沉香本僅限交流如有侵權(quán)聯(lián)系刪除細(xì)說

1、細(xì)說沉香沉香，被譽(yù)為“植物中的鉆石”，它集天地之靈氣，匯日月之精華，蒙歲月之積淀，以至沉香的價(jià)值可以達(dá)到黃金的三倍?？芍^是“沉”得驚世，“香”得駭俗，千百年來為世人所鐘愛?！俺撂待堶辍敝俺痢保褪侵赋料?。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。一，沉香？沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹“結(jié)”出混合了油脂（樹脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物。沉香形成在沉香樹的表皮處或根部、枝干處，而且只能是受過傷的沉香樹才能產(chǎn)生沉香。二，沉香的形成過程沉香只能形成于生長在東南帶雨林地區(qū)的瑞香科,沉香屬的喬木型香品種樹木之中，它或形成在樹的表皮處或在根部、枝干處。然而一棵健康的沉香樹是不會(huì)憑空

2、產(chǎn)生沉香的。它必須在特定的情況下受到，如電閃雷劈、強(qiáng)風(fēng)吹折甚至獸蟲啃咬、人為砍伐等形式受創(chuàng)后，又被一種特殊的微生物而生病才能形成。成沉香樹木在遭遇破損后，出于植物的本能都會(huì)樹脂（也是一種抗體）來彌補(bǔ)創(chuàng)口，而這期間，沉香樹的創(chuàng)口部恰巧被一種叫做黃綠墨耳真菌的微生物所，這種真菌為了在樹體中頑強(qiáng)生存，就會(huì)做逆境代謝，是一種奇妙的生物化學(xué)反應(yīng)過程。樹本身的抗體類物質(zhì)和侵入樹體內(nèi)的黃綠墨耳真菌等物質(zhì)混合在一起，漸漸就產(chǎn)生了一種叫做“芐基”的化合物，隨著生化過程的深入，繼而又形成了倍半萜和色酮類化合物，而這兩大類化合物質(zhì)就叫“沉香”。其實(shí)，這兩大類化合物如細(xì)作分解分類，還能再分出 76 種之多的生物化學(xué)成

3、分。三，沉香的形成時(shí)間？沉香由于其從香樹成熟到著手結(jié)香再到絕對(duì)成熟，前后至少也需求 30 到 50 年。到現(xiàn)在為止市場(chǎng)上大部分沉香都是經(jīng)過人工種植，而后在樹身弄出受傷破裂的地方，讓其結(jié)香，經(jīng)過這種方法一般幾年內(nèi)就可以結(jié)香，并且結(jié)香時(shí)間越長，沉香質(zhì)量也就越好。但即使是這種辦法，也是需求至少 10 年樹齡的香樹才能開始結(jié)香。四，沉香之母香樹世界上大約有十多個(gè)國家和地區(qū)還少量生長著或曾經(jīng)生長過沉香樹，大致分布在、柬埔寨、老撾、越南、尼西亞、中國等國家；而中國產(chǎn)沉香的地方則有海南、廣西、云南省及、等地區(qū)。在我國海南的一些原始狀態(tài)下的山林，還能見到罕見的沉香樹林。香樹對(duì)生長環(huán)境要求苛刻。因其屬于瑞香科沉

4、香屬類香樹株植，常年氣溫需在 19到 34之間，它要求有充足的光照，但又不能長時(shí)間在陽光直射下生長，適合裹夾在其他樹木中間生存，還需濕度大、水分足的微酸性土壤條件。能結(jié)香的香樹并不是單一的種樹，而是很多種不同品種的香樹，這些分布在各個(gè)不同的國家和地區(qū)的不同品種的香樹，雖同屬瑞香科沉香屬類香樹株植，但又因生長環(huán)境的不同所結(jié)出的沉香又各不相同，生長在、新加坡和的沉香俗稱“星洲沉”；生長在越南、老撾一帶的稱之為“奇楠沉”；而生長在我國海南、的沉香則被稱為“香”和“女兒香”，又叫莞香。五，沉香的分類？按產(chǎn)區(qū)分類：可分為惠安沉香與星洲沉香。越南的惠安古時(shí)為沉香集散地，以越南產(chǎn)沉香為主，如今將越南、中國海

5、南省、柬埔寨、老撾等地所產(chǎn)沉香統(tǒng)稱為惠安沉香；新加坡古時(shí)為沉香集散地，新加坡早先為的一個(gè)洲，俗稱為星洲，這里的沉香以、所產(chǎn)為主，如今將南部、文萊等地所產(chǎn)沉香統(tǒng)稱為星洲沉香。按結(jié)沉香的植物生命跡象分類：可分為生結(jié)沉香與熟結(jié)沉香。生結(jié)沉香是指從植物上取下的沉香。熟結(jié)沉香是指從植物體上取下的沉香。熟結(jié)沉香的結(jié)香時(shí)間一般長于生結(jié)沉香。按品質(zhì)分類：高品質(zhì)沉香以中國海南、越南、生長的較好,和較次。按顏色等級(jí)分類：沉香最高品種是綠色,其次是深綠色、黃色，黑色是較低的檔次。按常規(guī)分類：天然野生沉香、奇楠、人工沉香。（一)，天然野生沉香“風(fēng)樹”在受“傷”后會(huì)進(jìn)行自我保護(hù)所油脂，先會(huì)在傷口初形成“”,然后可能會(huì)“

6、蔓延”,這些油脂與木質(zhì)混合物，就是大家所說的沉香。1、已經(jīng)結(jié)香的部分或整顆樹受外力或自然枯死形成倒架，掉在地上，有的再被埋入泥土中，經(jīng)微生物分解，其的及腐木不斷腐爛脫落，經(jīng)千百年的時(shí)間醇化，形成“死沉”。2、結(jié)香后風(fēng)樹仍然具有生命，結(jié)香部分被砍下來，就是“活沉”。3、蟻蟲咬噬所形成典型的“蟲漏”。（備注：風(fēng)樹特定的可以結(jié)沉香的樹種，材質(zhì)疏松，不結(jié)香的話，基本不具備經(jīng)濟(jì)價(jià)值。傷有很多可能性，雨季的雷擊，動(dòng)物攀登，甚至部分自然死亡結(jié)香不是所有的風(fēng)樹都可以結(jié)香，也不是在受外力后在一定的時(shí)間內(nèi)，就必須結(jié)香。醇化原理基本同普洱。）（二），奇楠奇楠就是、同翻譯版本。與死沉本是共生體，但油脂在醇化的過程中產(chǎn)

7、生質(zhì)變，形成與沉香完全不同的新物質(zhì)，也就是說，挖到一個(gè)沉香的坑，可能全是死沉，也可能會(huì)有極少部分奇楠，但的情況是只有沉香沒有奇楠。與普通沉香最基本的區(qū)別在于：1、表面干澀且有風(fēng)化或有氧化現(xiàn)象，但切開后油脂豐富，幾乎全是油脂。2、加熱后散發(fā)的味道完全不同。3、相同含油的奇楠很軟，而沉香很硬。4、咀嚼后會(huì)粘牙，感覺類似年糕，而沉香咀嚼后的結(jié)果是木渣。5、味道辛辣，麻，但回甘，生津則更持久，更強(qiáng)烈。6、相同含油量的沉香絕對(duì)會(huì)沉水，而奇楠絕對(duì)不沉。（三），人工沉香幾十年前越南就有人種植風(fēng)樹，并人為的施加外力，鉆孔，火燒，插管子等等方式試圖工業(yè)化量產(chǎn)，海南，都有大面積種植，并號(hào)稱獲得全面成功?？蓪?shí)際上，

8、人工方式結(jié)香大致需要 8-10 年，且與天然野生沉香完全不是一個(gè)概念。人工沉香的品質(zhì)分級(jí)1、依產(chǎn)地分：在、越南、高棉及海南等處生產(chǎn)之沉香有諸多被認(rèn)為品級(jí)較高；之產(chǎn)品一般被認(rèn)為是中等品，而、新機(jī)等地之產(chǎn)品大致被認(rèn)為是較低品級(jí)者。2、依分：傳統(tǒng)分級(jí)之方法，常以同一產(chǎn)地之產(chǎn)品與水之而定之：沉于水者稱為沉香，半沉半浮者為棧香，浮于水者稱為香；沉香者，樹脂含量超出 25%；而含脂量漸次減少者，亦隨之為棧香；而香；沉香原木之約為0.4；在韓國和，樹脂含量超出 25%的沉香才能藥用；則為定為 15%以上即可。3、依色澤分：一般均認(rèn)為以色黑有光澤者為上品；惟據(jù)的海外逸說記載，沉香顏色有五種:第一級(jí)為綠色，第二

9、級(jí)為深綠色，第三級(jí)為金黃色，第四級(jí)為黃色，第五級(jí)為黑色。在一般認(rèn)知中，以為沉香樹脂的顏色為黑色，但其實(shí)樹脂含量較高的沉香中，黑色反而少見。4、依特殊品質(zhì)分：一般沉香質(zhì)地堅(jiān)硬，而另有一種卻質(zhì)軟而性糯，刀刮之碎屑能捻捏成丸，嚼之則黏牙；樹脂含量較沉香高，有史以來量少而質(zhì)優(yōu)；世人以伽楠、奇楠或琪而稱之；燃燒之香味均遠(yuǎn)佳于一般沉香，加上其稀少珍貴，在分級(jí)時(shí)，通常自成一格。六，沉香木的分類沉香木按其結(jié)成情況不同一般可分為六類：1、倒架：沉香木因年代及自然，倒伏經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩余不朽之材，為“倒架”。2、土沉：沉香木倒后埋進(jìn)土中，受微生物分解，剩余未朽部份，為“土沉”。3、水沉：倒伏后陷埋于沼澤，經(jīng)生物分

10、解，再從沼澤區(qū)撈起者，為“水沉”。4、蟻沉：為樹經(jīng)人工砍伐，后經(jīng)白蟻蛀食，所剩余部份，為“蟻沉”。5、活沉：活樹砍伐直接取得沉香者，為“活沉”。6、：樹齡十年以下，已稍具香氣者，為“”。倒架、土沉、水沉、蟻沉、活沉、等香味各有不同，一般之形容為土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉溫醇、蟻沉、活沉較高亢、味清香。七，沉香的主要用途日化領(lǐng)域：其天然的香氛至今無法人工，是加工高級(jí)香水、化妝品的主要香料。領(lǐng)域：是世界五大教（、天主教、道教）唯一公認(rèn)圣品。醫(yī)學(xué)領(lǐng)域：是治療肺、腎、心、腸、胃最佳良藥，用于養(yǎng)生更勝。領(lǐng)域：屬于正陽植物，用于陽宅可聚財(cái)納氣，避兇，鎮(zhèn)宅保平安；用于陰宅可庇蔭子孫，提振地氣磁場(chǎng)。投資收藏

11、：作為收藏品，90 年代至今，10 年投資獲利率高達(dá) 100 倍。八，簡單介紹幾種沉香（沉香、沉香、奇）一、沉香沉香是沉香中最重要的一部分沉香是比較濃重的一種沉香，物產(chǎn)稀少，價(jià)格昂貴。其香味濃重層次變化極大，是沉香中香味變化最大的一款。由于受中東各的喜愛，沉香產(chǎn)量雖以（島）最大，但價(jià)格也頗為昂貴。（一）特征：首先，沉香味甘，帶著惠安的甘甜，這種甘甜撲鼻，令人身心振奮，有提神醒腦功效。其次，沉香特有的悠遠(yuǎn)深沉，其中土沉的香味更加明顯，略帶土，后味猛烈持久，有濃厚的香草氣息，適宜定制香料，耐人回味。沉香是用香的典范。（二）產(chǎn)地尼西亞是世界著名的沉香產(chǎn)地，其中最著名的產(chǎn)區(qū)非島莫屬。廣義的包括四個(gè)省，

12、狹義的只是本島是正產(chǎn)區(qū)(非周邊靠近的為小產(chǎn)區(qū)）。由于本島是一個(gè)沉香交易的集散地，出售的沉香產(chǎn)品均銷往世界各地，且產(chǎn)品中注明等產(chǎn)地字樣，故沉香由此得名。（備注:主要沉香產(chǎn)區(qū)與集散地:伊利安省沉香、維西島沉香、達(dá)臘島沉香、安汶島沉香、島沉香、隆木省沉香）（三）產(chǎn)區(qū)島在漸漸從二線產(chǎn)區(qū)變?yōu)橐痪€產(chǎn)區(qū)，是星洲系里最大的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，分為四省，東西南北各一省，四個(gè)省的沉香味道都略有不同。西省的味道和東馬類似，涼味是第一感官，然后細(xì)品會(huì)略帶清香的草藥味。東省和南省的沉香次之，涼味不重，但是草藥味略重了，并且東省和南省的沉香多沉香，氣味非常濃郁。北省接近打拉根島，部分沉香的味道好，能和打拉根媲美，唯一區(qū)別打拉根的乳

13、香味重，并且是呈階段性變化的。（四）是否都是沉水的？沉香之所以能沉水，在于沉香在結(jié)香過程中形成了豐富的油脂，是這樣油脂導(dǎo)致沉香的密度變大從而沉水。因此沉香是否沉水取決于這塊沉香料子的油脂含量。一般來說油脂含量超過 25%的都能沉水。市場(chǎng)上真正能沉水的沉香卻是非常少的。特別是在沉香佛珠和手串中，能沉水的極為稀少。并非是沉香不出產(chǎn)沉水級(jí)別的沉香，在開采到沉香料子時(shí)，會(huì)對(duì)沉香料子進(jìn)行二次分割，結(jié)香的部分因?yàn)橛椭喽紩?huì)被單獨(dú)切割下來，這一部分在整塊沉香料子中只有極少一部分，但是這一部分是精華部分，因?yàn)橛椭喽际悄艹了模@一部分會(huì)按照最高等級(jí)來賣出好價(jià)格，收藏市場(chǎng)上這些能沉水的沉香價(jià)格已經(jīng)是黃金的三四

14、倍了。（五）鑒別沉香的鑒別，一般都是看油脂是否比較明顯、比較豐富。天然沉香油路詭異多變，質(zhì)地堅(jiān)硬，毛孔清晰，紋理自然純樸美觀，木質(zhì)熒光柔和。常溫下，天然沉香香氣淡雅、通徹而又綿長，回味無窮，在國際沉香市場(chǎng)上占有重要地位。一般現(xiàn)在的技術(shù)是沒有辦法做出來這種效果的。四個(gè)產(chǎn)地上，沉香都是以清晰飽滿的油脂線出產(chǎn)的，外觀多為黑褐色。東南曼丹以及和打拉根的沉香油脂要比西北和文萊更為飽滿，油脂是以成片出現(xiàn)的。對(duì)沉香的鑒別，建議還是多接觸，特別是多從感官上來體會(huì)才是最重要的。（六）干沉香干沉香，又有人稱為“打拉根沉香”。從外觀上看,上好的干沉香原料的表面的油線形成了奇特的“油花”狀的紋路,非常好看。干沉香的香

15、味在常溫下奶香濃郁明顯,其特有的甘甜幽柔之感卻能讓人感到溫馨。可能玩沉香有些時(shí)日的朋友就會(huì)說，根是沉香里最好的，一流。其沉香油脂要比西北和文萊更為飽滿。干產(chǎn)區(qū)屬于上等產(chǎn)區(qū)，干地貌豐富，山脈土壤肥沃，所孕育出的沉香木有它獨(dú)特的風(fēng)味。沉香味道帶有豐富的層次感，奶香中帶著清甜的涼意。二、沉香沉香又叫“沉”，是指產(chǎn)自于的沉香。沉香與沉香是星洲沉系沉香的主要品種。沉香，味與惠安沉皆屬味較濃，但兩種香味不同，其木絲紋路細(xì)密，與其它地區(qū)所產(chǎn)沉香比較，顏色較不明(淺黑與白相間)，呈平均的淺褐色，但其沉木一經(jīng)火時(shí)，出油量很多。國際沉香界評(píng)價(jià)為中上等。（一）產(chǎn)地沉香又分為西沉香和東沉香，因?yàn)樾纬森h(huán)境不同，西沉香和

16、東沉香有一定的差別。西馬歸屬于一線產(chǎn)地，因?yàn)樗母挥袑哟味鴰ё兓?，在價(jià)格上也比其他一線產(chǎn)區(qū)的便宜一些。西馬的油脂線非常細(xì)膩，沉水的產(chǎn)量相對(duì)于等地要低一些?？勘钡奈黢R木色略帶，靠近南部的西馬，則黑白分明。西馬的位置靠近東南亞各國，因?yàn)樵谝欢ǔ潭壬?，西馬的沉香外觀與惠安系的有一定的接近。西馬沉香油脂線多不飽滿，甚至油脂空洞，外觀也不黑不亮，類似于惠安的暗淡淺色但上，西馬就不可與惠安相提并論了，因此西馬的沉香價(jià)格上相對(duì)于其他產(chǎn)地的沉香較為實(shí)惠。東馬屬于二線產(chǎn)區(qū)，地理位置就接近島了，因此在氣味上和北的非常接近。東馬的特征是油脂烏黑發(fā)亮，并且木色也不會(huì)像西馬略帶色。東馬靠近文萊國一帶的沉香味道帶甜，與文

17、萊的非常接近，因此也被做為“廣義的文萊”出售與加工。而大部分東馬的產(chǎn)地，都是涼而略帶一點(diǎn)草藥味，比較清香。三、奇奇：奇楠沉又名棋楠沉、沉香、棋，是一種比較特殊的沉香品種，也是沉香品種中最好的一種。奇楠沉的油脂含量很高，有的能達(dá)到 95%以上，但是并不是油脂含量很高（如 90%以上）的高級(jí)沉香就都是奇楠沉。奇楠沉（棋楠沉）材質(zhì)很軟，用手可以隨意捏成任何形狀。（一）特征奇楠沉（棋楠沉）香味別具一格，香味很持久，很有力。用手悟一會(huì)兒，將之搓熱，整個(gè)掌心一整天全是奇楠沉的香味。即使用洗手液洗手后，指甲里還是那股掐進(jìn)去之時(shí)，留在指甲鏠中揮之不去的奇味，掌心還是有淡淡的，棋楠沉香能在不同溫度下散發(fā)出多種變

18、化的甘甜濃郁的香氣。（二）特殊性奇木，大一萬棵沉香木中才能發(fā)掘到，奇藥效能散百怪，百病怪病者佩戴甚為吉祥，其作用奧妙不可思議，是世間珍寶。在世上存量極少，其珍貴性可見一斑。奇大都深埋于叢林沼澤中，尤其是藏在樹心中，十分難發(fā)掘。不過與我國的有著很相似的特殊情況，最珍貴的寶物周圍往往都有奇珍異獸保護(hù)，奇楠四周圍繞著毒蛇，在毒蛇圈圈保護(hù)下取得奇是極為難的福分。（三）種類奇楠沉的種類上有楠和新奇楠之分沉水，新奇則半沉或不沉。奇楠沉香能在不同溫度下散發(fā)出多種變化的甘甜濃郁的香氣。奇楠沉和紅土沉的產(chǎn)量極小，在宋代的時(shí)候，奇楠沉和紅土沉已經(jīng)是“一片萬金”了，楠沉香尤為稀少，更為珍貴。（四）級(jí)別奇楠沉香可謂人

19、間至寶，在奇楠沉的級(jí)別上我國古代人們將奇楠沉香分為四級(jí)，簡稱一白、二綠、三黃、四黑。即使四級(jí)的黑奇，自之日起，也需數(shù)十至上百年光陰才可形成。黑奇楠因尚未成熟，真菌擴(kuò)及部分，雖已因油脂的覆蓋而變黑，但尚未的部分仍然是木質(zhì)的，故呈虎斑狀分布。至于成熟為一級(jí)白奇楠，往往要經(jīng)歷數(shù)百年歲月，其質(zhì)地較軟，不像沉香油脂堅(jiān)硬，因此可將細(xì)屑團(tuán)成丸狀。其油脈很細(xì)，肉眼看不到。用 20 倍的放大鏡，會(huì)看到每一條中間的空隙有金色毛狀油脂腺緊細(xì)結(jié)合在一起。如果削，削下來的香會(huì)卷成圈圈。九，沉香的香味會(huì)慢慢減弱嗎？沉香的香味是從沉香所含的沉香油脂中揮發(fā)出來的，從理論上來說油脂揮發(fā)的越多油脂本身的含量是會(huì)減少的，因此香味也

20、就會(huì)慢慢減弱。很多擁有沉香佛珠或者沉香手串的朋友，會(huì)有這種體會(huì)，剛買到的沉香佛珠香味比較濃一些，時(shí)間長了香味會(huì)減弱。但是說對(duì)于沉香佛珠或者手串來說，香味時(shí)間長了感覺變?nèi)趿艘恍?，其?shí)并非是油脂揮發(fā)減少的緣故，而是因?yàn)榇鞯臅r(shí)間長了，珠子表面會(huì)形成一層包漿，這層包漿阻礙了沉香香味的揮發(fā)，導(dǎo)致香味感覺變?nèi)趿恕：芏嗳司蜁?huì)問，是不是沉香的油脂揮發(fā)完了香味就不會(huì)再有了？這個(gè)擔(dān)心是沒有必要的。即使是含有量非常少的沉香，其油脂也能揮發(fā)個(gè)幾十年是完全沒有問題，而油脂含量比較高的沉香，要揮發(fā)完估計(jì)幾百年是隨便有的。十，如何鑒別沉香的好壞？到底水沉、土沉、蟻沉、倒架、活沉哪個(gè)好呢?鑒別沉香的好壞,不應(yīng)摳泥于這些名稱的

21、限制,只要把握好它的含脂量和香味就行了。假設(shè)有人說水沉最好,但不同國家產(chǎn)地的水沉料,含脂量和香味是會(huì)不同的,甚至同一塊水沉香料上,因?yàn)轭^段和尾段的油脂含量不同甚至香味不同,頭段和尾段的價(jià)值差別甚大,你能說水沉就一定要比土沉、蟻沉、倒架、活沉嗎?如何鑒別沉香的好壞,怎樣的沉香才是好沉香?是不管你是什么沉,只要油脂好, 香味好的就是好沉香。Ps:沉香分五等的七言歌訣。在業(yè)界中流傳著一首根據(jù)木質(zhì)含油脂的比例將沉香分為五等的歌訣：一等沉香無，含油十足質(zhì)堅(jiān)強(qiáng)；二等沉香木稍顯，含油七成木占之；三等占一半，含油五十不可偏；四等比較大，木占八十油汁干；最高品種，多年不見無跡尋，油質(zhì)烏黑無木樣，碎捻成團(tuán)不散分。

22、十一，沉香中“沉”的意思？沉香名字的由來中說：其黑色芳香，脂膏凝結(jié)為塊，入水能沉，故稱“沉香”沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語寫作“”（沈，同沉）。沉香中“沉”字里應(yīng)該包含兩層意思：第一層意思就是沉香的分量比較重，能沉水。沉香能否沉水是與其含油量多少有關(guān)，并不是所有的沉香都沉水，只有含油量高的沉香才能沉水。第二層意思，也是沉香文化中的意思，那就是“沉積”。一是指時(shí)間的沉積。沉香的產(chǎn)生需要?dú)q月的積累，不光是樹脂積累結(jié)了香就叫沉香，大部分沉香的積累是要飽受歲月滄桑的。（Ps：簡單的說有以下幾種“滄桑”：倒架、土沉、水沉、蟲蟻漏）二是品質(zhì)的“沉積”。沉香埋于或者水里、沼澤中，它的品質(zhì)也是慢慢沉積下來，正是經(jīng)過幾十年乃至上百年的沉積和沉淀，才形成其獨(dú)有的迷人的香味。十二，初入香門者如何選擇沉香？業(yè)內(nèi)認(rèn)為好品質(zhì)的沉香，一聞香味，香味以醇厚連綿、甜怡持久為上品；二看油性，油脂富潤為佳；三拭沉度，質(zhì)地堅(jiān)硬（奇楠沉