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1、茶樹需肥特點、各階段管理(gunl)措施及推薦施肥 肥料(filio)研究中心:余佳玲2015年9月17日目 錄TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc8469 第一節(jié) 茶樹(ch sh)需肥規(guī)律 PAGEREF _Toc8469 2 HYPERLINK l _Toc2790 1.1 茶樹(ch sh)需肥特點 PAGEREF _Toc2790 2 HYPERLINK l _Toc25307 1.2 茶樹(ch sh)施肥原則 PAGEREF _Toc25307 2 HYPERLINK l _Toc2353 第二節(jié) 茶樹生長周期 PAGEREF _Toc2353 3 HYP
2、ERLINK l _Toc64 2.1 茶樹年生長周期 PAGEREF _Toc64 3 HYPERLINK l _Toc16082 2.2 茶樹生物學(xué)年齡時期 PAGEREF _Toc16082 4 HYPERLINK l _Toc12809 2.3 施肥及管理 PAGEREF _Toc12809 5 HYPERLINK l _Toc15628 第三節(jié) 維持茶樹正常發(fā)育營養(yǎng)元素 PAGEREF _Toc15628 5 HYPERLINK l _Toc22974 3.1 大量元素 PAGEREF _Toc22974 5 HYPERLINK l _Toc18280 3.2 中微量元素 PAGER
3、EF _Toc18280 6 HYPERLINK l _Toc31831 第四節(jié) 茶園推薦施肥 PAGEREF _Toc31831 8 HYPERLINK l _Toc18480 4.1 茶園建議施肥方案 PAGEREF _Toc18480 8 HYPERLINK l _Toc14183 4.2 黔南州推薦施肥 PAGEREF _Toc14183 9 HYPERLINK l _Toc31087 4.3 茶園推薦科學(xué)施肥技術(shù)方案 PAGEREF _Toc31087 10 HYPERLINK l _Toc11392 4.4 茶園推薦基肥施用 PAGEREF _Toc11392 10 HYPERLI
4、NK l _Toc28476 4.5 肥效試驗 PAGEREF _Toc28476 11茶樹(ch sh)需肥規(guī)律1.1 茶樹(ch sh)需肥特點茶樹喜酸性土壤,對礦質(zhì)需求表現(xiàn)多元性、喜銨性、聚鋁性、忌氯性、嫌鈣性(當(dāng)土壤中鈣含量超過0.5 % (以CaO計)時,茶樹不能正常生長);pH值為中性或微堿性(jin xn)土壤上,茶樹根系不發(fā)達,長勢細弱,于酸性土壤上根系較發(fā)達;茶葉標(biāo)準(zhǔn)園每年各種肥料需求量為農(nóng)家肥1500-2000 kg/667m2、氮肥(尿素)36-40 kg/667m2、磷肥(鈣鎂磷肥或過磷酸鈣)30-40 kg/667m2、鉀肥(硫酸鉀)10-15 kg/667m2(數(shù)據(jù)
5、來源中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院)。茶園施肥要求因地因園制宜,采用適當(dāng)?shù)姆柿戏N類及合理的施肥方法,才能充分發(fā)揮肥效,提高肥料利用率,達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。、每百斤干茶所需的養(yǎng)分數(shù) (N:5kg P:1kg K:3kg),氮磷鉀的比例用量,幼年期:2:1:1,成年期:綠茶區(qū):3-4:1:1;紅茶區(qū):4:2:1;烏龍茶區(qū):2-3:1:1;、PH值4.06.5(4.55.5最適宜)。、一般每采制100公斤干茶需施純氮肥1215公斤,純磷肥45公斤,純鉀肥45公斤,按要素含量折算成有機肥1000公斤或油枯餅肥90120公斤,在每年10月挖施肥溝施下,并覆土、追肥在采茶前一個月施下,以腐熟的人糞尿、沼液等速效有機肥為主
6、。1.2 茶樹施肥原則肥料用量:一般幼齡茶樹比生長旺盛的成齡茶樹施用量少;土地肥沃的茶園施肥量可少些。生產(chǎn)茶園施肥量可根據(jù)茶葉生產(chǎn)量而定,一般每增施1公斤的N素,鮮葉可增產(chǎn)12至40公斤?;逝c追肥(zhu fi)的比例:視肥的種類而定,有機肥作基肥其施用(shyng)比例應(yīng)大于8O;腐熟水肥作追肥,施用比例為2O;施用無機肥,則基肥、追肥比例為4:6。次數(shù)(csh)與時間:時間:茶樹在一年中對營養(yǎng)需求量不一致,對N素的吸收以4至11月較多,而P的吸收主要在4至7月,K的吸收以7至9月為最多。中部茶區(qū)基肥一般9至11月施用;南部茶區(qū),茶芽輪次多,到12月上旬停采后才施用?;室话阋淮问┩辏蛔贩?/p>
7、一般分2至4次,施用量上應(yīng)采用“前多后少”的原則,才能增產(chǎn)春茶。采摘旺季的南部茶區(qū)追肥次數(shù)可適當(dāng)增加。追肥次數(shù):第一次施“催芽肥”,在春芽萌動前一周施用,用量約4O至50;第二次在4至5月上旬施用,用量約10至15;第三次在6至7月上旬施用,用量約15;第四次在8至9月施用,用量約20至30。 以有機肥為主,無機肥配合使用 茶園常用的傳統(tǒng)有機肥有人糞尿、廄肥、餅肥、堆肥、綠肥等。在茶樹生長與采摘旺盛季節(jié),需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),往往出現(xiàn)某些元素不足,必須及時補充,才能滿足茶樹生長的正常需要,因此,需要配施無機速效肥。茶園常用傳統(tǒng)無機肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氫氨、尿素;磷肥有過磷酸鈣、磷
8、礦粉、骨粉;鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀。 茶園盡量少施或不施氯化銨、氯化鉀,以免對茶樹造成氯害。重施基肥,分期追肥 基肥要施足,且以有機肥為主,配合以P、K肥為主的無機肥,在茶季結(jié)束時一次施用;追肥要施速效肥,目前以較高濃度的茶葉專用化肥為主,結(jié)合施用一些腐熟的人畜糞尿或漚堆腐熟的有機水肥。由于追肥容易在土壤中淋溶流失、固定,必須分期進行,一般是結(jié)合茶園每輪的耕作或除草措施進行施用。結(jié)合樹齡與品種合理施肥 茶樹在整個生長發(fā)育過程中,不同的生育階段對營養(yǎng)物質(zhì)的需求是不同的。幼齡茶樹以培養(yǎng)健壯的枝條骨架、分布深廣的根系為目的,必須增加P、K元素的比例,以施用幼齡肥為主;長勢旺盛的壯年時期,為促進營養(yǎng)生長
9、,提高鮮葉的產(chǎn)量,適當(dāng)增加N素是必要的。但茶葉是嗜好品,對品質(zhì)要求很高。不同茶類,其品質(zhì)特征差異較大,如紅茶的品質(zhì)特征是“紅湯紅葉”,滋味濃強,要求含有較高的多酚類含量;綠茶的品質(zhì)特征是“清湯綠葉”,滋味鮮爽,要求含有較高的含N化合物,如氨基酸、蛋白質(zhì);烏龍茶類的品質(zhì)特征是香氣濃郁,滋味醇和,要求有較高的芳香物質(zhì)和氨基酸。施肥(sh fi)方法:基肥(jfi)多為土雜肥,體積大,分解慢,一般用開溝深施,深度(shnd)約20至30厘米,追肥多施化學(xué)速效肥或水肥,可開淺溝或穴施,如在雨天或雨前施用,可在茶行中均勻撒施,但必須注意不能撒在茶樹冠面上,以防燒壞茶樹。第二節(jié) 茶樹生長周期2.1 茶樹年
10、生長周期茶樹生長的周期性主要表現(xiàn)在晝夜生長周期和季節(jié)生長周期。在季節(jié)性氣候變化明顯的地區(qū),這種生長周期性就愈顯著。春季白天快于晚上,夏季晚上快于白天。年周期:我國大部分茶區(qū),在自然生長條件下,茶樹全年有3次生長和休止,即:越冬芽萌發(fā)第一次生長(春梢)(下旬/3月上旬/5月)休止第二次生長(夏梢)(上旬/6月上旬/7月)休止第三次生長(秋梢)冬季休眠(中旬/7月上旬/10月)。但在人工采摘條件下,全年可萌發(fā)5-6輪新梢。在四季溫差不大的華南茶區(qū),新梢雖也具輪性生長特征,但休止期并不明顯。茶樹花果的生長發(fā)育,大部分茶區(qū)5-6月份開始出現(xiàn)花芽分化,9月中、下旬開始開花,10月進入盛花期,12月為終花
11、期。新梢是由營養(yǎng)芽生長發(fā)育而成的,當(dāng)新梢增粗成熟后即為茶樹枝條。 它在一年內(nèi)生育的過程為:枝條上越冬芽的分化、膨大鱗片展魚葉展真葉展形成駐芽。新梢所需生長環(huán)境:茶芽于日平均氣溫10開始萌發(fā),要求空氣中水分大70 %以上,最適80-90%,田間持水量 70%以上,土壤養(yǎng)分:有機質(zhì)1.5 %以上,全氮0.1 %以上。速效氮100 mg/kg以上,速效磷(P2O5)10 mg/kg以上,速效鉀(K2O)80 mg/kg以上。生長(shngzhng)規(guī)律:年初,當(dāng)?shù)厣喜可L休止時,根系生長卻處于活躍狀態(tài);隨著氣溫上升,茶芽開始萌動,芽葉生長逐漸旺盛,而地下根系生長又相對(xingdu)減弱。在一年中,
12、根系與芽葉有多次交替生長的現(xiàn)象。 深秋與嚴冬季節(jié),茶樹地上部停止生長時,葉片的光合作用產(chǎn)物,主要向下運輸,部分供根系生長需要,部分貯藏于粗根和莖干中;春天,隨著氣溫的逐步回升,茶芽萌動,茶樹葉片的光合產(chǎn)物主要運向腋芽部位,根、莖中的貯藏物質(zhì)也迅速向芽梢運轉(zhuǎn),供新梢生長;當(dāng)?shù)?dngd)上部花蕾盛發(fā)時,則供花蕾。2.2 茶樹生物學(xué)年齡時期科學(xué)上,根據(jù)茶樹不同時期的生育特點,把茶樹分為四個生物學(xué)年齡時期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。 生物學(xué)特性“喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇”。新茶園要求施基肥7500 kg/hm2以上,磷肥750 kg/hm2左右。 茶樹幼苗期是指從茶子萌發(fā)到茶苗
13、出土,出現(xiàn)第一次生長休止時為止。在云南,這一時期約經(jīng)歷4個月。 茶樹的幼年期,是指茶樹從第一次生長休止到出現(xiàn)第一次開花結(jié)實為止的時間。這段時間里,茶樹是營養(yǎng)生長,性器官還沒有分化成熟,不會開花結(jié)果,故稱幼年。 茶樹的成年期,是指從第一次開花結(jié)實到出現(xiàn)第一次自然更新時為止。時間較長,受人工栽培刺激的茶樹約2530年,生育條件好的,時間更長。在茶樹的成年期里,根據(jù)生殖生長、開花數(shù)量的多少,可分為“青年期”、“壯年期”兩個相對時期。成年期茶樹生育最為旺盛,產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段,也是最佳的經(jīng)濟栽培時期。2.3 施肥及管理茶帶中耕(zhnggng)除草及深翻:每年6、7、8月,每月進行除草(ch c
14、o)一次,停采后植茶帶面冬翻一次,并進行帶面維修,以保持帶面內(nèi)傾外高,起到保水、保肥減少水土流失。翻耕(fn n)與施肥:一般翻耕、施肥的最佳時期是9月下旬或10月上旬【根據(jù)茶樹的年發(fā)育規(guī)律,910月茶樹地上部逐漸停止生長,進入休眠期,而地下部進入全年根系活動的高峰期。這時應(yīng)抓住有利時機給地下部根系生長創(chuàng)造良好的條件】。翻耕深度一般為20cm左右。沙質(zhì)土、沙壤土適當(dāng)淺耕,黃壤土、黃棕壤土適當(dāng)深耕,接近茶樹根際部的地方淺耕,離根際遠的地方深耕?;室赞r(nóng)家肥為主,適當(dāng)配施磷、鉀肥。成年采摘茶園,一般每畝施土雜肥1500kg(或菜子餅75100kg)、過磷酸鈣30kg、硫酸鉀20kg。如果隔年翻耕、
15、施肥,可適當(dāng)增加肥料用量。施肥注意事項:茶樹在整個生長生育過程中,不同的生育階段對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同。幼齡茶樹以培養(yǎng)健壯的枝條骨架、分布深廣的根系為目的,必須增加磷、鉀元素的比例。處于長勢旺盛的壯年時期,主要是促進營養(yǎng)生長,提高鮮葉產(chǎn)量,應(yīng)適當(dāng)增加氮素,同時,不同茶類對三要素的施用量有不同要求,如綠茶類,要求具有較高的含氮化合物;紅茶類,要求含有較高的多酸類含量;烏龍茶類,要求有較高的芳香物質(zhì)和氨基酸,這些茶類品質(zhì)特征的形成與茶樹施肥有密切關(guān)系。 第三節(jié) 維持茶樹正常發(fā)育營養(yǎng)元素 ( C、H、O、N、P、K、S、Mg、Ca、Mn、Fe、Zn、Mo、Cu、B、Al)3.1 大量元素氮 氮素是茶葉
16、中氨基酸和蛋白質(zhì)的主要元素,氮幾乎參與到茶樹的系統(tǒng)發(fā)育和個體發(fā)育的每一個過程,不僅是茶樹正常發(fā)育的重要基礎(chǔ)物質(zhì),也是形成茶葉產(chǎn)量品質(zhì)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。茶樹氮營養(yǎng)水平對茶葉的品質(zhì)發(fā)生直接的影響,全氮量、氨基酸總量隨著茶葉的等級而逐漸遞減?!緦嵗和翆由詈竦狞S泥土,pH=5.5有機質(zhì)含量為1.5的68年生茶園進行實驗,在施50kg/667 m2茶籽餅和50kg過磷酸鈣的基礎(chǔ)上,加施12.5kg/667m2純氮,具有最佳增產(chǎn)效果。湖南省茶葉研究所的實驗表明,增施氮肥能顯著提高茶葉中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量,以春茶為例,單施氮與不施肥相比蛋白質(zhì)提高20.5,氨基酸增加1.12倍?!俊静铇淙钡獧z測的標(biāo)準(zhǔn):土壤
17、水解氮含量低于20mg/kg或者幼嫩芽葉含氮量約為4.5%,老葉平均約為3.5%,成葉約為0.5%。】磷是茶樹(ch sh)最重要的營養(yǎng)元素之一,其吸收比氮和鉀低。合理(hl)施用磷肥是提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。磷對提高茶葉(chy)的品質(zhì)作用,主要表現(xiàn)在香氣和滋味兩個方面,而對葉底的關(guān)系并不密切?!緦嵗簱?jù)湖南茶葉科學(xué)研究所的試驗,茶園施用磷肥10年平均比不施增產(chǎn)2.7,氮磷配合施用比不施的增產(chǎn)7.69倍?!?鉀在茶樹體內(nèi)的含量僅次于氮,居第2位,在茶樹體內(nèi)呈離子態(tài)存在,并不參加有機物的組成,具有較強的移動性和被再利用能力,主要是促進和調(diào)節(jié)各種生理活動過程,并參與許多酶促反應(yīng),增強茶樹的
18、抗逆性?!緦嵗捍翰桠洕舛仍?0mol/L時,茶樹生長水平雖高,超過茶樹生長量最大時的鉀濃度,濃度越高株重增加越少;蘇聯(lián)的試驗表明,在氮磷基礎(chǔ)上增施200 kg/hm2鉀,增產(chǎn)可達11%。另據(jù)報道,在施氮磷肥基礎(chǔ)上,分別施70、140、200kg/hm2鉀,分別增產(chǎn)20%、24%和30%,綠茶灰分中的鉀含量與綠茶的級別呈正相天,施鉀能增加茶多酚和水浸出物的含量;噴施鉀肥能提高茶葉中氮基酸和茶多酚含量。】3.2 中微量元素錳 錳在茶樹體內(nèi)的含量比一股植物高很多,因此茶樹也被稱為“聚錳植物”,茶樹的含錳量可達1000mg/kg以上。錳還能促進茶樹根系中硝態(tài)氮的還原作用,使吸收的硝態(tài)氮迅速地轉(zhuǎn)化成銨
19、態(tài)氮,進而合成氨基酸。錳對增強茶樹呼吸強度,提高維生素C及茶多酚含量也有重要作用。此外,錳還是葉綠素合成所必需的物質(zhì),因此能促進茶樹光合作用?!緦嵗汉i量不同的紅壤土作盆栽試驗,施用錳肥后,在含錳量為痕跡的土壤中,硫酸錳對茶苗生長有良好的影響;在田間條件下,對生長在亞熱帶灰化土壤上茶樹進行施用錳渣肥的試驗,能顯著提高總產(chǎn)量,增產(chǎn)率為16%-25%。另據(jù)福建省茶科所的試驗,20年生政和大白噴施0.5%硫酸錳后,鮮葉單產(chǎn)比對照增產(chǎn)40%,土施2.5-3kg/667m2,肥效約可保持5年。】 鐵 茶樹(ch sh)對鐵很敏感,鐵雖不是(b shi)葉綠素的組成部分,但它對葉綠素形成是不可(bk)缺
20、少,與光合作用有關(guān),是葉綠體片層上參與光合作用的活性物質(zhì)細胞色素和鐵氧還原蛋白的主要組成部分;鐵是茶樹體內(nèi)許多酶和載體的組成部分,在呼吸和代謝過程中起重要作用。茶園土壤中的低pH值,有利提高鐵的有效性。因此,一般茶園的鐵含量均較豐富,茶樹很少發(fā)生缺鐵癥。 鋅是茶樹的品質(zhì)元素,中一些酶的組成成分,如碳酸酐含有鋅,能催化二氧化碳水合作用生成重碳酸,有利于碳素的同化;對葉綠體結(jié)構(gòu)有明顯影響,缺少時妨礙葉綠素形成,從而影響光合作用:參與體內(nèi)生長素的合成。在缺鋅茶園或有效鋅含量低的茶園施用鋅肥,對于促進茶樹正常生長和茶葉產(chǎn)量具有積極的意義?!緦嵗涸谟《炔铇湫藜艉筮M行葉面噴施硫酸鋅,用量約為12.5-5
21、0 kg/hm2,均有增產(chǎn)效果。茶園土壤有效鋅含量與茶葉氨基酸含量呈顯著相關(guān),施鋅還能提高茶多酚含量,試驗表明施用硫酸鋅后茶多酚含量比對照增加35.5%。】銅 銅是茶樹多酚氧化酶、抗壞血酸氧化酶的組成成分,銅參與紅茶的發(fā)酵過程,如果茶葉中銅的含量很低,多酚氧化酶活性顯著降低,紅茶發(fā)酵則不能充分發(fā)生,紅茶品質(zhì)就受到影響。砂質(zhì)茶園和長期施氮的茶園容易缺失銅,銅肥可以土施或噴施,【實例:福建省茶科所的試驗,20年生政和大白茶噴施0.05%硫酸銅后,鮮葉單產(chǎn)比對照增產(chǎn)37%?!挎V 是葉綠素的重要組成成分,直接參與光合作用;鎂是茶樹體內(nèi)許多種酶的活化劑,適當(dāng)?shù)逆V濃度對于維持核糖核蛋白體的結(jié)構(gòu)是必需的;與
22、茶葉品質(zhì)密切相關(guān)的茶氨酸的合成,必需有鎂的參與才能生成。生產(chǎn)1000kg干毛茶,鎂的吸收量達3.2-5.6kg【實例:蘇聯(lián)研究表明,鎂的增產(chǎn)效果在含鎂6-8 mg/100 g土壤的茶園中為8%-10%,在含鎂只有3-4 mg/100 g的茶園可達25%,當(dāng)鎂超過15mg/100g時,鎂肥就沒有增產(chǎn)效果;另據(jù)國外的研究,鎂肥的施用時期不同增產(chǎn)效果相差很大,在茶樹生長前期施鎂肥只增產(chǎn)10%,而后期施鎂肥則可增產(chǎn)42%。在茶葉的氨基酸組成中,茶氨酸所占比例高達70%,而鎂是茶氨酸形成過程中所必需的?!?硫是組成(z chn)蛋白質(zhì)不可缺少的元素,在等氮、等磷的條件(tiojin)下,施含硫的肥料都有
23、增產(chǎn)(zng chn)效果;含硫肥料對品質(zhì)的影響,據(jù)葉勇曾就等氮磷鉀鎂條件下,硫?qū)Σ枞~氨基酸組成成分及含量的試驗.凡施含硫的氮磷鉀鎂肥的茶葉主要氨基酸含量一般都比不施含硫的高。 鉬茶樹缺鉬會抑制氮代謝的進行,致使芽葉變黃失綠、阻礙伸展。鉬是硝酸還原酶的輔基成分,是酸式磷酸酶的專性抑制劑,黃酮物質(zhì)氧化還原的催化劑,并參與抗壞血酸的形成。硼是茶樹形成果膠酸鈣不可缺的成分,它能促進細胞的分裂,在樹體內(nèi)還能促進碳水化合物的運轉(zhuǎn)、貯存,酪氨酸的轉(zhuǎn)化,有利于核酸和ATP的形成,因而硼直接關(guān)系到分生組織細胞的正常生長和分化。稀土元素 近10年來在茶樹上進行的大量研究證明,茶園施用稀土微肥后,有利于新梢數(shù)量的
24、增加,提高茶樹單位芽梢重,促進新梢早發(fā),延長采摘期,增產(chǎn)效果多很明顯?!緦嵗汉想p峰縣茶葉示范場連續(xù)5年進行茶樹稀土根外追肥試驗,平均增產(chǎn)鮮葉17.71%。茶園施用稀土微肥后,芽葉持嫩性增強,正常芽葉比重提高,對夾葉減少,可使茶葉特別是夏秋茶葉生化成分得到有效的改善,葉綠素含量顯著提高?!?茶園推薦施肥4.1 茶園推薦基肥秋冬季是茶樹根系生長大量吸收貯藏養(yǎng)份之時,要結(jié)合深耕增施有機肥,改良茶園土壤。茶園基肥以農(nóng)家肥為主,配施化肥或復(fù)合肥,用量約占全年用量的4060,開溝深施(20厘米以上)一般茶園可每畝施餅肥100150千克或土雜肥15002000千克,配施標(biāo)氮3040千克及適量的磷鉀肥,可
25、結(jié)合茶園深耕開溝施肥。施肥深度:2025厘米,質(zhì)地粘重的黃泥土,可適當(dāng)深施以利改良土壤,使根系深扎;砂質(zhì)土宜適當(dāng)淺施,以減少淋溶損失。施肥時間:宜早不宜遲,一般“寒露”即10月8日前后即可開始施基肥,最晚不過“立冬”,茶園基肥必須達到無公害的標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)家肥料在使用前應(yīng)進行無害化處理,以消滅其中的有害微生物、寄生蟲、病原體和雜草種子等。基肥施用時間盡量要早。早施基肥,有利茶樹抗寒和提早萌發(fā)。一般在寒露前后可進行茶樹秋施,早晚不超過立冬。一些高山茶園因氣溫低應(yīng)早施。肥料要適當(dāng)深施。生產(chǎn)上要求做到基肥溝施,深度2030厘米。基數(shù)量要多,保有施足基肥。成齡采摘(cizhi)茶園,結(jié)合茶園深耕一般畝施農(nóng)家
26、肥2000千克,如用餅肥作為基肥,每畝不少于150千克,同時施入磷肥(過磷酸鈣(u ln sun i)2550千克,鉀肥1525千克?;?jfi)質(zhì)量要好。基肥中可摻些含氮量高的有機肥料,如魚粉、蠶蛹等。4.2 茶園建議施肥方案基肥 每年或隔年施一次,或采用隔行施,于地上部茶樹開始休眠時施入。通常實行溝施。幼齡茶園每畝每年施堆、廄肥10-20擔(dān),或餅肥50-100kg,過磷酸鈣25-50kg,硫酸鉀10-20kg。采摘茶園每畝每年施堆、廄肥30-50擔(dān),或餅肥100-150kg,并隔年施過磷酸鈣75-100kg,硫酸鉀15-25kg。對高產(chǎn)茶園來說, 要根據(jù)具體條件而論,一般來說,每年每畝施
27、各種土雜肥、堆肥或廄肥等不少于100擔(dān)。 春管:早施催芽肥。催芽肥在春茶萌發(fā)前1個月施用,一般畝用25-35公斤復(fù)合肥或尿素在茶樹根部周圍開溝施用。同時,在3月底或4月上旬茶樹剛萌發(fā)時噴葉增綠(24-12-12+2Mg+Te)800-1000倍液+高麗得3000倍液,每隔15天噴施一次,連續(xù)噴2次,但雨前、雨后和氣溫高的中午不宜噴施。春茶采后應(yīng)合理追肥:可在茶樹間30厘米處挖溝每畝施尿素10-15公斤,土雜肥、豬牛欄肥3000-4000公斤,并配施磷、鉀肥或餅肥20-30公斤。配合葉面噴苗增旺(20-20-20+Te)800-1000倍液2-3次,每7-10天使用一次,配合高麗得3000倍液,
28、每隔15天噴施一次,達到更新復(fù)壯的目的。葉面施肥:夏至氣溫高,常遇上干旱,茶樹根部受水分條件的限制,吸收能力弱,根部施肥效果差。因此夏茶采收前1個月天進行葉面噴施葉增綠(24-12-12+2Mg+Te)+高麗得,每隔15天噴施一次,連續(xù)噴2次,不但可提高茶葉產(chǎn)量一成左右,而且還可以增強新芽的持嫩性,有利于夏茶品質(zhì)的提高。4.3 黔南州推薦(tujin)施肥只采春茶茶園施肥用量推薦表時間肥料種類、數(shù)量備注10月中下旬菜籽餅肥 100-200 kg/667m2尿素 10kg/667m2鈣鎂磷肥 30-40 kg/667m2硫酸鉀 12-20kg/667m2基肥:開溝30cm深施用春茶前 30-40 天尿素 10 kg/667m2第一次追肥春茶后修剪尿素 10 kg/667m2第二次追肥春茶修剪后30-40天尿素 10 kg/667m2第三次追肥全年采茶茶園施肥用量推薦表時間肥料種類、數(shù)量備注10月中下旬餅肥(菜籽餅、豆餅、油枯等) 100-200 kg/667m2尿素 8 kg/667m2鈣鎂磷肥 30-40 kg/667m2硫酸鉀
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