表面活性劑復(fù)習(xí)題(共13頁(yè))

1、1，如何(rh)理解表面活性劑？性能上：表面活性劑在加入量很少時(shí)即能明顯降低溶劑(rngj)（通常為水）的表面張力，能夠產(chǎn)生潤(rùn)濕，乳化，起泡，增溶，分散，抗靜電，柔軟，聚沉，破乳，消泡等一系列作用結(jié)構(gòu)(jigu)上：表面活性劑在結(jié)構(gòu)上至少含有親水基，連接基，親油基，構(gòu)型上：相同含量的元素，構(gòu)型不同，表面活性劑性能不同表面活性劑在溶液中存在狀態(tài)：1）吸附現(xiàn)象：表面活性劑分子在稀溶液中，從體相內(nèi)移動(dòng)到界面，并在界面做定向排列，2）膠束現(xiàn)象，界面吸附和膠束的形成使的表面活性劑分子從無(wú)序變成有序狀態(tài)，隨著膠束的增多，溶液黏度增大，增溶，乳化，分散等能力增大2，總結(jié)磺酸鹽型陰離子表面活性劑的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的

2、關(guān)系1，烷基苯磺酸鹽1，直鏈烷基磺酸鈉，烷基取代基的碳原子數(shù)越少，烷基鏈越短，疏水性越差，易溶于水中，krafft點(diǎn)越高，2，表面張力：烷基中帶有支鏈的表面活性劑的表面張力普遍較低A：在相同濃度下，R直鏈烷基，14n最低，12n其次，2位帶分支鏈，12v最低，14v其次，同時(shí)12個(gè)c時(shí)，12v最低，12tetra，其次12n14n16n18n）4，起泡性：相同濃度下，14n12n10n16n9n6n18n5，沉凈力：隨著直鏈烷基中碳原子數(shù)增多，洗凈力逐漸提高，在各種不同異構(gòu)體的12個(gè)C中，12n洗凈力最高2，烯烴磺酸鹽1，溶解性：疏水基碳鏈越長(zhǎng)，溶解度越低，含12個(gè)碳的最高，18個(gè)碳的最低2，

3、表面張力：當(dāng)含有1518個(gè)C時(shí)，r較低，相同C時(shí)，烯烴磺酸鹽最高3，去污力：在C12,明顯提高，在1518內(nèi)較高，18時(shí)呈下降，直鏈烷烴苯基磺酸鹽，含1014個(gè)C時(shí)去污能力較高4，起泡力：含1416個(gè)C的烯烴磺酸鹽有較好的起泡力5，生物降解性：烯烴磺酸鹽的生物降解性較高6，毒性：烯烴磺酸鹽的毒性比直鏈的低，刺激性較小3，總結(jié)陽(yáng)離子型表面活性劑的分類(lèi)，性質(zhì)，特點(diǎn)及主要應(yīng)用答：分類(lèi)：胺鹽型、季銨鹽型、雜環(huán)型、鎓鹽型特性：性質(zhì)：（1）溶解性 一般具有較好的水溶性，a，但隨烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，水溶性呈下降趨勢(shì)，b，銨鹽型比陰離子型水溶性弱一些，c，季銨鹽分子中，單長(zhǎng)鏈：CH2個(gè)數(shù)增加，溶于酸性溶劑 雙

4、長(zhǎng)鏈：不溶于水，但溶于非極性溶劑Krafft溫度點(diǎn) Krafft點(diǎn)越高，溶解性越差，3)表面活性 隨著烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面張力下降，且在一定范圍內(nèi)，表面張力隨表面活性劑的濃度升高而降低，降到一定數(shù)值后又隨濃度的升高而增加4)臨界膠束濃度 隨著 烷基碳鏈的增長(zhǎng)，cmc降低，與陰離子更易聚集形成膠束，特點(diǎn)：在水溶液中呈現(xiàn)正電性，能形成攜帶正電荷的表面活性離子陽(yáng)離子表面活性劑應(yīng)用：用作消毒殺菌劑、腈綸勻染劑、抗靜電劑、礦物浮選劑、相轉(zhuǎn)移催化劑和織物柔軟劑4，簡(jiǎn)述影響氧化反應(yīng)的主要因素和規(guī)律影響因素1，原料的影響：a，環(huán)氧化物的影響，環(huán)氧乙烷最快 ，R越長(zhǎng)，反應(yīng)速率越低 ，b，含活潑氫原料的影響：

5、給出氫原子的能力越弱，反應(yīng)活性越高，1，碳鏈長(zhǎng)度增加，醇的活性降低，反應(yīng)速率減慢，2，按羥基位置不同反應(yīng)速率為伯醇仲醇叔醇，3，在酚類(lèi)反應(yīng)物中，取代基的影響按下順序遞減CH3OCH3HBrNO22,催化劑的影響：a，酸性比堿性(jin xn)催化時(shí)反應(yīng)效率快80100倍，b，堿性強(qiáng)弱會(huì)影響(yngxing)速率，即堿性越強(qiáng)，催化劑反應(yīng)速率越快，不同的堿性催化劑催化下的反應(yīng)速率為：KOHCH3ONaC2H5ONaNaOHK2CO3Na2CO3, 3,一般情況下催化劑濃度增高，反應(yīng)速率加快。且隨濃度增高，在低濃度時(shí)反應(yīng)速率的增加高于高濃度，4，采用不同催化劑會(huì)影響(yngxing)產(chǎn)物的組成，即環(huán)

6、氧乙烷加成數(shù)或聚合度n的分布3，溫度的影響：一般隨溫度的升高，反應(yīng)速率加快，但這一變化規(guī)律并不是呈線性關(guān)系，而是在不同的溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度升高而加快的幅度不同4，壓力的影響：隨著反應(yīng)體積壓力的升高，反應(yīng)速率加快5，總結(jié)聚氧乙烯醚類(lèi)非離子表面活性劑的性質(zhì)特點(diǎn)及主要應(yīng)用1，HLB值：表示表面活性劑親水性與親油性的強(qiáng)弱，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，一般HLB值在020之間2，濁點(diǎn)：當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，表面活性劑就會(huì)從溶液中折出，使原來(lái)透明的溶液變混濁，就稱(chēng)這時(shí)的溫度為濁點(diǎn)。濁點(diǎn)表示非離子表面活性劑親水性的高低，濁點(diǎn)愈高，表面活性劑越不易自水中折出，親水性越好，疏水劑種類(lèi)不同，濁點(diǎn)不同，親油性

7、越大，濁點(diǎn)越低，同類(lèi)型親油基中，疏水基愈長(zhǎng)，碳鏈愈長(zhǎng)，濁點(diǎn)越低3，cmc：a，隨著疏水基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面活性劑的親水性下降，cmc降低，b，隨著聚氧乙烯聚合度的增加，表面活性劑的親水性增強(qiáng)，cmc提高4，表面張力：a，疏水基官能團(tuán)：種類(lèi)不同，表面張力不同，b，親水基的影響：隨聚氧乙烯鏈長(zhǎng)度的增加，表面張力升高，c，溫度的影響：隨溫度升高，表面張力下降5，潤(rùn)濕性：a，隨C增加，使沙帶下沉所需表面活性劑的含量增高，即潤(rùn)濕性降低，b，疏水基相同時(shí)，EO加成數(shù)越多，親水性越強(qiáng)，潤(rùn)濕力越差6，起泡性和洗滌性;隨EO加成數(shù)不同，而發(fā)生變化，并出現(xiàn)最高值7，生物降解性和毒性：非離子表面活性劑不帶電荷，不

8、會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，對(duì)皮膚刺激小，毒性較低，生物降解性一般從直鏈烷基為好，烷基酚類(lèi)則較差，此外EO加成數(shù)越多，生物降解性越差主要應(yīng)用：紡織，助劑，洗滌劑，化妝品工業(yè)的洗滌活化劑6 碳氟表面活性劑的特點(diǎn)，性質(zhì)及應(yīng)用？答： HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有兩種結(jié)構(gòu)類(lèi)型，一是主鏈為親油基、側(cè)鏈為親水基的高分子長(zhǎng)鏈，另一種是主鏈含親水基、側(cè)鏈為親油基的高分子化合物。這兩種 HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有共同特點(diǎn)，即，其分子在水溶液中呈緊密的螺

9、旋狀，直徑比相同相對(duì)分子質(zhì)量的普通聚電解質(zhì)小得多性質(zhì)：（1）.具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性 （2）.具有高熔點(diǎn)、高Krafft點(diǎn)，在溶劑中溶解度較低 （3）具有較強(qiáng)的表面活性 （4）具有較低的cmc （5）配伍性好，容易產(chǎn)生加和增效作用應(yīng)用：在高效滅火劑、電鍍、織物整理、高聚物添加劑、感光劑添加材料及醫(yī)療材料、殺蟲(chóng)劑配方、石油開(kāi)采中都有較大的應(yīng)用7，簡(jiǎn)述高分子表面活性劑的合成性質(zhì)特點(diǎn)及應(yīng)用1，表面活性較弱，表面張力不易恒定2，具有較好的乳化能力，可用作穩(wěn)泡劑，起泡力較低3，不具備在水溶液中形成膠束的性質(zhì)4，具有較好的分散性、凝聚性和增溶性5，能夠用作增稠劑6，滲透性較差，去污力較低，毒性(d

10、 xn)較小應(yīng)用：水溶性蛋白質(zhì)，樹(shù)膠等保護(hù)性膠體(jio t)，合成許多高分子物質(zhì),如：聚丙烯酸鹽及部分水解的聚丙烯酰胺等一般多作乳化劑，分散劑7，簡(jiǎn)述液體(yt)的表面張力及其測(cè)試方法表面張力：從力的角度：作用于表面單位長(zhǎng)度邊緣上的力，從能量的角度：?jiǎn)挝槐砻娴谋砻孀杂赡軠y(cè)試方法：1，滴重法：自一毛細(xì)管滴頭滴下液體時(shí)，液滴的大小與液體的表面張力有關(guān)，即表面張力越大，滴下的液滴也越大 w=2 2,毛細(xì)管上升法，原理，當(dāng)，毛細(xì)管插入液體時(shí)，管中的液面會(huì)上升或下降一定高度h，測(cè)定h，來(lái)計(jì)算表面張力3，環(huán)法，把一圓環(huán)平置于液面上，測(cè)量將環(huán)拉離液面所需的最大力，由此來(lái)計(jì)算4，吊片法，將一個(gè)薄片如鉑金片懸

11、于液面之上，使其剛好與液面接觸，為維持此位置就必須施加向上的拉力p，此力與表面張力大小相同，方向相反5，最大氣泡壓力法：將以毛細(xì)管端與液面接觸，然后在管內(nèi)逐漸加壓，直至一最大值時(shí)，管端突然吹出氣泡后壓力降低，這個(gè)最大值是剛好客服毛細(xì)壓力的最大壓力，由測(cè)得的最大壓力即為計(jì)算液體的表面張力，若毛細(xì)管足夠小6，滴外形法，利用液滴或氣泡的形狀與表面張力存在一定的關(guān)系的特點(diǎn)，測(cè)定平衡表面張力及表面張力隨時(shí)間變化的關(guān)系8，小結(jié)液體表面張力與分子結(jié)構(gòu)間的關(guān)系，規(guī)律1，極性物質(zhì)的r非極性物質(zhì)r ，2，結(jié)構(gòu)相似的分子量增加，r增加，3，含有環(huán)或者不飽和鍵的r飽和碳?xì)溲趸铮?，一般有機(jī)物r，20-50mN/m,

12、 5,r水是常見(jiàn)液體中最高的，r水為72mN/m， 6，熔鹽及液體金屬r最高，Hg：486.520，F(xiàn)e：1880.1350， He：0.356K9，如何理解表面活性劑的親水性，疏水性，HLB值答：表面活性劑的親水性是由親水，親油基團(tuán)相互作用，共同決定的性質(zhì)，用親水親油平衡值HLB來(lái)表示表面活性劑的親水性HLB值的確定：當(dāng)親水基相同時(shí)，親油基的鏈越長(zhǎng)，即碳?xì)滏湹奶荚訑?shù)越多，表面活性劑的親油性越大，因此親油基的親油性可以用親油基的質(zhì)量表示，但聚氧乙烯型非離子型表面活性劑的親水性為不同長(zhǎng)度的聚氧乙烯鏈 ,親油基相同時(shí)，分子量越大，聚氧乙烯鏈越長(zhǎng)，親水性越強(qiáng)E代表合成表面活性劑時(shí)加入的環(huán)氧乙烷的質(zhì)

13、量分?jǐn)?shù)HLB值實(shí)際含義：HLB值代表親水基和親油基的平衡值，用來(lái)衡量親水與親油能力的強(qiáng)弱，實(shí)際上主要表征了表面活性劑的親水性，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，HLB值越低，親水性越弱親油基團(tuán)的影響表面活性劑的兩個(gè)重要性質(zhì)：降低表面張力和膠束的生成均是由于親油基的流水作用產(chǎn)生的親油基的流水性大小順序：氟代烴基硅氧烴基脂肪族烷基環(huán)氧烴基脂肪族烯烴脂肪基芳香烯烴芳香烯烴含弱親水基的烯烴親油基種類(lèi)不同，表面活性劑的疏水性不同親水基團(tuán)的影響陰離子型表面活性劑的親水基團(tuán)：主要有磺酸基 硫酸基 羧酸基 和磷酸基 等；陽(yáng)離子型表面活性劑的親水基團(tuán)(j tun)主要是季銨陽(yáng)離子（氮 翁離子 ），非離子表面活性劑則是主

14、要是醚鍵 和羥基親水性一般隨烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，親油性越強(qiáng)，溶解度降低，cmc降低，而krafft點(diǎn)升高(shn o)，表面活性劑的表面張力逐漸下降10,簡(jiǎn)述增溶作用的方式(fngsh)及主要影響規(guī)律1，增溶作用的方式：a，非極性分子在膠束內(nèi)核的增溶，b，表面活性劑分子間的增溶，3，膠束表面的吸附增溶，d，聚氧乙烯鏈間的增溶2，主要影響因素：a，表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu):具有相同的親油基的表面活性劑，非離子型陽(yáng)離子型陰離子型；膠束越大，對(duì)于增溶到膠束內(nèi)部的物質(zhì)增溶量越大；親油基部分帶有分支結(jié)構(gòu)的表面活性劑增溶作用較直鏈的??；帶有不飽和結(jié)構(gòu)的表面活性劑，或在活性劑分子上引入第二極性基團(tuán)時(shí)，對(duì)烴類(lèi)的增

15、溶作用減小，而對(duì)長(zhǎng)鏈極性物增溶作用增加b:被增溶的化學(xué)結(jié)構(gòu)：脂肪烴與烷基芳烴被增溶的程度隨其鏈長(zhǎng)的增加而減小，隨不飽和度及環(huán)化程度的增加而增大，帶支鏈的飽和化合物與相應(yīng)的直鏈異構(gòu)體增溶量大致相同，烴類(lèi)的分子越大，增溶程度越小 ，c：溫度影響：多數(shù)情況下，溫度升高，增溶作用加大，d，添加無(wú)機(jī)電解質(zhì)的影響：在離子型表面活性劑中添加少量無(wú)機(jī)電解質(zhì)，可增加烴類(lèi)化合物的增溶程度，但卻使極性有機(jī)物的增溶程度減少，e：有機(jī)物添加的影響：向表面活性劑溶液中添加烴類(lèi)等非極性化合物，會(huì)提高極性有機(jī)物的增溶程度增溶量增加11，論述表面活性劑的分散作用及常用分散劑，絮凝劑作用及常用絮凝劑表面活性劑對(duì)固體微粒的分散作用

16、分散：將固體以微小粒子形式分布于分散介質(zhì)中，形成具有相對(duì)穩(wěn)定性體系的過(guò)程固體微粒在液體介質(zhì)中的分散過(guò)程一般分為三個(gè)階段固體粒子的潤(rùn)濕：潤(rùn)濕是固體粒子分散最基本的條件，若要把團(tuán)體粒子均勻地分散在介質(zhì)中，首先必須使每個(gè)固體微粒或粒子團(tuán)能被介質(zhì)充分地潤(rùn)濕粒子團(tuán)的分散和碎裂：粒子團(tuán)分散和碎裂實(shí)際是將粒子團(tuán)內(nèi)部的固固界面分離，在粒子團(tuán)的形成過(guò)程中往往存在縫隙，另外粒子晶體由于應(yīng)力作用也會(huì)造成微縫隙，粒子團(tuán)的破裂就發(fā)生在這些地方分散體的穩(wěn)定：固體微粒在外力作用下分散于液體介質(zhì)中，得到的是一個(gè)均勻的分散體系，但分散體系是否穩(wěn)定，則要看分散的固體微粒，能否重新聚集成聚集體表面活性劑在固體微粒表面的吸附能夠增加

17、防止微粒重新聚集的能降，降低了粒子聚集的傾向，提高了分散體系的穩(wěn)定性常用分散劑：陰離子表面活性劑，非離子型表面活性劑和有機(jī)胺類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑，高分子表面活性劑表面活性劑的絮凝作用分散相粒子以任意方式或受任何因素的作用結(jié)合在一起，形成有結(jié)構(gòu)或無(wú)特定結(jié)構(gòu)的基團(tuán)的作用稱(chēng)為聚集作用，形成的這些基團(tuán)稱(chēng)為聚集體，聚集體的形式稱(chēng)為聚沉或絮凝分散體系中固體微粒的絮凝包括兩個(gè)過(guò)程：被分散粒子的去穩(wěn)定作用（導(dǎo)致粒子間的排斥作用減弱）和去穩(wěn)定粒子的相互聚集絮凝作用的特點(diǎn):絮凝劑用量少，體積增大的速度快，形成絮凝體的速度快，絮凝效果好為達(dá)到良好的絮凝效果，絮凝劑分子應(yīng)具備以下特點(diǎn)a，能夠(nnggu)溶解在固體微粒

18、的分散介質(zhì)中，b，在高分子的鏈節(jié)上應(yīng)具有能與固液粒子間產(chǎn)生橋連的吸附基團(tuán) ，c，絮凝劑大分子應(yīng)具有 線形結(jié)構(gòu)，并有適用于分子伸展的條件 ，d，分子鏈應(yīng)有一定的長(zhǎng)度，使其能將一部分吸附于顆粒上，而另一部分則伸進(jìn)溶液中，以便吸附另外的顆粒，產(chǎn)生橋連作用 ，e，固體懸浮體中的固體微粒表面必須具有可供高分子絮凝劑架橋的部位常用絮凝劑：丙烯酰胺共聚物型陽(yáng)離子絮凝劑和聚乙烯醇(j y x chn)，聚乙烯基甲基醚型非離子表面活性劑等1，如何理解(lji)表面活性劑？性能上：表面活性劑在加入量很少時(shí)即能明顯降低溶劑（通常為水）的表面張力，能夠產(chǎn)生潤(rùn)濕，乳化，起泡，增溶，分散，抗靜電，柔軟，聚沉，破乳，消泡等

19、一系列作用結(jié)構(gòu)上：表面活性劑在結(jié)構(gòu)上至少含有親水基，連接基，親油基，構(gòu)型上：相同含量的元素，構(gòu)型不同，表面活性劑性能不同表面活性劑在溶液中存在狀態(tài)：1）吸附現(xiàn)象：表面活性劑分子在稀溶液中，從體相內(nèi)移動(dòng)到界面，并在界面做定向排列，2）膠束現(xiàn)象，界面吸附和膠束的形成使的表面活性劑分子從無(wú)序變成有序狀態(tài)，隨著膠束的增多，溶液黏度增大，增溶，乳化，分散等能力增大2，總結(jié)磺酸鹽型陰離子表面活性劑的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系1，烷基苯磺酸鹽1，直鏈烷基磺酸鈉，烷基取代基的碳原子數(shù)越少，烷基鏈越短，疏水性越差，易溶于水中，krafft點(diǎn)越高，2，表面張力：烷基中帶有支鏈的表面活性劑的表面張力普遍較低A：在相同濃度下，

20、R直鏈烷基，14n最低，12n其次，2位帶分支鏈，12v最低，14v其次，同時(shí)12個(gè)c時(shí)，12v最低，12tetra，其次12n14n16n18n）4，起泡性：相同濃度下，14n12n10n16n9n6n18n5，沉凈力：隨著直鏈烷基中碳原子數(shù)增多，洗凈力逐漸提高，在各種不同異構(gòu)體的12個(gè)C中，12n洗凈力最高2，烯烴磺酸鹽1，溶解性：疏水基碳鏈越長(zhǎng)，溶解度越低，含12個(gè)碳的最高，18個(gè)碳的最低2，表面張力：當(dāng)含有1518個(gè)C時(shí)，r較低，相同C時(shí)，烯烴磺酸鹽最高3，去污力：在C12,明顯提高，在1518內(nèi)較高，18時(shí)呈下降，直鏈烷烴苯基磺酸鹽，含1014個(gè)C時(shí)去污能力較高4，起泡力：含1416

21、個(gè)C的烯烴磺酸鹽有較好的起泡力5，生物降解性：烯烴磺酸鹽的生物降解性較高6，毒性：烯烴磺酸鹽的毒性比直鏈的低，刺激性較小3，總結(jié)陽(yáng)離子型表面活性劑的分類(lèi)，性質(zhì)，特點(diǎn)及主要應(yīng)用答：分類(lèi)：胺鹽型、季銨鹽型、雜環(huán)型、鎓鹽型特性：性質(zhì)：（1）溶解性 一般具有較好的水溶性，a，但隨烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，水溶性呈下降趨勢(shì)，b，銨鹽型比陰離子型水溶性弱一些，c，季銨鹽分子中，單長(zhǎng)鏈：CH2個(gè)數(shù)增加，溶于酸性溶劑 雙長(zhǎng)鏈：不溶于水，但溶于非極性溶劑Krafft溫度點(diǎn) Krafft點(diǎn)越高，溶解性越差，3)表面活性 隨著烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面(biomin)張力下降，且在一定范圍內(nèi)，表面張力隨表面活性劑的濃度升高

22、而降低，降到一定數(shù)值后又隨濃度的升高而增加4)臨界(ln ji)膠束濃度 隨著 烷基碳鏈的增長(zhǎng)(zngzhng)，cmc降低，與陰離子更易聚集形成膠束，特點(diǎn)：在水溶液中呈現(xiàn)正電性，能形成攜帶正電荷的表面活性離子陽(yáng)離子表面活性劑應(yīng)用：用作消毒殺菌劑、腈綸勻染劑、抗靜電劑、礦物浮選劑、相轉(zhuǎn)移催化劑和織物柔軟劑4，簡(jiǎn)述影響氧化反應(yīng)的主要因素和規(guī)律影響因素1，原料的影響：a，環(huán)氧化物的影響，環(huán)氧乙烷最快 ，R越長(zhǎng)，反應(yīng)速率越低 ，b，含活潑氫原料的影響：給出氫原子的能力越弱，反應(yīng)活性越高，1，碳鏈長(zhǎng)度增加，醇的活性降低，反應(yīng)速率減慢，2，按羥基位置不同反應(yīng)速率為伯醇仲醇叔醇，3，在酚類(lèi)反應(yīng)物中，取代基

23、的影響按下順序遞減CH3OCH3HBrNO22,催化劑的影響：a，酸性比堿性催化時(shí)反應(yīng)效率快80100倍，b，堿性強(qiáng)弱會(huì)影響速率，即堿性越強(qiáng)，催化劑反應(yīng)速率越快，不同的堿性催化劑催化下的反應(yīng)速率為：KOHCH3ONaC2H5ONaNaOHK2CO3Na2CO3, 3,一般情況下催化劑濃度增高，反應(yīng)速率加快。且隨濃度增高，在低濃度時(shí)反應(yīng)速率的增加高于高濃度，4，采用不同催化劑會(huì)影響產(chǎn)物的組成，即環(huán)氧乙烷加成數(shù)或聚合度n的分布3，溫度的影響：一般隨溫度的升高，反應(yīng)速率加快，但這一變化規(guī)律并不是呈線性關(guān)系，而是在不同的溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度升高而加快的幅度不同4，壓力的影響：隨著反應(yīng)體積壓力的升高

24、，反應(yīng)速率加快5，總結(jié)聚氧乙烯醚類(lèi)非離子表面活性劑的性質(zhì)特點(diǎn)及主要應(yīng)用1，HLB值：表示表面活性劑親水性與親油性的強(qiáng)弱，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，一般HLB值在020之間2，濁點(diǎn)：當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，表面活性劑就會(huì)從溶液中折出，使原來(lái)透明的溶液變混濁，就稱(chēng)這時(shí)的溫度為濁點(diǎn)。濁點(diǎn)表示非離子表面活性劑親水性的高低，濁點(diǎn)愈高，表面活性劑越不易自水中折出，親水性越好，疏水劑種類(lèi)不同，濁點(diǎn)不同，親油性越大，濁點(diǎn)越低，同類(lèi)型親油基中，疏水基愈長(zhǎng)，碳鏈愈長(zhǎng)，濁點(diǎn)越低3，cmc：a，隨著疏水基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面活性劑的親水性下降，cmc降低，b，隨著聚氧乙烯聚合度的增加，表面活性劑的親水性增強(qiáng)，cmc提

25、高4，表面張力：a，疏水基官能團(tuán)：種類(lèi)不同，表面張力不同，b，親水基的影響：隨聚氧乙烯鏈長(zhǎng)度的增加，表面張力升高，c，溫度的影響：隨溫度升高，表面張力下降5，潤(rùn)濕性：a，隨C增加，使沙帶下沉所需表面活性劑的含量增高，即潤(rùn)濕性降低，b，疏水基相同時(shí)，EO加成數(shù)越多，親水性越強(qiáng)，潤(rùn)濕力越差6，起泡性和洗滌性;隨EO加成數(shù)不同，而發(fā)生變化，并出現(xiàn)最高值7，生物降解性和毒性：非離子表面活性劑不帶電荷，不會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，對(duì)皮膚刺激小，毒性較低，生物降解性一般從直鏈烷基為好，烷基酚類(lèi)則較差，此外EO加成數(shù)越多，生物降解性越差主要應(yīng)用：紡織，助劑，洗滌劑，化妝品工業(yè)的洗滌活化劑6 碳氟表面活性劑的特點(diǎn)，性質(zhì)

26、及應(yīng)用？答： HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有兩種結(jié)構(gòu)類(lèi)型，一是主鏈為親油基、側(cè)鏈為親水基的高分子長(zhǎng)鏈，另一種是主鏈含親水基、側(cè)鏈為親油基的高分子化合物。這兩種 HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有共同特點(diǎn)，即，其分子在水溶液中呈緊密的螺旋狀，直徑比相同相對(duì)分子質(zhì)量的普通聚電解質(zhì)小得多性質(zhì)：（1）.具有良好(lingho)的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性 （2）.具有高熔點(diǎn)(rngdin)、高Krafft點(diǎn)，在溶劑中溶解度較低 （3）具有(jyu

27、)較強(qiáng)的表面活性 （4）具有較低的cmc （5）配伍性好，容易產(chǎn)生加和增效作用應(yīng)用：在高效滅火劑、電鍍、織物整理、高聚物添加劑、感光劑添加材料及醫(yī)療材料、殺蟲(chóng)劑配方、石油開(kāi)采中都有較大的應(yīng)用7，簡(jiǎn)述高分子表面活性劑的合成性質(zhì)特點(diǎn)及應(yīng)用1，表面活性較弱，表面張力不易恒定2，具有較好的乳化能力，可用作穩(wěn)泡劑，起泡力較低3，不具備在水溶液中形成膠束的性質(zhì)4，具有較好的分散性、凝聚性和增溶性5，能夠用作增稠劑6，滲透性較差，去污力較低，毒性較小應(yīng)用：水溶性蛋白質(zhì)，樹(shù)膠等保護(hù)性膠體，合成許多高分子物質(zhì),如：聚丙烯酸鹽及部分水解的聚丙烯酰胺等一般多作乳化劑，分散劑7，簡(jiǎn)述液體的表面張力及其測(cè)試方法表面張力

28、：從力的角度：作用于表面單位長(zhǎng)度邊緣上的力，從能量的角度：?jiǎn)挝槐砻娴谋砻孀杂赡軠y(cè)試方法：1，滴重法：自一毛細(xì)管滴頭滴下液體時(shí)，液滴的大小與液體的表面張力有關(guān)，即表面張力越大，滴下的液滴也越大 w=2 2,毛細(xì)管上升法，原理，當(dāng)，毛細(xì)管插入液體時(shí)，管中的液面會(huì)上升或下降一定高度h，測(cè)定h，來(lái)計(jì)算表面張力3，環(huán)法，把一圓環(huán)平置于液面上，測(cè)量將環(huán)拉離液面所需的最大力，由此來(lái)計(jì)算4，吊片法，將一個(gè)薄片如鉑金片懸于液面之上，使其剛好與液面接觸，為維持此位置就必須施加向上的拉力p，此力與表面張力大小相同，方向相反5，最大氣泡壓力法：將以毛細(xì)管端與液面接觸，然后在管內(nèi)逐漸加壓，直至一最大值時(shí)，管端突然吹出氣

29、泡后壓力降低，這個(gè)最大值是剛好客服毛細(xì)壓力的最大壓力，由測(cè)得的最大壓力即為計(jì)算液體的表面張力，若毛細(xì)管足夠小6，滴外形法，利用液滴或氣泡的形狀與表面張力存在一定的關(guān)系的特點(diǎn)，測(cè)定平衡表面張力及表面張力隨時(shí)間變化的關(guān)系8，小結(jié)液體表面張力與分子結(jié)構(gòu)間的關(guān)系，規(guī)律1，極性物質(zhì)的r非極性物質(zhì)r ，2，結(jié)構(gòu)相似的分子量增加，r增加，3，含有環(huán)或者不飽和鍵的r飽和碳?xì)溲趸铮?，一般有機(jī)物r，20-50mN/m, 5,r水是常見(jiàn)液體中最高的，r水為72mN/m， 6，熔鹽及液體金屬r最高，Hg：486.520，F(xiàn)e：1880.1350， He：0.356K9，如何理解表面活性劑的親水性，疏水性，HLB值

30、答：表面活性劑的親水性是由親水，親油基團(tuán)相互作用，共同決定的性質(zhì)，用親水親油平衡值HLB來(lái)表示表面活性劑的親水性HLB值的確定：當(dāng)親水基相同時(shí)，親油基的鏈越長(zhǎng)，即碳?xì)滏湹奶荚訑?shù)越多，表面活性劑的親油性越大，因此親油基的親油性可以用親油基的質(zhì)量表示，但聚氧乙烯型非離子型表面活性劑的親水性為不同長(zhǎng)度的聚氧乙烯鏈 ,親油基相同時(shí)，分子量越大，聚氧乙烯鏈越長(zhǎng)，親水性越強(qiáng)E代表合成表面活性劑時(shí)加入的環(huán)氧乙烷的質(zhì)量分?jǐn)?shù)HLB值實(shí)際含義：HLB值代表親水基和親油基的平衡值，用來(lái)衡量親水與親油能力(nngl)的強(qiáng)弱，實(shí)際上主要表征了表面活性劑的親水性，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，HLB值越低，親水性越弱親油基

31、團(tuán)(j tun)的影響表面活性劑的兩個(gè)重要性質(zhì)：降低表面張力和膠束的生成均是由于親油基的流水(lishu)作用產(chǎn)生的親油基的流水性大小順序：氟代烴基硅氧烴基脂肪族烷基環(huán)氧烴基脂肪族烯烴脂肪基芳香烯烴芳香烯烴含弱親水基的烯烴親油基種類(lèi)不同，表面活性劑的疏水性不同親水基團(tuán)的影響陰離子型表面活性劑的親水基團(tuán)：主要有磺酸基 硫酸基 羧酸基 和磷酸基 等；陽(yáng)離子型表面活性劑的親水基團(tuán)主要是季銨陽(yáng)離子（氮 翁離子 ），非離子表面活性劑則是主要是醚鍵 和羥基親水性一般隨烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，親油性越強(qiáng)，溶解度降低，cmc降低，而krafft點(diǎn)升高，表面活性劑的表面張力逐漸下降10,簡(jiǎn)述增溶作用的方式及主要影響

32、規(guī)律1，增溶作用的方式：a，非極性分子在膠束內(nèi)核的增溶，b，表面活性劑分子間的增溶，3，膠束表面的吸附增溶，d，聚氧乙烯鏈間的增溶2，主要影響因素：a，表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu):具有相同的親油基的表面活性劑，非離子型陽(yáng)離子型陰離子型；膠束越大，對(duì)于增溶到膠束內(nèi)部的物質(zhì)增溶量越大；親油基部分帶有分支結(jié)構(gòu)的表面活性劑增溶作用較直鏈的??；帶有不飽和結(jié)構(gòu)的表面活性劑，或在活性劑分子上引入第二極性基團(tuán)時(shí)，對(duì)烴類(lèi)的增溶作用減小，而對(duì)長(zhǎng)鏈極性物增溶作用增加b:被增溶的化學(xué)結(jié)構(gòu)：脂肪烴與烷基芳烴被增溶的程度隨其鏈長(zhǎng)的增加而減小，隨不飽和度及環(huán)化程度的增加而增大，帶支鏈的飽和化合物與相應(yīng)的直鏈異構(gòu)體增溶量大致相同，

33、烴類(lèi)的分子越大，增溶程度越小 ，c：溫度影響：多數(shù)情況下，溫度升高，增溶作用加大，d，添加無(wú)機(jī)電解質(zhì)的影響：在離子型表面活性劑中添加少量無(wú)機(jī)電解質(zhì)，可增加烴類(lèi)化合物的增溶程度，但卻使極性有機(jī)物的增溶程度減少，e：有機(jī)物添加的影響：向表面活性劑溶液中添加烴類(lèi)等非極性化合物，會(huì)提高極性有機(jī)物的增溶程度增溶量增加11，論述表面活性劑的分散作用及常用分散劑，絮凝劑作用及常用絮凝劑表面活性劑對(duì)固體微粒的分散作用分散：將固體以微小粒子形式分布于分散介質(zhì)中，形成具有相對(duì)穩(wěn)定性體系的過(guò)程固體微粒在液體介質(zhì)中的分散過(guò)程一般分為三個(gè)階段固體粒子的潤(rùn)濕：潤(rùn)濕是固體粒子分散最基本的條件，若要把團(tuán)體粒子均勻地分散在介質(zhì)

34、中，首先必須使每個(gè)固體微?；蛄Ｗ訄F(tuán)能被介質(zhì)充分地潤(rùn)濕粒子團(tuán)的分散和碎裂：粒子團(tuán)分散和碎裂實(shí)際是將粒子團(tuán)內(nèi)部的固固界面分離，在粒子團(tuán)的形成過(guò)程中往往存在縫隙，另外粒子晶體由于應(yīng)力作用也會(huì)造成微縫隙，粒子團(tuán)的破裂就發(fā)生在這些地方分散體的穩(wěn)定：固體微粒在外力作用下分散于液體介質(zhì)中，得到的是一個(gè)均勻的分散體系，但分散體系是否穩(wěn)定，則要看分散的固體微粒，能否重新聚集成聚集體表面活性劑在固體微粒(wil)表面的吸附能夠增加防止微粒重新聚集的能降，降低了粒子聚集的傾向，提高了分散體系的穩(wěn)定性常用(chn yn)分散劑：陰離子表面活性劑，非離子型表面活性劑和有機(jī)胺類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑，高分子表面活性劑表面(bi

35、omin)活性劑的絮凝作用分散相粒子以任意方式或受任何因素的作用結(jié)合在一起，形成有結(jié)構(gòu)或無(wú)特定結(jié)構(gòu)的基團(tuán)的作用稱(chēng)為聚集作用，形成的這些基團(tuán)稱(chēng)為聚集體，聚集體的形式稱(chēng)為聚沉或絮凝分散體系中固體微粒的絮凝包括兩個(gè)過(guò)程：被分散粒子的去穩(wěn)定作用（導(dǎo)致粒子間的排斥作用減弱）和去穩(wěn)定粒子的相互聚集絮凝作用的特點(diǎn):絮凝劑用量少，體積增大的速度快，形成絮凝體的速度快，絮凝效果好為達(dá)到良好的絮凝效果，絮凝劑分子應(yīng)具備以下特點(diǎn)a，能夠溶解在固體微粒的分散介質(zhì)中，b，在高分子的鏈節(jié)上應(yīng)具有能與固液粒子間產(chǎn)生橋連的吸附基團(tuán) ，c，絮凝劑大分子應(yīng)具有 線形結(jié)構(gòu)，并有適用于分子伸展的條件 ，d，分子鏈應(yīng)有一定的長(zhǎng)度，使其

36、能將一部分吸附于顆粒上，而另一部分則伸進(jìn)溶液中，以便吸附另外的顆粒，產(chǎn)生橋連作用 ，e，固體懸浮體中的固體微粒表面必須具有可供高分子絮凝劑架橋的部位常用絮凝劑：丙烯酰胺共聚物型陽(yáng)離子絮凝劑和聚乙烯醇，聚乙烯基甲基醚型非離子表面活性劑等1，如何理解表面活性劑？性能上：表面活性劑在加入量很少時(shí)即能明顯降低溶劑（通常為水）的表面張力，能夠產(chǎn)生潤(rùn)濕，乳化，起泡，增溶，分散，抗靜電，柔軟，聚沉，破乳，消泡等一系列作用結(jié)構(gòu)上：表面活性劑在結(jié)構(gòu)上至少含有親水基，連接基，親油基，構(gòu)型上：相同含量的元素，構(gòu)型不同，表面活性劑性能不同表面活性劑在溶液中存在狀態(tài)：1）吸附現(xiàn)象：表面活性劑分子在稀溶液中，從體相內(nèi)移動(dòng)

37、到界面，并在界面做定向排列，2）膠束現(xiàn)象，界面吸附和膠束的形成使的表面活性劑分子從無(wú)序變成有序狀態(tài)，隨著膠束的增多，溶液黏度增大，增溶，乳化，分散等能力增大2，總結(jié)磺酸鹽型陰離子表面活性劑的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系1，烷基苯磺酸鹽1，直鏈烷基磺酸鈉，烷基取代基的碳原子數(shù)越少，烷基鏈越短，疏水性越差，易溶于水中，krafft點(diǎn)越高，2，表面張力：烷基中帶有支鏈的表面活性劑的表面張力普遍較低A：在相同濃度下，R直鏈烷基，14n最低，12n其次，2位帶分支鏈，12v最低，14v其次，同時(shí)12個(gè)c時(shí)，12v最低，12tetra，其次12n14n16n18n）4，起泡性：相同濃度下，14n12n10n16n9n

38、6n18n5，沉凈力：隨著直鏈烷基中碳原子數(shù)增多，洗凈力逐漸提高，在各種不同異構(gòu)體的12個(gè)C中，12n洗凈力最高2，烯烴磺酸鹽1，溶解性：疏水基碳鏈越長(zhǎng)，溶解度越低，含12個(gè)碳的最高，18個(gè)碳的最低2，表面張力(biominzhngl)：當(dāng)含有1518個(gè)C時(shí)，r較低，相同(xin tn)C時(shí)，烯烴(xtng)磺酸鹽最高3，去污力：在C12,明顯提高，在1518內(nèi)較高，18時(shí)呈下降，直鏈烷烴苯基磺酸鹽，含1014個(gè)C時(shí)去污能力較高4，起泡力：含1416個(gè)C的烯烴磺酸鹽有較好的起泡力5，生物降解性：烯烴磺酸鹽的生物降解性較高6，毒性：烯烴磺酸鹽的毒性比直鏈的低，刺激性較小3，總結(jié)陽(yáng)離子型表面活性劑

39、的分類(lèi)，性質(zhì)，特點(diǎn)及主要應(yīng)用答：分類(lèi)：胺鹽型、季銨鹽型、雜環(huán)型、鎓鹽型特性：性質(zhì)：（1）溶解性 一般具有較好的水溶性，a，但隨烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，水溶性呈下降趨勢(shì)，b，銨鹽型比陰離子型水溶性弱一些，c，季銨鹽分子中，單長(zhǎng)鏈：CH2個(gè)數(shù)增加，溶于酸性溶劑 雙長(zhǎng)鏈：不溶于水，但溶于非極性溶劑Krafft溫度點(diǎn) Krafft點(diǎn)越高，溶解性越差，3)表面活性 隨著烷基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面張力下降，且在一定范圍內(nèi)，表面張力隨表面活性劑的濃度升高而降低，降到一定數(shù)值后又隨濃度的升高而增加4)臨界膠束濃度 隨著 烷基碳鏈的增長(zhǎng)，cmc降低，與陰離子更易聚集形成膠束，特點(diǎn)：在水溶液中呈現(xiàn)正電性，能形成攜帶正電

40、荷的表面活性離子陽(yáng)離子表面活性劑應(yīng)用：用作消毒殺菌劑、腈綸勻染劑、抗靜電劑、礦物浮選劑、相轉(zhuǎn)移催化劑和織物柔軟劑4，簡(jiǎn)述影響氧化反應(yīng)的主要因素和規(guī)律影響因素1，原料的影響：a，環(huán)氧化物的影響，環(huán)氧乙烷最快 ，R越長(zhǎng)，反應(yīng)速率越低 ，b，含活潑氫原料的影響：給出氫原子的能力越弱，反應(yīng)活性越高，1，碳鏈長(zhǎng)度增加，醇的活性降低，反應(yīng)速率減慢，2，按羥基位置不同反應(yīng)速率為伯醇仲醇叔醇，3，在酚類(lèi)反應(yīng)物中，取代基的影響按下順序遞減CH3OCH3HBrNO22,催化劑的影響：a，酸性比堿性催化時(shí)反應(yīng)效率快80100倍，b，堿性強(qiáng)弱會(huì)影響速率，即堿性越強(qiáng)，催化劑反應(yīng)速率越快，不同的堿性催化劑催化下的反應(yīng)速率

41、為：KOHCH3ONaC2H5ONaNaOHK2CO3Na2CO3, 3,一般情況下催化劑濃度增高，反應(yīng)速率加快。且隨濃度增高，在低濃度時(shí)反應(yīng)速率的增加高于高濃度，4，采用不同催化劑會(huì)影響產(chǎn)物的組成，即環(huán)氧乙烷加成數(shù)或聚合度n的分布3，溫度的影響：一般隨溫度的升高，反應(yīng)速率加快，但這一變化規(guī)律并不是呈線性關(guān)系，而是在不同的溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度升高而加快的幅度不同4，壓力的影響：隨著反應(yīng)體積壓力的升高，反應(yīng)速率加快5，總結(jié)聚氧乙烯醚類(lèi)非離子表面活性劑的性質(zhì)特點(diǎn)及主要應(yīng)用1，HLB值：表示表面活性劑親水性與親油性的強(qiáng)弱，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，一般HLB值在020之間2，濁點(diǎn)：當(dāng)溫度升高到一

42、定程度時(shí)，表面活性劑就會(huì)從溶液中折出，使原來(lái)透明的溶液變混濁，就稱(chēng)這時(shí)的溫度為濁點(diǎn)。濁點(diǎn)表示非離子表面活性劑親水性的高低，濁點(diǎn)愈高，表面活性劑越不易自水中折出，親水性越好，疏水劑種類(lèi)不同，濁點(diǎn)不同，親油性越大，濁點(diǎn)越低，同類(lèi)型親油基中，疏水基愈長(zhǎng)，碳鏈愈長(zhǎng)，濁點(diǎn)越低3，cmc：a，隨著疏水基碳鏈長(zhǎng)度的增加，表面活性劑的親水性下降，cmc降低，b，隨著聚氧乙烯聚合度的增加，表面活性劑的親水性增強(qiáng)，cmc提高4，表面張力：a，疏水基官能團(tuán)：種類(lèi)不同，表面張力不同，b，親水基的影響：隨聚氧乙烯鏈長(zhǎng)度的增加，表面張力升高，c，溫度的影響：隨溫度升高，表面張力下降5，潤(rùn)濕性：a，隨C增加，使沙帶下沉所需

43、表面活性劑的含量增高，即潤(rùn)濕性降低(jingd)，b，疏水基相同時(shí)，EO加成數(shù)越多，親水性越強(qiáng)，潤(rùn)濕力越差6，起泡性和洗滌(xd)性;隨EO加成數(shù)不同，而發(fā)生變化，并出現(xiàn)最高值7，生物降解性和毒性(d xn)：非離子表面活性劑不帶電荷，不會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，對(duì)皮膚刺激小，毒性較低，生物降解性一般從直鏈烷基為好，烷基酚類(lèi)則較差，此外EO加成數(shù)越多，生物降解性越差主要應(yīng)用：紡織，助劑，洗滌劑，化妝品工業(yè)的洗滌活化劑6 碳氟表面活性劑的特點(diǎn)，性質(zhì)及應(yīng)用？答： HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有兩種結(jié)構(gòu)類(lèi)型，一是主鏈為親油基、

44、側(cè)鏈為親水基的高分子長(zhǎng)鏈，另一種是主鏈含親水基、側(cè)鏈為親油基的高分子化合物。這兩種 HYPERLINK /gongqiu/gqsousuo.aspx?guanjianchi=?% 高分子表面活性劑有共同特點(diǎn)，即，其分子在水溶液中呈緊密的螺旋狀，直徑比相同相對(duì)分子質(zhì)量的普通聚電解質(zhì)小得多性質(zhì)：（1）.具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性 （2）.具有高熔點(diǎn)、高Krafft點(diǎn)，在溶劑中溶解度較低 （3）具有較強(qiáng)的表面活性 （4）具有較低的cmc （5）配伍性好，容易產(chǎn)生加和增效作用應(yīng)用：在高效滅火劑、電鍍、織物整理、高聚物添加劑、感光劑添加材料及醫(yī)療材料、殺蟲(chóng)劑配方、石油開(kāi)采中都有較大的應(yīng)用7，簡(jiǎn)述高分

45、子表面活性劑的合成性質(zhì)特點(diǎn)及應(yīng)用1，表面活性較弱，表面張力不易恒定2，具有較好的乳化能力，可用作穩(wěn)泡劑，起泡力較低3，不具備在水溶液中形成膠束的性質(zhì)4，具有較好的分散性、凝聚性和增溶性5，能夠用作增稠劑6，滲透性較差，去污力較低，毒性較小應(yīng)用：水溶性蛋白質(zhì)，樹(shù)膠等保護(hù)性膠體，合成許多高分子物質(zhì),如：聚丙烯酸鹽及部分水解的聚丙烯酰胺等一般多作乳化劑，分散劑7，簡(jiǎn)述液體的表面張力及其測(cè)試方法表面張力：從力的角度：作用于表面單位長(zhǎng)度邊緣上的力，從能量的角度：?jiǎn)挝槐砻娴谋砻孀杂赡軠y(cè)試方法：1，滴重法：自一毛細(xì)管滴頭滴下液體時(shí)，液滴的大小與液體的表面張力有關(guān)，即表面張力越大，滴下的液滴也越大 w=2 2

46、,毛細(xì)管上升法，原理，當(dāng)，毛細(xì)管插入液體時(shí)，管中的液面會(huì)上升或下降一定高度h，測(cè)定h，來(lái)計(jì)算表面張力3，環(huán)法，把一圓環(huán)平置于液面上，測(cè)量將環(huán)拉離液面所需的最大力，由此來(lái)計(jì)算4，吊片法，將一個(gè)薄片如鉑金片懸于液面之上，使其剛好與液面接觸，為維持此位置就必須施加向上的拉力p，此力與表面張力大小相同，方向相反5，最大氣泡壓力法：將以毛細(xì)管端與液面接觸，然后在管內(nèi)逐漸加壓，直至一最大值時(shí)，管端突然吹出氣泡后壓力降低，這個(gè)最大值是剛好客服毛細(xì)壓力的最大壓力，由測(cè)得的最大壓力即為計(jì)算液體的表面張力，若毛細(xì)管足夠小6，滴外形法，利用液滴或氣泡的形狀與表面張力存在一定的關(guān)系的特點(diǎn)，測(cè)定平衡表面張力及表面張力隨

47、時(shí)間變化的關(guān)系8，小結(jié)液體表面張力與分子結(jié)構(gòu)間的關(guān)系，規(guī)律1，極性物質(zhì)的r非極性物質(zhì)r ，2，結(jié)構(gòu)相似的分子量增加，r增加，3，含有環(huán)或者不飽和鍵的r飽和碳?xì)溲趸铮?，一般有機(jī)物r，20-50mN/m, 5,r水是常見(jiàn)液體中最高的，r水為72mN/m， 6，熔鹽及液體金屬r最高，Hg：486.520，F(xiàn)e：1880.1350， He：0.356K9，如何理解表面(biomin)活性劑的親水性，疏水性，HLB值答：表面活性劑的親水性是由親水，親油基團(tuán)相互作用，共同(gngtng)決定的性質(zhì)，用親水親油平衡值HLB來(lái)表示表面活性劑的親水性HLB值的確定：當(dāng)親水基相同時(shí)，親油基的鏈越長(zhǎng)，即碳?xì)滏湹奶荚訑?shù)越多，表面活性劑的親油性越大，因此親油基的親油性可以用親油基的質(zhì)量表示，但聚氧乙烯(y x)型非離子型表面活性劑的親水性為不同長(zhǎng)度的聚氧乙烯鏈 ,親油基相同時(shí)，分子量越大，聚氧乙烯鏈越長(zhǎng)，親水性越強(qiáng)E代表合成表面活性劑時(shí)加入的環(huán)氧乙烷的質(zhì)量分?jǐn)?shù)HLB值實(shí)際含義：HLB值代表親水基和親油基的平衡值，用來(lái)衡量親水與親油能力的強(qiáng)弱，實(shí)際上主要表征了表面活性劑的親水性，HLB值越高，親水性越強(qiáng)，HLB值越低，親水性越弱親油基團(tuán)的影響表面活性劑的兩個(gè)重要性質(zhì)：降低表面張力和