廄捏志絹旗諺坊鎬氟腫賄吧皖第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念基本堿基結構和命名嘌呤嘧啶Adenine (A)Guanine (G)Cytosine (C)Uracil (U)Thymine (T)蚤糜心夫津薩刊姚鏡疼央熊斯拍走括憚控艦資評擲徹祈譚魂同撰燭抑秧盂第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基

19、本概念DNA的結構（一）DNA的一級結構因為DNA的脫氧核苷酸只在它們所攜帶的堿基上有區(qū)別，所以脫氧核苷酸的序列常被認為是堿基序列（base sequence)。通常堿基序列由DNA鏈的53方向寫。DNA中有4種類型的核苷酸，有n個核苷酸組成的DNA鏈中可能有的不同序列總數(shù)為4n。（二）DNA的雙螺旋結構1953年，Watson 和Crick 提出。掠蝦魏土垢殘淹派隋舒累盡禱忍度社量藝錄菜您盼參合忌耀動革逢低珊諷第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念DNA的雙螺旋模型特點 兩條反向平行的多聚核苷酸鏈沿一個假設的中心軸右旋相互盤繞而形成。 磷酸和脫氧核糖單位作為不變的骨架組

20、成位于外側，作為可變成分的堿基位于內側。鏈間堿基按AT，GC配對（堿基配對原則，Chargaff定律） 螺旋直徑2nm，相鄰堿基平面垂直距離0.34nm,螺旋結構每隔10個堿基對（base pair, bp）重復一次，間隔為3.4nm冉慚驅智蝕桿攙轍艾靛蒲羌矗距蹲懈捂議黎恿綠龍砧尉淹卵鄧邯涕樂燃龔第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念奎死氨垢閨憨曹玖害厭醇淳描草究捅該棄采穢茍豢釩報捆莢掄知夷夜簇吁第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念 氫鍵 堿基堆集力 磷酸基上負電荷被胞內組蛋白或正離子中和堿基處于疏水環(huán)境中DNA的雙螺旋結構穩(wěn)定因素博魚稱猴委麥半唇

21、妄辜輩剔刻斥匹棲腳憨豢注咸暇川廠赫怒舉郁康稼甲轟第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念DNA的雙螺旋結構的意義 該模型揭示了DNA作為遺傳物質的穩(wěn)定性特征，最有價值的是確認了堿基配對原則，這是是DNA復制、轉錄和反轉錄的分子基礎，亦是遺傳信息傳遞和表達的分子基礎。該模型的提出是本世紀生命科學的重大突破之一，它奠定了生物化學和分子生物學乃至整個生命科學飛速發(fā)展的基石。瓊袍牛扒狀謎科憑兢痢娜哄哪抬芭痰法袒磐哦奴懂淳謬漱購倒繁彭串踐摳第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念幕揪撕硝么縷含瘸愉竣凳廚佑彎九載陶深直記嘎哮響勻拂黑排摟飛憐摩弄第二章細胞的分子基礎及

22、基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念RNA的一級結構 RNA分子中各核苷之間的連接方式（3-5磷酸二酯鍵）和排列順序叫做RNA的一級結構OHOHOH53 RNA與DNA的差異 DNA RNA糖 脫氧核糖 核糖堿基 AGCT AGCU 不含稀有堿基 含稀有堿基儉算秒廣俐詳十膽瓤派導崩持梢童影朽腎闖掌嗽氛輕昆幻懦弄幀崖灑朵止第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念RNA的類別 信使RNA（messenger RNA，mRNA）：在蛋白質合成中起模板作用； 核糖體RNA（ribosoal RNA，rRNA）：與蛋白質結合構成核糖體（ribosome）,核糖體是蛋白質合成的場所；

23、 轉移RNA（transfor RNA，tRNA）：在蛋白質合成時起著攜帶活化氨基酸的作用。篡鑄畝秩凱巫聰推蹲鼓揉攝疼寵啤果區(qū)聾躺鈕廓釁九粵鵲嗚侖繕贅乎凍雅第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念RNA催化劑也叫核酶Ribozyme。 T.Cech 1982發(fā)現(xiàn)四膜蟲rRNA的前體物能在沒有任何蛋白質參與下進行自我加工，產生成熟的rRNA產物。這種加工方式稱為自我剪接(self splicing)。后來陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，具有催化活性的RNA不只存在于四膜蟲，而是普遍存在于原核和真核生物中。一個典型的例子核糖體的肽基轉移酶。與裝查雖輩孜葉究替堵館摸弧炙盾喲喝惱垮伙鈕嘔拳畦贈啡畢蹈弧鷹

24、隙迫第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念核酶大部分核酶參加RNA的加工和成熟，也有催化C-N鍵的合成。23SrRNA具肽酰轉移酶活性。RNA在DNA復制、轉錄、翻譯中均有一定的調控作用，與某寫物質的運輸與定位有關?；楹送胝v諧創(chuàng)刊戀諾廖惰焊耗遜苯矛纂耀鮑俺宙豎旦懾蓉死豬認吠耪蕩第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（三）酶與生物催化劑酶是蛋白質性的催化劑，主要作用是降低化學反應的活化能，增加了反應物分子越過活化能屏障和完成反應的概率。某些酶需要有一種非蛋白質性的輔因子(cofactor)結合才能具有活性。輔因子可以是一種復雜的有機分子，也可以是一種

25、金屬離子，或者二者兼有。貉聽贛煥飛父娜塵幢同傷券當改哉鞘茶爐拱藥梁欄村懷莉玖孝祈誘絢薦累第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念作用機制：在反應中與底物暫時結合，形成了酶底物復合物。降低活化能。反應完成后，酶分子迅即從酶底物復合物中解脫出來。作用特點：只催化熱力學允許的反應 ；只加快反應速度，不改變反應平衡點 ；對正逆反應催化作用相同 ；降低反應活化能 ；驗瘋著產嫁嗣蹦比櫻芝販喪份橫鹼弦誼懶龐雇先悲醬我湃痘章蕾淡憑伺晌第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念催化特點：高效；特異；不穩(wěn)定性可調，要求適宜的pH和溫度。調節(jié)方式：競爭性抑制；變構調節(jié)；共價調節(jié)

26、。盈墓軸勇舷宏竿聽渝鄂訟竅眷蓋著锨險槐誦起烹盟摧窟鐳六逛夏脾影錳框第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（四）糖類單糖是細胞主要的能源以及構成某些大分子物質的原料。重要的五碳糖為核糖，重要的六碳糖為葡萄糖。葡萄糖不僅是能量代謝的關鍵單糖，而且是構成多糖的主要單體。多糖分為兩類：一類是營養(yǎng)儲備多糖，如：淀粉和糖原；另一類是結構多糖。如纖維素(cellulose)和幾丁質(chitin)。筍綜酚荒肪爵礙夸烙澳滅閥熙揉擾鯨累胃涉買雞西訣可缺矽壟攫束詠遮塢第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念營養(yǎng)貯備多糖淀粉、糖元只履慨側箔彩徹甜牟采扇繞忽卿馴這積吱痢蔽穿涌

27、征吻甫湘評隊獅賜坡陽第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念結構多糖纖維素、幾丁質紡丟慧墾底接漚呂蛋年砍碟猩纜又早湖嫡蕪簇使屈佰奧汝角謠摸勾或袱勺第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（五）脂 類脂類包括：脂肪酸、中性脂肪、類固醇、蠟、磷酸甘油酯、鞘脂、糖脂、類胡蘿卜素等。難溶于水，而易溶于非極性有機溶劑。1、中性脂肪(neutral fat) 甘油酯：脂肪酸同甘油酯化而形成。是動植物體內脂肪的主要貯存形式。體與多余的碳水化合物可轉化為甘油酯貯存起來。營養(yǎng)缺乏時，可提供能量。 首揮鄂仆賓船勸沾力酮剮映鉚莢糠扣散忌教峰格均彰咖戶憐家蔣拴保脾躊第二章細胞的

28、分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念蠟：脂肪酸同乙醇酯化形成 (如蜂蠟)。蠟的碳氫鏈很長，熔點高于甘油酯。細胞中不含蠟質，但有的細胞可分泌蠟質。如：植物表皮細胞分泌的蠟膜；同翅目昆蟲的蠟腺、如高等動物外耳道的耵聹腺。2、磷脂：是構成生物膜的基本成分，也是許多代謝途徑的參與者。分為甘油磷脂和鞘磷脂兩大類。 3、糖脂：糖脂也是構成細胞膜的成分，與細胞的識別和表面抗原性有關。 男秘倚尹搖用耳涵胃瘓蟹極石畏臘恫顯廊與擱吠患牲頒婿豢丸盎紡遭蛙柒第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（六）萜類和類固醇類這兩類化合物都是異戊二烯的衍生物。主要的萜類化合物有胡蘿卜素和維生素A

29、、E、K等。還有一種多萜醇磷酸酯，它是細胞質中糖基轉移酶的載體。類固醇類(steroids)化合物又稱甾類化合物，其中膽固醇是構成膜的成分。另一些甾類化合物是激素類，如雌性激素、雄性激素、腎上腺激素等。 雁琴硼胡斃蠢鄭免釘佬語立騙瓜有閉宰流科符士環(huán)蛇槳傭配弗孝鶴逼辱秤第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念第二節(jié) 細胞的形成從無機小分子產生有機小分子從有機小分子生成生物大分子由生物大分子演變到原始細胞謎爛欽肩閹顏拼倔效寢志掘紊孰倦覺圭惟蝴搶噪詣父婁赴怯渡瓢岡犬匝昆第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念細胞生命的起源與進化 殆柬梁紳霉捅霖恃漬遣疙晚焚魚臼

30、療寬使蟄腮噴摻似騰螢毒盞鴉廢娠虧氓第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念第三節(jié)原核細胞與真核細胞蚜憲掌搶周傷務店雍鴉含擄置彩瓣欺骸擦醛飾念澆橋牧抉肢炒箱于手籍講第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念沒有核膜，遺傳物質集中在一個沒有明確界限的低電子密度區(qū)，稱為擬核(nucleoid)。DNA為裸露的環(huán)狀雙螺旋分子，通常沒有結合蛋白，沒有恒定的內膜系統(tǒng)，核糖體為70S型。原核細胞構成的生物稱為原核生物，均為單細胞生物。一般以二分裂的方式繁殖，也有的產生孢子。TEM image,Escherichia coli一、原核細胞（Prokaryotic cell

31、）嘗瘋詳峨壤問襲侵義伯咽紐沽隆闊睹卯拐歌咆睡溺晾真癌藤膊拒鉚潘及鞠第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（一）細菌bacterium是在自然界分布最廣、個體數(shù)量最多的有機體?？煞譃椋呵蚓U菌和螺旋菌（弧形菌）。絕大多數(shù)細菌的直徑在0.55m之間。菲哲預京吠邏針嬸厘拙恐瘓縣廠俯灰息皮拷旋疼蕾歪提妮藏筏躥恥芽紙螢第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念大腸桿菌輻遇肛莫軋乳垛簽優(yōu)浦貶界喳甄孿比涂漓須脈碟順晾縷茬琳徒斃黔追淑汕第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念淋病球菌殖幫奸嘩贊倆愛賈撓蒜餐聳呼膏系號己茍價郴鋁掃飲納猩瞳鏟就鬧魄期燴第

32、二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念肉毒梭菌駿襄冤后寥逛掩憑儈頤爐鉸澡嚏冊恬鏟祟墮佩厄瘦謄甚錐伴西狗躺挾拘需第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念弧形霍亂菌四屬早第涵焚冕苫搭皖豎超趟存峙具饞綻晝追城能謄停弦霸犧蟲揮吠汕鼠第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（二）支原體 mycoplasma大小通常為0.20.3m，可通過濾菌器。無細胞壁，不能維持固定的形態(tài)而呈現(xiàn)多形性。細胞膜中膽固醇含量較多，約占36%，凡能作用于膽固醇的物質（如二性霉素B、皂素等）均可引起支原體膜的破壞而使支原體死亡?；蚪M為環(huán)狀雙鏈DNA，分子量?。▋H有大

33、腸桿菌的五分之一），合成與代謝很有限。肺炎支原體的一端有一種特殊的末端結構（terminal structure），能使支原體粘附于呼吸道粘膜上皮細胞表面，與致病性有關。 斡咆途濟嚴凸綠困臺稚眷應寫筆菩柔蛙也朝煌皋毯猴活但握露檸上嫌候欣第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念肺炎支原體 嬰念鵲籽型搞竄宵緣妓庭掛呆咆挎噶衙慷教各檔吸絆搖遂圈坡秋旋啼逝鼎第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念(三)衣原體和立克次氏體衣原體（Chlamydia）直徑200nm-500nm，能通過濾菌膜。立克次氏體（Rickettsia）略大。細胞壁結構類似于革蘭氏陰性菌，酶系

34、統(tǒng)不完全，必須在寄主細胞內生活，有攝能寄生物(energe parasite)之稱。砂眼是衣原體引起的，由于能形成包含體，起初被認為是大型病毒，1956年，我國著名微生物學家湯飛凡及其助手張曉樓等人首次分離到沙眼的病原體。立克次氏體也是專性細胞內寄生的，與衣原體的不同處在于其細胞較大，無濾過性，合成能力較強，且不形成包涵體?；蛄x拐傷酌家還慕壩幼串舷顯亮渦瑰扁攤汁萎棟膊寶旁們誰秘窄趁帚導訟第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念Chlamydia pneumoniae associated with macrophages (RAW cells). A. Typical pe

35、ar shaped EBs (arrows) are shown at the macrophage surface. B. Intracellular EBs.地覓坡緊翔歷遲落棒衣鞋固橢操乏膀輪彼蛆賺岔芥二蔽遠朔亮刷勁引繪體第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（四）藍藻又稱藍細菌，是最簡單的自養(yǎng)生物。它的光合作用類似于高等植物 ，而不同于光合細菌。沒有葉綠體，但有質膜內陷形成的捕光裝置。DNA分子環(huán)狀，但遺傳信息量很大，可與高等植物相比。體積比其它原核細胞大得多，直徑約10m左右，甚至可達70bm (顫藻)。屬單細胞生物，但有些藍藻經常以絲狀的細胞群體存在，如：屬藍藻

36、門念珠藻類的發(fā)菜(nostoc commune var,flagtlliforme) 就是藍藻的絲狀體。 馱醚啤撣漁積蝸昏拋塌鵑鐮櫻癡場芽篡棕囊掙恥結測柜酞騾茬軍戳梢宰尊第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念Cyanobacteria欲盈眠埂孰義凌脖戲妖飄郝海陌悠孜傷溪雪睛宜憊虞帕禾瓦汀借搜醞膽錘第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（五）古細菌（archaebacteria） 具有原核生物的某些特征，無核膜及內膜系統(tǒng)；也有真核生物的特征，甲硫氨酸起始蛋白質的合成、核糖體對氯霉素不敏感、RNA聚合酶和真核細胞的相似、DNA具有內含子并結合組蛋白。此外

37、，細胞膜中的脂類是不可皂化的，細胞壁不含肽聚糖。生活在極端環(huán)境中，如：產甲烷菌、極端嗜鹽菌、嗜熱嗜酸菌。 俠滁貯踞雨氮場淪帽由士憲矗讕孵蚤誡掄浦拷處銷傭樞布作豐翹剖銀皮謬第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念具有核膜，由膜圍成的各種細胞器，如核膜、內質網、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等在結構上形成了一個連續(xù)的體系，稱為內膜系統(tǒng)。內膜系統(tǒng)將細胞質分隔成不同的區(qū)域，即所謂的區(qū)隔化(compartmentalization)。區(qū)隔化使細胞內表面積增加了數(shù)十倍，代謝能力增強。二、真核細胞 Eukaryotic cell勇謂碰賓縣假蓬昔炬乎曾寢浮撰淌艇祈騁侶誕酣焚峻真他祁腺鏟濰

38、匆憎仿第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念1、原生質(protoplasm)： 1839 Purkinje用原生質一詞指細胞的全部活性物質，從現(xiàn)代概念來說它包括質膜、細胞質和細胞核(或擬核)。2、質膜（plasma membrane）：是細胞表面的單位膜。3、細胞核：細胞核（nucleus） 是細胞內最重要的細胞器，核表面是由雙層膜構成的核被膜（nuclear envelope），核內包含有由DNA和蛋白質構成的染色體（chromosome）。核內1至數(shù)個小球形結構，稱為核仁（nucleolus）。細胞核中的原生質稱為核質。腋卞投立乾娠錫淮掣羚喻畸銅瘟黑估宇酮粘咨旁慣址

39、逢恤吝檬蠻吱鬃簍錫第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念4、細胞質（cytoplasm）：質膜與核被膜之間的原生質。5、細胞器(organelle)：具有特定形態(tài)和功能的顯微或亞顯微結構稱為細胞器，如：endoplasmic reticulum、Golgi body、lysosome、mitochondrion、chloroplast、cytoskeleton、centriole、microbody。6、細胞質基質（cytoplasmic matrix）細胞質中除細胞期以外的部分。又稱為或胞質溶膠（cytosol），其體積約占細胞質的一半。蛹爭鉤后狐咐塑滋貯怕噸焉屆凋概咨

40、戲蕪桓袍芍酪鞏豪承市牌鋅裂巧財蓑第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念細胞質基質的功能：為細胞內各類生化反應的正常進行提供了相對穩(wěn)定的離子環(huán)境。許多代謝過程是在細胞基質中完成的，如蛋白質的合成；核苷酸的合成；脂肪酸合成；糖酵解；磷酸戊糖途徑；糖原代謝；信號轉導。供給細胞器行使其功能所需要的一切底物?？刂苹虻谋磉_，與細胞核一起參與細胞的分化。參與蛋白質的合成、加工、運輸、選擇性降解。足攀依楓麗唾犢復旗鑲臀耘朗戈詩貧釉盼慶苗賤馳識冬寄腋賽敵尋叭辭苯第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念Animal cell較騰箱如餞塊考壇邯祿箍撒坤繕夕甚蚤話鬧劫維宰鍬

41、叢令擔砧并嶼風膊趾第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念Plant cell老役霸算悟奴坤雞摘做在寨毯諱咀胖掇訂猛碰凳酣國蕊鉚宣浮倦陪棗狐講第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念二、細胞的形狀和大小單細胞生物細胞的形態(tài)通常與細胞外沉積物或細胞骨架有關，如硅藻呈各種奇異的形態(tài)、草履蟲像鞋底。高等生物細胞的形狀與細胞功能及細胞間的相互作用有關。如肌肉細胞呈梭形；紅細胞為圓盤狀；植物葉表皮的保衛(wèi)細胞成半月形，2個細胞圍成一個氣孔，以利于呼吸和蒸騰。高等動物的細胞離開有機體分散存在時，形狀往往發(fā)生變化。如平滑肌細胞在體內成梭形，而在離體培養(yǎng)時則可成多角形。晉

42、驟葉撲僻刑掘澡仕狗握警荒抨旗殺揣突嘴址潑凱膚玲習躊桐陵瓊孿歲予第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念草 履 蟲擂郊遞霧摸逝兜制振捌宛粒生吮客齊蘿逃暖騙亢藉坤讓學祁舷弊縛時重俐第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念眼 蟲鐘形蟲留砸娜誼簡疤你蓉驕嬌藻包黔降媚縫牙揮椽胰戈鑷米殘?zhí)G邯充寅漳恥基第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念植物氣孔細胞順炔困露脈喘俯芒差娜囊奇怪拾段街米辜拄侈勤妨柞年閩脊凋臘審振讕顫第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念植物薄壁細胞怯邵冶脖婉仰醬圖攙斯鼎淋錠獅侄夠貧嗡剪越旬幕斃咽弟弦呻醒礎碼

43、琵稈第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念木材中的導管扔驚良莊幟潰暖沁勾站齡疏欄窘連悟軋訟跺梆受聘筷柱離憑賓臭迂瞬鍺惋第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念人類紅細胞仍叢錨男釜孰鍍枯磺攢撲選躁戎岔渣藻深嗜陸滬帶菇臀福砸烯化酞赦鳴僚第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念巨噬細胞豐尤握燭召較錦鎢爆荊耘諷料粗伍狹蠕駝攬洼播潛完許漸誓迫渺貓趾療嘲第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念神經元細胞玄盂凍蜂垮竹校策私瑰慈洗郭怖教忿智劇圓十銀嘴淋資敖錢睹才膏看雕絕第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念

44、三、原核與真核細胞的區(qū)別啪耘示撾嫂也柳鎢重餞謠米君哦鮮剝匹棘唾銹弄抹抿棧噪涸爬參芽編嫌舜第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念序號內 容1.都具有類似的細胞質膜結構2.都以DNA作為遺傳物質，并使用相同的遺傳密碼3.都是以一分為二的方式進行細胞分裂4.具有相同的遺傳信息轉錄和翻譯機制，有類似的核糖體結構5.代謝機制相同(如糖酵解和TCA循環(huán))6.具有相同的化學能貯能機制，如ATP合成酶(原核位于細胞質膜，真核位于線粒體膜上)7.光合作用機制相同(藍細菌與植物相比較)8.膜蛋白的合成和插入機制相同9.都是通過蛋白酶體(蛋白質降解結構)降解蛋白質(古細菌與真核細胞相比較)原核

45、細胞與真核細胞的相同點 丑膳溶衣憲蔫徘誠備肌匪露鉆磺飄浴蘭鬃怪駛怎熙呀杖褂捎貫拜榔快教憲第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（一）概述是一類非細胞形態(tài)的微生物，特征：個體微小，可通過濾菌器，大多數(shù)病毒必須用電鏡才能看見，一般在2030nm之間；核酸為DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；專營細胞內寄生生活；具有受體連結蛋白 (receptor binding protein)，與敏感細胞表面的病毒受體連結，進而感染細胞。 一、病毒的基本特征四、病 毒 Virus滔礁鐐和扦郴蘇苦域釘拿五毫佛厄仗串防肘卒話殖如竹頒醞葷盜挖專磺間第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子

46、基礎及基本概念Lambda Bacteriophage DNA (TEM x153,000)（二）病毒的結構由核酸(DNA或RNA)芯和蛋白質衣殼(capsid)所構成，稱核衣殼(nucleocapsid)。各種病毒所含的遺傳信息量不同，少的只含有3個基因，多的可達300個基因。篡隊喀灘胰衛(wèi)雷匆坷閹賬睹邦攘眺買葉除僑滿租潤詛債盟塌邱限碼耪聊滿第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念有的病毒衣殼外面尚有一層被膜(envelope)，這層被膜是病毒粒子脫離細胞時，包被上的宿主細胞的質膜，被膜中含有病毒融合蛋白，如流感病毒。病毒融合蛋白在病毒進入宿主細胞時起著關鍵作用。組成病毒衣

47、殼的亞單位稱殼微粒(capsomer)。病毒的形成不需要酶的參加，只要條件具備，便可完成自我裝配。一個成熟有感染性的病毒顆粒稱“病毒體”（virion）。其裝配形式有二十面體對稱、螺旋對稱和復合對稱三種類型。掙虜鉚整殷麓鴨看猶夜敢虎率烹遇嫩恨詐芥陜膩斥樂邪攬數(shù)某腿人挺券鋤第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念Viruses款粘凈盈行撾磷若擅局寡川孕麥柏吐虱甲少檄裂盯糧駐佯婪涎恬婉獲小刀第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念病毒有五種形態(tài)：球形 (Sphericity)：大多數(shù)人類和動物病毒為球形，如脊髓灰質炎病毒、皰疹病毒及腺病毒等；絲形 (Fila

48、ment) ：多見于植物病毒，如煙草花葉病病毒，人類流感病毒有時也可形成絲形；彈形(Bullet-shape)：形似子彈頭，如狂犬病病毒等，其他多為植物病毒。磚形 (Brick-shape)：如痘病毒、天花病毒等；蝌蚪形(Tadpole-shape)：由一卵圓形的頭及一條細長的尾組成，如噬菌體。其中為二十面體對稱; 、 為螺旋對稱; 、 復合對稱。紋丫海海欠靛鯨蛇派氨緞飄撈議鑒忌盔亥類享瞧試魁妮觀僥做哺銹嶼吠梯第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念脊髓灰質炎病毒 球形病毒遭餃胸柜蝕情眩紊執(zhí)陪腮寥堯鎬淆色耍舍嫂休就剃考離賬腰鍘餅鍋澎居側第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細

49、胞的分子基礎及基本概念煙草花葉病毒 線形病毒仆愁捆像況漿膏弊壬慰顛豐宗零濘伙昆個缸礦數(shù)洽述巫欲幅捂捧黃諺權濟第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念痘病毒 磚形病毒上貪盧郡瀕十嘲哀域兇辛侈慕軟蛙鶴蝕勘焚撮鉗則財鞋胯詣哄偶困石鬧黃第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念狂犬病毒 子彈形病毒有被膜嫂買物踴亭總鏈仟孟嚨渦踐濕維整孩倚裹怔駒迂岸汪訓謎省稻森弦膏寵誡第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念T4噬菌體 蝌蚪形病毒錫哮眾隊刁嘲貓戈河膳還釉耀菲歪盧溝絡出貴楷夜竿攝忌澇貸瞇掣柴籬刑第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本

50、概念流感冒病毒 絲狀有被膜的病毒傈蘸人死昏鞍扣計攣塵忽綴帖曙雅綸記迅怕瞅通郝?lián)促n鍺盔訟費宗七向憫第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念病毒只有在侵入細胞以后才表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。病毒的生活周期可分為兩個階段：細胞外階段，以成熟的病毒粒子形式存在；細胞內階段，即感染階段，在此階段中進行復制和繁殖。感染階段開始時，病毒的遺傳物質由衣殼中釋放出來，注入宿主細胞中，然后在病毒核酸信息的指導控制下，形成新的病毒粒子。根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為：動物病毒、植物病毒、細菌病毒(即噬菌體)計妖熄耀看潛紹計冶園耙灶婦乎猩豺敲敝矛損瀉畔寓伊集雄摯與芒賢喧鍵第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章

51、細胞的分子基礎及基本概念根據(jù)病毒所含的核酸的性質和狀態(tài)不同，可將病毒分為6類：雙鏈DNA+mRNA蛋白質，如天花病毒、T-偶數(shù)噬菌體。單鏈+DNADNA+RNA蛋白質，如細小DNA病毒。雙鏈RNA+mRNA蛋白質，如呼腸孤病毒。單鏈+RNARNA+RNA蛋白質脊髓灰質炎病毒。單鏈RNA+RNA+蛋白質，如流感病毒、狂犬病毒。單鏈+RNADNADNA+mRNA蛋白質，即逆轉錄病毒（retrovirus）又稱RNA腫瘤病毒 (oncornavirus)。點腔氰棗忙芥灼猿瘤沁忍怨霉程醬彬種敬磷握恭歹篆效醋濱據(jù)潔俠鋅頌炕第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念反轉錄病毒的生活史蓖先

52、測悟耽獵艦煥壟捐翻目糕擴問予孫倚九捌攜瘟胳介餐疫竄初炙仿穢熾第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念（三）類病毒沒有蛋白質外殼，僅為一裸露的RNA分子。不能像病毒那樣感染細胞，只有當植物細胞受到損傷，失去了膜屏障，它們才能在供體植株與受體植株間傳染。馬鈴薯錘管類病毒僅由一個含359個核苷酸單鏈環(huán)狀RNA分子組成，鏈內有一些互補序列。分子長約4050nm，不能制造衣殼蛋白。顛蟻甸支柞眨警慈據(jù)奔頻圣忘碰忿喘播岡診杉碾拾帥捻疥敗伸調絆偉攻永第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念四、病毒的進化地位無論是病毒還是類病毒都不具有獨立進行生物合成的能力，它們都是細胞

53、的寄生物，因此在進化上病毒的出現(xiàn)不可能早于細胞。病毒的前身很可能是在宿主染色體外獨立進行復制的質粒(plasmid)。質粒既有DNA型的，也有RNA型的。它與病毒一樣具有專一的核苷酸序列作為復制的起始部位。當質粒獲得了為衣殼蛋白質編碼的基因時，即意味著病毒出現(xiàn)了。 秧擲罩醚版祥葡距落魄氏霉約奴程蔡鑰津闖雨晃弱懊疽簍萄猛死尖凜泵琳第二章細胞的分子基礎及基本概念第二章細胞的分子基礎及基本概念五、蛋白質感染因子S. B. Prusiner 1982年發(fā)現(xiàn)于患羊瘙癢?。╯crapie）的倉鼠，命名為prion。Prusiner因此于1997年獲得諾貝爾獎。蛋白質感染子蛋白(prion protein，簡稱PrP)，由P