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1、梅花鹿養(yǎng)殖場建設與投資效益分析梅花鹿適應性強,耐粗飼,疾病少,易飼養(yǎng)。它以鮮嫩樹枝、樹葉、農作物秸稈、南瓜、紅薯、糠麩為主食,用糧很少,適合貧困山區(qū)農林場養(yǎng)殖。目前個體鹿場飼養(yǎng)1頭梅花鹿的成本為700元左右,而每頭鹿(公鹿產茸,母鹿產仔)每年產品純收入為2000元左右。鹿產品供不應求,市場前景十分廣闊。飼養(yǎng)梅花鹿已成為山區(qū)農民和林場職工快速致富的新門路。根據當前的生產水平,家庭單獨或幾戶聯(lián)辦小型梅花鹿場,投資49萬元,飼養(yǎng)30頭梅花鹿,2年基本收回建場投資,第三、第四、第五年的收入分別為353萬元、484萬元、942萬元。以下是鹿場建設與投資效益分析。(一)梅花鹿飼養(yǎng)場規(guī)劃與建設1鹿場選址:鹿
2、場宜建在地勢較高、水草充足的林蔭下,要求距離公路主干線100米以上,在山坡林地邊沿或灌木叢林中間建場最適宜。2場區(qū)規(guī)劃:小型鹿場對場區(qū)要求不嚴格,只要劃出建鹿舍的地方即可。林間空地、山坡灌木叢生地均可作為鹿的活動場。3鹿舍的設計與建設:要求舍內干燥,冬暖夏涼,地面不透水、不打滑,糞便易于排出舍外。鹿舍宜坐西北朝東南,這樣早晚陽光能照迸鹿舍,達到自然采光消毒的目的。南方鹿舍多采用磚(木)石棉瓦棚式結構,具體設計如下。(1)鹿舍規(guī)格與養(yǎng)鹿數量:飼養(yǎng)30頭種鹿的小型鹿場需建1棟90平方米鹿舍,長18米、深5米、高(屋檐滴水)25米,隔成6間。其中5間可飼養(yǎng)3040頭鹿,采用磚(木)柱支起棚架,上面蓋
3、石棉瓦,左、右、后面封墻,前面全部敞開;1間圍墻裝上門窗,作為宿舍、獸醫(yī)室和調料間。(2)舍內地面設置:舍內整個地面要比活動場高出510厘米,水泥地面,地面要墊竹木做寢床,供鹿休息。鹿舍尿溝在舍外,與屋檐滴水溝共用。(3)活動場:每頭鹿活動面積按公鹿10平方米、母鹿125平方米、育成鹿7平方米計算,活動場總面積410平方米,公鹿、母鹿和育成鹿分別隔開?;顒訄鰢鷻诟?8米,用竹木鐵絲網圍建。在活動場內設置草架、飼槽和飲水盆,在草架、飼槽上方加蓋擋雨棚。(二)辦場投資概算(2008年數據)1鹿舍1棟(含宿舍1間)共90平方米,每平方米60元,共5400元。2宿舍墻、門、窗共600元。3活動場圍建1
4、200元。4草架、飼槽各6個,每個30元,共360元。5購種鹿:飼養(yǎng)30頭種鹿的小型鹿場只需引進12頭(6公6母)后備種鹿,每頭2500元,共3萬元。6飼料周轉金(按10個月計算)共4000元。7獸醫(yī)藥品、添加劑共500元。8水電共600元。9不可預測的開支(以上18項的總和15)共6399元。以上19項合計4906萬元,投資概算取49萬元。(三)經濟效益分析(2008年數據供參考)1第一、第二年:收入。第一年出售初生茸6千克,每千克售價2500元,收人15萬元。第二年出售鹿茸15千克,每千克2500元,收人375萬元。辦場滿2年就有6頭斷奶的后備種鹿,留種4頭(2公2母),出售2頭,每頭25
5、00元,收入5000元。2年總收入575萬元。支出。第一年飼料開支按每頭鹿1天085元,12頭1年共開支3723元;其他開支01(電、獸醫(yī)藥品、添加劑、用具、鹿場維修等)1700元。第一年合計支出5423元。第二年飼料費和仔鹿哺乳營養(yǎng)費共4023元,其他開支1700元。第二年合計支出5723元。2年總支出1115萬元。收支相抵,盈利4635萬元。辦場2年基本收回投資,還賺下1個存欄16頭的種鹿場。2第三年:收入。當年繁殖6頭(3公3母)全部留種,只出售鹿茸。6頭成年公鹿每頭產茸25千克,共15千克,每千克2500元,收入375萬元;2頭幼鹿產初生茸2千克,每千克2500元,收入5000元。兩項
6、共收入425萬元。支出。飼料開支4964元,另加仔鹿哺乳營養(yǎng)費每頭50元,6頭共300元,飼料費共5264元;其他開支(水電、獸醫(yī)藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出7164元。收支相抵,盈利3534萬元。3第四年:收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種,只出售鹿茸。8頭成年公鹿產茸20千克,每千克2500元,收入5萬元;3頭幼鹿產初生茸3千克,每千克2500元,收入7500元。兩項共收入575萬元。支出。22頭鹿飼料開支68255元,另加8頭仔鹿哺乳營養(yǎng)費400元,飼料費共72255元;其他開支(水電、獸醫(yī)藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出91255元。收支相抵,盈
7、利4837萬元。4第五年:收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種,只出售鹿茸。11頭成年公鹿產茸275千克,每千克2500元,收入6875萬元;4頭幼鹿產初生茸4千克,每千克2500元,收入1萬元;出售11頭后備種鹿收入275萬元。合計收入10625萬元。支出。30頭鹿飼料拜支93075元,另加11頭仔鹿哺乳營養(yǎng)費550元,飼料費98575元;其他開支(水電、獸醫(yī)藥品、添加劑、用具、維修等)2200元。合計支出1206萬元。收支相抵,盈利9419萬元。(四)辦場經營提示要獲得上述經濟效益,必須抓好以下四個方面:1選購梅花鹿優(yōu)良品種,辦場后不斷培育高產種群。2有熟練的繁殖技術與經驗,保證母鹿每年產1胎并成活。3精心配制公鹿飼料,供給長茸期足夠的營養(yǎng),保證公鹿頭年產初生茸1千克以上,2年以后年產鹿茸25千克以上。采茸及其加工技術過關
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