生產(chǎn)運(yùn)作管理第3章新產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇ppt課件

1、第三章 產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述3.2 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的流程3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)3.4 制造業(yè)的工藝選擇3.5 效力業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述新產(chǎn)品：在產(chǎn)品特性、資料性能和技術(shù)性能等方面或僅一方面具有先進(jìn)性或獨(dú)創(chuàng)性的產(chǎn)品。新產(chǎn)品的分類創(chuàng)新產(chǎn)品：具有新原理、新技術(shù)、新構(gòu)造、新工藝、新資料等特征的新產(chǎn)品換代新產(chǎn)品：在原來產(chǎn)品根底上，使產(chǎn)品功能、性能或經(jīng)濟(jì)目的有顯著改良的新產(chǎn)品改良新產(chǎn)品：改良原有產(chǎn)品性能、功能，提高質(zhì)量，添加規(guī)格型號，改動款式新產(chǎn)品 新產(chǎn)品的開展方向多能化復(fù)合化輕便化智能化藝術(shù)化不斷開發(fā)新產(chǎn)品的必要性案例分析:寧波方太廚具的開展1、科技開展和社會需求變化的必然要

2、求 2、企業(yè)生存和開展的根本要求企業(yè)競爭位置的維持營業(yè)收入和利潤的添加法令法規(guī)的約束(制定本行業(yè)規(guī)范的特權(quán))3、產(chǎn)品生命周期PLC規(guī)律的必然反映產(chǎn)品生命周期PLC實(shí)際新產(chǎn)品開發(fā)的動力方式技術(shù)導(dǎo)向型：seed theory方式,科研消費(fèi)營銷.如青霉素.納米技術(shù)市場牽引型： need theory方式,市場-研發(fā)消費(fèi)-市場.如智能洗衣機(jī)第三章 產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述3.2 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的流程3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)3.4 制造業(yè)的工藝選擇3.5 效力業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計流程六項主要任務(wù)：1、產(chǎn)品創(chuàng)意 市場需求、研發(fā)機(jī)構(gòu)、競爭對手、銷售人員等2、挑選(列表打分法3、初步產(chǎn)

3、品設(shè)計 將構(gòu)思轉(zhuǎn)換成為以文字、圖表及模型描畫的設(shè)計方案。4、原型構(gòu)造 在視覺上具有新穎性，或者便于記憶。 5、 原型檢驗(yàn) 普通包括檢驗(yàn)市場業(yè)績和技術(shù)性能。6、最終產(chǎn)品設(shè)計 產(chǎn)品的圖紙和設(shè)計闡明書 。第三章 產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述3.2 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的流程3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)3.4 制造業(yè)的工藝選擇3.5 效力業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)一模塊化設(shè)計二并行工程(簡稱CE)方法設(shè)計三DfX設(shè)計技術(shù)根本想法：設(shè)計一系列的根本產(chǎn)品部件或組件，然后用這些部件裝配成大量的不同產(chǎn)品。益處：1對客戶來說，有大量的不同產(chǎn)品可供選擇；2對制造商而言，僅需求消費(fèi)有限種類的根本部件

4、，可大大提高制造速度，降低制造本錢。下面的案例：將生動地闡明模塊化設(shè)計的優(yōu)點(diǎn)。 方法一:模塊化設(shè)計方法美國明尼蘇達(dá)大學(xué)的一群學(xué)生對一家木制床廠的運(yùn)營進(jìn)展研討。該公司消費(fèi)2000多種不同的床墊組合，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)這些組合的50僅占銷售額的3，市場調(diào)查也顯示過多的產(chǎn)品種類對營銷來說沒有優(yōu)勢，同時過多的種類使得本錢添加，于是他們提議把模塊消費(fèi)作為削減消費(fèi)線的方式。 根據(jù)模塊化設(shè)計的思想設(shè)計和消費(fèi)：1床墊大?。浩胀?、雙人、女式、男式四類。2床墊內(nèi)部構(gòu)造： 三種彈簧構(gòu)造:多、中等、少 三種泡沫類型:厚、普通、薄3床墊外套類型：8種面料的質(zhì)量檔次和顏色. 床墊大小 彈簧 填充泡沫 床墊外套普通 3 3 8雙人

5、 3 3 8女式 3 3 8男式 3 3 8共裝配出:4338288種組合。 實(shí)施結(jié)果： 2000多種 288種最后建議：1由營銷、消費(fèi)部門一同確定消費(fèi)的根本部件及可以構(gòu)成的產(chǎn)品組合。2一旦作出決策，就嚴(yán)厲堅持消費(fèi)這些部件，并每隔一年進(jìn)展周期性調(diào)整。 結(jié)論： 模塊化設(shè)計提供了改動產(chǎn)品設(shè)計思想的根本方法，企業(yè)將圍繞規(guī)范部件模塊來設(shè)計產(chǎn)品，而不是分別地設(shè)計每一個產(chǎn)品，既降低了本錢，又提高了新產(chǎn)品開發(fā)的速度。方法二:并行工程(簡稱CE)方法設(shè)計CE是1986年，美國國防部防御分析研討所在著名的R338報告中，初次提出來的，并將其解釋為：“對產(chǎn)品及其下游的消費(fèi)運(yùn)營和支持過程進(jìn)展并行體化設(shè)計的系統(tǒng)方法。

6、 如書上59頁圖3.2強(qiáng)調(diào)依托團(tuán)隊所屬人員的智慧和共同努力完成產(chǎn)品設(shè)計任務(wù)。在設(shè)計過程中綜合思索“可制造性、“可運(yùn)用性、“可維護(hù)性、“經(jīng)濟(jì)性等方面，實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化?？纱蟠罂s短產(chǎn)品開發(fā)周期，并提高產(chǎn)品開發(fā)的勝利率。DfM面向制造的設(shè)計DfC-面向本錢的設(shè)計DfE-面向環(huán)境的設(shè)計方法三:DfX設(shè)計技術(shù)DfM可制造性設(shè)計滿足對工藝要求滿足對原資料要求滿足對加工條件要求滿足對人員的要求方法三:DfX設(shè)計技術(shù)DfC-面向本錢的設(shè)計與產(chǎn)品生命周期本錢有關(guān)的要素:產(chǎn)品材質(zhì)分量、尺寸、外形裝配操作數(shù)、接觸面數(shù)、緊固件數(shù)、裝配途徑操作和檢測方法、工具所用公用工程介質(zhì)、運(yùn)用環(huán)境可回收利用情況 DfE-面向環(huán)境的設(shè)計

7、涵義：在保證產(chǎn)品的性能、質(zhì)量的前提下，思索產(chǎn)品在其整個生命周期中對資源和環(huán)境的影響，使產(chǎn)品對環(huán)境的總體影響減到最小原那么Reduce(減量化)Reuse(再利用)Recycle(再循環(huán))根本要求優(yōu)良的環(huán)境友好性最大限制地減少資源耗費(fèi)排放最小最大化可回收利用DfE根本內(nèi)容綠色設(shè)計資料的選擇與管理產(chǎn)品的可裝配性與可回收性設(shè)計綠色產(chǎn)品本錢分析綠色產(chǎn)品設(shè)計數(shù)據(jù)庫與知識庫管理第三章 產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述3.2 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的流程3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)3.4 制造業(yè)的工藝選擇3.5 效力業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇產(chǎn)品設(shè)計：處理“消費(fèi)什么樣產(chǎn)品？工藝選擇：那么處理“怎樣消費(fèi)？ 從管理的角度討論工

8、藝選擇時通常要作：一、 工藝流程的選擇二、技術(shù)與設(shè)備的選擇3.4 制造業(yè)的工藝選擇一.工藝流程的選擇工藝:制造產(chǎn)品所運(yùn)用的特定方法和技術(shù)的總稱。影響到：產(chǎn)質(zhì)量量、消費(fèi)效率、消費(fèi)本錢等。工藝流程：利用各種工藝技術(shù)來組織物料的加工和轉(zhuǎn)換的過程。根據(jù)加任務(wù)業(yè)的反復(fù)程度工藝流程普通可分為四種：單件消費(fèi)；批量消費(fèi)；大量流水消費(fèi)；延續(xù)流程型消費(fèi)。工藝流程的選擇工具：產(chǎn)品-工藝矩陣P-P矩陣：由海斯Hayes和惠爾賴特(Wheelwright)提出四種根本制造流程的適用原那么和特點(diǎn)流程類型適用場合特點(diǎn)單件生產(chǎn)產(chǎn)品體積大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，品種數(shù)量多而批量小柔性高但生產(chǎn)效率較低，單位成本高批量生產(chǎn)產(chǎn)品體積較大，需求量

9、比較穩(wěn)定，品種數(shù)量較大設(shè)備利用率和勞動生產(chǎn)率較高，柔性和單位成本居中流水線生產(chǎn)產(chǎn)品品種單一，生產(chǎn)量大而穩(wěn)定效率很高，柔性和生產(chǎn)單位成本都較低連續(xù)（流程型）生產(chǎn)原料是液體或流質(zhì)的較大生產(chǎn)規(guī)模的企業(yè)，如煉油廠、化工廠、啤酒廠等等生產(chǎn)效率高，柔性低1、單件消費(fèi) 適用:產(chǎn)品體積大，構(gòu)造復(fù)雜，種類數(shù)量多而批量小特點(diǎn)：柔性高但消費(fèi)效率較低，單位本錢高。2、批量消費(fèi) 適用:產(chǎn)品體積較大，需求量比較穩(wěn)定，種類數(shù)量較大特點(diǎn)：設(shè)備利用率和勞動消費(fèi)率較高柔性和單位本錢居中。3、流水線消費(fèi)適用：產(chǎn)品種類單一，消費(fèi)量大而穩(wěn)定的企業(yè)。特點(diǎn)：效率很高，柔性和消費(fèi)單位本錢都較低。4、延續(xù)流程型消費(fèi)適用：原料是液體或流質(zhì)的較大

10、消費(fèi)規(guī)模的企業(yè)，如煉油廠、化工廠、啤酒廠等等。特點(diǎn)：消費(fèi)效率高柔性低。四種根本制造流程的適用原那么和特點(diǎn)二、技術(shù)或設(shè)備選擇一家企業(yè)為獲得某一零部件，有以下三種選擇方案：1包括資料費(fèi)以每件200元的價錢購買2在半自動數(shù)控機(jī)床上加工，包括資料費(fèi)在內(nèi)每件75元；3在加工中心加工，包括資料費(fèi)在內(nèi)每件15元。假設(shè)采用購買方式，固定資產(chǎn)損耗可以忽略不計；半自動數(shù)控機(jī)床價值80000元;加工中心投資為200000元。問：采用種方案本錢最低？取決于所需零部件的數(shù)量。本錢分析法Q2000件,建加工中心;640Q,2000,半自動數(shù)控機(jī)床Q640,購買第三章 產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇3.1 概述3.2 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的流程3.3 新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計技術(shù)3.4 制造業(yè)的工藝選擇3.5 效力業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇效力的根本特點(diǎn)效力普通是無形的效力需求更具不確定性效力不能儲存效力過程的可視性。效力業(yè)產(chǎn)品開發(fā)特點(diǎn)1、產(chǎn)品開發(fā)投資少、風(fēng)險小。2、產(chǎn)品開發(fā)方式主要依托人的發(fā)明性思想。3、效力過程和效力產(chǎn)品必需同時開發(fā)。效力產(chǎn)品設(shè)計因思索的要素詹姆斯?？颂靥岢觥皯?zhàn)略效力圖像的四個要素：1、確認(rèn)目的市場：確認(rèn)誰是顧客；2、效力概念：確定怎樣