浙教版七年級下冊科學(xué) 第1章 1.6細菌和真菌的繁殖 習(xí)題課件

1、細菌和真菌的繁殖浙教版 七年級下第1章 代代相傳的生命1.6AA12345BB678答 案 呈 現(xiàn)溫馨提示：點擊 進入講評習(xí)題鏈接910DD1112CC1314151617A答 案 呈 現(xiàn)溫馨提示：點擊 進入講評習(xí)題鏈接細菌個體十分微小，用放大鏡_(填“看不到”或“看得到”)單個的細菌，但可看到細菌大量繁殖后形成的肉眼可見的細菌團，即_。借助_或_可看到細菌結(jié)構(gòu)形態(tài)，下圖為幾種細菌形態(tài)圖?？床坏?從形態(tài)上看，細菌可以分為A_、B_、C_三類。菌落高倍光學(xué)顯微鏡電子顯微鏡球菌桿菌螺旋菌如圖為細菌結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答。 (1)細菌的基本結(jié)構(gòu)包括：_，_，_。2C細胞壁D細胞膜F細胞質(zhì)(2)細菌細胞的結(jié)

2、構(gòu)特點是沒有_的細胞核。(3)其中A的作用是_，B的作用是_。(4)細菌之所以能分布廣泛，是因為它的生殖方式為_，繁殖速度極快。這種生殖方式屬于_(填“有性”或“無性”)生殖。成形幫助細菌自由移動保護細菌分裂生殖無性真菌有細胞核，屬于_生物，一般按細胞組成，可將真菌分為_和_。酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)主要包括：_、_、_、_、_等，酵母菌的生殖方式主要是_。3真核單細胞真菌多細胞真菌細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核液泡出芽生殖如圖所示為一類真菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，請據(jù)圖回答下列問題：(1)該圖表示真菌中的_。(2)它屬于_(填“單細胞”或“多細胞”)生物。霉菌4多細胞(3)圖中表示的結(jié)構(gòu)是_。(4)圖中表示的結(jié)構(gòu)是

3、_。(5)常見的霉菌有_、_、_等。孢子囊菌絲根霉青霉曲霉可食用真菌，如香菇、蘑菇、金針菇、木耳等，主要是通過產(chǎn)生_的方式進行繁殖。孢子5用細菌或真菌填空：(1)水果變質(zhì)后，水果上長的“毛毛”是_；(2)用酒曲釀酒，酒曲里的菌種屬于_；(3)能產(chǎn)生乳酸的微小生物是_；(4)導(dǎo)致人患結(jié)核的病原體是_；(5)能食用的金針菇、草菇、靈芝等屬于_。6真菌真菌細菌細菌真菌澳大利亞科學(xué)家巴里馬歇爾和羅賓沃倫發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌并獲得了諾貝爾獎。幽門螺桿菌與植物細胞的主要區(qū)別是()A有無細胞壁B有無細胞膜C有無細胞質(zhì) D有無成形的細胞核7D【點撥】幽門螺桿菌是細菌，細菌的細胞結(jié)構(gòu)與植物的細胞結(jié)構(gòu)相比主要的區(qū)別是

4、沒有成形的細胞核。外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進行嚴格消毒，手術(shù)時還要戴上口罩和手套是為了()A防止病人身上的細菌感染大夫B防止因手消毒不干凈而留有的細菌進入病人體內(nèi)C防止大夫呼吸時將空氣中的細菌帶入病人體內(nèi)D以上選項都是8D自然界中細菌和真菌既“無影無蹤”，又“無處不在”，下列與之相關(guān)的說法錯誤的是()A人體腸道內(nèi)有多種多樣的細菌，都對健康有危害性B日常生活中人們可以利用乳酸菌的發(fā)酵來制作泡菜C食物的腐敗主要是由細菌和真菌的大量繁殖引起的D人們可以利用細菌來生產(chǎn)某些藥物9A10下列選項中哪個工廠與其他三個工廠應(yīng)用的微生物類型不同()A葡萄酒廠 B胰島素廠C釀醋廠 D污水處理廠A【點撥】釀制

5、葡萄酒用到的是酵母菌，酵母菌屬于真菌；胰島素生產(chǎn)用的是大腸桿菌，釀醋用到的是醋酸桿菌，污水處理廠用甲烷菌處理污水，大腸桿菌、醋酸桿菌、甲烷菌都是細菌。故選A。微生物幾乎無處不在，為避免食物變質(zhì)，必須設(shè)法防止或減慢微生物的生長。下列方法中，能最有效地避免食物變質(zhì)的是()去掉食物中的水分保存低溫環(huán)境保存用塑料袋裝起來保存食物經(jīng)過加熱，然后密封保存A BC D11B【點撥】為了防止或減慢微生物的生長可采用干藏法、真空保存法、冷藏法、腌制法等。用塑料袋裝起來不能起到防止或減慢微生物生長的作用。科學(xué)興趣小組的同學(xué)通過實驗測量，繪制了不同溫度下某種對人體有害細菌的成活情況圖像。12下列說法錯誤的是() A

6、該細菌最適合于50 的環(huán)境中生活B細菌的生活環(huán)境因素僅跟溫度有關(guān)C隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖，該細菌對人體的危險增大D為殺死這種細菌，可以將它們放在120 環(huán)境中B【點撥】細菌的生活需要一定的條件，如水分、溫度、有機物。圖中20 和120 時細菌的成活數(shù)為零，50 時細菌成活數(shù)最多，因此最適宜該細菌生活的溫度為50 。在20 到50 之間隨著溫度的升高，細菌成活數(shù)升高，對人體的危險增大。蘑菇營養(yǎng)價值高、味道鮮美，被世界衛(wèi)生組織認定為“五大保健品”之一。下列有關(guān)說法正確的是()A蘑菇是單細胞真菌，分裂繁殖后代B蘑菇的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核C蘑菇能產(chǎn)生孢子，靠孢子繁殖后代D所有蘑菇都能食用13C【點撥】蘑菇是

7、大型真菌，有的蘑菇毒性很大，不可隨意食用。真菌有細胞核，通過孢子繁殖后代?！菊憬M】弗萊明發(fā)現(xiàn)，在細菌培養(yǎng)基中偶然出現(xiàn)的青霉菌周圍，沒有細菌生長，經(jīng)持續(xù)地研究，他分離出了青霉素。如圖所示，其中能正確表示青霉菌與其他細菌(以金黃色葡萄球菌為例)之間關(guān)系的是()A圖，b表示青霉菌 B圖，a表示青霉菌C圖，a表示青霉菌 D圖，b表示青霉菌C1415【中考金華】圖1為某微生物的細胞結(jié)構(gòu)模式圖，圖2為該微生物的一種生殖方式模式圖。下列相關(guān)敘述合理的是()A圖1所示的細胞屬于真核細胞B圖2所示的生殖方式屬于有性生殖C與圖1細胞相比，植物細胞沒有液泡和細胞壁D為了減慢該微生物的生長，可以將其保存在較濕潤的

8、環(huán)境中A【點撥】圖1是酵母菌，屬于單細胞真菌，含有細胞核，屬于真核細胞。圖2的生殖方式是出芽生殖，沒有兩性生殖細胞的結(jié)合，屬于無性生殖。圖1細胞具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡，植物細胞具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡和葉綠體等結(jié)構(gòu)。微生物的繁殖需要一定的條件，如適宜的溫度，適量的水分等，如果將該微生物放到較濕潤的環(huán)境中，會加速微生物的生長和繁殖。生活中你一定有這樣的經(jīng)驗，用酵母發(fā)過的面團制作的食品特別松軟香甜。學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)以后，你不妨嘗試動手做一下發(fā)糕，做起來其實并不難。.材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋。16.制作方法：洗凈雙手和所需要的器具。

9、在碗內(nèi)用少量溫開水將酵母化開。在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉，邊揉邊加水，直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F。將面團放在溫暖的地方發(fā)酵45小時。將發(fā)好的面團放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘。將蒸熟的發(fā)糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用。請分析回答：(1)鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞結(jié)構(gòu)的主要特點是_。(2)用溫開水將酵母化開的原因是_。(3)將面團放在溫暖的地方發(fā)酵是因為_。有成形的細胞核保持酵母菌的活性溫暖的環(huán)境有利于酵母菌的大量繁殖為探究“肉湯變質(zhì)的原因”，小伍同學(xué)將甲、乙、丙三套裝置連接好(如圖)，分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘，然后將甲、乙裝置放在室溫為25 的環(huán)境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質(zhì)了，乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請據(jù)此分析：17(1)將裝置中的肉湯煮沸的目的是_。(2)乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是_(填序號)。A室溫保持