人教版高中化學選修五第三章烴的含氧衍生物練習題含答案

1、絕密 啟用前人教版高中化學選修五第三章 烴的含氧衍生物 練習題一、單選題.在2HCHO + NaOH（濃）一- CH3OH + HCOONa反應中，甲醛發(fā)生的反應是（）A 僅被氧化B 僅被還原C 既被氧化又被還原D 既未被氧化又未被還原.有機化學知識在生活中應用廣泛，下列說法正確的是（）A 乙二醇可用來生產(chǎn)聚酯纖維和作汽車發(fā)動機的抗凍劑B 乙醇和汽油都是可再生能源，應大力推廣 “乙醇汽油 ”C 福爾馬林是甲醛的水溶液，具有殺菌防腐能力，因此可以用其保鮮魚肉等食品D 煤中含有煤焦油及多種化工原料，可通過煤的干餾獲得.下列有機物中，不屬于羧酸的是（）A 乙二酸B 苯甲酸C 石炭酸D 硬脂酸.下列關(guān)

2、于苯酚的敘述中，錯誤的是（）A 苯酚在水中的溶解度隨溫度的升高而增大B 苯酚易溶于乙醇等有機溶劑C.苯酚沒有毒，其稀溶液可用作防腐劑和消毒劑D.苯酚水溶液呈弱酸性，能與堿反應.按以下實驗方案可以從海洋動物柄海鞘中提取具有抗腫瘤活性的天然產(chǎn)物,下列說法錯誤的是（）A .步驟（1）需要過濾裝置B.步驟（2）需要用到分液漏斗C.步驟（3）需要用到增期D.步驟（4）需要蒸播裝置6.尿黑酸是由酪氨酸在人體內(nèi)非正常代謝而產(chǎn)生的一種物質(zhì).其轉(zhuǎn)化過程如下：CH2CHOOHCH2CCOOHCH2COOH弧A6 堆*胃.一 TOC o 1-5 h z ohon梅弒酸對轉(zhuǎn)基內(nèi)赭酸尿意般下列說法錯誤的是（）A.酪氨酸

3、既能與鹽酸反應，又能與氫氧化鈉反應B. 1 mol尿黑酸與足量濃澳水反應，最多消耗3 mol Br 2C.對羥基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7個D.1 mol尿黑酸與足量 NaHCO3反應，最多消耗 3 mol NaHCO 3.下列物質(zhì)既能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色，又能使濱水褪色，還能和氫氧化鈉反應的是（A.乙酸.乙酸乙酯C. CH2=CHCOOHD.苯8.某分子式為C10H20O2的酯，在一定條件下可發(fā)生如圖的轉(zhuǎn)化過程：則符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)可- 10反應條件A優(yōu)化2種4種6種8種9.化合物X （分子式為 C2H6。）具有如下性質(zhì)：X+N-慢慢產(chǎn)生氣泡；X+乙一有香味產(chǎn)物 Y,以

4、 下判斷正確的是（）A. X的結(jié)構(gòu)簡式為CH3OCH3B.香味產(chǎn)物分子式為 C4H10。3x可由乙烯通過加成反應制得X、Y和乙酸均能與燒堿反應.香草醛是一種食品添加劑，可由愈創(chuàng)木酚作原料合成，合成路線如下:卜列說法正確的是（）A.反應1 -2屬于加成反應，且生成的化合物2具有一個手性碳原子B .化合物2在一定條件下可發(fā)生消去反應C.檢驗制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化鐵溶液D.等物質(zhì)的量四種化合物分別與足量NaOH反應，消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1 ： 3: 2： 4.下列關(guān)于實驗室制備乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正確的是（）A.均采用水浴加熱B.制備乙酸丁酯時正丁醇過量C.均采用邊反應邊

5、蒸儲的方法D.制備乙酸乙酯時乙醇過量.下列關(guān)于常見的有機物的說法中不正確的是（）A .乙酸和油脂都能與氫氧化鈉反應B .苯和甲烷都不能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色C.乙烯和甲烷不能用澳的四氯化碳溶液鑒別D.糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì).下列物質(zhì)難溶于水的是（）A.硫酸B.丙醇C.乙酸D.乙酸甲酯.已知氮氮雙鍵不能與 Br2發(fā)生加成反應。蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產(chǎn)的合成色素，結(jié) 構(gòu)簡式如圖所示。下列關(guān)于蘇丹紅的說法中錯誤的是（）A.蘇丹紅屬于芳香族化合物B,蘇丹紅能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應C.蘇丹紅能被酸性 KMnO 4溶液氧化D. 1 mol蘇丹紅最多可與 1 mol Br 2發(fā)生取

6、代反應15.關(guān)于有機化學實驗說法正確的是()A.用C8H18萃取濱水中的澳，可觀察到溶液分層，上層為橙紅色，下層接近無色B.熱的苯酚濃溶液放入冷水中冷卻，溶液變渾濁，此時發(fā)生了化學反應C.石油的分儲和煤的干儲都屬于物理變化D.采用分液的方法分離甘油與水二、填空題. (1)苯酚的俗名是 ,苯酚沾在皮膚上，用 洗滌；(2)福爾馬林是 的水溶液；(3)做過銀鏡反應的試管可用 進行洗滌.在苯酚甲苯氯乙烷乙烯乙醇中，選擇編號填寫：(1)能和金屬鈉反應放出 H2的有；(2)能與NaOH溶液反應的有；(3)常溫下能與濃澳水反應的有 ; (4)用于制取TNT的是；(5)遇氯化鐵溶液呈紫色的是 ; (6)能使酸

7、性KMnO 4溶液褪色的燃有 。三、實驗題.將無水乙醇逐滴滴加到熱的CuO上，將生成的氣體通過某白色粉末(裝置外邊用冷水冷凝)。實驗結(jié)果表明：白色粉末變藍，同時裝置內(nèi)產(chǎn)生無色有刺激性氣味的液體X。X分子的核磁共振氫譜圖中有2個峰，且峰面積之比為 3 ： 1。實驗測得4.6 g無水乙醇全部反應后，CuO固體的質(zhì)量減少1.6 go(2)在上述三種脫氫方式中只有 (填編號)中的脫氫產(chǎn)物是 X的結(jié)構(gòu)簡式。(3)根據(jù)上面的數(shù)據(jù)可算出每個乙醇分子脫去的氫原子數(shù)目，寫出生成液體X的化學方程式： O.如圖中硬質(zhì)試管 A中放入干燥潔凈的細銅絲，燒杯中放入溫水，試管B中放入甲醇，右方試管C中放入冷水，向 B中不斷

8、鼓入空氣，使甲醇蒸氣和空氣通過加熱到紅熱程度的銅絲。(1)撤去A處酒精燈后銅絲仍然能保持紅熱的原因是 ;(2)反應后將試管 C中的液體冷卻，取出少量，加入到新制的Cu (OH) 2懸濁液中，加熱到沸騰可觀察到現(xiàn)象是,寫出反應的化學方程式 。答案解析.【答案】C【解析】有機反應中，把有機物得氧或失氫的反應稱為氧化反應，該有機物被氧化；把有機物失 氧或得氫的反應稱為還原反應，該有機物被還原。.【答案】A【解析】A.乙二醇是生產(chǎn)聚酯纖維的原理，也可用做抗凍劑，故 A正確；B.乙醇是可再生能源；汽油是不可再生資源，故 B錯誤；C.福爾馬林是防腐劑但不能用于食品的保存，故C錯誤；D.煤需干儲后可獲得煤焦

9、油及多種化工原料，不能說含有煤焦油及多種化工原料，故D錯誤。3.【答案】C【解析】A.乙二酸的結(jié)構(gòu)簡式為：HOOC-COOH,分子中含有兩個竣基，屬于竣酸類物質(zhì)，故A錯誤；B.苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為：C6H5COOH,分子中含有1個竣基，屬于竣酸類物質(zhì)，故B錯誤；c.石碳酸為苯酚，苯酚的結(jié)構(gòu)簡式為：6,其分子中含有酚羥基，屬于酚類，不屬于竣酸，故C正確；D.硬脂酸的結(jié)構(gòu)簡式為： CH3 (CH2) 16COOH,分子中含有1個竣基，硬脂酸屬于竣酸類，故 D 錯誤。.【答案】C【解析】A、苯酚在水中的溶解度隨溫度的升高而增大，故 A正確；B、苯酚易溶于有機溶劑乙醇中，故 B正確；C、苯酚有毒，其稀溶

10、液可用作防腐劑和消毒劑，故 C錯誤；D、苯酚水溶液呈弱酸性，具有一些酸的通性，能和堿反應生成鹽和水，但是不能使指示劑變色，故 D 正確。.【答案】C【解析】A 步驟（1 ）是分離固液混合物，其操作為過濾，需要過濾裝置，故A 正確；B 步驟（2）分離互不相溶的液體混合物，需進行分液，要用到分液漏斗，故B 正確；C.步驟（3）是從溶液中得到固體，操作為蒸發(fā)，需要蒸發(fā)皿，而不用堪蝸，故 C錯誤；D 步驟（4）是從有機化合物中，利用沸點不同采取蒸餾得到甲苯，需要蒸餾裝置，故D 正確。.【答案】D【解析】A.酪氨酸中含酚-OH和氨基，具有酸性和堿性，則既能與鹽酸反應，又能與氫氧化鈉反應，故 A 正確；B

11、.尿黑酸中含酚-OH,酚-OH的鄰、對位與澳水發(fā)生取代反應，則 1 mol尿黑酸與足量濃澳水反應，最多消耗3 mol Br 2，故B 正確；C.對羥基苯丙酮酸中苯環(huán)為平面結(jié)構(gòu)，與苯環(huán)直接相連的C原子一定在同一平面內(nèi)，所以同一平面上的碳原子至少有7 個，故 C 正確；D.尿黑酸中只有-COOH與NaHCO 3反應，則1 mol尿黑酸與足量NaHCO3反應，最多消耗1mol NaHCO 3，故 D 錯誤。.【答案】C【解析】A 、乙酸屬于羧酸，具有酸的通性，能與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉與水，但不能使酸性高錳酸鉀溶液、溴水褪褪色，故A 不符合；、乙酸乙酯屬于酯與氫氧化鈉反應，生成乙酸鈉、乙醇，不能使酸

12、性高錳酸鉀溶液、溴水褪色，故 B 不符合C、丙烯酸含竣基，具有酸性和氫氧化鈉反應，分子中含有不飽和鍵能被酸性高鎰酸鉀氧化，使酸性高錳酸鉀褪色，能與溴水發(fā)生加成反應，使溴水褪色，故C 符合；D 不符合，故D 、苯性質(zhì)穩(wěn)定，不能使酸性高錳酸鉀溶液、溴水褪色，也不能與氫氧化鈉反應，故選： C。.【答案】B【解析】因C在一定條件下可氧化成 E,則C為C4H9-CH2OH, B為C4H9-COOH,而-C4H9 有四種結(jié)構(gòu)，分另IJ為： CH3CH2CH2CH2 一、 CH3CH2CH（CH 3）、 （ CH3）2CHCH2 、 （CH3）3C 4 種，所以有機物共有同分異構(gòu)體 4種，故選B。.【答案】

13、C【解析】化合物 C2H6O能夠與鈉反應產(chǎn)生氣泡，則X含有羥基，故 X為乙醇，X與乙反應生成有香味產(chǎn)物Y,則乙為竣酸、Y為酯；A . X為乙醇，結(jié)構(gòu)簡式為 CH3CH2OH ,故A錯誤；B.竣酸乙的分子式不確定，故酯Y的分子式不能確定，故 B錯誤；C.乙烯與水發(fā)生加成反應可以得到乙醇，故 C正確；D. Y屬于酯，能與氫氧化鈉反應，乙酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應，但乙醇不能與氫氧化鈉反應， 故D錯誤。10.【答案】A【解析】A.反應1- 2中，反應物全部轉(zhuǎn)化為生成物，為加成反應， 2中丫連接-OH的C原子連接4個不同的原子或原子團，為手性碳原子，故 A正確；B.醇羥基鄰位 C原子上沒有 H原子，不能

14、發(fā)生消去反應，而酚羥基鄰位上的H為苯環(huán)上的H原子，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，C- H鍵不易斷裂，不能發(fā)生消去反應，故B錯誤；C.香草醛和化合物 3中都含有酚羥基，加入氯化鐵溶液都呈紫色，不能鑒別，故 C錯誤；D,物質(zhì)的量分別為 1mol的四種化合物分別與足量 NaOH反應，1消耗NaOH 1mol, 2消耗NaOH 2mol, 3消耗NaOH 2mol, 4消耗NaOH 1mol ,消耗NaOH物質(zhì)的量之比為 1： 2： 2： 1,故D錯 誤。.【答案】D【解析】A、實驗室制備乙酸乙酯采用酒精燈加熱，故A錯誤；B、制備乙酸丁酯時，采用乙酸過量，以提高丁醇的利用率，這是因為正丁醇的價格比冰醋酸高,故該方法不可行

15、， B 錯誤；C、乙酸乙酯采取邊反應邊蒸儲的方法，但乙酸丁酯則采取直接回流的方法，待反應后再提取產(chǎn)物，C 錯誤；D 、制備乙酸乙酯時，為了提高冰醋酸的轉(zhuǎn)化率，由于乙醇價格比較低廉，會使乙醇過量， D 正確。.【答案】C【解析】 A 、乙酸具有酸的通性，能與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉，油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯，在堿性條件下，發(fā)生水解生成甘油與高級脂肪酸鈉鹽，故A 正確；B 、苯不含不飽和鍵，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，甲烷是烷烴，也不能被酸性高錳酸鉀溶液褪色，故 B 正確；C、乙烯與澳發(fā)生加成反應，能使濱水褪色，甲烷不可以使濱水褪色，可以用濱水區(qū)別，故C錯誤;D 、人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋

16、白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，故D 正確。.【答案】D【解析】 A 、硫酸易溶于水，不符合題意，故A 錯誤；B 、丙醇易溶于水，不符合題意，故B 錯誤；C、乙酸易溶于水，不符合題意，故 C錯誤；D 、乙酸甲酯難溶于水，符合題意，故D 正確。.【答案】D【解析】由蘇丹紅的分子結(jié)構(gòu)知該分子中含一個苯環(huán)和一個萘環(huán)，屬于芳香族化合物， A 項正確；蘇丹紅在萘環(huán)上有 OH ，是酚類有機物，B 項正確；蘇丹紅分子結(jié)構(gòu)中苯環(huán)上有2 個甲基側(cè)鏈，故蘇丹紅能被酸性KMnO 4 溶液氧化， C 項正確；苯環(huán)上的氫原子也可與Br2 發(fā)生取代反應， D 項錯誤。.【答案】A

17、【解析】A、澳單質(zhì)在有機物中的溶解度比在水中大得多，有機物 C8H18密度比水小，和水互不相C8H18,顯橙紅色，下層為水溶，用C8H18萃取濱水中的澳，可觀察到溶液分層，上層為溶有澳的層接近無色，故 A正確；B、熱的苯酚濃溶液放入冷水中冷卻，溶液變渾濁，是因為苯酚結(jié)晶成晶體的緣故，屬于物理變化，故B錯誤；C、石油的分儲是物理變化，煤的干儲是化學變化，故 C錯誤；D、甘油和水互溶，不能用分液法分離，分液是分離兩種互不相溶液體的方法，故D錯誤。.【答案】（1）石炭酸酒精（2）甲醛（3）稀硝酸【解析】（1）苯酚的俗名是石炭酸，是一種有毒物質(zhì)，苯酚沾在皮膚上，應該立刻用酒精洗去， 因為它易溶于酒精；

18、（2）甲醛的水溶液具有防腐作用，被稱為福爾馬林；（3）稀硝酸能溶解銀單質(zhì)，所以實驗室常用稀硝酸來洗滌做過銀鏡反應的試管。.【答案】（1）（2）（3）（5）（6）【解析】（1）苯酚、乙醇能與鈉反應放出 H2；故答案為：； TOC o 1-5 h z （2）苯酚、氯乙烷能與NaOH溶液反應；故答案為：；（3）苯酚、乙烯常溫下能與濃濱水反應；故答案為：；（4）甲苯能與濃硝酸在濃硫酸的作用下反應生成三硝基甲苯，即 TNT ;故答案為：;（5）苯酚遇氯化鐵溶液呈紫色；故答案為：；（6）甲苯、乙烯是能使酸性 KMnO 4溶液褪色的燒；故答案為： .18.【答案】（1）CH CHOC CK-CH- UH C

19、H2=CHUH H H：(2)a(3)C2H5OH + CuO ACH3CHO+ H2O+ Cu【解析】由知CuO與無水乙醇反應生成水與X,由知X分子中應含有 一CH3；由知，0.1mol乙醇在該反應中消耗了氧化銅中的氧原子0.1 mol(即反應中乙醇與氧化銅的物質(zhì)的量之比為1 ： 1),故反應的化學方程式為CH3CH2OH + CuO ,Cu + H2O + CH3-Y(Y代表X分子中的未知基團)，由質(zhì)量守恒原理知Y為一CHO。故X的化學式為 C2H4O,生成X的反應的化學方程式為C2H5OH+CuO_三一 CH3CHO + H2O+CU,僅從生成物水中的氫原子來源角度看，兩個氫原子可 有如