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文檔簡介
1、當前文檔修改密碼:8362839治理 + 打算 + 品質 = 優(yōu)質產品- 聞名品牌公司制造優(yōu)質產品的方程式顏崇宇產品是銷售的前提,優(yōu)質產品則是良好銷售的保證,在營銷四要素(即4P):產品、促銷、渠道和價格中,產品是一切要素的基石,更是企業(yè)存身立本的基礎。當前,市場競爭日益激烈,任何企業(yè)力求進展或不敗于競爭對手,就必須有優(yōu)質的產品。那么,聞名品牌公司的優(yōu)質產品是如何制造、如何保證的?要制造高品質的優(yōu)質產品,并給予它永恒的生命力,首先必須做到以下四點:有明確的進展目標;定期開發(fā)具有市場競爭力的產品;合理的人力資源配備;確立適合企業(yè)進展的治理和運作系統(tǒng)。尤其是加入WTO以后,市場的不斷放開和外國公司
2、的大量進入,對每個企業(yè)的治理和運作系統(tǒng)的改善就顯得尤為重要。我曾在幾個國際性大公司任職,并擔任不同的職位,對外資公司的治理體系和運作規(guī)范有一定的了解。下面,我將自己的體會寫出來同大伙兒討論。年度經營打算和業(yè)績指標的制定任何企業(yè)的運作和治理均以年度打算為基礎,因此,企業(yè)各生產環(huán)節(jié)和各個方面的生產經營活動,都必須嚴格按打算執(zhí)行。另外,年度打算所制定的只是下一年度的生產經營目標。為了使企業(yè)的運作進展具有連貫性,我們在制定年度打算的同時,還應提出三年、五年,甚至是七年的遠景規(guī)劃。本節(jié)是由年度打算的制定而展開討論。年度打算的架構:市場推廣打算銷售預測打算 生產打算預防性維修保養(yǎng)打算遠景規(guī)劃年度打算采購打
3、算工程項目資金需求打算新產品開發(fā)打算人力資源需求和培訓年度經營打算年度打算的制定應由公司的董事長或總經理直接負責,經高層討論,并以上一年度的各項業(yè)績指標為依據,制定出公司的總體目標(如:銷量、利潤或市場占有率等)。再由各職能部門依照公司的總體要求,編寫本部門的年度打算。最后,由財務部協(xié)調匯總,將其打印成冊。如此,通過二至三次修改后完成。年度打算所規(guī)定的各項打算任務是通過一定的打算指標來表示的。打算指標確實是企業(yè)再打算期內,在生產經營活動方面應該達到的目標和水平。為了全面反映企業(yè)的經營活動,必須建立各項指標,并嚴格執(zhí)行。通常,在每年8、9月份,開始預備制定下一年度的打算。并最遲于11月底完成各部
4、門具體指標的確立打算指標的確定應依照往年的實際數據,并通過全體職員的努力才能達到的(所有數據應細分到每個月,并依照運作情況每月或三各月更新)。由圖1.1所示,可將其分為:市場推廣打算:廣告、促銷活動、客戶開發(fā)和市場調查等;銷售預測打算:不同品種或包裝的產品的銷量和銷售額、應收帳款的回籠;生產打算:各生產線不同品種的產量;預防性維修保養(yǎng)打算:預防性維修保養(yǎng)打算和大修時刻表;采購打算:原輔材料和包裝物的采購量、定單發(fā)出時刻和到貨期等;工程項目:新增設備的購買和基建項目等;資金需求打算:財務部依照各職能部門的需求預備資金;新產品開發(fā)打算:依照市場信息,對現(xiàn)有產品進行改良或研發(fā)新產品;人力資源需求和培
5、訓:依照各職能部門的需求,提供合適的人員配備,并對新職員或現(xiàn)有人員制定詳細的培訓打算。在企業(yè)確立了遠景規(guī)劃和年度打算的總體目標后,接下來年度預算的編制。我們可將年度預算分成年度總預算和期間費用兩個方面,分不落實到各職能部門獨立完成。預算匯總后作為整個企業(yè)的運作目標,而期間費用是作為各部門考核指標的其中一部分。打算指標的檢查、調整和考核 為維護打算的嚴肅性,任何打算需經上一級批準后嚴格執(zhí)行,各職能部門不得隨意修改。如確因客觀緣故阻礙,經努力仍不能完成打算時,調整指標必須辦理審批手續(xù)。各級主管須隨時監(jiān)督檢查打算的執(zhí)行情況,及時發(fā)覺執(zhí)行過程中的問題,并制定更正行動打算,以保證打算的順利完成。同時,制
6、定相應的考核標準,對打算的實際完成情況進行考核,以提高職員的積極性。另外,我們要體現(xiàn)經營打算的作用。在執(zhí)行打算的過程中,不斷發(fā)覺和解決問題,使企業(yè)的經營治理水平得以提高,以增強企業(yè)的競爭力。要緊工作業(yè)績指標在年度打算的執(zhí)行過程中,要緊工作業(yè)績指標是打算順利完成或改進的保證。通過要緊工作業(yè)績指標的制定和落實,使每個職員明確自身的工作目標、崗位職責和獎罰尺度,能充分提升職員的工作積極性。新產品的開發(fā)和質量治理新產品開發(fā)新產品開發(fā)是指運用研究中所發(fā)覺的科學知識及其成果,使其轉變?yōu)樾庐a品、新材料、新生產過程等一切特不規(guī)性質的技術工作。新的產品是企業(yè)在激烈競爭中尋求生存和進展的命脈。尤其是在競爭日益激烈
7、的今天,將好的、科技含量高的產品投入市場是企業(yè)成敗的關鍵。因此,產品開發(fā)必須嚴格遵循科學治理程序:選題(市場調研和方案論證)小樣批量試產正式生產產品開發(fā)的三各關鍵因素:人員、資迅和資金。其中,人員最為關鍵。負責新產品開發(fā)的人:首先,應擁有豐富的專業(yè)技術知識和寬廣知識面;其次,有一定的成本核算能力;最后,應有較強的市場嗅覺?!皩I(yè)技術知識”的定義較容易,“成本核算能力”通過一定的培訓就能達到,最為困難的是“市場嗅覺”,這是我國長期保守的教育體制所造成的,而且,最后一點尤為重要。否則,研發(fā)所完成的課題不是無法轉入批量生產,確實是產品不被市場所同意。現(xiàn)在,產品在市場上的壽命逐年下降,其更替速度能夠講
8、是日新月異。如此,提高新產品開發(fā)的速度和質量成了企業(yè)進展的關鍵。研究進展的成本多半專門高,只是鈔票花多少并不是最重要的因素,鈔票花得對不對才直接阻礙企業(yè)得成敗,這需要治理階層與研發(fā)部門共同努力。依照專家的經驗,只要用一些簡單的方法,即有助于建立一個高生產力的研發(fā)環(huán)境。第一,許多研究人員并不以獲得加薪或多漂亮的頭銜為滿足,相反,他們期望獲得不處的世界,也確實是同行的認可。晉升與加薪因此能激勵他們,但是,他們希望個人在科學或工程方面的成就為世人所知,甚至得到專業(yè)領域的確信。企業(yè)主管應該認同如此的事實。第二,要想留駐優(yōu)秀研究人才的心,就一定要保留發(fā)表研究成果的管道暢通,支持研究人員在專業(yè)刊物上發(fā)表論
9、文以及參與專業(yè)研討會,只只是要小心愛護公司的專利及商業(yè)機密。第三,企業(yè)提供形式或實質的獎勵,對研究人員也是一種激勵。有些企業(yè)設立杰出貢獻獎或創(chuàng)新獎,有些企業(yè)則實施雙軌職業(yè)階層制度,提供研究人員另一種選擇,讓喜愛研究工作的人員能夠選擇不擔任治理人員,能接著從事研究,同時,享有較高的研究地位及薪金。另外,企業(yè)主管經常關懷及同研究人員交流,也會產生令人中意的效果。 市場調研和方案論證新產品的可行性分析是新產品開發(fā)中不可缺少的前期工作,必須在進行充分的技術和市場調查后,對產品市場需求、市場占有率、技術現(xiàn)狀、進展趨勢和資源效益等五個方面進行科學預測和技術經濟的分析論證。市場調研調查國內市場和重要客戶以及
10、國際重點市場同類產品的技術現(xiàn)狀和改進要求;以國內同類產品市場占有率的前三名和國際品牌產品為對象,調查同類產品的質量、價格、市場以及使用情況;廣泛收集國內外資迅,然后進行可行性分析研究。方案論證論證該類產品的技術進展方向和動向;論證市場動態(tài)和進展該產品所具備的技術優(yōu)勢;論證進展該產品的資源條件的可行性(包括:原輔材料、設備和輔助設施等)。新產品開發(fā)周期任何產品的生產經營都有一定的時期性,為了保證企業(yè)的穩(wěn)步進展,就必須不斷的推出新產品或新包裝,以滿足市場的需求。在市場競爭日益激烈的今天,新產品的開發(fā)就顯得尤為重要。新產品的開發(fā)需要一定的時刻,就一般產品而言,開發(fā)周期為6個月,最長不能超過1年。具體
11、程序周期規(guī)定為:市場調研和論證周期:12個月;產品設計周期:12個月;工藝制定周期:小樣 12個月;批量試產 24個月;產品鑒定和移交生產:12個月。關于不同類型的產品,其市場壽命周期各不相同。但均可將其分為:產品開發(fā)(無銷量)、進入市場(銷量增長)、成熟進展(銷量穩(wěn)定)和逐漸衰退(銷量逐漸降為零)四個時期。企業(yè)應在產品的第二個時期的后期就開始升級產品的研發(fā),以保證生產經營的連續(xù)。產品質量治理所有人類的機構,不管是企業(yè)、學校或政府的存在是提供產品或服務給客戶?,F(xiàn)在,就產品而言,使用者的興趣是在于所提供服務的成效。如自行車或轎車,使用者的興趣是它所提供的運輸效能;又如牛奶,要緊是營養(yǎng)及味道;而飲
12、料是清新怡神、解渴、口味和外觀。一種產品的生產或一種服務的提供,要令它能適合預期的作用。產品或服務越是能適合預期的作用,就越是得到使用者的考慮。就因為如此:質量的定義為滿足用戶的需求。因此,產品要符合如下要求:能夠扮演它應有的角色;當客戶需要時,能隨時提供;可靠性:確實是沒有經常性的差錯;可維護性:確實是有差錯發(fā)生時,能及時處理。在生產過程中,必須要將這些特性或要求建立在產品中。品質操縱的最終目的或功能是監(jiān)察實際的生產活動以保證產品是真正符合客戶的要求。因此,品質操縱是用來監(jiān)察生產或服務是否符合要求。另一方面,品質保證的功能是引導及督導品質操縱的活動,以保證它能達到目的。因此,品質保證是引導使
13、用合適的方法進行品質操縱。接下來將分不對品質操縱和品質保證進行討論。品質操縱我們要定義什么是品質操縱。品質操縱是借助各種活動來組合一個程序,以使最大重量的產品能滿足客戶的需求。首先,為何我們需要品質操縱?最初,所有物品是由使用者自己生產。因此,使用者們明白他們的要求并盡量制造適合他們需要的物品。在制造過程中,任為必須的調整或改良均可即時進行。然而,在工業(yè)化生產的今天,在一小時內可生產出數以百計同類型的產品,有時甚至在一分鐘內。要檢查每一件產品是專門困難的,如此更談不上調整或改良。以飲料為例,許多測試是需要把一些檢查過的物品丟掉的。另一方面,偏差被引進生產過程是不可幸免的。如這些偏差沒有及時被糾
14、正,產品就會出現(xiàn)問題,以至不被客戶所同意。為了幸免這些問題的發(fā)生,就需要實施品質操縱。因此,品質操縱的目的在于通過各種活動的組合能維持生產最少量的不合格產品。典型的品質操縱活動供應商 原輔材料 生產流程產 品商 品 樣 品 接 受 糾正行動 樣 品 測 試同標準比較同標準比較 測 試 回 收 不同意 接 受上圖所示為制造型企業(yè)的供應鏈,它用圖表表示:從原輔材料的供應到商品的流程。當從供應商接收了原輔材料后,就必須取樣試驗,并把結果同標準作比較。假若樣品測試合格,便可接收進入生產流程。否則,便不能接收同時要退回給供應商。如對生產過程要有一個有效的品質操縱,那么就必須對樣品作抽樣檢查。在一個連續(xù)性
15、的流程中(例如食品生產),需要每隔一定的時刻來測試樣品,然后將測試結果同標準作比較。假如樣品合格,便可同意產品;否則,便要測試更多的樣品。如發(fā)覺產品不能被同意,將以廢品或次品處理。在許多情況下,產品或許能被同意,但有些測試結果已提出警告,我們就必須采取糾正行動。總之,品質操縱可歸納為以下幾點:取樣:取樣頻率及樣本大小是由產品的本質及生產流程而決定;測試:用以確定樣本要緊的特性值,要測試那些特性及采取的步驟因不同的產品而不同;同標準作比較:計算出偏差值;更正行動:通常品質操縱人員可不能直接采取更正行動,而是向生產部人員提供必要的行動建議。品質保證品質保證的功能是指引及督導品質操縱的活動,以確保它
16、達到目的。品質保證的功能有以下二個要緊部分:第一個要緊功能是提供指引大綱給品質操縱,確實是品質保證有責任提供必要的資料給品質操縱,使它能達到目的。這是與取樣、特性、測試步驟以及標準有關。品質保證應當提供或關心品質操縱作出決定取樣量和有多少件數來組成樣本,以及取樣頻率。假若產品特性有大幅度的變化及流程需要時常調整時,取樣頻率就應增加。另一方面,樣本數量則取決于對測試結果精確性的要求。另一種需要提供的資料確實是哪些特性需要檢查,這些特性是阻礙質量的關鍵,稱作要緊特性。標準確實是與測試結果作比較的特性值??煞譃樗念悾涸O計標準:是用來建立或生產一種有效的產品。原輔材料標準:是用來幸免任何外來毛病介入產
17、品中。中間標準:是用來正確地操縱生產流程及幸免生產期間任何毛病地介入。產品標準:是決定產品質量是否合格。另一個要緊功能是監(jiān)察或督導品質操縱地活動。盡管品控人員地責任感專門強,然而,專門多外界因素依舊會阻礙檢測結果。品質保證的責任確實是盡量幸免情況的發(fā)生。因此,品質操縱的活動要受到督導來確保:檢測樣本的數量和檢測頻率的正確。所有必要的特性均被檢測。測試的方法正確。使用正確的標準。如需要時,提出正確的更正行動建議并被采納。這督導是透過三種不同的活動推行的。其中一種是批閱及分析來自品控的報告,這些報告包括了所有活動的總結以及測試結果,要符合操作標準,以及所推舉的更正行動和其它資料。品質保證人員對品控
18、提出合適的建議。另一種專門重要的督導活動是品質保證代表去巡視品控的操作。透過這些巡視,品質保證能得到第一手的資料。另外,這些巡視能直接及確信地檢查一些項目,如取樣程序、測試步驟和更正行動等。第三種督導活動是由中央試驗室對市場產品進行檢測,并將測試結果連同評論報告送至有關的部門主管。另外,品質保證人員同樣需要對原輔材料和包裝材料供應商的品質操縱系統(tǒng)進行檢查和評估,以提高采購物料的品質保證程度??傊?,品質操縱和品質保證是實施兩種完全不同的功能。品質操縱是量度及操縱原輔材料、生產流程和產品質量。它借助于衡量某些特性,把結果同標準作比較,以及推舉合適的更正行動來完成任務。但另一方面,品質保證是指導品質
19、操縱的各項活動,以保證任務的完成。它借助于批閱報告、巡視品控操作以及定期測試產品樣本來完成任務。產品的貨架壽命關于快速消費品來講,還存在著產品貨架壽命的問題。因此,品質操縱的目標在于提供給消費者的產品不僅具有穩(wěn)定的、高質量的產品,而且有較長的貨架壽命。正確地注意到以下方面的產品就能完全保證其一個較長的貨架期。由符合標準規(guī)定的程序生產出來。在一個合適的環(huán)境中,用符合標準的設備生產。包裝在一個符合質量標準的容器中。密封完好無損。處理、貯存的方式正確。在倉庫和出料處,都必須掌握先進先出的原則。所有的包裝上應有清晰的編號。人力資源的挖掘和治理現(xiàn)在,專門多企業(yè)都將人事部改成人力資源部。作為人事主管真正能
20、做到人力資源的有效利用及制定相應的政策而充分調動職員積極性的人卻特很多。大多數只是記考勤、代交保險和發(fā)工資等。事實上,人力資源部在企業(yè)中的作用特不重要,應該是職員的代言人,是職員同老總之間的橋梁,將職員的合理建議和意見反映給老總,制定有效的獎懲制度,以充分調動寬敞職員的積極性。制定合適的工資標準和獎勵制度在各企業(yè)中,均要求職員對自己的收入嚴格保密。然而,能夠做到的公司幾乎沒有。如此,同崗位而收入不同的矛盾就顯現(xiàn)出來,勢必阻礙職員的情緒而降低工作效率。我個人認為采納半透明的方式來處理較為合理,即工資保密,獎金公開。要提升職員的工作積極性,就必須設計和執(zhí)行一套適合企業(yè)進展的獎勵制度。激勵職員去做對
21、公司最有利的事,并鼓舞他們在方法及做法上當作自己擁有這家公司。以下三點建議供大伙兒參考:我們的獎勵制度是否以適合今天的各種標準為依據?想一想公司真正的奮斗目標是什么,公開獎勵那些有貢獻的人,并將其引入薪資治理中。要把重點放在績效治理上,而非人格特質上,借以激勵職員改變行為。酬勞項目是否太多?大多數公司開始都只發(fā)本薪,然后逐年增加一個又一個的酬勞項目。例如:指標獎、回款獎、績效獎和專門服務獎等等。酬勞發(fā)揮作用的關鍵不在于項目多少,而是如何整合這些薪資項目。如未經妥善研究,職員并不明白哪一種績效會得到獎賞,自然無法把注意力放在有關公司競爭力的績效上。我們是否利用自由裁決的獎勵來鼓舞職員的創(chuàng)新與冒險
22、?賣力工作并不等于實際的績效。治理者應利用自由裁決的獎勵,發(fā)出明確的信息:對貢獻大、績效卓越的職員發(fā)放高額獎金、給予破格提升。以及讓他們有機會在公開場合顯露自己的才華。要采取這種做法,治理者需要自己清晰期望哪一些關鍵性職位要有創(chuàng)新和冒險,要如何衡量它。培訓打算的制定每年制定完整的培訓打算,使得每個職員在自己的崗位上能做到駕輕就熟,使公司內各環(huán)節(jié)運轉自如。關于人力資源和培訓的關鍵在于危機治理和創(chuàng)新意識,各級主管必須對其有明確認識,并鼓舞職員的通報行為,如此可減少損失,同時會給企業(yè)增加額外的效益。生產打算和治理采納打算和治理系統(tǒng)的目的打算是一個經濟的應用人力、物力及設備的策略,以達到銷售的需求。有
23、效的打算有二個要素。第一,讓經理明白所有由他治理的情況的情況。他應能分析他的資源強弱,并能在問題發(fā)生前預測到。第二,經理應有每一時刻段的銷售需求,通過有效資源的合理利用,用最低的成本來完成目標。打算和治理系統(tǒng)是工廠獲得最大生產力的關鍵。其目的是:確保有效的勞動力和設備的利用;幸免產生缺貨或過度的庫存積壓情形提供原輔材料和包裝材料的采購打算建立差不多的預算信息資料當所生產的是大量產品的包裝組合或庫存組合(SUK)時,在打算、調度和庫存品保管方面對計算機輔助的需要遠遠大于少數幾種產品和單一的生產線時的需要。信息和打算流程打算和治理系統(tǒng)生產預測材料打算勞動力打算庫存/倉庫空間生產打算評估和治理生產打
24、算生產過程生產條件* 基礎設施* 設備* 勞動力* 物料產品庫存* 經銷商* 倉庫工廠內庫存*原輔材料*供應商原輔材料的訂購銷售數據市場或倉庫建立一個有效的打算和治理系統(tǒng)的關鍵因素和關鍵步驟是:生產預測:是基于對銷售預測和趨勢的分析后作出的。是最重要的。材料打算:需符合生產預測需要的材料預備。當銷售量變化時,現(xiàn)有的庫存水平應有響應的調整。勞動力打算:計算出符出合生產預測的勞動力需求。庫存/倉庫空間:評價庫存和隨之產生的倉庫空間需求。生產打算:預備實際的生產時刻表,向生產線主管下達生產時數和產量的要求。包括將每日報表的實際生產數量同打算安排的數量進行比較。評估和治理:重要的是這一過程應包括證實銷
25、售需求已得到滿足。應將實際的銷售同預期的銷售進行比較。應證實生產效率,然后對今后的打算安排進行調整。生產預測依照銷售預測,計算出符合每個產品的生產所需要的生產線時數:產品生產線時數=產量 /生產線的生產能力勞動力打算滿足銷售的勞動力要求:工時數生產線時數每小時的生產線工時數材料打算決定什么時候定貨和定貨的數量將基于價格和可獲得量方面的考慮:庫存量維持多大?什么時候再定購?再定購的量是多少?定購材料能夠是人工的或自動的過程。以一種及時的和有效的方式進行定貨是今后打算的要求,這一過程的基礎是確定再定貨點和再定貨數量。同時,為確保連續(xù)生產而需要經常保持的安全庫存水平來確定再定貨點。再定貨點的確定是基
26、于一個在下次裝運的物資到達之前的這段期間的預期使用量和要求的安全庫存水平。定貨數量(再定購一種產品的多少)能夠定量地計算出,以便庫存量總的可變成本減至最小。這包括:打算成本轉換時刻和勞動力破裂或擦傷的材料在生產起始時期的勞動力效率帶出成本庫存空間的成本維修成本資料治理成本損壞、損耗、報廢成本關鍵是材料打算涉及到銷售預測、季節(jié)趨勢、能按要求發(fā)貨的供應廠商和許多其它的只能在當地才能確定的因素。因此,極其重要的是認真地打算并依照打算和歷史的資料來確定材料的需要,在已建立起了的市場上,供貨廠商的供貨能力已得到了充分的提高,現(xiàn)在,采納及時交貨方法(Just-in Time)是可能的。及時交貨方法的目的是
27、使工廠儲存的原輔材料和包裝材料數量保持最低,從而減少成本。并同意材料盡可能地在接近它們被用于生產的實際時刻時收到。生產打算生產打算是決定在一個給定的時期內,使用可獲得的勞動力。在哪一條生產線上生產什么產品和包裝??偟耐緩桨ㄏ旅嫠膫€步驟:明確需要生產什么產品明確原材料的差不多庫存,以確定什么產品優(yōu)先生產明確生產需要的設備和人員以設備的生產能力及可行性為基礎,落實具體產品或包裝的生產時刻生產業(yè)績指標總的目標,要求和益處業(yè)績指標的確定有著雙重的目標:通過一個效率數據追蹤系統(tǒng),提供了一個決策手段;通過下述步驟,進入一個日常的改進循環(huán)。結果分析展開改進行動打算應針對一個理想的目標設定值,測定現(xiàn)有的效率
28、。當獲得利潤時,應對目標進行重新評估,看看是否應將其提高。一個用于分析生產操作的持續(xù)系統(tǒng),能對公司運作的差不多狀況和服務能力產生極大的阻礙。一個效率分析系統(tǒng)的益處包括:將關注的焦點集中在消費者的質量需要上;保證對銷售提供支持,以滿足消費者的需求;改善獲利能力;減少不必要的成本支出;使得解決操作中所存在問題的能力得以提高和改善;評估改進操作系統(tǒng)的有效性。生產業(yè)績指標生產業(yè)績指標已被進展來測定在有能力對成本和消費者中意度產生巨大阻礙的生產操作中的那些領域或過程。測定這些領域的關鍵是持續(xù)性。一當數值被確定,對該值將以同樣的方式,一個時期接一個時期地進行監(jiān)測、計算和評估。原輔材料利用率測定在生產中使用
29、的不同原材料和包裝材料的消耗是操縱成本的關鍵。通過生產中差不多數據的記錄,并將這些結果同標準成本相比較,就能提高工廠材料使用的利用率。并將各項指標列入各相關部門的考核體系。設備效率大量的投資用于購買按設計以一定的產量水平進行運行的設備。假如產量達不到設計要求,這可能導致一系列昂貴的負效應:為達到希望的生產水平而用去更多的工時數增加勞動力成本機器產生更大的磨損如要求額外的生產能力而不得不進行另外的設備投資在包裝和運輸方面產生額外的成本為幸免這些昂貴的結果,應通過下列三種關鍵效率指標對生產線效率和使用率進行祥細的追蹤和持續(xù)地測定。生產線利用率:測定生產線的效率,它考慮所有的非生產時刻,是對生產線正
30、在如何有效地被治理、調度、維護和操作進行的最全面的測定。生產線利用率將隨操作而變,因為它依靠于轉換的次數和工廠特有的其它特性。機器效率:反映了在排除了外來因素的阻礙時,生產線本身和輔助設備的效率。機器效率測定設備目前的維護保養(yǎng)程度如何。設備利用率:是反映總的工廠效率的一個綜合指標,在正常情況下被用于打算生產能力。生產線利用率和機器效率在正常情況下是基于要緊設備的額定速度。應作出一切努力來維持要緊設備以正常的額定生產速度穩(wěn)定地運行。日常報告在生產方面,有關生產線利用率和效率、產量和材料消耗、破損和次品、質量操縱、以及有關勞動力、停機和系統(tǒng)維護保養(yǎng)資料的日報告應遞交給治理部門。逐日的和一段時期的資
31、料被用于如下用途:日報告差不多上用于獵取有關生產過程的信息,是一種便于集中信息并進行分析的表格。每周的和一段時期的/逐月的報告從逐日報告中歸納集中信息,并對工廠的生產線和綜合效率進行分析。在所有層次上,必須做到充分理解信息要求的重要性,確保準確的報告。有效的數據資料是一個有效的追蹤系統(tǒng)的基礎。適用于人工追蹤系統(tǒng)的表格人工追蹤系統(tǒng)通過一系列由生產操作人員和治理人員完成的表格來獲得所有的信息。這些表格可用作產生逐月的/一段時期的總結和最終的逐年趨勢分析的連續(xù)數據資料基礎。要緊的數據資料表格如下:日生產記錄表:日生產記錄表顯示了一個工作班的總生產量和凈生產量,也顯示了設備的運轉情況。在凈生產量和總生
32、產量之間的差值代表了由于破裂、完全的廢品等而引起的損失。日生產記錄表由每個工作班的治理人員完成,并將一份復印件送交生產經理。破損和次品報告:日破損率和次品報告顯示了原輔材料的損耗。日破損率和次品報告指出了問題領域,以便于制定出正確的更正行動打算。應由工作班治理人員編制每個班的日破損率和次品報告,并將復印件提供給生產經理和維修經理。來自日破損率和次品報告的信息可在每周的基礎上使用一個相同的表格進行總結。日勞動報告:日勞動報告提供關于付工資的勞動時數的信息。依照工時表記錄,按每個生產班編制這一信息,并將復印件送給所有的生產部門經理。周生產總結報告:周生產總結匯合了日生產記錄表的數據,以便顯示出一周
33、里的總生產量。這一總結指出了:生產線的總生產率水平和組成生產線的各部件的性能;對不同類型產品的效率進行比較。這一報告必須由生產經理完成。周停機率報告:周停機報告總結了每條生產線每周的機械停機和操作停機。報告將指出損失的生產率是否是由機械停機或操作停機引起。這些總結將強調哪些機器引起了最大的停機,需要維修或進行操作人員培訓。操作停機顯示了程序和/或生產調度是否應進行修改。這一報告應由生產或維修經理編制。周原輔材料利用率:總結顯示了工廠的損耗情況,不同類型的產量之間的比較能夠指示產量損失的來源。另一方面,生產總結也可提供需要的信息。必須由生產經理編制。周包裝材料利用率:總結顯示了生產線的各部分的利
34、用率。在周生產總結的基礎上對包裝破損和包裝次品進行比較能夠指出損失的來源。其它損失來源包括:差的儲存條件,在生產結束之后,不能歸還剩余的生產材料??偨Y應由生產經理利用來自倉庫的庫存量資料進行預備。勞動力治理生產治理的一個重要目標是改善勞動力打算和效率。人是我們最重要的財寶,應有效地進行治理。沒有可靠的勞動力效率治理,要有效地治理一個生產廠是極其困難的。治理將對下述方面產生強烈的阻礙:直接進入生產線或間接進入輔助職能部門的勞動力成本;公司如何最有效地利用其生產能力來使投資的回報達到最大;充分地打算生產操作的能力。制定可靠的勞動力成本的關鍵是治理部門以一個合情理的準確度來衡量。工作量度為:在生產一
35、批產品的操作期間,完成生產線的工作所需的時刻。(直接的)完成修理一個閥門一類的任務所需的時刻。(間接的)我們可使用不同工作衡量技術中的一種,如象時刻研究、工作抽樣或預置時刻系統(tǒng)等。依照工作衡量數據資料,工廠可將工作標準、目標和人員配備進行匯總,對工廠內的不同活動進行定量。需要了解有關針對不同活動的衡量手段、報告表格和合情合理的目標的細節(jié)資料。每一家工廠都有自己的不同的工作環(huán)境。然而,隨著工廠進展和改進其測定效率的能力,都能提高勞動力成本的有效利用率。采購治理采購人員的必備條件企業(yè)治理者選拔采購人員,應有內舉不避親,外舉不避仇的觀念,應以采購人員的運氣和專業(yè)知識為選拔條件。四項差不多條件如下:成
36、本意識與價值分析能力采購支出將構成產品成本的要緊部分,因此,采購人員必須具有成本意識,必須精打細算。其次,必須具有成本效益觀念,隨時將投入與產出加以比較。此外,對報價單的內容應有分析技巧,不能夠簡單的總價比較,必須在相同的基礎上,逐項(包括:原料、人工、工具、稅收、利潤、交貨時刻和付款條件等)加以剖析評判。預測能力在動態(tài)經濟環(huán)境下,物品的采購價格與供應數量經常調整變動。采購人員應能依據各種產銷資料,推斷供應是否足夠。從物品原料價格的漲跌,也能推斷采購成本將受阻礙的幅度??傊?,采購人員必須擴充視聞,具備察言觀色的能力,對物品今后的供應趨勢預謀對策。表達能力采購人員不管是用語言或文字與供應商溝通,
37、必須能正確、清晰表達所要采購的各種條件,例如:規(guī)格、數量、價格、交貨期限和付款方式等,幸免語言模糊而滋生誤解。特不是忙碌的采購工作,必須使采購人員具備長話短講,簡潔明了的表達能力,以免白費時刻。講之以理,動之以請來取得優(yōu)惠的采購條件,更是采購人員必須鍛煉的表達技巧。專業(yè)知識采購人員對其經辦的產品,若能了解原料來源、組合過程、差不多功能、品質、用途和成本等,將有助于與供應商的溝通,并幸免敵暗我明吃虧上當。有了專業(yè)知識,更能主動開發(fā)新來源或替代品,有助于降低采購成本。道德品質采購人員必須保持“平常心和不動心,否則以犧牲公司利益,圖利他人或自己,終將誤人誤己。我常以停工待料為最大恥辱來告戒采購人員。
38、因此,造成原料短缺的緣故專門多,如采購人員不能抱持舍我其誰的態(tài)度,負責調度所需物料。那么,專門可能會給公司造成嚴峻損失。另外,采購人員盡管較占上風,但對供應商的態(tài)度不可趾高氣揚、傲慢無理。與供應商的談判或議價過程可能相當艱辛和復雜,采購人員更需要有耐心和等待的修養(yǎng),才能做到克盡職守和事半功倍。采購部門的建立為了使采購部門能有效的運轉,就必須對內部工作的性質和類不進行劃分:采購主管規(guī)劃、組織并協(xié)調各種采購功能、采購人員,以及維護與其它部門和外界的關系,有時許直接負責重要項目的采購。出席有關會議、報告部門打算和業(yè)績,以及糾紛和問題的處理等。采購人員負責有關項目的采購、詢價、議價和評估供應商等工作。
39、采購工程師負責采購物料品質的分析與操縱,提供產品知識及信息給采購人員。預測人員這是屬于經濟分析、統(tǒng)計技術等背景的工作。負責各種價格、經濟趨勢和產業(yè)情況等的資料,將其提供給采購人員或治理人員采購流程典型的采購運作流程生產部門:1. 生產打算2. 物料需求打算采購部門采購打算年度/月度打算每季/每周打算1. 帳齡表2. 應付帳款打算詢價供貨打算簽定合同資金需求打算請購單財務部采購定單供應商不合格品倉庫進貨品控檢驗入庫登記付款審批采購人員在進行每項采購操作前,須將訂購量同現(xiàn)有的庫存量進行比較,以便確定最終的采購量。最后,須注意采購工作的要素:關于任何的原材料采購必須簽定采購合同;必須填寫請購單和采購
40、定單,并嚴格按審批程序操作;進廠后的原材料必須通過品控檢查,合格后才能入庫。否則,拒絕簽收;對要緊的原材料供應商,須執(zhí)行品質保證的認可程序。同時,品控人員定期訪問;對采購過程及時追蹤,以保證做到采購數量、品質和到貨時刻等都符合要求。操縱成本操縱成本是一個用于衡量生產成本效率的尺度。它監(jiān)控的是生產廠能直接操縱的或有能力阻礙的那些產品。一般而言,操縱成本可解釋與生產一個單位的產品(或者是一箱成品)有關的所有成本組分的作用,除了典型的不能直接由工廠治理改變的包裝和配料成本外。操縱成本包括下列內容:直接的(可變的)勞動力:直接與生產一個單位的產品有關的所有勞動力(生產線配備人員);利益:與直接勞動力有
41、關的利益成本;材料利用率:指在操作過程中損失的那部分配料和包裝成本;破裂:在生產過程中毀壞的物資;生產物料/供應:直接與生產過程有關的物料/供應(包括:生產線潤滑材料,清潔衛(wèi)生化學用品,編碼機墨水等);間接的(固定的和/或半固定的)劃分為兩類:生產的和倉庫的。用于講明不直接與生產一個單位產品有關的哪些費用。勞動力:不直接與生產線有關的治理人員、行政人員和小時工等的工資;例如:各級主管維修人員運輸的裝卸工實驗室人員清潔工利益:與所有間接勞動有關的利益成本;維修保養(yǎng):由兩個部分組成:機器和設備與生產線設備和直接的輔助設備的維修保養(yǎng)有關的所有經費項目。建筑物與建筑物和地面的維修保養(yǎng)有關的所有經費項目
42、(這些項目不包括要緊的差不多建設費用)。折舊:與建筑物、工廠設備、計算器硬件、家俱、地面和場地有關的折舊;所有其它的治理:不直接與生產有關的材料和供應,廢料移去,外部服務(即:草坪維護、害蟲操縱),訓練費用、公司的小車、托盤費用;所有其它的承擔義務:能源、加熱燃料、水和污水、電話、機械租費、產品責任保險。下列為適用于工廠的操縱成本總結報告:工廠操縱成本(每箱)僅作例子年:1992 月:六月索引可變的92A*92P91A92A/91P92/91A勞動力0.03080.02680.033211593利益0.00880.00750.010711782物料-0.01620.00620.0085-261
43、-191破損-0.00790.01060.0146-75-54費用0.02340.02540.03289271小計0.05470.07640.09987255固定的/半固定的勞動力0.09980.08500.0997117100利益0.02740.02380.027611599維修保養(yǎng)0.02820.02560.028511099折舊0.04290.05120.04708491治理雜項-0.00450.01320.0238-34-19義務雜項0.02090.02870.03557359小計0.21470.22820.26229482總操縱成本0.26940.30460.32608874產量(1
44、03箱)186517221678108111(注: A=實際, P=打算)維修和預防性維修保養(yǎng)目的和定義工廠制定維修保養(yǎng)打算的目的是保證所有的設備和裝置都處于高效率。設備的操作必須有效地生產產品,滿足銷售和客戶的需要。故障和生產線的停機降低了生產線效率,增加了生產成本。預防性維修保養(yǎng)可將設備的停機和故障發(fā)生減至最小,并在設備啟動之前就將隱患解決,同時也使設備修理的總成本變得恰當或減少,并減少了由于設備運行問題而造成原輔材料和包裝材料的損耗。預防性維修保養(yǎng)被定義為通過一個批準了的程序來進行設備的打算檢修,這一程序包含了周期性的預定檢查、清潔、調節(jié)、修理和備用零件的替換。同時,還需要建立一個設備運
45、轉狀況的反饋系統(tǒng)。預防性維修保養(yǎng)程序的成本應與設備的停機成本進行對比。一個完美維修保養(yǎng)程序能夠100保證在零件損壞前進行更換而杜絕了設備故障的隱患,但需投入昂貴的維修資金。而一個無預防性維修保養(yǎng)程序的工廠將由于設備停機而付出極高的成本。最佳的方案是兩者之間進行選擇一結合點,在此點維修的勞動力和零件成本是處于一個可同意的水平,而潛在的停機風險最小。系統(tǒng)建立的關鍵因素預防性維修保養(yǎng)程序建立和實施所需的五個關鍵因素有:1. 人、2. 記錄、3. 系統(tǒng)程序、4. 備用零件庫存量、5. 信息交流和反饋。下面將分不對五個因素展開討論:人最關鍵的因素是有責任心和主動性的人,在實施預防性維修保養(yǎng)程序時,對維修
46、人員(包括一個維修經理、技工和電工)應指定具體的職責,但維修人員必須依靠生產線操作人員的合作。操作人員是處在發(fā)生實際故障之前檢測出問題的最佳位置的人員,取得操作人員的合作支持對程序的建立是特不重要的。生產主管同意了關于設備檢修的必要訓練,故能在操作人員和維修部門之間起傳遞信息的作用。記錄在追蹤過去的維修活動方面,歷史的記錄提供了有用的數據資料。這些記錄包括生產記錄、維修記錄、備用零件定貨和備用零件使用記錄。有了這些文件,重建關于設備故障的頻率和型號的記錄和統(tǒng)計將變的較為容易。記錄能夠關心制定出所有部件的標準壽命期望值。例如,設備制造商建議,在設備運行2000個小時后更換傳動鏈。但假如工廠記錄顯
47、示該部件的標準壽命僅為1500個小時,則將對制造商的建議進行調整,以便適合工廠的實際情況。利用歷史記錄和制造商的建議能制定針對每家工廠的專門設備的預防性維修保養(yǎng)時刻表。系統(tǒng)程序可采納一個系統(tǒng)來保證維修保養(yǎng)任務可不能被遺忘,任務已被分配給專門的人選,以及這些人明白什么時候每項任務必須被完成。這一系統(tǒng)包括:一個關于所有設備和構成設備的零部件目錄。針對每一零部件來制定維修保養(yǎng)程序,該程序是依照設備制造商建議和工廠經驗而決定的。設定實施每項任務的頻率的有詳細講明的時刻表包括:清潔潤滑檢查調節(jié)和磨損零部件的替換打算的維修要緊的大檢修指派一個維修主管來負責維修任務的日常安排和監(jiān)督,以便確保任務的完成。建立
48、記錄保存和追蹤程序。下面為一個典型的例子,針對每臺設備的程序已批預備案。簡要的列出一家專門的制造商的設備手冊上已批預備案的程序,是針對充二氧化碳設備的程序。任務號任務每日保養(yǎng)1檢查壓縮機曲軸箱中的油面高度, 清潔油過濾器, 如可能。2檢查喘振筒中的致冷劑的水平。3檢查R22裝置上油的回流。4檢查充二氧化碳裝置的抽吸壓,壓縮機的抽吸壓和擠出壓。5檢查產品溫度。6當設備運行時,檢查壓縮機和真空泵冷卻水的排放是否可見,以及真空設備處理水是否逸出了泵密封處。7在使用后,認真地清洗比例配合器和充二氧化碳裝置。每周保養(yǎng)8清潔記錄一操縱器中的噴嘴。9檢查R22裝置上的濕度指示。10檢查R22裝置與噴管的接頭
49、是否出現(xiàn)了泄漏。每月保養(yǎng)11每月檢查來自氨喘振筒的清洗油,或按指示更經常地進行檢查。12清潔壓縮機油過濾器。(參見壓縮機手冊的專門指導)13排出來自壓縮空氣操縱系統(tǒng)的風道護罩上的水分。14檢查蒸發(fā)冷凝器上的水泵過濾器,假如需要,進行清潔。15檢查蒸發(fā)冷凝器上的噴嘴。六個月保養(yǎng)16檢查針對緊閉的電力連接。17打開充二氧化碳氣裝置蓋,檢查罐的內壁。18潤滑蒸發(fā)冷凝器風扇的滾珠軸承。19檢查比例配合器產品泵上的環(huán)形密封。20潤滑致冷劑后壓調節(jié)閥門。年保養(yǎng)21清潔分布在下列部位的所有的過濾器:21.a致冷系統(tǒng):a. 壓縮機吸管b. 液體管線c. 壓縮機油回路21.b水系統(tǒng):a. 壓縮機水冷卻劑(當提供
50、時)b. 直空裝置處理水冷卻劑(當提供時)21.c空氣系統(tǒng):Tayler記錄 操縱儀22清潔壓縮機曲軸箱加熱器部件。(參見壓縮機指導手冊)26檢查蒸發(fā)冷凝器風扇上的皮帶緊張度。25清潔壓縮機曲軸箱加熱器部件。(參見壓縮機指導手冊)26檢查蒸發(fā)冷凝器風扇上的皮帶緊張度。27檢查壓縮機馬達上的皮帶緊張度。28替換在FloMix上和碳冷卻裝置的空氣入口頭部裝置中的類似橡膠部。29清潔和潤滑在空氣入口頭部和FloMix上的空氣缸。30檢查在空氣操作閥門上的閥門座: 碳冷卻裝置產品排放 FloMix漿汁、水入口和混合產品 真空裝置處理水入口這一信息可出現(xiàn)在工作表或卡。表或卡由維修協(xié)調人檢查,由維修人員完
51、成實際工作。備用零部件庫存量盡量維持一個零部件的庫存量,由于存在一定的成本,但維持一個庫存量的成本必須與當需要產生時,由無零部件而引出的成本進行比較。詳細的零部件定貨和使用記錄將有助于維持零部件庫存量處在最經濟的正確水平上。需要的庫存量的類型和水平依靠于設備供應商的推舉和維修人員的經驗,設備的使用時刻和狀況,當地的環(huán)境條件,采購周期和當地貨源的可獲得性。備用零部件打算中的關鍵文件是備用零部件目錄。下列信息需要被記錄下來:symbol 183 f Symbol s 10 h設備名稱symbol 183 f Symbol s 10 h地點(工廠、部門、生產線)symbol 183 f Symbol
52、 s 10 h制造商的名稱symbol 183 f Symbol s 10 h系列號symbol 183 f Symbol s 10 h零部件名稱symbol 183 f Symbol s 10 h每臺機器的零部件數量;庫存量水平,最大/最小的購買定貨數量symbol 183 f Symbol s 10 h儲存地點和編號symbol 183 f Symbol s 10 h采購周期信息交流和反饋通常,信息必須通過不同的部門和不同的生產班次進行交流。實行書面交流的形式,以克服可能存在的交流障礙,提供一個反饋機制來保證預防性維修保養(yǎng)程序的狀態(tài)和效率,并留下了一個永久的記錄,供制定今后的維修打算時使用
53、。一個有效的預防性維修保養(yǎng)程序,需要一個反饋系統(tǒng)來改善:記錄程序的效率按需要更新檢查頻率按需要增加檢查次數操縱由系統(tǒng)檢查產生的工作評價備用零部件的治理評估維修保養(yǎng)程序的成本預防性維修保養(yǎng)程序的應用工具一個成功的維修保養(yǎng)程序建立起來后,還需要進行治理。為了關心進行這一治理,以及作為信息交流和反饋的工具而起作用,可使用下述幾個差不多的報告。設備停機報告停機報告通常是由生產線治理人員或機器操作人員來完成,是同正常的生產報告一道完成。這一報告關心記錄程序的效率,提供改進的機會。在一個區(qū)域出現(xiàn)連續(xù)的停機將導致一個深入的研究。然后,一個永久的預防性維修保養(yǎng)打算被實施。差不多設備記錄檔案差不多設備記錄將用作
54、差不多數據,供建立備用零部件庫存量和制訂維修保養(yǎng)程序以及維修頻率時使用。差不多設備記錄也可用于有關工廠內的所有設備的要緊參考資料,它通常是從制造商的數據表、合同和目錄的基礎上產生。預防性維修檢查表針對每臺設備制訂了一個特定的檢查程序,并標明必須完成的所有檢查任務:每日的檢查要求,每周的檢查要求等等。檢查目錄可用于提醒被指派在這一程序中負責每項任務并采取適當監(jiān)督措施的技工或操作人員。它也可用作一個已完成了的檢查工作的記錄,以便于打算治理人員能隨時相應地更新記錄。檢查目錄也可被制訂來支持與如象啟動或關機一類的特定程序相關的任務。維修申請單維修申請單是由任何一個查覺或注意到需解決問題的人來完成,例如
55、,設備操作人員,生產線治理人員或品控員。在對問題進行了研究之后,申請單應由一個治理人員批準,并呈送給維修協(xié)調人。隨后,一個正式的詳細的維修派工單將產生。在較小規(guī)模操作的流水線系統(tǒng)中,維修申請單也可作為一個正式的命令派工單被分配給一名技工去完成。維修派工單維修派工單是由維修部門簽發(fā)的詳細文件,它充分地敘述了將要進行的維修保養(yǎng)工作。派工單應包括下列信息:檢查的設備要完成的工作優(yōu)先次序完成工作的日期工作分配需要的材料/使用的材料可能檢查工作的成本完成檢查工作后的實際總成本派工單的治理派工單的治理是打算協(xié)調人用來追蹤所有簽發(fā)工單的要緊工具。它也有助于優(yōu)化工作和監(jiān)控勞動力的使用。從本質上看,它是一個正在運行著的所有維修保養(yǎng)活動的記錄表。倉庫和運輸治理庫房的要緊職能是負責材料的貯存和操縱,庫房收入原料,滿足生產需要,裝載、入庫和運輸成品滿足市場需要。庫房的設計和所需空間受待處理的包裝的數量和類型的阻礙。這也受市場的需求阻礙。氣候條件對庫房空間是極重要的。在大多數適溫市場內,外部的停車場和劃線卡車的??刻幨抢硐氲倪x擇。但在特不嚴寒的氣候里,這是不可能的。送貨卡車應停放在有遮蓋的、隔熱的建筑中過夜。庫房應盡可能安排使用全部有效空間。原料、包裝材料和成品應貯存在設計的區(qū)域內。地面布局應設計得能最大限度的用于工廠生產并盡可能幸免設備密集布置和地面破損。庫房布局有效的布局是提
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