《印刷企業(yè)質(zhì)量管理》

1、第六章 印刷企業(yè)質(zhì)量管理第一節(jié) 質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量的概念： 國家標(biāo)準(zhǔn) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 1、狹義：產(chǎn)品為滿足使用要求而具備的性能2、廣義： （1）使用角度 （2）生產(chǎn)角度 （3）經(jīng)營管理全過程精選ppt 3、國標(biāo)定義： 反映產(chǎn)品或服務(wù)，滿足明確或隱含需要能力的特征和特性的總和。 4、質(zhì)量的表示： 質(zhì)量特性 質(zhì)量特性值 5、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 6、質(zhì)量過程：設(shè)計(jì)過程質(zhì)量；制造過程質(zhì)量；使用過程質(zhì)量；服務(wù)過程質(zhì)量；精選ppt推行質(zhì)量管理的基本邏輯工作質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量過程質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量保證保證反映反映 7.工作質(zhì)量： 與質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的保證程度精選ppt二. 印刷產(chǎn)品質(zhì)量及其評(píng)價(jià)1.

2、定義：印刷品各種外觀特性的綜合效果。 對(duì)于彩色稿印品來說，應(yīng)是階調(diào)和色彩再現(xiàn)忠實(shí)于原稿，墨色均勻，光澤好，網(wǎng)點(diǎn)不變形，套印準(zhǔn)確，沒有重影，透印，各種杠子，背面粘臟，以及人為的傷痕等現(xiàn)象。三. 印刷品質(zhì)量特性1. 性能（1）性能 （2）附加功能（3）可靠性 （4）一致性精選ppt2.壽命3.經(jīng)濟(jì)性（5）耐久性；（6）維護(hù)性；（7）美學(xué)性；（8）感覺性；（9）價(jià)值 （10）響應(yīng)速度；（11）人性 （12）安全性（13）資格四. 印刷品質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與方法1. 主觀定性的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)2. 客觀定量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)精選ppt五、提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義 1、加速我國產(chǎn)品國際化的步伐，增強(qiáng)綜合國力。 2、提高質(zhì)量、發(fā)展品

3、種是節(jié)約能源，提高效益的重要途徑。 3、提高產(chǎn)品質(zhì)量促使企業(yè)不斷改善管理水平，發(fā)展壯大。 4、提高質(zhì)量是滿足國民生活需要的保證。 精選ppt質(zhì)量及質(zhì)量管理對(duì)企業(yè)的影響 質(zhì)量價(jià)值與尊嚴(yán)的起點(diǎn)從國家的角度理解(日本、美國、中國)從企業(yè)的角度理解(生命、效益、品牌)從個(gè)人的角度理解(價(jià)值、競爭力)精選ppt第二節(jié) 質(zhì)量管理發(fā)展過程與全面質(zhì)量管理一、現(xiàn)代質(zhì)量管理發(fā)展歷史概況 1、質(zhì)量檢驗(yàn)階段（20年代到40年代）2、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段（ 40年代到50年代） 3、全面質(zhì)量管理階段（ 50年代后期到如今） 精選ppt世界質(zhì)量管理測(cè)量表 TQM 符合 東芝、豐田 戴明獎(jiǎng) ISO9000 歐洲 6西格瑪 規(guī)格

4、 福特、杜邦 ISO14000 質(zhì)量獎(jiǎng) 管理無質(zhì) 世界量系 一流統(tǒng) 質(zhì)量 軍事 TQC 美國馬爾科姆. 規(guī)格 鮑得理奇獎(jiǎng) 零缺陷 管理 精選ppt質(zhì)量管理大師簡介1、泰羅2、戴明3、朱蘭4、費(fèi)根堡姆5、石川馨6、水野滋7、克勞斯比8、杰克韋爾奇精選ppt泰勒科學(xué)管理之父 精選ppt戴明 PDCA循環(huán) 14條原則精選ppt朱蘭全過程管理朱蘭三步曲排列圖 精選ppt朱蘭：螺旋曲線 (13個(gè)環(huán)節(jié))朱蘭質(zhì)量螺旋是一條螺旋上升的曲線，該曲線把全過程中各質(zhì)量職能按邏輯順序串聯(lián)起來，用以表現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個(gè)過程及其規(guī)律性。精選ppt產(chǎn)品質(zhì)量的全過程管理主要有三個(gè)管理環(huán)節(jié)：質(zhì)量計(jì)劃質(zhì)量控制質(zhì)量改進(jìn)關(guān)于朱蘭三

5、步曲精選ppt費(fèi)根堡姆 第一次提出TQC 精選ppt石川馨 QC小組之父 老七種工具 精選ppt水野滋新七種工具 精選ppt克勞斯比零缺陷管理 精選ppt杰克韋爾奇 六西格瑪管理精選ppt我國的質(zhì)量管理專家中國質(zhì)量界的泰斗劉源張張公緒郎志正見2005年中國質(zhì)量1期P55P61精選ppt我國的質(zhì)量管理專家劉源張張公緒郎志正精選ppt簡介劉源張中國工程院院士1925年生張公緒北京科技大學(xué)管理研究所教授1932年生郎志正北京理工大學(xué)教授，國務(wù)院參事1935年生精選ppt 在企業(yè)全體職工的參加下，以數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基本手段，充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)的作用，從產(chǎn)品的研制、設(shè)計(jì)、銷售到服務(wù)都以保證質(zhì)量為出

6、發(fā)點(diǎn)，控制產(chǎn)生不合格品的因素，生產(chǎn)出用戶滿意的產(chǎn)品。2. 基本觀點(diǎn)： a. 系統(tǒng)的觀點(diǎn)； b. 預(yù)防為主的觀點(diǎn)； c. 為用戶服務(wù)的觀點(diǎn)；3、特點(diǎn)：（1）全員參加質(zhì)量管理（2）全過程的質(zhì)量管理二、全面質(zhì)量管理的基本概念 1. 含義：精選ppt（3）完整的質(zhì)量管理方法： PDCA 循環(huán)法 plan-do-check-action （1）設(shè)計(jì)過程的質(zhì)量管理 （2）生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理 （3）輔助過程的質(zhì)量管理 （4）使用過程的質(zhì)量管理4、全面質(zhì)量管理的內(nèi)容：精選ppt5、TQC的理念核心 思考質(zhì)量第一 怎樣才能落實(shí)?用戶至上預(yù)防為主防檢結(jié)合用數(shù)據(jù)說話以人為本追求零缺點(diǎn)精選ppt落實(shí)措施之一：怎樣才能

7、真正實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量第一”？滿足消費(fèi)者需求物超所值一切工作以質(zhì)量為中心行行做得出色持續(xù)改進(jìn) “質(zhì)量無須驚人之舉” 戴明精選ppt落實(shí)措施之二顧客滿意管理CS戰(zhàn)略（customer satisfaction)上世紀(jì)年代開始含義：顧客對(duì)其要求已被滿足的程度的感受理念顧客滿意影響組織的獲利能力通過組織的系統(tǒng)要素諸如文化、組織結(jié)構(gòu)、人員等的全面質(zhì)量管理以提升顧客的滿意程度。通過顧客滿意度指數(shù)(customer satisfaction index)來量化測(cè)評(píng)各組織的績效。精選ppt落實(shí)措施之三如何滿足顧客需求關(guān)真正質(zhì)量特性與代用質(zhì)量特性1、真正質(zhì)量特性用戶要求的質(zhì)量特性。2、代用質(zhì)量特性實(shí)現(xiàn)真正質(zhì)量特性的企

8、業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 掌握真正的質(zhì)量特性 尋找代用質(zhì)量特性 在此基礎(chǔ)上確定測(cè)量方法 全面掌握上述三方面的應(yīng)用的企業(yè)將在競爭中處于有利的地位精選ppt圖解關(guān)系 厚度 寬度 拉張強(qiáng)度 在輪轉(zhuǎn)機(jī)上不斷紙 卷取方法 吸油墨性 （日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)） 報(bào)社要求 代用質(zhì)量特性 真正質(zhì)量特性 精選ppt5、質(zhì)量與成本的關(guān)系：質(zhì)量成本S, C 0 q1 q2 q3 售價(jià)虧損區(qū)盈利區(qū)虧損區(qū)6、管理辦法：（b）質(zhì)量分析: 因果圖 排列圖 散布圖 （1）工具： （a）質(zhì)量動(dòng)態(tài)：直方圖 控制圖精選ppt（2）方法：PDCA循環(huán)班組企業(yè)車間A PC DPDCA新水平原水平PDCA時(shí)間循環(huán)圖PDCA空間循環(huán)圖精選ppt正確理解PDCA循環(huán)

9、1. PDCA循環(huán)具有連續(xù)性，每一次循環(huán)要有頭有尾，有先有后，管理循環(huán)分為四個(gè)階段是相對(duì)的，不能割裂開考慮; 2. PDCA循環(huán)每轉(zhuǎn)一周就提高一步; 3. PDCA循環(huán)是大環(huán)套中環(huán)，中環(huán)套小環(huán)，形成一個(gè)體系；精選pptP階段1. 分析現(xiàn)狀，尋找質(zhì)量問題；2. 分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因；3. 從各種原因中，找出對(duì)質(zhì)量影響最大的因素，即找出主要原因；4. 針對(duì)主要原因，研究措施，制定對(duì)策，確定計(jì)劃，制定計(jì)劃時(shí)一般要明確；D階段5.按預(yù)定計(jì)劃和對(duì)策，認(rèn)真執(zhí)行；精選pptC階段6. 檢查執(zhí)行效果；排列圖，直方圖，控制圖等；A階段7. 鞏固成績，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。8. 尋找遺留問題，為下一個(gè)PDCA循環(huán)提供依據(jù)

10、精選ppt第三節(jié) 印品質(zhì)量分析與控制基本原理一、產(chǎn)品質(zhì)量特性值及其變異計(jì)量值：可以用測(cè)量儀器加以測(cè)定的并具有連續(xù)性質(zhì)的數(shù)值；記數(shù)值：用個(gè)數(shù)來表示的，具有離散性質(zhì)的數(shù)值；產(chǎn)品變異的表現(xiàn)形式：質(zhì)量波動(dòng)質(zhì)量分布精選ppt二、產(chǎn)品質(zhì)量變異的原因及規(guī)律1、影響因素a.隨機(jī)因素b.系統(tǒng)因素2、分布規(guī)律 在偶然因素的作用下工序處于穩(wěn)定狀態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量服從正態(tài)分布。三、正態(tài)分布精選ppt 正態(tài)分布函數(shù)呈中間高，兩端低，左右對(duì)稱，在曲線中間處于最大值；正態(tài)分布曲線xu：表征集中:表征分散的趨勢(shì)精選ppt四.數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)推斷過程示意圖隨機(jī)抽樣總體樣本統(tǒng)計(jì)量抽取測(cè)量處理推斷精選ppt 五、均值和方差的估計(jì)

11、1.對(duì)均值的估計(jì) 1 、原理:用部分來推測(cè)總體 2 、統(tǒng)計(jì)抽樣的形式 隨機(jī)抽樣產(chǎn)品驗(yàn)收 定時(shí)抽樣工序控制中位數(shù)估計(jì)2.分散性的估計(jì)精選ppt（1）.偏差平方和Q（2）.方差S2（3）.標(biāo)準(zhǔn)偏差S精選ppt（4）.無偏方差V（5）.無偏方差平方根（6）.極差精選ppt第四節(jié) 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理一. 質(zhì)量管理的統(tǒng)計(jì)控制方法：1. 常用的統(tǒng)計(jì)管理方法：控制圖相關(guān)圖因果圖排列圖直方圖 從經(jīng)常變化的生產(chǎn)過程中，系統(tǒng)地收集與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各種數(shù)據(jù)，并用統(tǒng)計(jì)方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，加工和分析，進(jìn)而畫出各種圖表，計(jì)算某些數(shù)據(jù)指標(biāo)，從而找出質(zhì)量變化的規(guī)律，實(shí)現(xiàn)對(duì)質(zhì)量的控制。精選ppt2.中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法：抽樣調(diào)查方法抽樣

12、檢測(cè)方法官能檢查方法實(shí)驗(yàn)計(jì)劃方法3. 高級(jí)統(tǒng)計(jì)方法：二、印品質(zhì)量分析方法（一）排列圖(帕累托圖) 找出影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素,進(jìn)行分類 帕累托朱蘭 繪制方法精選ppt步驟1、收集一定期間的數(shù)據(jù)2、分層3、調(diào)整與計(jì)算方法 :頻數(shù)從大到小排列; 計(jì)算累計(jì)頻數(shù)與累計(jì)頻率.4、畫左側(cè)縱坐標(biāo)與橫坐標(biāo)5、畫右側(cè)縱坐標(biāo)6、找出ABC三類因素7、針對(duì)A類因素提出解決問題的措施精選ppt例題某乒乓球廠檢查了一批產(chǎn)品,其中有600個(gè)有缺陷.根據(jù)缺陷的不同進(jìn)行分層,結(jié)果是: 偏心：320個(gè) 粘合不好的有:25個(gè) 硬度不夠：180個(gè) 不清潔:60個(gè) 其它缺陷:15個(gè)試畫出缺陷原因的排列圖精選ppt做題步驟見下表：缺陷

13、項(xiàng)目頻數(shù)頻率%累計(jì)頻數(shù)累計(jì)頻率%偏心32053.3332053.33硬度不夠18030.0050083.33不清潔6010.0056093.33粘合不好254.1758597.50其它缺陷152.50600100合計(jì)600精選ppt缺陷個(gè)數(shù) 累計(jì)頻率% 600 93% 97% 100% 500 83% 400 A 75% 300 53% 200 B C 50% 100 25% 0 1 2 3 4 5 缺陷原因精選ppt (二)因果分析法(魚刺圖) 通過由果到因地分析 影響產(chǎn)品質(zhì)量因素,找出癥結(jié)所在背面粘臟機(jī)械叼紙牙噴粉不足人、其他紙張保管墨斗調(diào)節(jié)方法作業(yè)準(zhǔn)備材料油墨乳化紙張精選ppt （三）直

14、方圖 1.收集數(shù)據(jù)1.521.391.361.481.551.321.441.421.571.501.321.451.481.541.431.471.471.551.491.511.571.491.471.411.451.521.671.431.581.351.421.491.491.481.481.581.541.511.381.531.501.571.521.581.521.421.621.351.551.441.421.511.481.461.411.481.351.621.521.541.451.681.501.351.461.511.551.381.511.521.621.601.6

15、21.431.501.531.521.351.461.541.531.551.391.421.351.481.441.601.571.391.421.631.511.501.681.551.331.531.421.42精選ppt 2.計(jì)算極差 3.分組和計(jì)算各組界限樣本含量與分組參考表50100 610100250 712250以上 1020精選ppt組界及組距的確定： 通常將組距h值調(diào)整為測(cè)量精度的整數(shù)倍，并且使h值最好為奇數(shù)。 界限值的確定： 通常將各組的界限值的末位數(shù)取為測(cè)量值單位的一半或把xmin放在第一組中間。精選ppt 4.統(tǒng)計(jì)各組的頻數(shù)和組號(hào)組 距中心值頻數(shù)uifiuifiui2

16、11.2951.3451.323-4-124821.3451.3951.3712-3-3610831.3951.4451.4216-2-326441.4451.4951.4720-1-202051.4951.5451.522500061.5451.5951.5714114471.5951.6451.6272142881.6451.6951.6733927合計(jì)100-63299精選ppt 5.計(jì)算平均值和標(biāo)準(zhǔn)差精選ppt頻數(shù)實(shí)地密度51015202530精選ppt(四) 相關(guān)分析法：確切地看出某些因素對(duì)質(zhì)量影響的程度；1. 散布圖法：精選ppt2. 相關(guān)計(jì)算法：相關(guān)系數(shù)0 | | 1 的絕對(duì)值接

17、近1，變量之間的線形相關(guān)程度越高，反之，線形相關(guān)程度越低；的計(jì)算公式： 精選ppt其中：精選ppt當(dāng)01時(shí)，表明y與x為正相關(guān)；當(dāng)-10時(shí)，表明y與x為負(fù)相關(guān)；當(dāng)越接近于1，表明y與x為強(qiáng)正相關(guān)；當(dāng)越接近于-1，表明y與x為強(qiáng)負(fù)相關(guān)；當(dāng)=1時(shí)，表明y與x為完全相關(guān)；當(dāng)=0時(shí)，表明y與x不相關(guān)或y與x是非線性相關(guān)。例題：現(xiàn)測(cè)得10組品紅版打樣實(shí)地密度與網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大值，求相關(guān)系數(shù)。精選ppt組號(hào)實(shí)地密度xi網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大率yixi2yi2xiyi1 1.3171.7161499.1721.3381.76896410.6431.358.51.822572.2511.47541.3991.93218112.51

18、51.42102.016410014.261.43122.044914417.1671.45132.102516918.8581.48142.190419620.7291.49142.220119620.86101.50152.2522522.5合計(jì)14.15110.520.06391296.25158.085精選ppt相關(guān)圖法精選ppt相關(guān)系數(shù)的計(jì)算精選ppt第五節(jié) 經(jīng)濟(jì)全球化下的質(zhì)量管理_ISO9000國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)精選ppt ISO9000產(chǎn)生的原因各國的標(biāo)準(zhǔn)不一，產(chǎn)生貿(mào)易壁壘.ISO制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)-ISO9000系列(1987/3)要求各國以三種方式采納 等同、等效、參照我國的情況1988年:等效.GB/T103001992年:等同.GB/T19000-ISO9000精選pptISO9000發(fā)展的情況兩次修訂：1994、20001987年頒布后的藍(lán)圖產(chǎn)品的分類：硬件 軟件 服務(wù) 流程性材料精選ppt1987、1994和2000年版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的 構(gòu)成和主要內(nèi)容1987年版 主要包括六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)（1）ISO8402 86質(zhì)量術(shù)語）（22）（2）ISO900087質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)選擇和使用指南）（3）ISO900187質(zhì)量體系設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式（4）ISO900287質(zhì)量體系生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式（5）ISO