甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104課件

1、甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042022/7/28甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 提 綱一、引言二、甘肅畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀三、甘肅畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題四、甘肅畜牧業(yè)發(fā)展的措施及建議甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104一、引言畜牧業(yè)發(fā)展水平是衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平總體發(fā)展?fàn)顩r的重要標(biāo)志，也是人們生活富裕的重要反映。逐漸由牧區(qū)資源約束型轉(zhuǎn)為農(nóng)區(qū)秸稈利用型出臺(tái)了關(guān)于加快全省草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見全面推進(jìn)各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建工作生產(chǎn)不斷發(fā)展質(zhì)量大幅提高綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 二、 甘肅畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（三）草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)（六）天然綠色畜產(chǎn)品品牌

2、成為特色，優(yōu)勢(shì)品牌逐步壯大（二）規(guī)?；B(yǎng)殖比重增大（四）龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織不斷發(fā)展壯大（五）畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐加快（一）產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局初具規(guī)模（七）畜牧業(yè)邁上資源循環(huán)利用之路（八）飼養(yǎng)方式多樣甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042005年目前，全省規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）由2005年的888個(gè)發(fā)展到6442個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖比重占到40%豬禽養(yǎng)殖 正大模式肉牛養(yǎng)殖 康美模式奶牛養(yǎng)殖 莊園模式肉羊養(yǎng)殖 中天模式（一）產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局初具規(guī)模甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104（一）產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局初具規(guī)模定西地區(qū)隴南地區(qū)天水平?jīng)鰬c陽(yáng)白銀武威金昌臨夏回族自治州甘南藏族自治州以隴東、河西及甘南牧區(qū)為主的肉牛生產(chǎn)基地，年出

3、欄肉牛近100萬(wàn)頭以武威、天水、隴南等6個(gè)市為主的生豬基地，年出欄生豬472萬(wàn)頭以蘭州、酒泉、臨夏、張掖為主的奶?；兀甏鏅谀膛?3.7萬(wàn)頭、年產(chǎn)牛奶近50萬(wàn)噸以河西、中部、南部的三個(gè)肉羊產(chǎn)業(yè)帶，年出欄肉羊近957萬(wàn)只以蘭州、白銀、張掖等6個(gè)市為主的蛋雞基地，年產(chǎn)禽蛋8.78萬(wàn)噸甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104（一）產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局初具規(guī)模 2012年全省牛、羊出欄量分別居全國(guó)第11位和第6位，均較2008年提升了3位，牛羊產(chǎn)業(yè)大縣增加至50個(gè)。/萬(wàn)頭（只）甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104（一）產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局初具規(guī)模甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042.規(guī)模化養(yǎng)殖比重增大 甘肅省畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式已由過去

4、千家萬(wàn)戶粗放式散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)精準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理推進(jìn)，作為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展重要標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）如今已占據(jù)大多數(shù)。豬禽養(yǎng)殖的“正大模式”、肉牛養(yǎng)殖的“康美模式”、奶牛養(yǎng)殖的“莊園模式”、肉羊養(yǎng)殖的“中天模式”等一批示范典型應(yīng)用而生。規(guī)?；半u養(yǎng)殖規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042.規(guī)模化養(yǎng)殖比重增大截止2012年底，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）發(fā)展到6442個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展到80萬(wàn)戶，規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到41%，其中：牛羊規(guī)?；戎?5%，生豬、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到66%和75%，肉牛達(dá)到35%。已創(chuàng)建部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)45個(gè)、省級(jí)118個(gè)、市州級(jí)173個(gè)，其中，農(nóng)業(yè)部

5、授牌25個(gè)。規(guī)模化生豬養(yǎng)殖甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104某大型奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)牛舍甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104某大型奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104某大型奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)農(nóng) 業(yè) 部 全國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)將甘肅省納入肉牛、肉羊主產(chǎn)區(qū)扶持范圍。草食畜牧業(yè)既是甘肅省的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，又是未來農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，草產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)被確立為甘肅省實(shí)施西部大開發(fā)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。各市（縣）也把草產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要突破口和關(guān)鍵措施，并從征地、用水、稅收、信貸等方面

6、為草產(chǎn)業(yè)開發(fā)創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)甘肅省草食畜牧業(yè)增加值超過86億元，占全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值的53%以上。50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣已經(jīng)成為全省畜牧業(yè)發(fā)展最快、最具活力的區(qū)域。肉羊舍飼養(yǎng)殖甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)一是牛羊產(chǎn)業(yè)大縣牛羊養(yǎng)殖數(shù)量增速高于全省平均水平，尤其是體現(xiàn)效益的出欄水平增速明顯。2011年，牛羊產(chǎn)業(yè)大縣牛存欄400.8萬(wàn)頭，增長(zhǎng)了14.2%，出欄155.1萬(wàn)頭，增長(zhǎng)了29.8%，高于全省平均10.6個(gè)百分點(diǎn)；羊存欄1712.4萬(wàn)只，增長(zhǎng)19%，出欄932.2萬(wàn)只，增長(zhǎng)29%，高于全

7、省平均20.2個(gè)百分點(diǎn)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)二是牛羊產(chǎn)業(yè)大縣牛羊養(yǎng)殖數(shù)量占全省比重增速明顯，2011年牛羊產(chǎn)業(yè)大縣牛存欄、出欄分別占全省的80.4%和91.5%；羊存欄、出欄分別占全省的90.2%和87.7%。三是牛羊肉產(chǎn)量增長(zhǎng)及占全省比重增速明顯，2011年牛羊產(chǎn)業(yè)大縣牛羊肉產(chǎn)量30.4萬(wàn)噸，占全省牛羊肉產(chǎn)量88.1%。出欄羊平均個(gè)體產(chǎn)肉量15.8kg，出欄周期平均縮短23個(gè)月 。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)據(jù)畜產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì)，2009-2012年

8、，4年間價(jià)格連續(xù)攀升，目前，全省羊肉平均零售價(jià)格每千克42元，較2008年上漲52.32%；全省牛肉平均零售價(jià)格每千克40元，比2008年上漲30.01%，創(chuàng)歷史新高。剔除成本上漲因素，牛羊養(yǎng)殖效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)步提升態(tài)勢(shì)。據(jù)估算，出欄1頭育肥牛可獲利10001500元，出欄1只肉羊可獲利150200元，每只細(xì)毛羊羊毛增收20元，每只絨山羊羊絨增收30元。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.草食畜牧業(yè)是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)同時(shí)，牛羊養(yǎng)殖帶動(dòng)了農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移就業(yè)。按每飼養(yǎng)20頭牛、60只羊各需一個(gè)勞動(dòng)力計(jì)，全省僅牛羊養(yǎng)殖轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力達(dá)200萬(wàn)人。“不離土、不離鄉(xiāng)、照樣奔小康”，“家有十頭牛、三年

9、一座樓”成為農(nóng)牧民致富奔小康的真實(shí)寫照。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1044.龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織不斷發(fā)展壯大全省已建成畜牧龍頭企業(yè)771個(gè)，其中：國(guó)家級(jí)9個(gè)、省部級(jí)84個(gè)、市級(jí)152個(gè)、縣級(jí)146個(gè)。畜牧龍頭企業(yè)771個(gè)肉類企業(yè)120個(gè)乳品企業(yè)41個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)496個(gè)飼料企業(yè)71個(gè)草產(chǎn)品企業(yè)43個(gè)年屠宰加工各類牲畜404.6萬(wàn)頭（只），家禽1488萬(wàn)（只），加工肉類27.89萬(wàn)噸，配（混）合飼料31.35萬(wàn)噸，草產(chǎn)品58萬(wàn)噸甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 4.龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織不斷發(fā)展壯大專業(yè)合作組織已成為推動(dòng)甘肅省畜牧產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的有效載體。截止2012年12月，全省已注冊(cè)登記的畜

10、牧專業(yè)合作社2458個(gè)，會(huì)員數(shù)27865人，帶動(dòng)農(nóng)民會(huì)員和非成員農(nóng)戶12.61萬(wàn)戶，注冊(cè)登記的畜牧協(xié)會(huì)690個(gè)，會(huì)員數(shù)8.26萬(wàn)人，專業(yè)合作社和協(xié)會(huì)會(huì)員2012年戶均增收10萬(wàn)元，專業(yè)合作社的成立，極大地提高了農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力 。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐加快 甘肅畜牧業(yè)已基本實(shí)現(xiàn)了由家庭副業(yè)到支柱產(chǎn)業(yè)，從短期經(jīng)濟(jì)到買方市場(chǎng)，由傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要轉(zhuǎn)變。全省各地按照“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行機(jī)制，加快養(yǎng)殖方式向產(chǎn)業(yè)化聚集，有效推動(dòng)了全省畜牧產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展 。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐加快目前，全省參與畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶

11、達(dá)80萬(wàn)戶，與2008年相比，增加近15萬(wàn)戶，規(guī)模養(yǎng)殖戶比重提高了6個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)測(cè)算，全省從事畜禽養(yǎng)殖的農(nóng)戶人均畜牧業(yè)增收1000元，其中參與畜牧產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)戶人均增收達(dá)1600元。全省龍頭企業(yè)帶動(dòng)基地農(nóng)戶47.23萬(wàn)戶，增收總額34億元，比2008年增長(zhǎng)12.5，充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的引導(dǎo)帶動(dòng)作用。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1046.天然綠色畜產(chǎn)品品牌成為特色，優(yōu)勢(shì)品牌逐步壯大 甘肅省地域遼闊，自然環(huán)境多種多樣，經(jīng)過長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇，形成了豐富的、各具特色的畜禽種質(zhì)資源，特別是牧區(qū)草原草質(zhì)較好，牧草豐茂，水源豐富，在畜種結(jié)構(gòu)上有甘南高原的細(xì)毛羊、藏羊、牦牛、蕨麻豬等優(yōu)良品種，具有發(fā)展草

12、原生態(tài)畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的條件。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1046.天然綠色畜產(chǎn)品品牌成為特色，優(yōu)勢(shì)品牌逐步壯大全省建成無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地56個(gè)，建成省級(jí)以上研發(fā)中心的10個(gè)，已注冊(cè)的商標(biāo)147個(gè)，其中：平?jīng)黾t牛、天祝白牦牛、靖遠(yuǎn)羊羔肉、東鄉(xiāng)手抓羊肉、九排松、高原龍羊肉、康美清水牛排、燎原奶粉、南山放養(yǎng)蟲草雞、雨潤(rùn)等獲得省級(jí)以上名牌產(chǎn)品。牦牛、藏羊藏羊蕨麻豬河曲馬甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1047.畜牧業(yè)邁上資源循環(huán)利用之路我省每年種植全膜雙壟溝播玉米1000萬(wàn)畝以上，加上制種玉米、小麥等作物，全省玉米、小麥等秸稈飼料資源總量達(dá)1790萬(wàn)噸，為草食畜牧業(yè)帶來了豐富的飼草料資源。秸稈揉絲甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存

13、在問題1047.畜牧業(yè)邁上資源循環(huán)利用之路利用玉米秸稈創(chuàng)新出“青貯銀行、青貯合作社、代貯、揉絲打捆”等秸稈加工利用多種模式，探索出“加工秸稈-養(yǎng)殖牛羊-增加肥料-多打糧食-多產(chǎn)秸稈”的資源循環(huán)利用模式。全省秸稈飼料化利用率達(dá)45%以上，其中50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣秸稈飼料化利用率達(dá)50%以上。 秸稈青貯甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1047.畜牧業(yè)邁上資源循環(huán)利用之路通過秸稈飼料化利用，改變了傳統(tǒng)養(yǎng)畜方式，減輕了草場(chǎng)壓力，保護(hù)了草原生態(tài)。據(jù)調(diào)查，農(nóng)作物秸稈每增加100萬(wàn)噸，相當(dāng)于節(jié)約飼料糧24萬(wàn)噸，直接經(jīng)濟(jì)效益近5億元。秸稈粉碎甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1048.飼養(yǎng)方式多樣按地域特征可將我省畜牧業(yè)分為兩大

14、基本類型：一是以甘肅中南部、隴東地帶為主的農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)；二是以河西、甘南地帶為主的牧區(qū)半牧區(qū)畜牧業(yè)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式我省發(fā)展畜牧業(yè)的農(nóng)區(qū)主要有榆中、永登、靖遠(yuǎn)、秦州區(qū)、麥積區(qū)、清水、秦安、肅州、臨潭、通渭、隴西、崆峒區(qū)、靈臺(tái)、莊浪、靜寧、會(huì)寧、鎮(zhèn)原等17個(gè)縣市，這些縣市縣均種植飼草面積為33.87萬(wàn)畝，比全省縣均高出12.09萬(wàn)畝。主要以飼草種植發(fā)展為支撐，通過舍飼養(yǎng)殖來發(fā)展畜牧業(yè)。主要有家庭分散小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式 、家庭規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式 、集約化畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式家庭分散小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式：特點(diǎn)是飼養(yǎng)規(guī)模小，一般在50只以下

15、，飼料主要為家庭的生產(chǎn)和生活廢料，農(nóng)作物秸稈為主，畜牧業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、銷售等絕大多數(shù)由農(nóng)戶自己進(jìn)行，不僅能夠節(jié)省農(nóng)戶開支，調(diào)節(jié)市場(chǎng)供給，更使得生活廢棄物得到合理的利用，但同時(shí)由于以傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式為主，存在著飼養(yǎng)方式落后、良種化程度低、技術(shù)落后等問題。1甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 家庭分散小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式在我省隴南、隴東、隴中等部分農(nóng)區(qū)普遍存在，在畜牧業(yè)發(fā)展中占據(jù)著重要地位。右圖為定西市生豬的家庭小規(guī)模養(yǎng)殖流程。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式春節(jié)購(gòu)買仔豬殘羹剩飯飼喂冬季育肥出欄自給市場(chǎng)家庭生豬養(yǎng)殖流程甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 家庭規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式：此模式的特點(diǎn)是以家庭為經(jīng)營(yíng)單位，一般養(yǎng)雞規(guī)模在10

16、00只-2000只，養(yǎng)豬50頭-60頭，養(yǎng)牛20頭-30頭，它既具備了散戶飼養(yǎng)的靈活性又具備了集約化飼養(yǎng)的規(guī)模性與專業(yè)性，是“家庭牧場(chǎng)的雛型”，具有很大的發(fā)展空間和發(fā)展前景，但同時(shí)也存在專業(yè)化程度不高，飼養(yǎng)技術(shù)落后等問題。這種養(yǎng)殖模式在我省農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)中分布較廣，是我省畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向之一 。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式2甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104家庭牧場(chǎng)甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 集約化畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 ：此模式包括公司獨(dú)立經(jīng)營(yíng)模式、“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式、“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式、養(yǎng)殖小區(qū)經(jīng)營(yíng)模式、專業(yè)化合作社經(jīng)營(yíng)模式。其中： “公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式、“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式、養(yǎng)殖小

17、區(qū)經(jīng)營(yíng)模式在我省較為普遍。 農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式3甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式是以一個(gè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚的公司或企業(yè)為龍頭，以分散養(yǎng)殖戶為原料生產(chǎn)基地，通過合同形式把養(yǎng)殖戶與企業(yè)的加工、銷售連結(jié)在一起，建立起一種較為穩(wěn)定的長(zhǎng)期交易關(guān)系，它的特點(diǎn)是將技術(shù)含量高，設(shè)備投資大，規(guī)模效益明顯?！肮?農(nóng)戶” 模式甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)組織管理養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖活動(dòng)則由企業(yè)雇傭的當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶進(jìn)行，養(yǎng)殖戶由獨(dú)立的養(yǎng)殖專業(yè)戶轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)的產(chǎn)業(yè)工人，企業(yè)向養(yǎng)殖戶支付工資，養(yǎng)殖戶為企業(yè)工作，此種模式形成了企業(yè)和養(yǎng)殖戶

18、的利益共同體，由企業(yè)和養(yǎng)殖戶共承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，延長(zhǎng)了畜牧產(chǎn)品的價(jià)值鏈條，有益于畜牧業(yè)收益水平的提高。典型的就是蘭州莊園乳業(yè)有限公司，與養(yǎng)殖戶簽訂合同，公司負(fù)責(zé)向無(wú)力發(fā)展奶牛生產(chǎn)的農(nóng)戶無(wú)償投送良種奶牛，義務(wù)為農(nóng)戶提供防疫、技術(shù)指導(dǎo)等工作，從投放后第一次產(chǎn)奶開始，按保護(hù)價(jià)收購(gòu)。這種模式不但使公司奶源有了保障，而且提高了養(yǎng)牛效益，增加農(nóng)民收入?！肮?基地+農(nóng)戶” 模式甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式養(yǎng)殖小區(qū)經(jīng)營(yíng)模式是是把許多養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來，在一個(gè)共同的園區(qū)內(nèi)統(tǒng)一飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)、管理，一方面可以提高養(yǎng)殖戶的組織化程度，有效地抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；另一方面直接提高了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平，使養(yǎng)殖戶由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向

19、科學(xué)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，扭轉(zhuǎn)了養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不科學(xué)、單產(chǎn)低的不良、環(huán)境污染嚴(yán)重的局面，減少了企業(yè)運(yùn)作成本，提高了畜產(chǎn)品質(zhì)量，目前這種模式在蘭州、定西、白銀、武威、平?jīng)龅鹊貐^(qū)都有分布，例如莊園乳業(yè)在養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好的蘭州、定西、平?jīng)龅攘鶄€(gè)地市的14個(gè)縣建設(shè)了將近40個(gè)“公司+奶戶”的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)了畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 養(yǎng)殖小區(qū)模式甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104牧區(qū)半牧區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式 我省草原面積2.6億畝，其中：牧區(qū)草場(chǎng)面積約有1.5億多畝，居全國(guó)第五位，包括甘南藏族自治州的瑪曲、碌曲、夏河、卓尼、迭部5縣，祁連山的天祝、肅北、肅南、阿克塞4個(gè)少數(shù)民族縣，河西地區(qū)的永昌、民勤、山丹等，其中碌

20、曲、瑪曲、天祝、肅北、肅南、阿克塞為純牧縣，其余的為半牧縣。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 牧區(qū)半牧區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式草原畜牧業(yè)發(fā)展模式一、傳統(tǒng)放牧經(jīng)營(yíng)模式二、依托放牧養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式三、草原生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)模式依靠天然草場(chǎng)自由放牧，特點(diǎn)是成本低不需要飼料，但牛羊的生產(chǎn)效率常隨著天然草場(chǎng)的盛衰榮枯發(fā)生變化。主要在偏遠(yuǎn)地帶，如肅南縣包括“專業(yè)市場(chǎng)+牧戶” 、“企業(yè)+牧戶與企業(yè)基地+牧戶” 、“公司+合作組織+牧戶”經(jīng)營(yíng)模式三種模式，其中：第二種經(jīng)營(yíng)模式是目前我省牧區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主要模式在不破壞草原生態(tài)系統(tǒng)、自然生產(chǎn)力及其功能完整性的前提下，通過畜牧部門，高效利用草原資源，向市場(chǎng)提供符合

21、綠色食品要求的產(chǎn)品，包括退化草地恢復(fù)重建和山上牧區(qū)山下農(nóng)區(qū)經(jīng)營(yíng)兩種模式，這種模式在減少草原壓力的同時(shí)可以提高山區(qū)畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。是目前我省正在推廣的模式。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104存在的問題龍頭企業(yè)規(guī)模小，綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng)農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，養(yǎng)殖戶缺乏人員、技術(shù)資金不足，畜禽良種化程度低專業(yè)合作組織運(yùn)行欠佳畜產(chǎn)品流通體系不完善，產(chǎn)銷服務(wù)滯后環(huán)境污染治理難度加大，成本高三、 甘肅畜牧業(yè)發(fā)展中存在問題甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1041.農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)長(zhǎng)期以來我省農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)以散養(yǎng)為主，處于家庭生產(chǎn)的副業(yè)地位，這種散養(yǎng)模式與科學(xué)化、規(guī)模化、集約化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)相比，相距甚遠(yuǎn)，散戶養(yǎng)殖

22、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)條件相對(duì)落后，尤其在思想意識(shí)方面不能適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要，大部分散戶養(yǎng)殖戶仍舊把養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的一個(gè)補(bǔ)充形式。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1041.農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)加之近幾年隨著勞動(dòng)力工資上升，農(nóng)村散養(yǎng)戶大量退出，阻礙了農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，我省畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務(wù)的科技支撐體系還不健全，服務(wù)起點(diǎn)低，覆蓋面不廣。 農(nóng)村從事散養(yǎng)的大多為年老體弱者甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042.資金不足，畜禽良種化程度低資金投入不足是制約我省畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要瓶頸。由于受金融體制和融資政策的限制，龍頭企業(yè)普遍反映融資比較困難，約90以上的企業(yè)融資主要靠農(nóng)發(fā)行、農(nóng)信社的貸

23、款，其他銀行的涉農(nóng)類貸款規(guī)模小，融資渠道窄。加之我省畜牧產(chǎn)業(yè)企業(yè)絕大多數(shù)是中小企業(yè)抵押物少，又難以找到符合條件的擔(dān)保人，畜產(chǎn)品加工業(yè)正常周轉(zhuǎn)所需流動(dòng)資金數(shù)量大，致使資金供需矛盾非常突出，制約了企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和進(jìn)一步發(fā)展的能力。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1042.資金不足，畜禽良種化程度低同時(shí)，我省畜牧業(yè)以草畜為主，良種繁育場(chǎng)少，品種改良手段落后，良種引進(jìn)資金不足，加之部分養(yǎng)殖戶忽視畜禽品種選育，使得畜禽良種化程度低，品種落后，個(gè)體生產(chǎn)性能差，生長(zhǎng)慢，出欄率低，造成效益低下。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1043.畜產(chǎn)品流通體系不完善，產(chǎn)銷服務(wù)滯后 畜產(chǎn)品流通存在產(chǎn)銷不銜接、流通環(huán)節(jié)多、流通成本高

24、、組織化程度低、信息網(wǎng)絡(luò)不健全、服務(wù)滯后、流通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等問題，流通渠道模式呈現(xiàn)出“權(quán)力不平衡性”、“結(jié)構(gòu)不對(duì)稱性”、“關(guān)系不穩(wěn)定性”的特點(diǎn)，交易過程中質(zhì)量的“邊際雙重加價(jià)”現(xiàn)象嚴(yán)重，主體間難以從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益考慮相互的關(guān)系，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出，特別是在當(dāng)前物價(jià)上漲、畜產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較大的背景下，畜產(chǎn)品“買難賣難”問題愈加凸顯。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1044.龍頭企業(yè)規(guī)模小，綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng) 一是我省大部分企業(yè)規(guī)模小，實(shí)力弱，整體水平比較低，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。二是畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品加工層次和附加值低。目前一些發(fā)達(dá)國(guó)家畜產(chǎn)品加工率在90以上，我國(guó)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率為40-50，而我省

25、僅為20-25。三是企業(yè)產(chǎn)能大，基地原料與企業(yè)生產(chǎn)能力不配套。全省年屠宰加工肉牛肉羊219萬(wàn)頭（只），僅占設(shè)計(jì)能力的1/3。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.專業(yè)合作組織運(yùn)行欠佳我省畜牧業(yè)專業(yè)合作組織起步晚，覆蓋面不寬，個(gè)體規(guī)模小，參合農(nóng)戶數(shù)量少，自身力量薄弱，內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制不規(guī)范，利益聯(lián)結(jié)不夠緊密，自我組織、管理和服務(wù)能力較差，輻射和帶動(dòng)能力不強(qiáng)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1046.環(huán)境污染治理難度加大，成本高近年來，我省畜牧業(yè)步入了快速發(fā)展的軌道，在給農(nóng)民創(chuàng)造財(cái)富的同時(shí)，也帶來了面源污染。在養(yǎng)殖業(yè)污染治理中，環(huán)境污染普遍重視程度不夠，建場(chǎng)審批把關(guān)不嚴(yán)，日常監(jiān)管不到位，治理成本增加、難度加大，畜

26、牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)矛盾日益突出。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 污染嚴(yán)重、環(huán)境差、動(dòng)物福利無(wú)從談起甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104四、甘肅畜牧業(yè)發(fā)展的措施及建議針對(duì)甘肅省畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在問題，加快推進(jìn)甘肅省畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須全面貫徹落實(shí)“四化同步”戰(zhàn)略方針，用工業(yè)化的思維、市場(chǎng)化的理念謀劃現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，緊緊圍繞畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收目標(biāo)，大力培育和發(fā)展龍頭企業(yè)，完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，加快發(fā)展各種類型的專業(yè)合作組織，推進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新，全面提升畜牧產(chǎn)業(yè)化水平。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104畜牧業(yè)發(fā)展措施三、實(shí)行產(chǎn)加銷一體化，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化六、發(fā)展專業(yè)合作

27、經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民組織化程度二、發(fā)展綠色畜牧業(yè)四、強(qiáng)化政策扶持，建立多元化的投融資機(jī)制五、培育壯大龍頭企業(yè)，不斷強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力一、提高勞動(dòng)力素質(zhì)，引導(dǎo)農(nóng)村勞動(dòng)力有序流動(dòng)七、加快培育畜牧業(yè)市場(chǎng)體系，發(fā)揮畜產(chǎn)品品牌效應(yīng) 八、加快技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化跨越發(fā)展九、加強(qiáng)環(huán)境治理，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1041.提高勞動(dòng)力素質(zhì)，組織和引導(dǎo)農(nóng)村勞動(dòng)力有序流動(dòng)提高畜牧業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)能力、增強(qiáng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。因此，要加強(qiáng)陽(yáng)光工程、創(chuàng)業(yè)性農(nóng)民培訓(xùn)等工作，提高畜牧業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)。組織和引導(dǎo)農(nóng)村勞動(dòng)力有序流動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)牧民轉(zhuǎn)移就業(yè)，增加農(nóng)牧民收入

28、。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 2.發(fā)展綠色畜牧業(yè) 綠色畜牧業(yè)是能合理利用自然資源并保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，其實(shí)質(zhì)是創(chuàng)造畜牧業(yè)與環(huán)境的共進(jìn)機(jī)制。綠色畜牧業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是質(zhì)量可靠、安全衛(wèi)生的無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品。在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，推行HACCP管理體系，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，從而保證食品的安全。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 2.發(fā)展綠色畜牧業(yè) 進(jìn)入二十一世紀(jì)，中國(guó)城鄉(xiāng)居民正經(jīng)歷著新一輪的消費(fèi)升級(jí)，城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，人們的健康意識(shí)得到加強(qiáng)，消費(fèi)層次逐漸從“如何吃得飽”過渡到“怎樣吃得好”，食品結(jié)構(gòu)從重視主食的粗細(xì)，發(fā)展到注重副食的品質(zhì)。人們不僅關(guān)心食品的營(yíng)養(yǎng)、口味，而且更關(guān)心食品是否

29、安全、衛(wèi)生。近年來，“禽流感”、“瘦肉精”、“垃圾豬”、“五號(hào)病”等，讓人們?cè)谙M(fèi)畜產(chǎn)品是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，綠色畜產(chǎn)品的呼聲越來越高。 甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 2.發(fā)展綠色畜牧業(yè) 在發(fā)達(dá)國(guó)家，綠色、有機(jī)食品已經(jīng)成消費(fèi)的主流。因此，綠色畜牧業(yè)不但是增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的必由之路，而且是滿足國(guó)內(nèi)人民對(duì)高品質(zhì)畜產(chǎn)需求的迫切要求，生產(chǎn)者必須進(jìn)一步增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)。從經(jīng)濟(jì)效益的角度觀察，綠色畜產(chǎn)品的特點(diǎn)就是優(yōu)質(zhì)、高效，其產(chǎn)品比一般畜牧業(yè)產(chǎn)品增值50%200%。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 2.發(fā)展綠色畜牧業(yè) 同時(shí)，我省地域廣闊，生態(tài)和氣候類型多樣，在發(fā)展特色、綠色畜牧業(yè)方面具有明顯的

30、比較優(yōu)勢(shì)，來自天然草原和牧區(qū)的天然綠色畜產(chǎn)品已成為甘肅的特色“品牌”，并以其原始“風(fēng)味”和地方“特色”日益被市場(chǎng)看好。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104我省的牦牛、藏羊、灘羊羊羔肉的市場(chǎng)貨緊價(jià)揚(yáng)，“臨夏手抓”、“靖遠(yuǎn)羊羔肉”、“天祝白牦?！?、“甘南蕨麻豬”系列產(chǎn)品已被市場(chǎng)認(rèn)可，成為甘肅特色。所以發(fā)展綠色畜牧業(yè)是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題104 3.實(shí)行產(chǎn)加銷一體化，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化當(dāng)前，畜牧業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)加銷一體化的發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)論是從國(guó)外畜牧業(yè)發(fā)展還是從國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展歷程來看，盡管產(chǎn)業(yè)化形式不盡相同，但生產(chǎn)、加工和銷售一體化模式則是一個(gè)共同的特點(diǎn)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)

31、狀及存在問題1043.實(shí)行產(chǎn)加銷一體化，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化美國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的模式以“公司+農(nóng)戶的合同制為主；歐洲國(guó)家則主要釆取“農(nóng)戶+專業(yè)合作社+專業(yè)合作社辦企業(yè)”形式；日本主要釆用“農(nóng)戶+農(nóng)協(xié)+企業(yè)”模式。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于解決農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾,有利于提高畜牧業(yè)的比較效益和農(nóng)民收入,是我省實(shí)現(xiàn)畜牧現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1044.強(qiáng)化政策扶持，建立多元化的投融資機(jī)制 按照“政府引導(dǎo)、政策扶持、項(xiàng)目帶動(dòng)、技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)融資”的基本思路，制定優(yōu)惠扶持政策，拓寬投融資渠道。一是科學(xué)合理地規(guī)劃養(yǎng)殖用地。對(duì)不占用耕地、不影響生態(tài)環(huán)境、遠(yuǎn)離居民區(qū)的閑灘空地優(yōu)先

32、審批養(yǎng)殖用地，引導(dǎo)大場(chǎng)大戶集中連片統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，支持有實(shí)力的企業(yè)興建大規(guī)模、高水平、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖示范園區(qū)，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖與加工企業(yè)向大園區(qū)、大產(chǎn)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化集聚。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1044.強(qiáng)化政策扶持，建立多元化的投融資機(jī)制 二是統(tǒng)籌調(diào)度涉農(nóng)項(xiàng)目資金，建立以項(xiàng)目為載體、政府扶持資金為引導(dǎo)、農(nóng)戶投資為主體、金融貸款為補(bǔ)充、企業(yè)和社會(huì)資金為重點(diǎn)的資金扶持機(jī)制。三是加大招商引資力度。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1044.強(qiáng)化政策扶持，建立多元化的投融資機(jī)制 四是加快信用體系建設(shè)，爭(zhēng)取金融信貸支持，建立政府參與監(jiān)督、銀信放寬投資、農(nóng)戶聯(lián)合信用擔(dān)保、到期還本付息、資金循環(huán)流動(dòng)的信貸機(jī)制，為企業(yè)發(fā)展提供長(zhǎng)

33、期穩(wěn)定的信貸支持。五是鼓勵(lì)龍頭企業(yè)資助訂單農(nóng)戶參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、支持龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制，大力發(fā)展基于訂單農(nóng)業(yè)的信貸、保險(xiǎn)產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，降低養(yǎng)殖基地及龍頭企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.培育壯大龍頭企業(yè)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力抓住國(guó)務(wù)院關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見、中共甘肅省委甘肅省人民政府關(guān)于加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見和甘肅省人民政府關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的意見等政策疊加及跨越發(fā)展的機(jī)遇，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在開拓市場(chǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、引導(dǎo)和組織基地生產(chǎn)與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)等方面的作用。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.培育壯大龍頭企業(yè)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力一是加大政策扶持力度，支持多樣化的龍頭企

34、業(yè)和產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展；二是促進(jìn)龍頭企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，提高科技創(chuàng)新能力，支持龍頭企業(yè)實(shí)施現(xiàn)代畜牧業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；三是推進(jìn)龍頭企業(yè)改革，通過股份制、股份合作制、兼并、收購(gòu)、租賃、轉(zhuǎn)讓等形式，整合資本、技術(shù)、人才等要素，轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制，促進(jìn)龍頭企業(yè)集群發(fā)展；甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1045.培育壯大龍頭企業(yè)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力四是引導(dǎo)龍頭企業(yè)明確經(jīng)營(yíng)方向，改善經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。盡快形成一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)裝備水平高、經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，并創(chuàng)出一批畜產(chǎn)品品牌，使其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中占有相當(dāng)份額。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1046. 發(fā)展專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民組織化程度農(nóng)民合作社是帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)的基本主體，進(jìn)一步建立和發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，引導(dǎo)畜牧專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)，通過合同契約或產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)等多種形式，與農(nóng)民建立起穩(wěn)定的產(chǎn)銷利益聯(lián)結(jié)體，帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)，讓農(nóng)民分享加工、流通環(huán)節(jié)利潤(rùn)。甘肅畜牧業(yè)現(xiàn)狀及存在問題1046. 發(fā)展專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民組織化程度通過“公司合作社基地農(nóng)戶”等多種形式，提高畜牧經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作組織化程度，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式。積極引導(dǎo)畜牧專業(yè)合作社依法完善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，健全規(guī)章制度