細胞的分子組成1課件

1、第一單元細胞的分子組成化合物微量元素大量元素Fe.Mn.Zn.Cu.B.MoC.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg無機化合物有機化合物水無機鹽自由水結合水生理功能呈離子狀態(tài)生理功能糖類脂質蛋白質核酸CHOCHONCHONP單糖二糖多糖脂肪磷脂固醇氨基酸多肽多樣性功能功能功能堿基五碳糖磷酸核苷酸DNA和RNA實驗鑒定脫水縮合知識網絡蛋白質生命活動的主要承擔者種類：約_種202、基本單位-氨基酸氨基酸的結構通式：H2NCCOHHORH2NCCOOHHR或氨基酸的判斷依據（特點）：NH2與COOH是否連在同一個“C”上C、H、O、N，有的還含有P、S、Fe等1、基本組成元素：必需氨基酸（只能從外界獲

2、?。┓潜匦璋被幔ㄗ陨砜梢院铣桑㏑基的不同導致氨基酸的種類不同 3、蛋白質合成及其結構多樣性 合成的場所： 核糖體 過程：脫水縮合幾個相關概念肽鍵 二肽 多肽 肽鏈 結構多樣性的原因氨基酸種類不同氨基酸數目不同氨基酸排列順序不同肽鏈空間結構不同根本原因：DNA結構的多樣性氨基酸的排列及多肽的種類： 假設有A、B、C三種氨基酸a、氨基酸種類可重復： b、氨基酸種類不可重復： 三肽 種； 二肽 種 三肽 種 二肽 種 33333321324、蛋白質的功能：生命活動的主要承擔者(概括)催化作用：運輸作用：調節(jié)生命活動：免疫作用：識別作用：構成細胞和生物體結構的重要物質（即結構蛋白）絕大多數酶血紅蛋白

3、、載體蛋白胰島素、生長激素抗體、干擾素糖蛋白鞏固練習1臨床通過檢測尿液中一定時間內的含氮量，可以粗略地估算下列哪一營養(yǎng)物質在該段時間內的氧化分解量？ A 蛋白質 B 脂肪 C 糖 D 維生素A.氨基酸脫水縮合形成蛋白質的相關計算氨基酸數肽鍵數脫去的水分子數氨基酸平均相對分子量蛋白質相對分子量氨基數目羧基數目1條肽鏈NN1N1aaN18(N1)至少1個至少1個M條肽鏈NNMNMaaN18(NM)至少M個至少M個鞏固練習2已知 20 種氨基酸的平均相對分子質量是 128 ，現有一蛋白質由兩條肽鏈構成，共有肽鍵 98 個，則此蛋白質的相對分子質量最接近于 A 98128 B (98+2) 128 C

4、 (98+2) 12818 98D 98 12818 98C3.2008年9月，中國發(fā)生了新中國建立以來最嚴重的食品生產安全事故，多個國家免檢、中國著名品牌乳產品生產企業(yè)在其生產的乳制品中被檢出了食品生產中不能添加的化工原料三聚氰胺，因此導致了目前為止已有幾千個嬰幼兒患上腎結石等相關疾病，甚至已有2個因此死亡。根據報道，其實生產廠家是知道三聚氰胺是不能加入食品的，在提供給嚴格進行食品檢查的奧運會的奶制品中就沒有檢出三聚氰胺。明明知道不該添加，為什么生產企業(yè)還是在其生產的奶粉等產品添加了三聚氰胺呢？原來，在奶粉中添加三聚氰胺可以增加奶粉檢測時的(1) 元素的含量，從而有利于奶粉檢測的重要指標化合

5、物(2) 的含量。請你設計一個實驗，來檢測一下某批次的三鹿奶粉中是否含有上述中的化合物（2）。（完成以下內容就可） (3)實驗目的 : (4)實驗步驟 (5)預測現象和結論 核酸的結構和功能特點名稱脫氧核糖核酸核糖核酸簡稱DNARNA基本單位脫氧核苷酸（4種）核糖核苷酸（4種）組成五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基A、T、G、CA、U、G、C磷酸磷酸磷酸存在細胞核（主要）、線粒體、葉綠體細胞質（主要）、細胞核一般結構兩條脫氧核苷酸鏈構成一條核糖核苷酸鏈構成功能細胞內攜帶遺傳信息的物質，對生物體的遺傳、變異具有極其重要的意義鞏固練習4 2003 年春季，一種由“冠狀病毒”引起的非典型肺炎在世界一些國家和

6、地區(qū)尤其是我國流行。據研究證實，與一般病毒相比，這種病毒非常容易發(fā)生變異，在不到兩周的時間就可以產生新的變種。請分析這種病毒的遺傳物質可能是 A DNA B RNA C DNA 和 RNA D 蛋白質 BDNA（基因） 信使RNA 蛋白質 堿基數6 ： 堿基數3 ： 氨基酸數1 136規(guī)律：轉錄翻譯5.某蛋白質分子有A、B肽鏈，其中A鏈有40個氨基酸，B鏈有38個氨基酸，則控制該蛋白質的 DNA中至少有脫氧核苷酸多少個？分類分布功能單糖核糖動植物體內均有組成核酸的物質是生物的遺傳物質脫氧核糖葡萄糖細胞內的主要能源物質二糖蔗糖植物細胞水解成單糖（葡萄糖）提供能量麥芽糖乳糖動物細胞多糖淀粉植物細胞

7、植物體內重要的儲能物質纖維素細胞壁的組成成分糖原動物細胞動物細胞重要的儲能物質糖類的分類、分布及功能鞏固練習6 下列敘述中，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？ A 都是細胞內儲存能量的主要物質 B 都含有 C 、 H 、 O 、 N 四種元素 C 基本組成單位都是五碳糖 D 基本組成單位都是六碳糖 D種類生理功能脂肪細胞內的儲能物質有隔熱、保溫作用緩沖和減壓磷脂構成生物膜的成分固醇膽固醇構成生物膜的成分參與脂質的運輸性激素促進動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成維生素D促進人體對Ca、P的吸收脂質的種類及生理功能鞏固練習7東北虎主要分布于我國長白山、小興安嶺等地；華南虎主要分布于我國長江流域以

8、南地區(qū)。根據我們學過的知識判斷，東北虎為了與其生存環(huán)境相適應，與華南虎相比，下列哪種物質含量所占比例明顯較高？ A 脂肪 B 糖原 C 蛋白質 D 核酸 A存在形式概念比例功能舉例結合水 與細胞內其他物質相結合的水約4.5細胞結構的重要組成成分 曬干的種子加熱時試管壁上出現的水珠自由水 以游離形式存在,可以自由流動的水約 95 細胞內的良好溶劑參與生化反應細胞生活的液體環(huán)境運送養(yǎng)料和代謝廢物 種子曬干過程中散失的水分主要是自由水水的存在形式、概念、比例、功能鞏固練習8 當生物體新陳代謝旺盛和生長迅速時，通常結合水和自由水的比值 A 會升高 B 會降低C 不變化 D 波動不大 B無機鹽的生理功能

9、1、細胞內復雜化合物的重要組成成分；如：Fe2+ 是合成血紅蛋白的原料； Mg2+ 是合成葉綠素的原料； I- 是甲狀腺激素的成分；2、維持細胞的酸堿度平衡；3、維持細胞的正常滲透壓。鞏固練習9 “樸雪”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血癥，這是因為其中的 Fe2進入人體后能 A 調節(jié)血液的酸堿平衡 B 調節(jié)血液的滲透壓 C 參與紅細胞血紅蛋白的形成 D 促進更多紅細胞的產生 C檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質和淀粉 還原糖脂肪蛋白質淀粉試劑斐林試劑蘇丹或蘇丹雙縮脲試劑碘液現象產生磚紅色沉淀橘黃色或紅色紫色藍色10 鑒定脫脂淡奶粉是否為偽劣產品，不需用的化學試劑是 A 斐林試劑 B

10、蘇丹染液 C 雙縮脲試劑 D 紅墨水 D1、許多人企求著生活的完美結局，殊不知美根本不在結局，而在于追求的過程。2、慢慢的才知道：堅持未必就是勝利，放棄未必就是認輸，。給自己一個迂回的空間，學會思索，學會等待，學會調整。人生沒有假設，當下即是全部。背不動的，放下了；傷不起的，看淡了；想不通的，不想了；恨不過的，撫平了。3、在比夜更深的地方，一定有比夜更黑的眼睛。4、一切偉大的行動和思想，都有一個微不足道的開始。5、從來不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起來，才是最大的榮耀。6、這個世界到處充滿著不公平，我們能做的不僅僅是接受，還要試著做一些反抗。7、一個最困苦、最卑賤、最為命運所屈辱的人，只要還抱有希望，便無所怨懼。8、有些人，因為陪你走的時間長了，你便淡然了，其實是他們給你撐起了生命的天空；有些人，分開了，就忘了吧，殘缺是一種大美。9、照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被別人的意見引入歧途。10、沒人能讓我輸，除非我不想贏！11、花開不是為了花落，而是為了開的更加燦爛。12、隨隨便便浪費的時間，再也不能贏回來。13、不管從什么時候開始，重要的是開始以后不要停止；不管在什么時候結束，重要的是結束以后不要后悔。14、當你決定堅持一件事情，全