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1、五 工作(gngzu)設(shè)計(jì)與工作(gngzu)研究物流管理系 汪義軍(y jn)共四十八頁運(yùn)營(ynyng)管理發(fā)展歷程 2運(yùn)營(ynyng)管理概述 企業(yè)選址與設(shè)施布局 運(yùn)營戰(zhàn)略及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 MRP MRP和ERP 庫存管理 工作設(shè)計(jì)與工作研究 質(zhì)量管理運(yùn)營管理課程目錄生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S管理 1345678910生產(chǎn)計(jì)劃 2共四十八頁本章(bn zhn)導(dǎo)入1、如果一個(gè)員工覺得他的工作枯燥乏味,并產(chǎn)生抱怨甚至抵觸(dch)心理,他會(huì)如何對(duì)待他的工作?工作效果會(huì)如何?3共四十八頁 2、站在企業(yè)的角度(jiod),管理者如何使工作本身成為激勵(lì)員工的重要因素?如何進(jìn)行工作設(shè)計(jì)?4共四十八頁學(xué)習(xí)(xux)

2、目標(biāo)1、工作(gngzu)設(shè)計(jì)的內(nèi)容與方法2、動(dòng)作研究與時(shí)間研究教學(xué)要求重點(diǎn)與難點(diǎn)1、了解勞動(dòng)生產(chǎn)率的計(jì)算及提高途徑2、明確工作設(shè)計(jì)的目的、內(nèi)容與方法3、掌握工作研究的概念及步驟5共四十八頁主要(zhyo)內(nèi)容1 工作(gngzu)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論和行為理論2 工作設(shè)計(jì)的目標(biāo)、內(nèi)容和方法3 工作研究的概念、目的和內(nèi)容4 ECRS對(duì)策及動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則5 時(shí)間研究的方法及步驟共四十八頁一、勞動(dòng)生產(chǎn)率 生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入 提高生產(chǎn)率是生產(chǎn)運(yùn)作管理(gunl)追求的目標(biāo)。7共四十八頁一、生產(chǎn)率與人的行為(xngwi)技術(shù)因素(yn s)硬因素操作者行為因素軟因素影響生產(chǎn)率的因素8共四十八頁二、工作(gng

3、zu)設(shè)計(jì) 也稱崗位設(shè)計(jì)根據(jù)(gnj)組織需要,并兼顧個(gè)人的需要,規(guī)定每個(gè)崗位的任務(wù)、責(zé)任、權(quán)力以及組織中與其他崗位關(guān)系的過程。9共四十八頁工作(gngzu)設(shè)計(jì)的內(nèi)容 (1)明確工作任務(wù)的作業(yè)過程 (2)通過合理分工,確定各崗位(gng wi)的工作內(nèi)容 (3)明確每個(gè)工作人員的工作職責(zé)10共四十八頁工作(gngzu)設(shè)計(jì)最終(zu zhn)的目標(biāo)結(jié)構(gòu)由誰做工人的生理和心理特征怎樣做績(jī)效和激勵(lì)方法為何做組織目標(biāo)對(duì)員工的激勵(lì)目標(biāo)何時(shí)做工作開始和結(jié)束時(shí)間何處做企業(yè)的地理位置工作場(chǎng)所 做什么要完成的任務(wù)5W1H11共四十八頁工作設(shè)計(jì)的兩個(gè)(lin )目標(biāo)1、工作怎么(zn me)做?最大限度提高勞

4、動(dòng)生產(chǎn)率12共四十八頁2、怎樣(znyng)使工作者在工作中得到滿足?13共四十八頁工作(gngzu)設(shè)計(jì)的重要原則責(zé)權(quán)利對(duì)等。責(zé)任權(quán)力利益14共四十八頁15 1890 1900 1950 1970 1980 1990 2000 勞動(dòng)(lodng)分工工作(gngzu)設(shè)計(jì)發(fā)展團(tuán)隊(duì)作業(yè)授權(quán)行為主義人機(jī)工程科學(xué)管理柔性作業(yè)三、工作設(shè)計(jì)及研究的相關(guān)理論15共四十八頁(一)基礎(chǔ)理論1、科學(xué)管理原理 工作(gngzu)定額 能力與工作相適應(yīng) 標(biāo)準(zhǔn)化 差別計(jì)件付酬制16共四十八頁2、泰勒(ti l)的追隨者 甘特 計(jì)件獎(jiǎng)勵(lì)工資制(日工資+獎(jiǎng)金) 金錢不是激勵(lì)工人士氣的唯一(wi y)因素17共四十八頁2

5、、泰勒(ti l)的追隨者吉爾布雷斯夫婦任何工作都有一種最好的管理方法,應(yīng)該把這些(zhxi)方法系統(tǒng)化為一套制度,人人都遵照?qǐng)?zhí)行。 18共四十八頁(二)行為(xngwi)理論1、社會(huì)技術(shù)理論 由英格蘭的Eric Trist及其研究小組首先提出。 任何一個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)(xtng)都包括兩個(gè)子系統(tǒng)(xtng):技術(shù)子系統(tǒng)(xtng)和社會(huì)子系統(tǒng)(xtng)。19共四十八頁20社會(huì)(shhu)技術(shù)理論技術(shù)工作(gngzu)設(shè)計(jì)社會(huì)因素設(shè)計(jì)技術(shù)與社會(huì)因素最佳結(jié)合技術(shù)約束因素社會(huì)約束因素20共四十八頁 如果只強(qiáng)調(diào)其中的一個(gè)而忽略另一個(gè),就有可能導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的效率低下,因此應(yīng)該把生產(chǎn)運(yùn)作主旨(zhzh)

6、看作一個(gè)社會(huì)技術(shù)系統(tǒng)社會(huì)技術(shù)(jsh)理論21共四十八頁22社會(huì)技術(shù)(jsh)理論 不能把人作為(zuwi)機(jī)器的一部分22共四十八頁23工作設(shè)計(jì)中的行為(xngwi)理論2、馬斯洛(Maslow)的需求(xqi)層次理論23共四十八頁需求層次(cngc)理論24共四十八頁3、赫茲伯格(Herzberg)的雙因素理論保健(bojin)因素不滿意因素激勵(lì)因素滿意因素25工作(gngzu)設(shè)計(jì)中的行為理論25共四十八頁四、工作設(shè)計(jì)(shj)的主要方法工作擴(kuò)大化 是指工作的橫向擴(kuò)大,即增加每個(gè)人工作任務(wù)的種類,從而使他能夠完成一項(xiàng)完整工作的大部分程序,感受工作的意義(yy)和挑戰(zhàn),提高工作積極性。2

7、6共四十八頁工作豐富化是指工作的縱向擴(kuò)大,增大工人在工作計(jì)劃、決策參與、進(jìn)度控制乃至考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)方面的內(nèi)容(nirng),使其介入到工作的管理之中,增大其工作自主性,以獲得成就感、責(zé)任感和得到認(rèn)可的滿足感。27共四十八頁計(jì)劃(jhu)任務(wù)(rn wu)1任務(wù)2控制 當(dāng)前工作職務(wù)擴(kuò)大職務(wù)豐富28共四十八頁工作職務(wù)輪換是將員工定期地從一種工作崗位輪換到另一種工作崗位,以使員工對(duì)不同的工作有更多的了解,并改變(gibin)員工長(zhǎng)期從事一種單一工作的枯燥乏味的感覺,達(dá)到提高生產(chǎn)效率的目的。29共四十八頁五、工作(gngzu)研究 是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法把工作中不合理、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素排除,尋求更好、更經(jīng)

8、濟(jì)、更容易(rngy)的工作方法,以提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。30共四十八頁概念(ginin) 避免浪費(fèi)(包括時(shí)間(shjin)、人力、物料、資金等)“work smart , not hard” 基本目的31共四十八頁工作(gngzu)研究的主要內(nèi)容 包括時(shí)間研究與方法研究 方法研究:尋求最優(yōu)的工作(gngzu)方法和工作(gngzu)程序 時(shí)間研究:確定工作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)量定額或時(shí)間定額)32共四十八頁主要(zhyo)內(nèi)容Taylor搬運(yùn)(bnyn)實(shí)驗(yàn)與勞動(dòng)定額Gilbreth砌墻實(shí)驗(yàn)與動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則作業(yè)測(cè)定(Work Measurement)經(jīng)典的工作研究時(shí)間研究動(dòng)作研究方法研究(Method

9、Study)33共四十八頁工作(gngzu)研究方法研究把工作簡(jiǎn)化(jinhu)并制定出進(jìn)行此項(xiàng)工作更經(jīng)濟(jì)的方法和程序作業(yè)測(cè)定確定進(jìn)行某項(xiàng)工作所需時(shí)間的長(zhǎng)短提高效率34共四十八頁方法研究、方法、材料(cilio)、工具與設(shè)備、工作環(huán)境條件設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)、方法、程序、材料、工具與設(shè)備(shbi)、工作環(huán)境條件作業(yè)測(cè)定確定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練操作工人實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)生效益標(biāo)準(zhǔn)工作法+標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間+其他要求工作標(biāo)準(zhǔn)直接法 密集抽樣時(shí)間研究密集抽樣法(秒表法) 分散抽樣時(shí)間研究工作抽樣合成法 預(yù)定動(dòng)作時(shí)標(biāo)準(zhǔn)法(PTS) 方法時(shí)間測(cè)量(MTM) 工作因素法(WF) 簡(jiǎn)易WF法 模特計(jì)時(shí)法(MOD) 標(biāo)準(zhǔn)資料法 運(yùn)用上述分

10、析技術(shù),實(shí)現(xiàn)工作方法、程序、環(huán)境、條件的最佳化,為制定工作標(biāo)準(zhǔn)打下基礎(chǔ),也為時(shí)間研究做好準(zhǔn)備程序分析 對(duì)整個(gè)制造程序或工序的分析工藝程序圖 對(duì)產(chǎn)品或材料的流程進(jìn)行分析流程程序圖 移動(dòng)線路分析線圖和線路圖 管理事務(wù)分析管理事務(wù)程序圖 操作分析 人機(jī)操作分析(閑余能量分析) 聯(lián)合作業(yè)分析 雙手操作分析 動(dòng)作分析 動(dòng)作要素分析 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則 制定工作標(biāo)準(zhǔn)35共四十八頁 (一)動(dòng)作(dngzu)研究(方法研究) 把某項(xiàng)作業(yè)的動(dòng)作,分解為最小的分析(fnx)單位(動(dòng)素),來對(duì)作業(yè)進(jìn)行定性分析(fnx),以找出最合理的動(dòng)作,使作業(yè)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的一種方法。36共四十八頁動(dòng)素的類別(libi)第一類:有效動(dòng)素,

11、工作時(shí)所必要的動(dòng)素,如伸手、握取、移物、裝配等第二類:輔助性動(dòng)素,有時(shí)(yush)是必要地,但會(huì)降低作業(yè)效率,包括尋找、發(fā)現(xiàn)、選擇、定位等第三類:無效動(dòng)素,不創(chuàng)造任何價(jià)值的動(dòng)素,包括保持、延遲等37共四十八頁改進(jìn)工作方法(fngf)的途徑-ECRS Elimination(取消) 取消多余的動(dòng)作、規(guī)劃、習(xí)慣 Combination(合并) 整合工作步驟(但要考慮人的能力) Rearrangement(重排) 重新設(shè)定(sh dn)工作程序 Simplification(簡(jiǎn)化) 簡(jiǎn)化工作的內(nèi)容38共四十八頁原則含義例子排除(E)是否可以不做如果不做將會(huì)怎么樣省略檢查通過變換布局省略搬運(yùn)合并(C)

12、2個(gè)以上的工序是否可以合并起來將2個(gè)以上的加工同時(shí)作業(yè)將加工和檢查同時(shí)作業(yè)重排(R)是否可以調(diào)換順序更換加工順序提高作業(yè)效率簡(jiǎn)化(S)是否可以更簡(jiǎn)單重新認(rèn)識(shí)作業(yè)自動(dòng)化39共四十八頁動(dòng)作經(jīng)濟(jì)(jngj)四原則1、減少動(dòng)作的數(shù)量2、雙手同時(shí)進(jìn)行動(dòng)作3、縮短動(dòng)作的距離(jl),降低動(dòng)作等級(jí)4、舒適的工作,減少動(dòng)作的困難性,避免改變工作姿勢(shì),減少需要用力的動(dòng)作。40共四十八頁 時(shí)間研究,是各種工作(gngzu)時(shí)間測(cè)定的總稱。就是運(yùn)用動(dòng)作分析獲得最佳程序和方法后,用時(shí)間研究的方法來建立工作(gngzu)的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。(二)時(shí)間(shjin)研究41共四十八頁時(shí)間(shjin)研究的目的了解工時(shí)消耗的結(jié)構(gòu)

13、;了解工人的工時(shí)實(shí)際消耗;發(fā)現(xiàn)工時(shí)浪費(fèi),找出浪費(fèi)原因,采取措施,減少浪費(fèi);為制定先進(jìn)(xinjn)的勞動(dòng)定額提供依據(jù)。42共四十八頁工人的全部時(shí)間消耗定額時(shí)間非定額時(shí)間寬放時(shí)間作業(yè)時(shí)間附加時(shí)間基本作業(yè)時(shí)間準(zhǔn)備和結(jié)束時(shí)間休息和自然需要時(shí)間布置、照管工作時(shí)間工人造成的損失時(shí)間非工人造成的損失時(shí)間非生產(chǎn)工作時(shí)間不與基本時(shí)間交叉與基本時(shí)間交叉手動(dòng)時(shí)間機(jī)動(dòng)時(shí)間手機(jī)并動(dòng)時(shí)間工作(gngzu)時(shí)間的組成43共四十八頁時(shí)間研究(ynji)的步驟將工作分解成單元測(cè)量各工作單元的時(shí)間評(píng)定正常時(shí)間確定(qudng)寬放時(shí)間(正常時(shí)間的10%-20%)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。44共四十八頁本章(bn zhn)小結(jié)1、勞動(dòng)生產(chǎn)率的概念及提升途徑2、工作設(shè)計(jì)和工作研究(ynji)的相關(guān)理論3、工作設(shè)計(jì)的目的、內(nèi)容和方法4、工作研究的目的和主要內(nèi)容45共四十八頁Q & A共四十八頁 思考(sko)與訓(xùn)練 1、為什么要進(jìn)行工作設(shè)計(jì)和工作研究?2、工作研究主要包括哪些內(nèi)容?3、動(dòng)作研究和時(shí)間研究的關(guān)系是怎樣的?47共四十八頁內(nèi)容摘要五 工作設(shè)計(jì)與工作研究。2、站在企業(yè)的角度,管理者如何使工作本身成為激勵(lì)員工的重要因素。2、動(dòng)作研究與時(shí)間研究。2、明確工作設(shè)計(jì)的目的、內(nèi)容與方法。操作者行為因素軟因素。如果(rgu

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