小學(xué)六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)小蘇打和白醋的變化課件

1、 關(guān)于小蘇打的小知識(shí)通?？梢杂盟鼇?lái)發(fā)面包、制汽水、家庭清潔和做滅火器等。小蘇打白醋 關(guān)于白醋的小知識(shí)用于烹調(diào)，特別是用來(lái)制作 。也可用做家用清潔劑，例如清洗 內(nèi)部的積垢。 泡菜杯子小蘇打和白醋的變化 作課教師：克東縣玉崗鎮(zhèn)第一中學(xué) 劉春靜 1、了解小蘇打和白醋混合后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。2、明確二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。3、通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，我們要懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。學(xué)習(xí)目標(biāo)觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)？探索新物質(zhì)的方式看聞嘗摸觀察小蘇打和白醋小蘇打的特點(diǎn)白醋的特點(diǎn)觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)，記錄在下面的表格里。白色的細(xì)小晶體，粉狀

2、無(wú)色、透明的液體，有一股酸味把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合，會(huì)發(fā)生什么變化？小蘇打和白醋混合后的變化合作探究一科學(xué)實(shí)驗(yàn)室 1. 保持安靜，小心地將白醋與小蘇打 按照3:1的比例混合實(shí)驗(yàn)。 馬上蓋好玻璃片，觀察變化。 2. 用手觸摸集氣瓶外壁，先摸上部，再摸下部。 3. 把儀器放回原處，擺整齊。然后交流觀察到的現(xiàn)象 。做好實(shí)驗(yàn)記錄，準(zhǔn)備匯報(bào)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：注意事項(xiàng) 在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，小蘇打和白醋的比例一定要控制好，不然會(huì)造成很大的浪費(fèi)。那就取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心倒入一匙小蘇打。蓋上一塊玻璃片，將現(xiàn)象記錄到表格中。小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象和變化產(chǎn)生氣泡，有“嗤嗤”聲，杯子外壁有點(diǎn)涼。吸熱反應(yīng)

3、有氣才會(huì)出現(xiàn)氣泡，冒出氣泡說(shuō)明小蘇打和醋混合以后產(chǎn)生了氣體。這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè)空玻璃杯里情況一樣嗎？將燃燒的火柴伸進(jìn)集氣瓶，觀察到什么現(xiàn)象？不一樣細(xì)木條上的火熄滅了（因?yàn)榭諝庵泻醒鯕?，氧氣支持燃燒）合作探究二探究神秘氣體1. 將火焰接近杯口，然后輕輕打開(kāi)蓋子；2. 像倒水一樣把杯中的氣體倒到蠟燭的火焰上。3、觀察變化。注意事項(xiàng)：1. 杯中的液體不要倒出。2. 實(shí)驗(yàn)后物品放整齊有什么現(xiàn)象呢? 蠟燭上的火熄滅了再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕。重氣體沒(méi)有上升，而是沉在杯子里，說(shuō)明產(chǎn)生的氣體比空子重從上面的現(xiàn)象中，我們能知道這種氣體的什么特點(diǎn)？ 這種氣體不支持燃燒、比空氣重、無(wú)色

4、，無(wú)味，無(wú)毒，透明。經(jīng)過(guò)大量的研究及科學(xué)家的論，已經(jīng)確定這種氣體（ ），它是空氣的組成部分。二氧化碳?xì)怏w能使燃燒著的火焰（ ）。它是一種（ ）、（ ）、（ ） , 比空氣（ ）的氣體。二氧化碳熄滅科技之光無(wú)毒無(wú)色無(wú)味重觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？ 小蘇打和白醋發(fā)生的反應(yīng)，產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w，除此之外，留下的液體，既不是醋，也不是小蘇打，是一種叫做醋酸鈉的新物質(zhì)。小資料拓展延伸你還知道哪些物質(zhì)里含有二氧化碳呢？小蘇打還有什么用處呢？1、人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。二氧化碳滅火器2、碳酸飲料中藏有二氧化碳。4、蠟燭燃燒也有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。3、我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有二氧化碳小蘇打的藥用：可以止癢，如遭蜜蜂或蚊蟲(chóng)叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處?？梢跃徑馄つw過(guò)敏，在洗澡水中放一點(diǎn)小蘇打。 在床單上撒一點(diǎn)小蘇打，可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹。有助于消除疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段